Moderne huishoudelike toestelle brei hul tegniese vermoëns uit om dit so maklik as moontlik te maak om te gebruik. Een voorbeeld is die dispenser in 'n broodmasjien. Dit is nodig om die lewe van huisvrouens verder te vergemaklik. Wat is 'n dispenser in 'n broodmasjien, word dit as 'n opsie benodig, wat is sy hooffunksies en in watter geval kan jy daarsonder klaarkom?
Nuttige opsie
'n Dispenser, of dispenser, in 'n broodmasjien is 'n klein toestel waarmee jy outomaties allerhande bymiddels op 'n sekere stadium in die deegknieproses by die hoofbestanddele kan voeg. Op die ou end gebruik baie mense hierdie huishoudelike toestel nie net vir die bak van gewone brood nie, maar hou ook daarvan om hulself te bederf met allerhande soorte muffins en ander gebak met gedroogde vrugte, kruie, graan, graan. Dit is hierdie bymiddels wat in die dispenser gelaai word.
Vir daardie modelle waar daar geen dispenser is nie, word die verlangde bestanddeel met die hand by die deeg gevoeg wanneer dit bedien wordklank sein. Maar hiervoor moet jy tuis wees, en ook mooi luister om nie die oomblik te mis nie. Danksy die dispenser val al die nodige bymiddels outomaties in die deeg. Dit is baie gerieflik – jy hoef jou oor niks anders te bekommer nie, want die oond self sal die werk doen. Wat is 'n broodmaker-dispenser? Die foto sal 'n duidelike antwoord gee.
Dispenser-ligging
Vervaardigers dui altyd die teenwoordigheid van 'n dispenser aan as 'n voordeel van die model. Wat is 'n dispenser in 'n broodmasjien en waar is dit geleë? Die doseertoestel self kan aan die kant of in die deksel van die broodmasjien geleë wees.
Dit word meestal van plastiek gemaak, maar daar is ook 'n dispenser van kleefvrye metaal. Verwyderbare dele maak dit maklik om skoon te maak en gerieflik vir dosering. Die broodmaker kom met 'n maatlepel, ideaal om die nodige produkte te vul.
Werkbeginsel
Interessant om te weet hoe die dispenser in 'n broodmaker werk? Volg die resep en voeg al die nodige bestanddele by die oondbak. Die outomatiese rosyntjie-en-neut-dispenser is nou gereed om bestanddele te laai. Die dispenser moet nie meer as twee-derdes vol wees nie.
Die nuanses van vul met sommige produkte:
- Vermy bymiddels wat met suiker bedek is, want die suiker sal taai word en verhoed dat bestanddele in die broodhouer kom.
- Vars vrugte word direk by die gekniede deeg gevoeg. Moenie vars vrugte in die dispenser laai nie, want dit is te nat.
- Kaas en sjokolade is bestanddele wat sal smelt en in die outomatiese dispenser vassit, so hierdie bestanddele word direk by die deeg gevoeg.
- Gedroogde vrugte en neute kan in klein stukkies gesny word. Heel neute en sade kan die kleefwerende laag van die pan krap, so wees versigtig.
- Jy kan gedroogde of vars kruie in die dispenser laai as die resep dit vereis.
Maak die dispenser styf toe. Gebruik die knoppie op die skerm van die broodmaker, kies die bakprogram, korskleur en skakel die toestel aan. Die dispenser maak ongeveer agt minute voor die einde van die tweede mengfase oop. Wat is 'n broodmaker-dispenser? Dit is jou broodjie helper.
Alles vir en teen
Duidelike voordele van die dispenser:
- baie gerieflik, veral wanneer vertraagde begin gebruik word;
- hoef nie gedurig te wees en te wag vir die oomblik wanneer die bymiddels in die broodmasjien gelaai kan word nie;
- meer presies, die hoeveelheid bymiddels word bereken;
- die smaaklikheid verbeter as gevolg van die tydige byvoeging van bestanddele;
- verbeterde tekstuur as gevolg van sagte aftreksel.
Daar is verskeie foute, alhoewel dit met die eerste oogopslag blyk dat dit nie is nie. Maar terselfdertyd, die dispenser vir rosyne en ander bymiddels in die broodmasjien:
- verhoog die koste van die toestel aansienlik;
- as jy 'n broodmaker koop vir daaglikse gebruik, dan eerder die dispenserin totaal sal jy dit nogal selde nodig hê;
- dispenser se deksel sluit met die hand;
- kan nogal hard wees wanneer outomatiese uitdeelmeganismes aangeskakel is;
- moet nog die bestanddele met die hand vooraf voorberei: was en droog, druk fyn, kap, rol in meel of stysel;
- Die dispenser moet gewas word na elke gebruik.
Broodmaker met twee dispensers
Omdat 'n broodmaker wat met 'n dispenser toegerus is 'n baie meer gevorderde model is, is hierdie funksie reeds in 'n groot aantal modelle teenwoordig. Wil jy 'n broodmaker hê wat beide 'n rosyntjie- en 'n gisdispenser het? Een broodmaker - twee outomatiese dispensers. Onder die verskeidenheid huishoudelike toestelle om brood te bak, kan jy sulke modelle vind. 'n Broodmaker met twee outomatiese dispensers is nie 'n goedkoop kombuishulp nie, maar dit is die moeite werd om te koop as jy 'n aanhanger van tuisgebak is.
Yeast Dispenser
Yeast Dispenser laat jou toe om nie gis saam met ander droë bestanddele by die broodhouer te voeg nie, soos die geval is met modelle met 'n enkele dispenser. Hoe om die dispenser in die broodmasjien te gebruik as jy gis moet byvoeg? Dit is baie soortgelyk aan die rosyntjie- en neut-dispenser, maar is ontwerp vir gis. Die belangrikste eksterne verskil is dat dit kleiner in grootte is.
Die dispenser laat jou toe om gis of bakpoeier op 'n sekere tydstip by te voeg, wat uiteindelik die smaak van die gebakte produk verbeter. Almaldie bestanddele word in 'n bakhouer geplaas en die vloeistof word bygevoeg. Plaas die oondbak in die broodbak en maak die deksel toe. Nou kan jy die droë gis in die droëgis-dispenser gooi. Wees bewus daarvan dat statiese elektrisiteit of vog kan verhoed dat al die gis in die oondbak val.
Tuisgebakte brood in moderne toestande is nie 'n luukse nie, maar 'n manier om na gesinsgesondheid om te sien. Sommige kan die proses van broodbak intimiderend vind. En met dispensermasjiene kan selfs beginners hul kombuise in alles-in-een-bakkerye omskep.
