Gedistilleerde water is 'n vloeistof wat onontbeerlik is in medisyne en sommige alledaagse situasies. Wetenskaplikes en gesondheidsvoorstanders bespreek voortdurend die geldigheid van die gebruik van gesuiwerde water (veral as 'n drankie) en hoe om gedistilleerde water by die huis te maak. Kom ons probeer lig werp op hierdie situasie.
Definisie
Gedistilleerde water - eintlik gewone water, wat deur distillasie (verdamping) van onsuiwerhede gesuiwer is. Ons kan sê dit is "stoom" water, of "bevrore", omdat die distillasieproses in diametraal teenoorgestelde rigtings kan plaasvind. Eerstens, onder laboratoriumtoestande, word stoom (distillaat) versamel uit gewone gesaakte water, wat in 'n aparte skoon houer gekondenseer word. Kry dus 'n vloeistof sonder enige onsuiwerhede - gedistilleerde water. Tweedens word uitgesakte water in skoon houers gevries,maar nie tot die einde nie. Deur die verskil in vriestyd van 'n suiwer vloeistof en onsuiwerhede te gebruik, word ys verkry (ongeveer 70% van die totale volume water), wat onttrek en in 'n steriele houer ontdooi word.
Gedistilleerde water in medisyne
Dit word hoofsaaklik in medisyne gebruik. Ontneem van enige onsuiwerhede (voordelig en skadelik), is dit 'n uitstekende oplosmiddel en die basis vir die skepping van verskeie mediese en kosmetiese preparate.
Baie mense is bang vir vergiftiging en infeksie en drink net gedistilleerde water. Dit is natuurlik nie skadelik om te drink nie, maar dit is ook nie nuttig nie, want die natuurlike samestelling van water - soute, minerale en ander stowwe wat daarin opgelos word - is onskatbaar vir die menslike liggaam. Om jouself te beskerm teen die gevare van kraanwater, is dit genoeg om filters te gebruik. Of, as jy hulle nie vertrou nie, moet jy gebottelde water drink, wat in apteke en winkels verkoop word. Maar om voortdurend net gedistilleerde water te gebruik, is te veel.
Gedistilleerde water by die huis
In die alledaagse lewe is gesuiwerde water goed om akwariums te vul, as jy eers 'n "vuller" wat in samestelling gekies word, daarin oplos, wat in troeteldierwinkels verkoop word en individueel vir jou vis gekies word. Dit word ook dikwels in verskeie huishoudelike toestelle (bevochtigers, strykysters, stoombote) gebruik om hul lewensduur te verleng.
Onder die toestand van periodieke bevrugting is dit goed om die blomme met so 'n vloeistof nat te maak. Die gebruik van gesuiwerde water is redelik uitgebreid, soveel so dat die vraag dikwels ontstaan - hoemaak gedistilleerde water by die huis? Dit geld veral vir inwoners van landelike gebiede, waar apteke selde of glad nie so 'n produk het nie. Daarom sal ons die metodes waardeur gedistilleerde water verkry word in detail oorweeg (jy kan dit maklik met jou eie hande doen).
Hoe om gedistilleerde water te kry
In die laboratorium word twee flesse hiervoor gebruik, verbind deur 'n buis wat afgekoel word. Die eerste fles (dit staan hoër) met water word verhit en die kookproses word gehandhaaf, die damp kondenseer in 'n koue buis, die gevolglike druppels suiwer water vloei in die tweede fles. Of, in die vorms, is die water gedeeltelik gevries - hierdie metode is minder moeisaam, maar dit verbruik baie water, en ons moet baie versigtig daarvoor wees. Maar dit is alles laboratoriums, flesse, buise, wetenskaplikes, maar ons moet weet hoe om gedistilleerde water by die huis te maak…
Waarom verdedig water
Hoe om gedistilleerde water uit kraanwater te kry? Eerstens, verdedig. Dit is geen geheim dat in die water wat deur pype in ons huis inkom (nie baie skoon nie, moet ek sê nie) daar baie skadelike onsuiwerhede is. Dit is eerstens chloor - natuurlik 'n baie kragtige ontsmettingsmiddel, maar dit kan in die menslike liggaam ophoop en baie ernstige siektes en vergiftiging veroorsaak. Dieselfde geld vir vlugtige onsuiwerhede en swaarmetaalverbindings, ook teenwoordig in kraanwater.
