Appels is die mees algemene vrugte in sentraal-Rusland. Hulle is ryk aan vitamiene, pektiene en minerale. Appels kan cholesterolvlakke stabiliseer, help met kortasem, behandel droë hoes
b. Hulle sade is ryk aan jodium. Appelasyn, as gevolg van sy samestelling, kan help met baie siektes - met bloedarmoede, nierstene, artritis. Daar is baie soorte appels. Die nuttigste is groen variëteite, soos Antonovka- en Semerenko-appels. Groen vrugte het die meeste antioksidante, hulle is in staat om die oksidasieprosesse in die menslike liggaam te normaliseer, die kardiovaskulêre stelsel te versterk. Nie te soet variëteite, wat Semerenko-appels insluit, is deel van baie diëte. As gevolg van hul hoë suurinhoud verbeter hulle vertering, en as gevolg van hul lae kalorie-inhoud is hulle ideaal vir diegene wat probeer om gewig te verloor.
WieSemerenko-appels ontdek het en hoekom het hulle so 'n naam?
Die naam van die nuwe variëteit groen appels in die 19de eeu is deur die uitstaande wetenskaplike-teler Lev Platonovich Simirenko gegee. Hy het op die grondgebied van die moderne Oekraïne gewoon, in die dorpie Mleevo, waar hy sy beroemde vrugtekwekery geskep het. Die mees algemene vrugte daarin was appels. Die Semerenko-variëteit is 'n effens verwronge oorspronklike
naam. Die wetenskaplike het die variëteit genoem wat hy ontdek het ter ere van sy pa - Renet Platon Simirenko. Die biografie van hierdie uitstaande persoon verras met baie kinkels van die lot. Die voorvaders van Lev Platonovich was slawe, wat hulself uiteindelik van hul eienaars gekoop het en selfs hul eie handelsonderneming geopen het. Danksy die intelligensie en ywer van die stigters van die familiebesigheid, het handel uitgebrei, hul naam het bekend geword in handelaarskringe. Vir groot dienste aan die Russiese Ryk is die stigter van die familiebesigheid, Fedor Simirenko, die titel van ereburger bekroon, wat in daardie jare gelykgestel is aan die titel van adel. Lev Platonovich Simirenko het aan die Novorossiysk Universiteit in Odessa gegradueer. Weens die feit dat hy betrokke was by die beweging van die "Narodnaya Volya", is hy gearresteer en gestuur om sy vonnis in Krasnoyarsk uit te dien. Daarna, terwyl hy daar in ballingskap was, het die wetenskaplike in die kweekhuise van die plaaslike rykes gewerk en almal verras deur suidelike hitte-liefdevolle plante in Siberië te teel. Die stadspark wat deur sy pogings in Krasnoyarsk geskep is, leef steeds, want die herinnering aan sy wonderlike skepper leef.
Voor Simirenko is nuwe variëteite vrugteplante uitsluitlik in ander geskeplande, in Rusland was niemand besig met keuring nie. Lev Platonovich het die eerste persoon in Rusland geword wat betrokke was by die wetenskap van vrugte - pomologie. Met die skep van die belangrikste wetenskaplike werk van sy lewe - die drie-volume verhandeling "Pomology", het die wetenskaplike een van die volumes heeltemal aan die appelboom gewy. Simirenko se uitstaande sukses met die skep van nuwe variëteite vrugteplante is bekroon met 'n goue medalje by die internasionale uitstalling in Parys.
Semerenko-appels: die voordele en kenmerke van teelvariëteite
Hierdie variëteit word as winter beskou, aangesien dit in die laat herfs ryp word - tot Oktober. Daarom is appelbome baie sensitief vir vroeë ryp. Dit word aanbeveel om hierdie variëteit te teel in gebiede met matige winters. Semerenko-appels is altyd heldergroen van kleur, daar kan 'n effense "blos" aan die kant wees. Die pulp van die vrugte is baie sappig, met 'n ryk smaak. Appels word die hele winter en lente perfek gestoor sonder om hul smaak te verloor.
