By elke somerhuisie kan jy 'n groot verskeidenheid groente kry. Onder al die verskeidenheid is kool altyd teenwoordig. Maar nie elke tuin kan met 'n boerenkool-oes spog nie. Hierdie spesie is redelik skaars om te vind, aangesien daar voorheen geglo is dat sulke kool slegs geskik is om diere te voer. Beskou alles in orde.
Cabbage Details
Kool is die veelsydigste groente wat in elke kombuis ter wêreld gebruik word. Kool kan rou geëet word deur dit by 'n slaai te voeg. En dit kan ook gekook, gestoof of gebak word.
Dit het baie vesel en ander voedingstowwe, spoorelemente. Deur hierdie groente te eet, kan jy bloedcholesterol en suiker verminder. Hierdie kool kan deur almal gebruik word. Die enigste uitsondering is mense met akute siektes van die spysverteringstelsel. Een van die groente met die laagste kalorie is boerenkool. Die verbouing van hierdie gewas het onlangs baie gewild geword. Daar is slegs 16 kcal in 100 gram van hierdie produk. En die voedingswaarde daarvan is: proteïene - 1,3 gram, vette - 0,2gram, koolhidrate - 2,03 gram. Vreemd genoeg word kool in sommige lande as die mooiste sierplant beskou. Spesiale variëteite is geskep, waarvan die velle wit of helderrooi geverf is. Met die hulp van 'n plant kan jy jou werf versier tot die eerste sneeu. Om kool op jou eie te kweek is nie 'n groot probleem nie. Selfs beginner tuiniers sal die saak hanteer. Maar ons sal dit alles in volgorde vertel.
Saai van kool
Blaarkool word in oop grond met saailinge geplant. Dit word van begin Maart tot einde April geplant. Maar voordat u saai, moet u die sade behoorlik voorberei deur dit eers vir 20 minute in warm water te week. Die watertemperatuur moet nooit 50 grade oorskry nie. En dan vir 5 minute moet jy hulle in yswater laat sak. Dit help heeltemal om die sade aan te pas by koue en ryp. Daarna kan jy die sade vir 2-3 dae in 'n lap toedraai en op 'n warm plek sit. Sodra hulle begin uitbroei, kan hulle in bokse geplant word. Nou berei ons die skottelgoed voor vir groei. Dit kan groot bokse wees wat ontwerp is vir 'n groot aantal saailinge, of enige ander enkele potte en flesse. Om saailinge te saai, hoef jy nie grond uit die tuin te neem nie. Dit is beter om spesiale mengsels in die winkel te koop. Hulle bevat al die nodige bymiddels en kunsmis. As jy steeds die grond van jou eie terrein af wil bring, moet dit behandel word van skadelike insekte wat in die grond woon. Hierdie behandeling word uitgevoer met 'n oplossing van kaliumpermanganaat.
Die mees gunstige dag virsaad saai kan gekies word volgens die maankalender. Sodra die eerste lote saailinge verskyn, moet dit gevoer word. Water die saailinge gereeld, sodat die grond nie tyd het om uit te droog nie. Die aarde moet voortdurend klam wees. Saailinge moet in oop grond in spesiale gate geplant word. Dit sal help om water vir 'n lang tyd te behou wanneer dit natgemaak word, aangesien boerenkool van oorvloedige besproeiing hou. Saailinge word op 'n afstand van 50 cm van mekaar geplant. Dit sal die koolblare help om tot hul volle potensiaal te groei.
Koolversorging
Hoe en wanneer om kool te saai, het dit uitgepluis. Nou is dit die moeite werd om die kwessie van die versorging van haar te oorweeg. Die hoofalgoritme van aksies is soos volg:
- Water.
- Hilling.
- Kunsmis.
- Kraakkoppe.
Ons sal elke item in meer besonderhede ontleed.
