Pruim-kersiebaster is 'n redelik nuwe vrugtegewas in die arsenaal van somerbewoners en professionele telers. As gevolg van die feit dat kersie en pruim naby is in hul genetiese samestelling, is toe hulle gekombineer is 'n redelik stabiele plant verkry wat reeds in die 3-4de jaar na plant vrugte kan dra.
Kenmerkend van SVG
Hierdie vorms van basters is geskep deur die Sandkersie met die Ussuri-pruim te kruis, en ander variëteite van pruime is ook in die proses gebruik. Hierdie plante vergelyk gunstig met gewone variëteite van pruime - hulle is meer rypbestand, vervaag nie, het 'n dekoratiewe en netjiese voorkoms. Tydens die oorwintering kan hulle amper heeltemal met sneeu bedek word, waardeur hoë opbrengste byna elke jaar gehandhaaf word. SVG blom 'n week en 'n half later as pruime, so hulle word ook teen ryp beskerm.
Voordele van CSG
Die belangrikste voordele van hierdie vrugte is hul hoë opbrengs, rypbestandheid en voorbarigheid. By hulselfbome is kort, benodig nie veel spasie vir volle groei en vrugte nie, moenie ander plante skadu nie en is lief vir die son. Pruimkersiebaster word in verskeie variëteite gekweek. Hulle kan in kleur en vorm verskil, maar is toenemend pruimagtig en het 'n unieke gekombineerde smaak van kersie en pruim.
Hoe en wanneer om bome te plant?
Jong saailinge kan beide in die herfs en lente gekoop word. Dit is goed as hulle in houers verkoop word, in welke geval hul wortelstelsel minder beskadig word, wat die weerstand en oorlewing van die gewas op die nuwe grond verhoog. Uit houers kan saailinge op enige gerieflike tyd geplant word, maar, te oordeel aan die advies van kundige tuiniers, is dit verkieslik om steenvrugbome in die lente te plant.
In die geval dat die saailing in die herfs gekoop is, kan dit direk saam met die houer in die kelder geplaas word. Daar is egter 'n risiko van voortydige botbreuk, dit kan 'n reeds jong en brose plant verswak, daarom sal dit beter wees om dit in die herfs in te grawe.
Bestuiwing en vrugvorming
Pruim-kersiebaster is 'n vroeggroeiende boom, en die plant bestaan ook as 'n struik. Almal van hulle is ryk aan opbrengs. U moet weet dat alle variëteite van hierdie gewas in pare of in groot getalle geplant moet word, aangesien hulle op sigself onvrugbaar is. Om bestuiwing te verseker, is gewone kersies of pruime, wat algemeen in tuine voorkom, nie geskik nie. As bestuiwers is dit raadsaam om verskeie variëteite SVG te koop, of jy kan 'n Bessey-kersie naby plant. Sy ookgeskik vir hierdie rol, want dit was met haar deelname dat sommige variëteite van SVG geskep is.
Om te verseker dat bome en bosse goed bestuif word, moet hulle op 'n afstand van 2,5 m van mekaar geplant word. Hulle blom geskied 'n bietjie later as dié van gewone pruime, so hulle is nie bang vir lente-ryp nie. Maar selfs as dit gebeur, sal die bome min ly, hul vrugvolume sal bly.
Hoe om behoorlik vir 'n gewas te sorg?
Wat verbouing betref, kan gesê word dat SVG op dieselfde manier versorg moet word as vir 'n gewone pruim. 'n Jong boom wat nog min vrugte dra, moet nie met stikstof bemes word nie, dit kan slegs gedoen word as dit begin agterbly in ontwikkeling. Jy moet in Junie voed. As die boom later bevrug word, kan dit begin groei, wat uiteindelik tot 'n afname in sy winterhardheid sal lei.
Ash word as 'n baie nuttige topbemesting beskou, die samestelling daarvan bevat 'n verskeidenheid spoorelemente, fosfor, kalium en kalsium, en dit bevat boonop nie stikstof nie. Dit is ook raadsaam om die bos verskeie kere van lente tot herfs met komplekse kunsmis te behandel deur op takke en blare te spuit.
Pruim-kersiebaster: teling
SVG word voortgeplant deur die metode van horisontale lae, deur die onderste tak af te buig; dit is ook moontlik om hulle deur steggies te plant. Dit is ongewens om 'n plant uit sade te laat groei, aangesien die kwaliteit van 'n nuwe gewas beide vir beter en vir slegter kan verander.’n Goeie kenmerk van hierdie basters is die gebrek aan wortellote, so grawe wortellote elke jaar op.spruite is nie nodig nie.
Vir watter siekte is hulle geneig?
Soos ander steenvrugte, kan SVG onderhewig wees aan moniliale brandwonde. Na die nederlaag kry die plant 'n verbrande voorkoms, die jong blomme is die eerste wat ly, dan die blare en dan die lote. By die eerste tekens van die siekte moet die aangetaste takke onmiddellik afgekap en verbrand word. In die lente, voordat die blomme en knoppe blom, moet die plant met Bordeaux-vloeistof, koperoksichloried of HOM gespuit word. Die prosedure moet herhaal word, maar reeds in die somer.
Algemene SVG-variëteite
Pruimkersiebaster "Opata" groei in die vorm van 'n middelgroot uitgestrekte bos tot 2 m. 3-4 jaar na plant, begin dit 'n oorvloedige oes produseer wat die takke grond toe kan buig Om hul integriteit te handhaaf, is dit dus nodig om ondersteunings te vervang. Die vrugte is rooibruin aan die buitekant met geelgroen vleis, weeg 15-20 g.
