Oak is sedert antieke tye beroemd en gewild onder verskillende nasies. Selfs in antieke Griekeland is die naam van die beskermgod van kuns en wetenskap, Apollo, geassosieer met 'n statige en nuttige boom. Die antieke Slawiërs het die eikebome beskou as 'n simbool van Perun, wat donderweer en weerlig uitspuit. Sommige skrywers verduidelik die Latynse generiese naam Quercus deur die ooreenstemmende Griekse woord wat "rof" beteken. Die feit is dat die vrugte van die eikebome bedek is met 'n gerimpelde koppievormige koppie bo-op, buitendien word die bas op ou bome met diep krake gesny.
Botaniese beskrywing van gewone eikehout
Die genus Oak behoort aan die Beech-familie (Fagaceae). Dit is bladwisselende bome, selde struike met 'n wye verspreidingsgebied.’n Algemene spesie vir breëblaarwoude en die woud-steppe-sone van die Europese deel van Rusland, Wes- en Oos-Europa is die Engelse eikebome (Quercus robur). Ander spesiedefinisies van hierdie plant is D. ordinary, D. summer, D. English. boom hoogteouderdom is 40-50 m, deursnee - 1,5-2 m. Die ouderdom van individuele eikebome in Europese lande bereik 700-2000 jaar, byvoorbeeld Zaporozhye en Stelmuzh eikebome. Die blare van D. vulgaris het 'n veervormige gelobde vorm, hulle is donkergroen van kleur, blink en leeragtig aan die bokant, grysgroen onder. Klein blommetjies vorm 'n los bloeiwyse. In die plek daarvan, na bestuiwing, word 'n geelbruin neut met longitudinale strepe gevorm.
Eikevrug - eikel
Die koppievormige kelkie word gevorm deur verminderde dele van die bloeiwyse, dit is vlak, het 'n gryserige tint, grof buitekant. Die vrugte kan amper rond wees, en bereik 1,5 cm in deursnee. Eikels is meer dikwels langwerpig in vorm, 2,5–3,5 cm lank. Eikevrugte dien om die spesie te versprei, word gebruik in bebossing en herbebossing na landherwinning.
Akkers kan in die platteland, in die voortuin, in die binnehof van 'n veelverdiepinggebou geplant word. Die eerste paar jaar sal die saailinge stadig groei. Dan begin die stam verdik en strek in lengte, die onderste takke is hoog van die grond af. Vrugte begin laat, ongeveer 15–20 jaar na ontkieming, maar daar is ook latere datums vir die verskyning van eikels. Ryp eikehoutvrugte in die middelste baan word vroeg of middelherfs geoes. In die suidelike streke word saad van Oktober tot November geoes.
Praktiese betekenis van bome van die genus Quercus
In totaal is daar ongeveer 450 soorte eikebome in die wêreld, baie van hulle word in meubels gebruiknywerheid, skeepsbou, het medisinale eienskappe en voedingswaarde. In die afgelope eeue is eikebosse erg beskadig in digbevolkte gebiede as gevolg van die ploeg van grond, die gebruik van hout in konstruksie. Aan die kus word selfs stamme steeds vir die vervaardiging van bote en skepe gebruik. Sedert antieke tye was bas en hout 'n bron van looiverbindings in die leerbedryf. Blare en eikels word gebruik om wolverf te maak.
Eikehout is dig, hard, bestand teen verval, selfs in nat toestande. Pragtige kleur en tekstuur, elastisiteit en ander eienskappe laat die materiaal wyd gebruik word in behuisingskonstruksie en die meubelbedryf. As die stamme jare lank sonder lugtoegang onder water lê, dan word hulle donkerder, word selfs duursaamer (“bog oak”). Die buigsaamheid en gebrek aan reuk van hout word hoog aangeslaan in die vervaardiging van vate vir konjak, alkohol, bier, wyn.
Voedingswaarde van eikels
Watter vrugte die eikebome het, hul kalorie-inhoud is belangrike aanwysers vir die teel van wildevarke in breëblaar- en gemengde woude. Hoogs voedsame eikels diversifiseer die dieet van mak varke, gedroogde en gemaalde vrugte word aan beeste en pluimvee gegee. Om eikebosse te bewaar, moet die gemiddelde aantal wildevarke nie 10–20 koppe per 1000 ha bosplantasies oorskry nie. Met intensiewe gebruik van die bos vir pelsboerdery word die saad- en voerbasis verminder, en die ondergroei word skaars gevorm. Benewens wildevarke, dien eikebome ook as voedsel vir eekhorings, wasbeer, takbokke, spegte en jays, wat tot 25% uitmaak.hul dieet.
Akkerbome van die genus Quercus bevat:
- koolhidrate - tot 50, 4%;
- water - 34,7%;
- olies - ongeveer 4,7%;
- proteïen - ongeveer 4,4%;
- vesel - tot 4, 2%;
- minerale - 1,6%.
Die voedingswaarde van 100g eikels is 500 kalorieë. Uit hierdie hoeveelheid vrugte kan jy 30 gram olie kry. Eikelmeel is geskik om brood te bak, dit kan by geregte gevoeg word. Bejaardes onthou hoe eikebome in die oorlog en na-oorlogse jare van honger gered is. Dit is steeds gebruiklik om gedroogde en gemaalde eikels te brou en te drink en koffie met hierdie drankie te vervang. Dit help met gastro-intestinale afwykings en bloedarmoede. Die smaak van hierdie koffie is aangenaam, maar 'n bietjie suiker. 'n Persoon wat gewoond is aan die aromatiese korrels van arabica-koffie, sal nie van die eikeldrank hou nie. Hulle moet nie meegevoer word nie, tanniene kan die funksionering van die niere negatief beïnvloed.
