Hierdie nuttige groente-gewas word deur byna alle somerbewoners op hul erwe gekweek. Die oorgrote meerderheid van hulle verkies variëteite van laatkool. Hierdie keuse is maklik om te verduidelik. Dit is die variëteite van winterkool wat ideaal is vir langtermynberging, piekel, piekel.
Hierdie variëteite word verenig deur een kenmerk - weerstand teen die eerste ryp in die herfs. Boonop behou sommige van hulle hul bemarkbare voorkoms en smaak selfs met gevalle sneeu. Natuurlik word die koppe van kool nie lank in sulke toestande gestoor nie, daarom is dit die beste om nie op die vrugte te eksperimenteer en betyds te oes nie.
Variëteite van laatkool word onderskei deur uitstekende aanwysers van kwaliteit en vervoerbaarheid. Die vurke verduur maklik berging dwarsdeur die winter en selfs tot in die middel van die lente. Vandag het telers sulke variëteite winterkool geteel wat selfs tot die nuwe oes lê.
Groei
Kweek laatkool uit sade wat in die middel van Maart vir saailinge gesaai word. Dit moet natuurlik in 'n kweekhuis gedoen word. Maar in April kan hulle in die grond geplant word(onder filmomslag).
Saadvoorbereiding
Voor plant moet droë koolsaad voorberei word. Slegs in hierdie geval kan jy reken op 'n gesonde en volop oes. Koolsade moet in water geplaas word (temperatuur +50 ° C), vir 15 minute geïnkubeer. Dan word die sade letterlik vir 1 minuut in koue water gedoop. Daarna word hulle vir 12 uur in 'n oplossing van spoorelemente (verkoop in alle tuinwinkels) gedompel. Na hierdie tyd word die sade deeglik onder lopende water gewas en vir 'n dag in die yskas geplaas.
Plant saad
So, die sade is voorberei, en dit is tyd om dit in die grondmengsel te saai. As 'n reël bestaan dit uit gelyke dele turf, sop grond en sand. Humus in hierdie geval (sowel as ou grond van die beddings) word nie aanbeveel nie, aangesien die swartbeenvirus in sulke grond kan voortduur. Dit kan maklik al jou pogings frustreer en jy sal nie kwaliteit saailinge kweek nie.
Voordat die saad geplant word, moet die grondmengsel goed afgeskud wees. Om dit te doen, moet jy kaliumpermanganaat gebruik. Plantmateriaal word in smal rye gesaai - die afstand tussen die gate moet nie een sentimeter oorskry nie, en tussen die vore - ongeveer drie sentimeter. Saaidiepte – 10 cm.
Beginner tuiniers moet weet dat laat koolsaailinge gevoer moet word. Die eerste blaarvoeding word uitgevoer nadat twee ware blare op die bos verskyn het. Om dit te doen, verdun 0,5 teelepels spoorelemente met komplekskunsmis in een liter water en spuit die saailinge.
Die tweede voeding word uitgevoer voordat saailinge verhard word. In hierdie geval, kaliumsulfaat ('n eetlepel) + ureum in dieselfde volume, verdun in tien liter water. Een bos sal ongeveer 'n glas samestelling benodig.
Plant van laatkool
Aan die einde van April, maar beter vroeg in Mei, moet jy begin om saailinge voor te berei vir uitplant in oop grond. Twaalf dae voor plant (gewoonlik word variëteite van laatkool na 10 Mei geplant), word saailinge geleidelik gewoond aan die son - kweekhuise word vir 'n paar uur oopgemaak, skuilings word uit die film verwyder.
As die lugtemperatuur op hierdie tydstip laag is, moet jy nie haastig wees om te plant nie - in ongunstige toestande kan laat kool 'n pyl met sade vrylaat, wat beteken dat jy van die oes kan vergeet. Variëteite van laatkool word in oop grond geplant wanneer daar ten minste 5-6 blare op die saailinge is. Tussen die bosse moet daar 'n afstand van minstens 70 cm wees, ryspasiëring - 60 cm. En nog 'n belangrike reël: laat kool moet nie op beddings geplant word waar radyse, beet, radyse, tamaties en ander kruisplante voor dit gegroei het nie. Gunstige voorgangers sluit graan, aartappels, wortels, peulgewasse en komkommers in.
Besproeiing
Laatkool hou van oorvloedige water. Sy het dit veral nodig in Augustus, wanneer koolkoppe begin vorm. Nadat die saailinge geplant is, word hulle elke twee dae natgemaak. Die gemiddelde waterverbruik is agt liter per vierkante meter grond.
Latere kool sallaat weg van weeklikse natmaak teen die koers van dertien liter per vierkante meter. Na elke natmaak is dit nodig om die grond (tot 'n diepte van tot 8 cm) onder die bosse los te maak.
Hilling
Die eerste keer dat hierdie prosedure een-en-twintig dae na plant uitgevoer word. In dieselfde tydperk word die plant bevrug met 'n oplossing van mullein. Hilling moet elke tien dae herhaal word.
Ervare groentekwekers beveel aan dat tydens die verbouing van kool, gereeld die vurke en die grond onder hulle met houtas afstof. Dit is beide 'n uitstekende topbemesting en sal help om plae af te skrik: slakke, kruisbloemige vlooi, witvis, plantluise en koolvlieg. Ten minste 'n glas as word per vierkante meter grond gebruik.
