Metodes van voedselvoorbereiding word voortdurend verbeter. Die mensdom het 'n lang pad gevorder van kook aan die brand tot mikrogolfoonde, wat jou in staat stel om kos in 'n paar minute op te warm of gaar te maak. Soms is ou en beproefde kookmetodes egter die beste. Die konvektoroond is een so 'n suksesvolle voorbeeld van die kombinasie van nuwe tegnologieë en beproefde gaarmaakmetodes. Hierdie oonde sal in hierdie artikel bespreek word