Besproeiing
Blaarkool vereis baie vog, sowel as wispelturig vir die temperatuurregime. Aktiewe water is nodig vir saailinge na plant en wanneer koppe begin vorm. Blaargroenkool moet óf in die oggend óf in die aand natgemaak word. Dit word nie aanbeveel om dit in die middel van die dag te doen nie, aangesien die aarde vinniger sal uitdroog. In hierdie geval sal die koolwortels nie die nodige vog ontvang nie.
Hilling
Hierdie prosedure kan vir die eerste keer gedoen word 20 dae nadat saailinge in oop grond geplant is. En herhaal hierdie aksie elke week soos nodig. Om uit te vind of berging nodig is en hoe gereeld dit gedoen moet word, moet jy na die koolstingel kyk. As sykort, dan moet jy gereeld spud, en omgekeerd.
Kunsmis
Bemes kool na elke heuwel. Om dit te doen, gebruik stikstof- of fosforkunsmisstowwe met die gebruik van kalium. Jy kan dit in gespesialiseerde winkels koop of kunsmis van jou eie produksie gebruik. Dit sluit byvoorbeeld mullein, voëlmis of flodder in. Bemes die grond slegs wanneer dit nodig is. As die grond goed is, moet jy nie weer sulke manipulasies daarmee uitvoer nie.
Kraakkoppe
Dit is miskien die algemeenste probleem van alle tuiniers, maar dit geld nie vir ons verskeidenheid boerenkool nie.
Geheime van koolgroei
Wanneer om kool te saai? Hoe om te groei? Hoe om water te gee? Hierdie en ander vrae word deur baie mense gevra. Ervare tuiniers wat al lank boerenkool verbou, verklap hul geheime:
- Geheim 1. Dit is nodig om 'n bed vir kool in die herfs voor te berei. Dit is beter as dit geplant kan word op 'n plek waar aartappels, boontjies of komkommers gegroei het. In die herfs moet jy die grond deoksideer met gebluste kalk, kryt of as.
- Geheim 2. Dit is beter om kool in 'n warm bed te groei. Dit kan gemaak word van verskeie soorte organiese rommel, wat gekompakteer en met verdunde mis natgemaak word. Van bo af is die bed met poliëtileen bedek om 'n kweekhuiseffek te skep.
- Geheim 3. Kale, soos almal weet, is mal oor baie water. Dit is beter as dit baie koud is, sodit is die moeite werd om dit uit die put te neem.
- Geheim 4. Kool moet slegs in sonnige gebiede geplant word.
- Geheim 5. Jy kan jou tyd neem met die oes van kool. Dit sal vir haar beter wees as sy bly tot die eerste ryp.
- Geheim 6. Benodig verpligte behandeling vir plae wat koolblare eet.
Redbora-kool
Redbor-variëteit - helderkleurige kool, wat aan die basters van die eerste generasie behoort. Verbouing vind plaas volgens bogenoemde algoritme. Dit is die moeite werd om die kenmerke van hierdie verskeidenheid en plantkenmerke te oorweeg. Hierdie tipe kool kan nie net vir kos gebruik word nie, maar ook vir die versiering van 'n tuinerf. Die Redbor-variëteit word pers. Dit kan 'n hoogte van 75 cm bereik.
Hierdie kool kan in die herfs en winter gekweek word. Hierdie soort groente het groot krullerige blare wat geëet word. Kool word in Maart-April in saailinge, sowel as gewone kool, geplant. In oop grond word dit laat in April tot vroeg in Junie verskuif. Versorging, natmaak, bemesting en heuwel word volgens bogenoemde beginsel gedoen
Gevolgtrekking
Nadat jy al die bogenoemde wenke oorweeg het, kan jy 'n goeie en ryk oes groei. Blaarkool is waardevol nie net vir sy groot hoeveelheid vitamiene en minerale nie, maar ook vir sy dekoratiewe eienskappe. Jy kan jou somerhuisie daarmee versier van die begin van die lente tot die eerste sneeu. Ons hoop dat hierdie wenke sal help om so 'n nuttige en pragtige groente te kweek.