Beste variëteite
En nou sal ons jou die beste variëteite winterkool aanbied. Die eerste in hierdie lys is die breinkind van Wit-Russiese telers - Mara. Sy plantegroeitydperk is 170 dae. Gedurende hierdie tydperk bereik die gewig van 'n kop kool vier kilogram. Die vrugte is gerond, diep donkergroen van kleur, met 'n uitgesproke wasagtige laag. Hierdie variëteit hou goed tot die begin van Mei.
Boonop is dit bestand teen skade en verrotting. Marakool is ideaal vir suurkool.
Sneeuwitjie
Laat universele verskeidenheid witkool. Oes, onderhewig aan die nodige voorwaardes, word vir ten minste agt maande gestoor. Kenners, sowel as baie ervare somerbewoners, wat die genesende eienskappe daarvan let, beveel aan om hierdie verskeidenheid te laat groei vir diegene wat klein kinders het. Dit is uiters nuttig vir groeiorganisme. Behou nuttige eienskappe en smaak wanneer dit in 'n kamer met 'n temperatuur van +8 grade gestoor word.
Moscow Cabbage
Groot laatkool verskeidenheid, ideaal vir langtermynberging. Baie somerbewoners merk op dat koppe van hierdie verskeidenheid 'n gewig van tot tien kilogram bereik. Die kop is baie dig. Dit is effens afgeplat en het 'n ovaalvorm. Benodig nie komplekse spesiale sorg gedurende die groeiseisoen nie. Moskou laatkool is perfek gestoor - tot die nuwe oes.
Valentyn
Die verskeidenheid is baie gewild in die middelste baan. Hibried van Russiese telers. Ryp ongeveer 180 dae. Die gewig van 'n kopkool oorskry nie vier kilogram nie. Hou tot agt maande. Maar met hierdie oënskynlik nie te hoë tariewe nie, het dit uitstekende smaak. Die verskeidenheid word onderskei aan suikerinhoud, vurkdigtheid, krakerigheid, maar hierdie suurkool is veral goed in suurkool.
Amager
Amagerkool word beskou as 'n erkende leier onder laat variëteite, ideaal vir suurkool. Die vurke is groot (tot 5 kg), sappig. Dit is uitstekende aanwysers onder analoë.
Koolkoppe word onderskei deur 'n geronde, maar effens afgeplatte vorm en hoë digtheid. Hul boonste deel is in 'n groenerige tint geverf, die binneste snit is sneeuwit. Hierdie graad word perfek in die winter geberg en word goed vervoer. Die belangrikste kenmerk daarvan is weerstand teen swamsiektes en wortelvrot. Gemiddeld duur die groeiseisoen ongeveer 160 dae. Amager kool hou van oorvloedige water enkomplekse minerale bemestingstowwe.
Megaton F1
Van al die verskeidenheid laat koolsoorte is hierdie Hollandse baster een van die mees voorbarige. Dit neem 125-130 dae vir die volledige vorming van 'n kopkool. Gedurende hierdie kort tydperk groei 'n digte vurk wat tot vyf kilogram weeg. Die verskeidenheid is bestand teen plae en swamsiektes. Perfek vervoer oor lang afstande. Hou tot vyf maande. Tydens die vorming van die kop moet die tydsberekening van die bekendstelling van organiese materiaal en natmaak waargeneem word. Dit is raadsaam om minerale bemestingstowwe heel aan die begin en op die vyf-en-dertigste dag nadat saailinge geplant is toe te dien.
Aggressor F1
Hibriede, verwys na laat-ryp variëteite. Dit kan in alle streke gekweek word. Dit ontwikkel stadig, het 'n digte struktuur en 'n harde kop kool. 'N kenmerk van hierdie verskeidenheid is onaanvaarbare sorg. Somerinwoners skerts soms dat hierdie kool amper vanself soos 'n onkruid groei. Boonop ontwikkel dit perfek onder die mees ongunstige weersomstandighede en behou dit perfek sy vorm sonder om enigsins te kraak. Telers het uitstekende werk gedoen met die weerstand van hierdie variëteit teen baie siektes (laatroes, swartpoot, fusarium) en plae (plantluise, ruspes, kruisbloemige vlooi).
berging
En as afsluiting van ons gesprek oor laat koolsoorte, wil ek 'n bietjie stilstaan by die behoorlike berging van die kultuur. Dit is immers nie genoeg om te weet hoe om 'n goeie oes te verbou nie. Dit is jammer as dit weens onbehoorlike berging verwoes sal word.
Laat variëteiteKool word in die herfs, vroeg in Oktober, geoes. Koolkoppe wat vir langtermynberging bedoel is, moet nie aan ryp onderhewig wees nie. Bevrore vurke word nie lank gestoor nie en begin taamlik vinnig agteruitgaan.
Jy moet let op die metode om laat variëteite te snoei: die kop word so gesny dat 'n steel minstens drie sentimeter lank is, asook twee dekblare. Hierdie vurke kan op 'n koel plek gebêre word, met steelkant na onder.
Die ideale opsie is om kool in 'n gesuspendeerde vorm te stoor. In hierdie geval word die koppe van kool nie gesny nie, maar saam met die wortel en steel uitgetrek. Hulle word in pare met tou vasgemaak en in 'n koel kamer gehang. Dit is nodig om die voorkoms van siek en verwelkende blare te monitor en betyds daarvan ontslae te raak.