Om tamaties te kweek is 'n moeisame proses, veral in die middelste baan of in die Siberiese uitgestrekte. Elke amateur-groentekweker weet dit eerstehands. Maar tamaties sal altyd baie gewild wees: vir hul voordele, smaak, pragtige vrugte, die moontlikheid om vir die winter te oes