Om akkers vir koffie en meel voor te berei behels week, droog in die son, in die oond of in 'n braaipan. Die hoeveelheid tanniene kan bepaal word deur die grootte van die koppie, hoe kleiner die koppievormige deksel op die maag, hoe laer is die inhoud van tanniensuur.
Blae en vrugte van eikebome in volksgeneeskunde
Takkies van 'n boom met blare wat in 'n bondel versamel is, is gewilde bykomstighede vir 'n Russiese bad. Daar word geglo dat slegs geharde mense eikehoutbesems moet gebruik. Breë blaarblaaie dra by tot die vinnige inspuiting van warm stoom in die liggaam. Vir spoel na 'n bad of bad word gebruikblaar afkooksel. Hierdie middel, ryk aan tanniene, het 'n antibakteriese en anti-inflammatoriese effek. Vars of gedroogde blare word in 'n vysel gemaal en op skrape en wonde toegedien om dit te ontsmet.
Eikebas is ryk aan medisinale verbindings. Om 'n farmaseutiese voorbereiding te verkry, word dit gedurende die tydperk van sapvloei van jong bome gesny, gedroog en gemaal. 'n Afkooksel van die bas word gebruik vir gastro-intestinale afwykings, om die mond en keel uit te spoel, vir aknee, vir baddens vir velsiektes.
Poeier van gedroogde eikels vir mense het medisinale waarde as 'n antivirale en antiseptiese middel. Gemaal en in water gekook, eikebome word gebruik vir siektes van die urinêre stelsel, om diarree uit te skakel. Neem hierdie volksmiddel om die liggaam van gifstowwe te reinig, metabolisme, seer keel en disenterie te verbeter.
Gebruik van eikehout in landskap- en landskapontwerp
Verteenwoordigers van die genus Quercus word wyd gebruik in landskapsnedersettings, binnehowe van stedelike hoë geboue en plattelandse huise. Boorde, stegies, enkele eksemplare van eikehout versier die parkareas. Groot blare straal baie phytoncides uit wat die lug suiwer. Die somervariëteit van eikebome gooi sy blare heeltemal af in die herfs. Knoppe maak vroeg oop - in April. Die blare van die wintersubspesie verskyn laat in April of Mei, droog in die herfs op, maar val nie vir die winter nie.
In onlangse jare was daar 'n groeiende belangstelling in die gebruik van eikehout in groen geboue. Onder die redes vir die nuwe rondte van gewildheid -skepping van dekoratiewe vorms met 'n piramidale kroon, kultivars wat hul blare laat afgooi. Onder 'n enkele eikeboom in die tuin kan jy 'n blombedding van primrose of viooltjies breek. Delikate kroonblare van die eike-anemoon lyk pragtig teen die agtergrond van 'n donker stam.
Gebruik van eikebome vir opvoedkundige doeleindes
Kleuterskoolstudente in die klaskamer word vertel van die voordele van bome, van die name van eikebome, wat daarvan gemaak kan word. Voorskoolse kinders en jonger studente is bly om eikels te versamel vir kreatiewe aktiwiteite, speletjies, die skep van kunsvlyt en komposisies uit natuurlike materiale. Wanneer dit gedroog word, kraak die vrugte nie, net die sagte hou nie daaraan vas nie. 'n Eikel kan met 'n naald, 'n vuurhoutjie deurboor word om beeldjies van mense en diere te maak, krale daarvan. Hoërskoolleerlinge van plattelandse skole, saam met bosbouers, oes eikebome vir bebossing en landskap van hul dorpie.
Interessante eikebome-vrugte
Die eerste volwaardige oes vrugte word op die ouderdom van 50 op 'n boom gevorm. 'n Honderd jaar oue eikebome produseer gemiddeld 2,2 duisend eikels per seisoen. Slegs een vrug uit 10 duisend groei tot 'n nuwe boom. Dit is ook belangrik hoe die eikevrugte versprei word vir die voortplanting van die spesie. As akkers spesiaal in voorbereide grond geplant word en die plantasie word versorg, neem ontkieming toe.
In die mitologie van verskillende volke word eikebome geassosieer met krag, lang lewe, uitsonderlike moed in geveg.
Tydens die Tweede Wêreldoorlog in Japan het skoolkinders meer as 1 miljoen ton eikels versamel. Dit ishet die bevolking van hongersnood gered in die lig van verminderde produksie en aanbod van rys.
Die grootste eikelmonument is in die Noord-Amerikaanse stad Raleigh (Noord-Carolina) geïnstalleer. Sy hoogte is 3 m, sy gewig is meer as 0,5 ton.
Volgens legende het die Russiese tsaar Peter die Grote 'n eikel laat val terwyl hy aan die kus van die Golf van Finland noordwes van St.’n Monument word aan hierdie geleentheid opgedra, wat in die Kurortny-distrik naby die dorpie gesien kan word. Sonkrag. Die eikel is van metaal gesmee en in 'n groen area naby die pad na die strand geïnstalleer.