Piramidale pruim-kersiebaster is 'n bosagtige piramidale plant, vandaar die naam. Verskil in die verhoogde rypweerstand. Die bos kan ook as 'n dekoratiewe element van die tuin gebruik word. Vrugte kan so vroeg as die tweede jaar van die plant se lewe verskyn, dit blom en dra oorvloedig vrugte, gee geelgroen vrugte met 'n gemiddelde gewig van 15 g, hul vleis is sappig en soet.
Variety SVG "Beta" word gekenmerk deur 'n kort gest alte van die bos (nie meer as 1,5 m), waarvan die kroonleiklip. Die bos gee oorvloedige vrugte, sy vrugte is donkerrooi van kleur, weeg 10-15 g, lyk soos kersies in smaak. Nog 'n onderskeidende kenmerk van die variëteit is klein beentjies wat moeilik van die pulp geskei kan word.
Nuttige notas van ervare tuiniers
Pruim-kersiebasters, waarvan die resensies baie is, is baie gewild. En geen wonder nie, want die vrugte van SVG is ideaal vir verwerking. Hulle kan gebruik word om heerlike konfyte, konfyte of kompote te maak.
Die meeste ervare tuiniers het opgemerk dat SVG's nie van koue winde hou nie, daarom is dit verkieslik om 'n plek toe te ken om hulle aan die suidekant van hoë bome of voor die huis toe te ken, dan sal hoë opbrengste die eienaars verbly. vir baie jare.
Pruim-kersiebaster "Gem" - 'n boom wat deur 'n agter-piramidale kroon onderskei word. Dit groei tot 'n hoogte van 2,3 m, het 20 gram vrugte met sappige en soet geelgroen vleis. Die plant dra reeds vrugte in die tweede jaar na plant, sy blom vind plaas later as lente ryp, so die waarskynlikheid van 'n jaarlikse oorvloedige oes is redelik hoog. Soos hierbo genoem, is SVG self-onvrugbaar, en in hierdie geval is sy bestuiwing moontlik as 'n Maynor-pruimkersiebaster naby geplant word. Die belangrikste positiewe eienskappe van hierdie variëteit is voorbarig, winterhardheid en jaarlikse oorvloedige oeste.
Maynor pruim-kersie baster - 'n variëteit wat die resultaat is van Kanadese seleksie en is 'n dwergplant met dun lote wat vrugte dra in die tweede jaar daarnalanding. Sy vrugte het 'n gemiddelde gewig van 15 g. Hulle is maroen van kleur, plat-rond van vorm, het 'n aangename smaak en aroma, en is geskik vir die oes vir die winter. Vrugrypwording vind aan die einde van Augustus plaas. Met 'n enkele aanplanting is die variëteit self-onvrugbaar, dus moet dit in tandem met die SVG "Gem" geplant word. Albei basters is bestand teen droogtetoestande en is nie bang vir ryp nie.
Pruim-kersiebaster "Omskaya nochka" is 'n laaggroeiende bosagtige plant met 'n hoogte van nie meer as 140 cm nie, dit het 'n opbrengs reeds in die 2de jaar na plant. Die vrugte van die plant weeg gemiddeld 15 g, het 'n swart kleur, sappige en soet pulp, hul volle rypwording vind plaas in Augustus. Hul hoë opbrengs en die veelsydigheid van die vrugte self maak dit moontlik om groot hoeveelhede konfyte en kompote vir die winter te produseer. Die pruimkersiebaster "Omskaya nochka" moet beslis in tandem met 'n bestuiwer geplant word, in hierdie geval met die Bessey-kersie. Basters is rypbestand, vervaag nie, blom na die einde van lente ryp.
SVG "Verre Oosterse Dessert" dra vrugte 4-5 jaar na plant, sy vrugte het 'n onreëlmatige verlengde maroen kleur, weeg 15-20 g. Die vrugtepulp het 'n soet en suur sappige smaak, die gemiddelde opbrengs van 'n volwasse bos is - 15-20 kg.
SVG "Amateur" is 'n mediumgrootte bos, die vorm en kleur van die vrugte lyk soos die "Verre Oosterse Nagereg". Die bestuiwer van hierdie variëteit is sand of viltkersie.
Resep vir die oes van vrugte vir die winter
Omdat SVG's hetongewone skakerings van smaak, dan blyk konfyte daarvan ongewoon en geurig te wees.
Dus, om konfyt te maak, benodig jy 2 kg vrugte met 'n klip (enige variëteit). Water word tot op die vlak van die bessies self gegooi, jy kry ongeveer een en 'n half liter water. Jy moet die vrugte kook totdat dit half gaar is, totdat die pulp maklik van die pitte begin skei. Die massa moet van die vuur verwyder en afgekoel word.
Vryf alles deur 'n sif, voeg suiker (1,3 kg) en 'n bykomende 300 ml water by, sit alles weer aan die brand en prut vir nog 20 minute vanaf die oomblik dat die konfyt kook.
Die hele tyd van begin tot einde is dit belangrik om die massa voortdurend te roer. Die geringste brand moet nie toegelaat word nie, anders kan die nagereg bederf word. Maar as dit gebeur, moet jy die konfyt so gou moontlik in 'n skoon houer gooi.
Gooi die voltooide konfyt in flesse en maak die deksel toe. Nou sal die winter baie lekkerder wees oor 'n koppie tee met 'n lekkerny wat 'n stukkie sonnige somer behou het.
