Aartappel is die tweede brood, dis hoe mense oor hierdie groente praat. Daar is baie resepte vir aartappelgeregte: kapokaartappels, patats, baadjie-aartappels, aartappelpasteie … Al hierdie geregte is onder die gunstelinge van Russe. Hoe om aartappels te kweek? In die warm toestande van die suide groei dit baie goed. Maar wat van, byvoorbeeld, in die Oeral?
Aartappelplanting word op verskillende tye in verskillende streke uitgevoer. In die Oeral word dit in Mei geplant. Op hierdie tydstip is die temperatuur van die aarde reeds bo vier grade, wat genoeg is om te land. Aartappelmoere word die beste geplant wanneer dit reeds onder die sonstrale opgewarm en ontkiem is. By landing word 'n graaf nie altyd gebruik nie. In die Oeral is dit gebruiklik om 'n kapper te gebruik, aangesien die plant van aartappels nie groot diepte verg nie.
Met die hulp van 'n kapper, maak vlak, 5-6 cm, vore. Die gapings tussen hulle kan ongeveer een meter gemaak word. Vore moet van noord na suid gemaak word sodat daar geen probleme met lig vir die kweek van aartappels is nie.
Wanneer die tyd aanbreek om aartappels te plant, is dit nodig om die knolle met houtas te behandel om hulle teen plae te beskerm. Nou kan jy hulle in die vore per meter sit, sowat vier knolle. Vervolgens moet jy hulle met humus of mis vul, en dan met aarde. Dit is redelik maklik om 'n kapper te gebruik om die oppervlak van die terrein gelyk te maak. Nou het die vorige vore in rante verander, en met verdere opdraande sal hulle net toeneem. Hilling aartappels word ongeveer drie keer gedurende die somerseisoen aanbeveel. Dus, deur aartappels te oes, kan die kam tot dertig sentimeter hoog wees.
Min mense gebruik uitdroging van aartappelbome. Die klimaatskenmerke van die Oeral laat nie toe dat die toppe teen die oestyd afsterf nie. Vir vinniger rypwording van die toppe word dit met 'n spesiale oplossing gespuit. Ryp toppe verdor en hou op om vog uit die knolle te trek. Dit bevorder hul groei en maksimum voedingstofbehoud.
Benewens die gewone, word aartappels in die Oeral onder hooi geplant. Die tegnologie van sulke aanplanting verskil slegs van die gewone deurdat die aangeplante aartappels met hooi of strooi bedek is. Dit is nie moeilik om dit te doen nie, die belangrikste ding is om vooraf te sorg dat bedekkingsmateriaal vanaf die herfs oorbly. Dit is nie nodig om te bedek met 'n te dik laag nie, 15-20 cm is genoeg. Anders kan dit inmeng met die verhitting van die aarde en die opkoms van lote. Hooi kan tydens die groeiproses bygevoeg word, draai om die spruite wanneer hulle tien sentimeter hoog word. Om aartappels vir hooi te plant het baie voordele. Dit isdie afwesigheid van onkruid (dit groei te swak deur hooi) en die nutteloosheid van natmaak, omdat die land onder die hooi feitlik nie uitdroog nie. Baie liefhebbers van hierdie soort aanplantings beweer dat die Colorado-aartappelkewer baie kleiner in sulke beddings is.
Dus, om aartappels in die Oeral te plant, is 'n redelik eenvoudige saak, jy moet net die klimaatskenmerke in ag neem en daardeur gelei word wanneer jy na 'n groeiende gewas sorg. Daarbenewens kan die Oeral-land 'n groot aantal verskillende variëteite aartappels verbou. Plaaslike telers tel ongeveer honderd van hulle, en die meeste van hulle is geteel, presies soos vereis word deur aartappels in die Oeral te plant.
