Kook is 'n integrale deel van die lewe. Die meeste mense kook om hulself en hul gesinne te voed. Maar vir sommige oorspronklikes is kook 'n stokperdjie wat hulle help om te ontspan.
Om die proses van kook te vergemaklik, kom hulle met nuwe toestelle vorendag, gebruik nuwe materiale. In onlangse jare het silikoon kookware baie gewild geword. Dit word ook in bak gebruik.
Soms het diegene wat met silikoon begin werk het 'n vraag: is dit moontlik om 'n silikoonvorm in die mikrogolf te sit wanneer jy kook? Hierdie artikel sal jou 'n gedetailleerde antwoord gee. Hieronder is wenke en truuks vir die korrekte gebruik van silikoonkookware.
Kan die silikoonvorm in die mikrogolf verhit word?
Silikoonvorms kan vir bak, stowe en mikrogolfbak gebruik word. Maar altyd voordat u koop, moet u aandag gee aan die gebruiksinstruksies. As 'n reël dui dit aan of die vorm in die mikrogolf gebruik kan word of nie. Assistent ook in hierdie saakdie ikoon op die pakkie in die vorm van 'n mikrogolfoond sal dien.
Vorm definieer inhoud
Mikrogolfbare silikoonvorm. Maar wanneer jy in die mikrogolf kook, moet jy voorkeur gee aan skottelgoed in die vorm van 'n ovaal of silinder. Wanneer jy met 'n mikrogolf werk, gebruik klein houers. Dit is beter om die keuse op 'n wye, maar vlak gereg te stop. Hierdie vorm dra by tot 'n meer egalige verspreiding van hitte.
Vir die kook van pasta of graankos is groot vormpies met 'n verlenging na bo geskik. Vir bak word porsievorms of geregte met hoë kante gebruik, want die deeg rys hoër in die mikrogolf as in die oond. Om die proses van bakwerk te vergemaklik, moet jy vorms koop met minimale dekor, gladde rande en geen buigings nie. So jy kan ontslae raak van probleme wanneer jy die deeg uit die vorm haal en wanneer jy skottelgoed was nadat jy gekook het.
Hoe om 'n silikoonvorm te kies?
Wanneer jy silikoonkookgerei koop, moet jy aandag gee aan 'n aantal belangrike kenmerke:
- As daar geen verpakking is nie, kan jy kyk hoe die vorm ruik. As jy 'n sterk reuk van rubber, chemikalieë voel, moet jy weier om te koop.
- Neutrale kleure moet verkies word, helder kleure is geneig om onveilige chemikalieë te gebruik. En die antwoord op die vraag of dit moontlik is om die silikoonvorm in die mikrogolf in hierdie geval te plaas, sal ondubbelsinnig negatief wees. Die chemie sal verdampwanneer verhit.
- Wanneer die produk gebuig word, moet daar geen wit spoor by die vou oorbly nie.
- Land van produksie maak nie regtig saak nie. Geh altegoedere word deur beide Amerikaanse en Wit-Russiese vervaardigers aangebied.
Voordele van silikoonvorms
Die beskryfde produkte het genoeg voordele:
- Die deeg kleef nie aan die kante van die vorm nie.
- 'n Wye verskeidenheid groottes en konfigurasies, patrone en patrone op die skottelgoed.
- Hulle is geskik om enige soort deeg te bak.
- In silikoon kan jy nie net bak nie, maar ook bak, stowe.
- Die materiaal is bestand teen hoë temperature, weerstaan tot 250 ° C, wat groter vryheid gee in die keuse van resepte en gaarmaakmetodes.
- Silikoonvorms is maklik om te bêre: hulle kan gevou, gebuig, gedraai word - hulle sal terugkeer na hul oorspronklike vorm sonder vervorming.
Aanbevelings om in silikoonvormpies te bak
Ons het uitgevind of silikoonvormpies in die mikrogolfoond gebruik kan word, maar voordat jy deeg daarin gooi of plaas, moet jy die bodem en mure van die skottel met groente- of sonneblomolie smeer. Die vorm moet op 'n staander geïnstalleer word, en gooi dan die halfvoltooide produk binne. Andersins is daar 'n risiko om die inhoud te mors wanneer dit na die mikrogolf oorgedra word, want die mure van die vorm is baie buigsaam. Hier is nog 'n paar wenke:
- Wanneer jy die deeg voorberei om in die mikrogolf te bak, maak dit meer vloeistof as gewoonlik sodat die finale produk nie droog word nadat dit gebak is nie.
- Verhitting in die mikrogolf gaan deurrigting van rand tot middel. As gevolg hiervan sal die middel van die produk langer bak. U kan die gereedheid van bak met 'n tandestokkie nagaan deur dit in die produk te steek. As die tandestokkie droog is, is die gebak gereed, indien nie, gaan voort met die kookproses.
- Die ideale vorm vir mikrogolf is rond. As dit nie op die plaas is nie, moet jy 'n glas water in die middel van die houer sit. In 'n vierkantige vorm kan die hoeke van die produk uitdroog.
- Moenie die beslag oorvul nie, want dit sal rys soos dit bak.
- Nadat die voltooide produk uit die mikrogolf gehaal is, word dit vir 5-7 minute toegelaat, waarna dit reeds uit die vorm getrek kan word. As die deeg vassit, om dit los te maak, buig die rande van die silikoon versigtig uitwaarts met 'n spatel.
Neem asseblief kennis dat wanneer jy in die mikrogolf kook, moenie die bodem met foelie uitvoer nie. As u dit doen, kan dit die toerusting beskadig.
Reëls vir die gebruik van silikoonvorms
Wanneer jy silikoonkookgerei gebruik, moet jy 'n aantal reëls volg, dan sal die produk lank hou:
- Silikoon-gereedskap word selde in steriele en verseëlde verpakking verkoop. Dit moet onmiddellik na aankoop gewas word om enige vuilheid wat in die uitsparings kon verstop het, te verwyder. Nadat dit gewas is, moet die produk deeglik gedroog word voor gebruik of berging. Geen vog moet op die skottelgoed bly nie.
- Voor die eerste gebruik moet die vorm deeglik met olie, verkieslik plantaardige olie, gesmeer word en alle holtes en uitsparings moet behandel word, sonder om droë areas te laat. oortollige oliegeskink kan word. Die vorm moet vir 10-15 minute gesmeer gelaat word sodat die vet 'n bietjie geabsorbeer word.
- Kan ek silikoonvormpies in die mikrogolf bak? As jou mikrogolfoond 'n "braai" instelling het, sal silikoon kookware nie werk nie.
- Dit is nie nodig om gebak direk in die vorm te sny nie, en trek ook die voltooide produk uit met metaalgereedskap. Hierdie aksies sal die skottelgoed verwoes.
- Moenie silikoon naby 'n hittebron berg nie.
- Die gebruik van aggressiewe skoonmaakmiddels en harde sponse sal voortydige slytasie van die materiaal veroorsaak.
- Silicon moet nie met oop vlamme in aanraking kom nie.
Nou weet lesers: is dit moontlik om die silikoonvorm in die mikrogolf te sit. En die reëls wat in die artikel uiteengesit word, sal kook in 'n mikrogolfoond vergemaklik en die lewensduur van silikoongereedskap verleng.
