Behoorlike voeding in ons tyd, wanneer baie produkte nie in kwaliteitsamestelling verskil nie, is veral belangrik. Baie mense is geneig om slegs natuurlike kos te eet wat in 'n natuurlike omgewing gekweek word. Maar as dit in die somer- en herfsperiodes haalbaar is, ontstaan probleme in die winter. Een van die beste maniere om soveel vitamiene as moontlik in kos te bewaar, is om dit te droog. Natuurlik is die veiligste en natuurlikste proses buite, maar wat as daar geen manier is om groot hoeveelhede voorraad oor die somer te droog nie? Natuurlik is daar 'n uitweg - om 'n droër te koop. Boonop het die binnelandse vervaardiger seker gemaak dat sulke produkte redelik goedkoop gekoop kon word.
Rooi maar nie sproet nie
Onder die snaakse naam "Ryzhik", is 'n elektriese droër van die Petromash-maatskappy bekend, wat tydens sy bestaan op die mark die liefde van klante kon wen as gevolg van sy nie te ingewikkelde beheer nie, interessant, maar terselfdertyd eenvoudige ontwerp, sterkte van materiale en praktiese toepassings. Klein grootte, met 'n wortelkleurige metaalkasdroër "Ryzhik"gerieflik geleë in die perseel, maklik om te dra. Fantasties om te gee.
Algemene kenmerke
Die droër "Ryzhik" is een van die bekendstes in Rusland vanweë sy kenmerke, wat ander vervaardigers op verskeie maniere oortref. Hier is 'n paar van hulle:
- Metaalbak en skinkborde.
- Droër afmetings: 370 x 270 x 330 mm.
- Verwyderbare skinkbordafmetings: 25 x 35 cm.
- Volume: 12 l.
- Teenwoordigheid van 'n waaier binne.
- Toestelgewig: 6 kg.
- Verhit tot 70°C.
- Drywing: 500 W.
Die gewone Ryzhik elektriese droër bestaan uit dit alles, waarmee jy kan bekostig om baie voorrade vir die winter te maak.
Ginger-super
Benewens die gewone "Ryzhik", is daar 'n droër van selfs groter afmetings. Die vyf-skinkbord, lugbeheerde eenheid is swaarder as 'n konvensionele droër en beskik oor 'n duursame voeringmateriaal. Die droër "Ryzhik-super" het ook 'n groot krag - 800 watt. Op die oomblik is dit een van die sterkste produkte wat in Rusland bekend is.
Hoe werk dit?
Die beginsel van werking van so 'n toestel soos die droër "Ryzhik" is eenvoudig en duidelik. Droog is die proses waardeur vog uit voedsel verdamp word. Dit word vergemaklik deur die beweging van strome warm lug wat deur middel van verwarmingselemente verhit word. 'n Waaier wat in die onderkant van die produk ingebou is, versprei die lug eweredig, sodat vog oral kan verdamp.
Gemiddelde droogtyd is vier en 'n half tottwintig uur, afhangend van wat presies binne is. As 'n reël word nie 'n baie groot aantal spasies op een palet geplaas nie, so as jy baie voorraad moet maak, sal die droër vir groente en vrugte "Ryzhik-super" die beste aankoop wees.
Die skoonheid van die gebruik van hierdie toestel lê in die funksie om die vloei van lug wat op die produkte kom, te beheer. Met sterk verwering sal groente, sampioene, bessies eerder verdor as uitdroog, 'n klein hoeveelheid lug kan lei tot die smaak van "gekookte" bessies en groente.
In huishoudelike terme is die droër "Ryzhik" nie gevaarlik nie: dit is toegerus met 'n termiese skakelaar wat die droër stop in geval van oorverhitting. Binne is daar ook verdelers wat lug versprei en vog verwyder, sodat kondensasie nie vorm nie.
Wat kan gedroog word?
Wanneer hulle 'n produk koop, lees baie mense aantekeninge en opmerkings waarvolgens sommige groente, vrugte, sampioene, ens. nie in elektriese droërs gebruik kan word nie. Trouens, dit is 'n waan: alle elektriese droërs is soortgelyk in ontwerp en parameters, en daarom kan hulle maklik by 'n verskeidenheid produkte pas.
Gewoonlik gebruik om te droog vir die winter:
- medisinale kruie;
- vrugte;
- groente;
- bessies;
- sampioene;
- vleis;
- sommige soorte visse;
- boombas (vir mediese doeleindes);
- plant bloeiwyses.
Die droër sal maklik die hele lys produkte baasraak. Daar is geen beperkings en reëls as sodanig met betrekking tot kos nie. Metdie droër moet volgens sy instruksies hanteer word.
Droë groente en vrugte
Elke produk wat in die masjien geplaas word, vereis noukeurige voorbereiding en sorg. Byvoorbeeld, as die Ryzhik-groentedroër groente bevat, moet dit voor gebruik gewas word, met 'n lap drooggevee word, in stukke gesny en op 'n palet geplaas word. Die droogtyd van groente hang direk af van hoeveel vog dit bevat. Kos met 'n sterk reuk moet nie op die skinkbord geplaas word nie, aangesien dit in die inhoud van die droër sal intrek.
