Die krulsuringplant kan dikwels langs paaie, naby huise, langs die oewer van strome, slote, klein riviere gevind word. Dit behoort aan die bokwietfamilie. In Rusland is die plant tot 'n geruime tyd as 'n onkruid beskou.
Beskrywing
Soos alle lede van hierdie familie, is krulsuur ook 'n meerjarige. Die hoogte van die stamme van hierdie plant kan honderd en twintig sentimeter bereik. Die kultuur is algemeen in baie streke, selfs baie verskillend in hul klimaatstoestande, maar Japan is sy tuisland.
Die wortels van krulsuur is tiktipe, hulle is redelik lank. Sy baie delikate blare is oorkant. Hulle is krullerig langs hul rande, en daarom het die plant sy naam gekry - "krulsuur".
Die bokwietfamilie word hoofsaaklik gekenmerk deur panikulêre bloeiwyses. Hierdie tipe suring is geen uitsondering nie. Veelvuldige bondels word in borsels versamel: hulle skep 'n soort rooierig-groenbesem. Die vrugte van die plant het 'n driehoekige achene-vorm. Die blomtyd van suring is van Junie tot middel Julie, afhangend van die plek van groei.
Algemene inligting
In die eerste jare verskyn 'n klein roset wat van blare versamel is op die kultuur, maar vanaf die tweede jaar begin die stam aktief vet word en word gerib en rooierig na onder. Skeerblare is redelik groot. Hulle het 'n eienaardige suur smaak wat jy met niks kan verwar nie.
Krulsuur, soos ander verteenwoordigers van dieselfde genus, is 'n vog-liefdevolle plant, so dit kan dikwels naby strome of groewe gevind word. Die jong blare, wat sagter is, is baie lekkerder as groot blare. Hiervan kan jy sop kook, okroshka, slaai, ens. Maar baie meer oksaalsuur versamel in ou blare. Krullersuur word wyd in kook gebruik, waar sy smaak en voedingseienskappe lank reeds waardeer word. Dit word redelik hoog aangeslaan vanweë sy uitstekende medisinale eienskappe.
Chemiese samestelling
Krulsuring is een van die gewildste medisinale plante. Selfs in antieke tye het Aesculapius geweet van die genesende eienskappe van hierdie verteenwoordiger van die bokwietfamilie. Die wonderbaarlike kenmerke daarvan is ook beskryf in die manuskripte van beroemde Arabiese wetenskaplikes. Krullersuur word as 'n geheel gebruik: beide die stam en blare, wortels en selfs blomme is nuttig. Die chemiese samestelling van die plant is baie interessant. Sy wortelstelsel bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene C en K, die blare bevatkaroteen, vitamiene B1, B2, PP, sowel as polynukleêre verbindings. Die risoom bevat ook antraklikosied en tanniene, 'n ongelooflike hoeveelheid yster en selfs 'n bietjie essensiële olie.
Tradisionele medisynegebruike
Vir medisinale doeleindes is hierdie kruidagtige plant deur die antieke Indiane gebruik. In volksgeneeskunde word dit gebruik as 'n antidisenteriese middel en om die funksionaliteit van die spysverteringskanaal te verbeter. Krullersuur in ons tyd word baie wyd gebruik in volksgeneeskunde. Die gewildheid daarvan word geassosieer met die wonderbaarlike eienskappe van die wortels, wat 'n saamtrekkende effek het. Maar danksy die suur blare van die plant kan 'n persoon naarheid of sooibrand vermy. As dit op wonde en snye toegedien word, sal dit vinnige genesing bevorder. Vars blare en afkooksels van krulsuurvrugte word vir skeurbuik gebruik en kan uitwendig geneem word om die tandvleis te versterk.
Wortelstelsel - eienskappe
Dit is die ondergrondse deel van krulsuur wat die meeste gewaardeer word. 'n Infusie van wortels en blare dien as 'n tonikum met 'n tonikum en kalmerende effek. Dit word ook gebruik in dispepsie en melaatsheid, die gewone verkoue of verkoue, in koorstoestande as 'n diaforetiese en koorswerende middel.
Vir 'n geruime tyd word die wortel van krulsuur wyd in ginekologie gebruik. Tradisionele genesers beveel aan om 'n afkooksel daarvan vir pulmonale tuberkulose te gebruik,bloeding, hoes en pleuris. Krullersuur, wie se medisinale eienskappe sedert antieke tye bekend is, help met chroniese cholesistitis en dyskinesie van die galblaas, met oortredings van galafskeiding, asook met sommige siektes van die bloed, milt en limfkliere.
'n Infusie van risome is 'n bewese middel vir brongitis en asma, katarre van die boonste kanaal en maagsere. Dit is lank reeds beskou as die beste middel vir die verwydering van afskeiding, byvoorbeeld met suppurasie van die ore of konjunktivitis.
Ander kenmerke
'n Afkooksel van die kruiedeel en wortels van krulsuring word intern gebruik as 'n uitstekende hemostatiese middel. Dit is goed vir bloedarmoede, dreigende aborsie, as 'n diuretikum vir nefritis, sistitis, uretritis, pyn in die hart, skistosomiase en aambeie of rumatiek.
Kompresse van krulsuringkruie-infusie is deur ons voorouers op verskeie gewasse, insluitend kankeragtiges, toegedien. Daarbenewens is dit lank reeds bekend dat sy gebreekte wortels en blare 'n antiparasitiese effek het. Die samestelling smeer daardie areas van die vel wat deur ekseem en skurfte aangetas word. Die blare word wyd gebruik deur genesers en vir jeuk, uitslag, absesse en ligene. Gerasperde vars wortels wat op die plek van 'n slangbyt toegedien word, sal help om 'n ongeluk te vermy. Daarbenewens beveel tradisionele genesers aan om poeier van die wortels of 'n afkooksel te drink om alkoholverslawing te genees, sowel as 'n antimikrobiese en antihelmintiese middel.
Vandag is krulsuur aktiefgebruik in amptelike medisyne. Kliniese studies het ten volle bevestig dat alkohol- en waterinfusies van die risome en vrugte van hierdie onopvallende maar wonderlike plant baie effektief is in so 'n siekte soos pellagra. Boonop word krulsuringekstrak in amptelike medisyne as 'n lakseermiddel gebruik, wat selfs rabarber in sy effek oortref.