Apple is almal se gunstelingvrug, beide vars en verwerk geëet.
Dit is geen geheim dat hierdie vrug 'n uitstekende grondstof is waarmee jy 'n wye verskeidenheid kulinêre bedrywighede kan doen nie. Oor die algemeen word die appelboom beskou as een van die mees pretensieuse bome, waardeur dit in byna elke tuin in ons land gevind kan word. Daar is ook dekoratiewe spesies, maar hierdie artikel sal fokus op die vrugte van 'n gewone tuisgemaakte appelboom, naamlik watter nuttige eienskappe van 'n appel vandag bekend is.
Eerstens is 4/5 van die vrugte water, die res is verskeie nuttige stowwe. Onder hulle is vesel, en organiese sure, en elemente soos kalium, kalsium, natrium, fosfor, magnesium en yster. Appels bevat ook jodium. Die vitamiene wat in hierdie vrug voorkom, sluit die volgende in: A, B1, PP, B3, C en vele ander. Aangesien hierdie nuttige vrug laag in kalorieë is, word dit by verskeie gewigsverliesdiëte ingesluit. As ons oor die voordelige eienskappe van 'n appel praat, kan 'n mens nie anders as om die inhoud daarvan te onthou nienatuurlike sure (appelsuur, sitroensuur en wynsteen), wat die werking van die ingewande gunstig beïnvloed en bydra tot die behoorlike reiniging daarvan. Terloops, hierdie heerlike vrug bevat ook pektien, wat die eienskappe van 'n ligte lakseermiddel het.
Nuttige eienskappe van 'n appel laat jou toe om hierdie vrug vir voorkomende doeleindes te gebruik. Dus, vir die voorkoming van hardlywigheid, beveel dokters aan om 'n paar suur vrugte te eet. Dit is ook bekend dat appels stowwe bevat wat die groei van kankerselle in die lewer en ingewande kan stop. Om behoorlike dermfunksie te handhaaf, kan jy elke twee of drie weke aflaai van appeldae reël.
Appels kan deur absoluut almal geëet word, insluitend mense met verskeie siektes. Vars geplukte vrugte bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene. 'n Appel bevat twee keer soveel vitamien A as 'n lemoen, wat verkoues en verskeie infeksies voorkom, en het 'n positiewe uitwerking op sig.
Die nuttige eienskappe van 'n appel word ook opgemerk vanweë die teenwoordigheid van vitamien G (baie skaars) daarin, wat die eetlus stimuleer en behoorlike vertering bevorder. Daar is baie vitamiene B en C in 'n appel. Laasgenoemde is gunstig vir die immuunstelsel, die wande van bloedvate en die hele organisme as 'n geheel. Wat jodium betref, is daar baie meer daarvan in 'n appel as in 'n piesang of lemoen, wat dit moontlik maak om hierdie vrug te gebruik om goiter te voorkom. Daarbenewens dra 'n appel, waarvan die voordelige eienskappe ure lank gelys kan word, byvoorkoming van galblaas siekte. Dit bevat ook natuurlike antibiotika wat die patogene van staphylococcus aureus en griep vernietig, disenterie, help met aknee en uitslag op die gesig.
Om die voordelige eienskappe van appels te laat voel, is dit nodig om vars vrugte te eet in die vorm waarin dit aan 'n boom groei, of as gerasperde kapokaartappels. Let daarop dat hoe meer tyd verloop het sedert jy 'n appel uit 'n boom gepluk het, hoe meer vitamiene sal die vrugte verloor. Gebakte appels, pasteie en kompote met hierdie vrugte is ook baie nuttig.
Daarom het die oorwoë vrug 'n baie goeie effek op die menslike liggaam: dit versterk, verkwik en verfris. 'n Appeldieet en net gereelde verbruik van hierdie vrug sal jou help om goed te voel en verskeie siektes te voorkom.