Vir baie is droë vrugte 'n belangrike deel van 'n gesonde dieet. Dit word aanbeveel om te droog teen die laagste temperatuur - 30 ° C, aangesien dit biologies aktiewe stowwe, vitamiene, minerale bewaar en die kleur van die vrugte nie verdwyn nie. Spesiale aandag moet gegee word aan die berging van die produk.’n Droë, geventileerde, warm kamer moet gebruik word, anders kan onderdroogde vrugte (en dit gebeur) agteruitgaan. Die vrugtedroër "Ryzhik" verwyder liggies vog uit die vrugte. Die lae temperatuur en lae lugvloei laat jou toe om vrugte so versigtig moontlik te droog en al die voedingstowwe te behou.
Droë sampioene
Nog 'n gunstelinglekkerny van almal is droë sampioene. Hulle word in die somer in die bos versamel, en word baie goed bewaar vir die winter, as die droër vir sampioene "Ryzhik" gebruik word. Een palet kan tot 1 kilogram sampioene hou wat gedroog moet word. Die enigste ding,wat ongewens is om met hulle te doen, is om hulle nat te maak voordat dit gedroog word. Dit is die beste om die sampioene in die son te droog voordat dit in die droër geplaas word.
Healing herbs
Natuurlik moet gesondheid ook nie vergeet word nie. Kamilleblomme, als, wilde roosblare, brandnetels en selfs groente wat in die somer versamel word, kan almal nuttig wees in die winter vir die behandeling van siektes. Dit is goed om aftreksels van droë kruie voor te berei wat sal help met verskeie kwale.
Die droër "Ryzhik" is nie net ontwerp vir groente, vrugte, bessies en sampioene nie. Dit is 'n multifunksionele toestel wat jou toelaat om te droog wat jou hart ook al begeer.
Toestelfoute
Natuurlik is daar oral 'n vlieg in die salf.’n Droër sal nie’n goeie aankoop wees vir mense wat baie min kos verbruik en nie’n huishouding bestuur nie. 'n Gewone oond, wat almal by die huis het, sal ook die taak hanteer om vog uit kos te verdamp.
Diegene wat van multifunksionaliteit hou, sal waarskynlik ook nie gelukkig wees met die uitvinding van 'n toestel wat net een funksie het nie. Aan die ander kant, vir sampioenplukkers, inwoners van private huise met groentetuine of vir somerhuisies, is dit 'n goeie en nuttige aankoop.
Die droër kan baie geraas tydens werking, daarom is dit raadsaam om dit in 'n kamer te plaas waar jy nie sal hoor hoe dit werk nie. Dit gaan alles oor die lug wat deur die oop gleuwe vloei.
Die toestel is heeltemal van metaal gemaak, wat dikwels lei tot 'n kromming van die omhulsel as dit swak hanteer word. Pallets kan vervorm word, die liggaam self tydens vervoer het 'n kans om 'n duik te kry wat die werking sal beïnvloeddroërs in die toekoms.
Kliënterugvoer
Wil jy graag weet of dit die moeite werd is om toerusting soos die Ryzhik-droër te koop? Resensies sal jou help om die regte keuse te maak.
Daar word algemeen geglo dat ingevoerde droërs baie beter is as binnelandse. Dit is egter glad nie die geval nie. "Ryzhik" is tydgetoets, en vervaardigers verloor steeds nie veld nie.
As ons dit vergelyk met die goedere van buitelandse vervaardigers, dan het "Ryzhik" verskeie voordele:
- ruim palette;
- droogkwaliteit;
- werkspoed;
- teenwoordigheid van 'n lont;
- lugvloeiverstellingsfunksie;
- werkkrag;
- beskikbaarheid van 'n model met vyf palette.
En wat is lekker: 'n droër kos gemiddeld sowat 3 000 roebels, wat goedkoper is as buitelandse analoë. Hier is wat sommige gebruikers daaroor dink. Baie, voordat hulle van Ryzhik leer, verkies om buitelandse vervaardigde toerusting in hul kombuis te sien. Die meeste resensies sê dat gedroogde vrugte soos gekookte smaak. Maar met Ryzhik verander die situasie ten goede: vrugte verloor nie hul kleur nie, word perfek bewaar, die smaak bly ryk en aangenaam en, belangriker, sonder nasmaak en onsuiwerhede, wat byvoorbeeld voorkom na gasdroog. Gemiddeld word gedroogde groente, vrugte en sampioene vir ongeveer drie jaar gestoor. Droging van hoë geh alte verhoog hul raklewe tot vyf jaar.
Sommige kopers verkies om sampioene in die woud met hul eie hande te pluk. Naaangesien 'n voldoende hoeveelheid by die huis ophoop, is die behoefte om dit te bewaar brou. Die eenvoudigste en mees voor die hand liggende oplossing is om die sampioene te droog vir verdere oes. Vir groot volumes produkte is 'n nie baie duur opsie geskik nie, wat Ryzhik-super is. Hierdie tegniek is onpretensieus en kan in enige deel van die huis geleë wees, dit werk stil en meng nie in nie. Die meeste mense, wanneer byvoorbeeld die sampioenseisoen eindig, begin die produk vir ander doeleindes gebruik. Interessant genoeg, die toerusting wat slegs vir sampioene gekoop word, hanteer ander take suksesvol. Dus, 'n baie nuttige aankoop is die Ryzhik-groentedroër. Natuurlik is daar resensies oor ander metodes van toediening: hulle gebruik "Ryzhik" vir kruie, vrugte, bessies en vleis. En baie van hulle is positief.