Hoe beter en suiwerder die bronmateriaal, hoe meer ideaal sal die resultaat wees. Daarom moet watergooi in 'n skoon oop houer en moenie aanraak nie, dit is beter om nie eers vir vier-en-twintig uur te beweeg nie. In die eerste ure sal die proses van verdamping van vlugtige onsuiwerhede, insluitend chloor, plaasvind. Verdere soute van swaar metale sal afsak. Oor 'n dag is dit nodig om nie meer as driekwart van die water baie versigtig te dreineer nie - ons sal dit distilleer
Kry gedistilleerde water by die huis. Metode een
Jy benodig:
- 20 liter vlekvrye staal pot;
- deksel vir hierdie pot (verkieslik keëlvorm);
- glasbak (bak);
- ronde rooster vir oond of mikrogolf;
- water.
Moenie fokus op die feit dat alle skottelgoed heeltemal skoon moet wees nie, want ons simuleer laboratoriumtoestande. Kom ons begin.
- Gooi kraanwater in 'n kastrol, omtrent die helfte van die volume. Laat die water vir ten minste ses uur staan, of beter - 'n dag.
- Plaas 'n draadrak onder in die pot en 'n glasbak daarop. Die bak moet hoog genoeg wees sodat water nie direk uit die pot in die pot kom nie.
- Skakel die vuur aan en bring die water tot kookpunt, verlaag dan die temperatuur soveel as moontlik tot so 'n mate dat die kookproses glad verloop en nie baie intensief nie.
- Draai die deksel om, vul dit met ys en bedek die pot.
- Stoom sal na bo styg, op die koue deksel kondenseer, en reeds gedistilleerde water sal in die bak vloei.
- Jy hoef net te beheerproses: hou kook, dreineer die water uit die deksel, voeg ys by indien nodig.
- Wanneer die bak vol is, skakel die hitte af en verwyder dit versigtig uit die pan, jy kan wag totdat dit afgekoel het.
- Gooi die water in 'n gesteriliseerde stoorhouer.
Nou weet jy hoe om jou eie gedistilleerde water te maak. Maar dit is nie die enigste moontlikheid nie.
Tweede metode
Dis selfs nader aan laboratorium.
Jy benodig:
- 20 liter vlekvrye staal pot,
- bottel met reguit nek,
- 'n gedraaide nekbottel,
- water.
Om die waarheid te sê, die bottels is ons flesse. Dit is natuurlik nogal moeilik om 'n glasbottel met 'n gedraaide nek te vind of te maak, maar as jy daarin slaag, sal die proses baie vinniger verloop. Jy kan ook 'n duursame slang gebruik, waarvan die deursnee geskik is vir bottelnekke. Ons maak alles skoon en gaan voort.
- Gooi die gestolde kraanwater in die eerste bottel, bietjie meer as die helfte.
- Verbind die bottels direk nek aan nek of met 'n kort slang. Die verbinding moet so styf as moontlik wees.
- Vul die pot met water, sy volume moet die bottel met meer as die helfte bedek. Sit die pot op die vuur, bring tot kookpunt en hou hierdie proses aan die gang.
- Doop die eerste bottel in kookwater, plaas dit in die pan teen 'n hoek van ongeveer dertig grade.
- Op die boonste (leë) bottelplaas 'n yspak om die kondensasieproses te verseker.
- Water sal uit die onderste bottel (fles) verdamp, deur die slang (nek) na die tweede een styg en daar ophoop en kondenseer.
- Gaan voort wanneer jy die hoeveelheid gesuiwerde water het wat jy nodig het.
Jy het 'n ander manier geleer om gedistilleerde water by die huis te maak, maar dit is nie die laaste een nie.
Derde metode
Nou sal ons leer hoe om gedistilleerde water by die huis te maak deur te vries. Alles is baie eenvoudig. Gooi die gestolde water in ysmaaktenks en sit dit in die vrieskas. Wat fisiese en chemiese eienskappe betref, sal suiwer water vinniger vries as water met onsuiwerhede. Wanneer ys in die houers gevorm het (ongeveer die helfte of 'n bietjie meer), dreineer die boonste vloeistof en smelt die ys by kamer temperatuur - en kry gedistilleerde water.