'n Waardevolle tuinbougewas - duindoring, wanneer dit ryp is, verander in 'n ware spens van vitamiene. As jy na die samestelling van die bessies kyk, kan jy vitamiene A, C, E, PP, B vind, asook yster, kalium, kalsium, fosfor, waardevolle aminosure, pektiene en die "gelukshormoon" serotonien.
Die verbouing van hierdie gewas is wydverspreid in Rusland. Vir 'n lang tyd word seedoring gebruik om tinkture, kompote, konfyte, jellie te maak. Wanneer seedoring ryp word, word sy vrugte helder oranje, sappig, met 'n soet en suur smaak en 'n aangename geur. Afhangende van die variëteit en die streek waarin die gewas verbou word, vind rypwording in verskillende maande plaas. Maar gemiddeld, van blom tot die verskyning van ryp bessies, neem dit van 90 tot 100 dae.
Terselfdertyd kan vrugte net op “vroulike” plante gevind word. Soos alle tweehuisige, word seedoorn bestuif deur wind en insekte. Manlike blomme het 'n groot hoeveelheid stuifmeel, maar vorm nooit eierstokke nie. So 'n boom kan herken word aangroter groottes, maar meestal moet jy wag vir die vrugperiode. Duindoring, wanneer dit ryp is, het takke wat heeltemal met bessies besaai is, vandaar sy ongewone naam.
Vrugte het verskillende kleure en vorms. Dikwels is bessies silindries, sferies of langwerpig. Die massa van een bessie is van 0,5 tot 1 gram. In hierdie geval wissel die kleur van liggeel tot helderrooi. Die waarde van hierdie vrugte is groot vars. Hulle word aanbeveel vir gebruik in gastritis, verskeie hartsiektes, beriberi, verswakte metabolisme, maagsere. Olie gebaseer op hierdie waardevolle plant word uitwendig gebruik vir die behandeling van velsiektes, vinnige genesing van wonde en brandwonde.
Die versameling van duindoring duur die hele herfs. Ryp vrugte begin in Augustus geoes word en gaan voort in September. Variëteite met 'n baie kort stam is baie moeiliker om te oes.
Seedoring, wanneer dit ryp is, word baie sag. Die bessie verkreukel in die hand, terwyl die sap uitvloei en velirritasie veroorsaak. As in ag geneem word dat die weer in hierdie tyd koel word, kan jy jou indink hoe moeilik en onaangenaam dit is om hierdie bessies te pluk.
Omdat dit baie makliker is om onryp vrugte af te skeur of variëteite met 'n lang stam te kweek. Jy moet weet dat onryp seedoring nog nie biologies waardevolle stowwe ten volle opgehoop het nie. Jy kan die versameling hanteer deur sekere tegnieke te gebruik. Dit is hoekom die meeste tuiniers tot middel September wag totdat die bessies heeltemal ryp is. Soms gebruik hulle vislyne, draad in die vorm van 'n slingervel,manikuur skêr, hang 'n omgekeerde oop sambreel aan 'n tak en sny die vrugte daarin.
Seedoring, wanneer dit ryp is, het baie sy-vrugdraende lote, hulle is heeltemal besaai met bessies. Hierdie lote kan veilig afgesny word sonder om die boom te beskadig, en tuis kan jy veilig bessies pluk. Na oes word die vrugte gewoonlik nie gewas nie, aangesien dit opfrommel en van die nuttige sap verloor. As dit nodig is om die vel van stof skoon te maak, dan is dit beter om dit te doen voordat die bessies gepluk word - water die bos met 'n slang of was die gesnyde takke in die stort, laat dit droog word, en begin dan oes.
