Onlangs is toerusting redelik algemeen, waarmee jy braaivleis en enige ander kos kan kook. In hierdie geval praat ons van 'n braai met 'n stoof. Jy kan dit self bou deur baksteen of staal te gebruik.
Voorbereiding van gereedskap vir die braai-oond van bakstene
Onder die nodige gereedskap om die braaipan te lê, moet jy uitlig:
- troffel;
- vibrerende plaat;
- rubberhamer;
- grinder;
- skopgraaf;
- oplossinghouer.
Die beskrewe toerusting maak voorsiening vir die behoefte om die werf toe te rus. Om dit te kan doen, benodig jy 'n keramieksteen, 'n droë mengsel om dit te lê, wilde klip, 'n metaalhoek, vuurkleistene en ook dakmateriaal. Vir die ontwerp self moet jy voorberei:
- hob;
- oonddeur;
- blaas die deur.
Voorbereidende werk
As jy besluit om 'n braaipan mee te boustoof, dan moet jy eers 'n plek kies om dit te installeer. Die grondgebied moet oop wees, 'n groot tuin is perfek hiervoor. As aanplantings inmeng, kan sommige van hulle verwyder word. In die afwesigheid van 'n betonblokkie of geplaveide area, is dit nodig om die basis voor te berei.
Die struktuur sal afmetings gelyk aan 2,5x1,5 m hê. Die oppervlakte daarvoor moet 3 m2 wees. Die geselekteerde plek moet van puin skoongemaak word, verwyder die boonste laag grond en merk dan die afmetings van die toekomstige braai. Dit is nodig om die fondament onder die vrieslyn van die grond te verdiep.
Bou die fondament
As jy besluit om 'n baksteenstoof te bou, moet dit op die fondament geïnstalleer word.’n Konkrete oplossing is perfek vir hom. As daar kleigrond op die werf is, kan jy dadelik voortgaan om die basis met beton te giet nadat jy die sloot gegrawe het. As daar egter baie sand in die grond is, dan sal dit nodig wees om die bekisting te installeer, eers daarna kan jy begin giet.
As 'n voorbeeld sal 'n struktuur wat 1 m of meer bo die grond uitstyg, oorweeg word. Die skoorsteen moet met 5 m verhoog word. Die gemiddelde diepte van die fondasie moet 30 cm wees. Om die fondament te skep, is dit beter om betongraad M-200 te gebruik. Om die oplossing voor te berei, gebruik:
- 1 stuk sement;
- 4, 8 stukke rommel;
- 2, 8 dele sand.
Jy kan die fondament versterk met 'n klei-kasteel. Vir die vorming daarvan word klei gebruik, wat in 'n laag van 2 cm rondom gelê wordgrondslag. Die materiaal moet gekompakteer word.
Bou 'n braaipan
Wanneer 'n braaipan met 'n stoof opgerig word, is dit nodig om dakmateriaal in 2 lae op die fondament te lê vir waterdigting. Die eerste twee rye word solied gemaak.’n Staaldeur moet in die derde ry geïnstalleer word, terwyl die vierde ry weer solied sal wees. In die volgende ry is dit nodig om die asdeur met 'n slot toe te maak en 'n rooster te installeer. Laat 'n gaping van 5 mm tussen die rooster en die stene.
Die sesde ry is sonder gapings uitgelê. In die sewende ry kan jy 'n oonddeur installeer. Vervolgens moet jy verskeie rye vaste stof lê. Vanaf die 10de ry kan jy begin om 'n skoorsteen te vorm, terwyl die 11de ry jou sal toelaat om die opening van die oonddeur te blokkeer. In die 12de ry moet jy 'n vuurherd van 'n braai en 'n stoofplaat skep.
Die braaipan-vlak sal van rye 10 tot 13 geplaas word. Die volgende ry moet so uitgelê word dat die sy- en agterwande van die oond, sowel as die skoorsteenkanaal, gevorm word. Op die 23ste ry word 'n boogplafon gebou. Van 24 tot 31 rye word die baksteen in aaneenlopende rye uitgelê. Die oorgang na die pyp begin met die 32ste ry. Die kap is gevorm uit dieselfde boumateriaal as die stoof self. Sommige gebruik egter metaalprodukte.
Braai oond onder die ketel
'n Baksteenbrander met 'n stoof onder 'n ketel kan 'n fondasie hê volgens die tegnologie wat hierbo beskryf word. In hierdie geval sal die lê egter ietwat anders wees. Van rye 13 tot 17 moet messelwerk gedoen word in die vorm van die letter P. Metdie tweede ry moet 'n blaaskamer begin vorm.
In die derde ry sal daar 'n waaierdeur wees. Hier moet jy 'n spasie los wat tydelik met bakstene oorgetrek moet word. Op die vyfde ry moet jy 'n plek vir 'n metaalrooster vorm. Vir braairoosters op die sesde en agtste rye moet penne of hakies in die mure gelaat word. Hulle kan in verskeie rye gemonteer word. Dit sal jou toelaat om produkte rond te skuif op grond van jou smaak.
Die skoorsteenkanaal word op die sewende ry gelê. Die volgende twee rye sal 'n plek vir die ketel vorm. Hierdie gat kan ook gebruik word om 'n tenk vir die verhitting van water te installeer. In rye 12 tot 17 is 'n kookplaat geïnstalleer.
Uitvoer van 'n braaipan-oond gemaak van metaal: berei 'n ondersteuning voor
Die vuurmaakstoof van metaal word gemaak na die vervaardiging van die ondersteuning, wat so betroubaar as moontlik moet wees, want dit sal die gewig van vuurmaakhout, 'n ketel met water, sowel as gekookte kos moet verduur. Hiervoor word gewoonlik hoeke en 'n profielpyp gebruik.
Dwarsstawe word aan die bokant aan die bene vasgesweis, hulle moet 'n reghoek vorm waarvan die afmetings gelyk is aan die lengte en breedte van die hoofgedeelte van die struktuur. Die breedte van die dwarsstawe kan gelyk wees aan 4 cm. Presies dieselfde elemente word aan die pote vasgesweis met 'n inspringing vanaf die grond van 20 cm. 'n Brandhoutrak moet daarop geplaas word.
Maak 'n braai-oond
Die braaistoof, waarvan jy die foto in die artikel kan sien, word dikwels van plaatmetaal gemaak. Om dit te doen, neem 'n werkstuk met 'n breedte gelyk aan die hoogte van die oond. Die strook is gebuig, en sy kanteaanmekaar gesweis. Aan die bokant van die dop kan jy driehoekige gleuwe maak wat gate vir vuurmaakhout sal word.
Hierdie ontwerp sal ook 'n uitstekende staander vir 'n gietysterketel wees.’n Opening moet in elke hoek in die boonste deel van die dop gemaak word. Sy lengte moet 2 cm wees. Elke blomblaar buig uitwaarts, en die rande van die blare buig opwaarts. Dit moet gedoen word totdat die ketel vrylik op die rand sit. Dit is onmoontlik om die blomblare in die middel te buig, want hulle sal in die mure van die pot ingrawe wanneer dit verhit word.
Gevolgtrekking
Braai met 'n stoof kan ook van 'n silinder of 'n pyp gemaak word. Hierdie opsies is die eenvoudigste, want 'n metaalplaat hoef nie eers gesoek en gesweis te word nie. Die lengte van die pyp moet minstens twee keer sy deursnee oorskry. Die moeilikheid in hierdie geval lê dalk net in die vind van 'n geskikte produk. Dit moet 'n voldoende indrukwekkende wanddikte hê, want anders sal die struktuur nie lank hou nie.
