Daar word geglo dat spanspek slegs in suidelike breedtegrade gekweek kan word met 'n geskikte klimaat - warm en droog.
Daar het egter nou variëteite verskyn wat redelik rypbestand is, met 'n kort rypwordingsiklus, wat die beste geskik is vir die meer noordelike dele van die land. So, kom ons probeer om die vraag uit te sorteer hoe om 'n spanspek in 'n kweekhuis te groei en is dit moontlik in die oop veld.
Kies 'n werf
Die area waar die spanspek beplan word om geplant te word, moet goed beskerm word teen koue winde en terselfdertyd deeglik deur die son opgewarm word. Dit is die moeite werd om vooraf te sorg vir die voorbereiding daarvan, sedert die herfs. Die grond moet tot 'n diepte in die bajonet van 'n graaf gegrawe word en humus moet bygevoeg word in 'n verhouding van 4 kilogram per vierkante meter. As die grond in die area leemagtig is, moet dit effens met riviersand losgemaak word.’n Halwe emmer sand per vierkante meter grond is gewoonlik voldoende. In die vroeë lente word die aarde weer opgegrawe en ingebringpotas en fosfaat kunsmis teen 'n dosis wat ooreenstem met die instruksies. Onmiddellik voor plant, kan jy addisioneel mis of spesiale stikstofkunsmis by die grond voeg. Sulke sorgvuldige grondvoorbereiding is een van die geheime in die beantwoording van die vraag: "Hoe om 'n spanspek in middel-breedtelyne te groei?".
Saadvoorbereiding
Ervare boere wat vertroud is met hoe om 'n spanspek op 'n persoonlike erf te kweek, raai die sade aan om vooraf voorberei te word. Om dit te doen, moet hulle in 'n oplossing van natriumchloried geplaas word. Ongeskikte sade sal na die oppervlak dryf, en goeie sade sal aan die onderkant van die houer bly. Geselekteerde sade moet versigtig verhit word vir 'n paar dae by 'n temperatuur van 40 grade, of in warm water gehou word totdat hulle uitbroei.
Plant en groei
Die plant van sade moet op 'n diepte van tot 6 sentimeter uitgevoer word. In die eerste weke sal die ontwikkeling van saailinge redelik stadig wees, aangesien die wortelstelsel gedurende hierdie tydperk gevorm word. Na die verskyning van die eerste blare moet die boonste punt geknyp word om die sylote te aktiveer. Met verdere groei is dit nodig om swak lote te verwyder, wat uiteindelik tot vier takke op een bos laat. Soos die eierstokke vorm, moet hulle ook uitgedun word om die opbrengs en smaak van die vrugte te verhoog.
Besproeiing
Tuiniers wat eerstehands weet hoe om 'n spanspek in ons breedtegrade te kweek, beveel aan om een keer elke tien dae oorvloedige water te gebruik. In hierdie geval moet water onder die wortel gegooi word. Hierdie besproeiingskeduleideaal vir 'n jong plant. Saam met water gedurende hierdie tydperk, kan jy kunsmis vir spanspekke toedien. Dit kan gespesialiseerde organiese produkte of gewone flodder wees.
Namate die gewas volwasse word, moet water beperk word, en twee weke voor oes moet heeltemal stop. Dit is nodig om nie die smaak en aroma van die spanspek te bederf nie.
Oes
Oes moet gedoen word wanneer die vrugte 'n kenmerkende kleur en aroma het. As 'n reël val skoonmaak op die tydperk van Augustus tot September, afhangende van die area. Versamel spanspekke moet puntsgewys wees, soos hulle ryp word. Die graad van rypheid van die vrugte is maklik om te kontroleer, druk net die steel liggies - dit sal maklik van 'n ryp spanspek skei.