'n Pragtige sierstruik - berberis - sal jou agterplaas 'n magiese en unieke voorkoms gee vanaf die lente, wanneer sy geel blomme met 'n delikate aroma blom, tot laat herfs, wanneer trosse helderrooi vrugte ongelooflik gekombineer word met oranje blare. En as ons ook hoë medisinale eienskappe hierby voeg, dan is die plant van 'n berberisbos 'n uitgemaakte saak. Hierdie plant is maklik om te versorg en maak 'n wonderlike heining.
Beskrywing van die plant
Die naam van hierdie oorspronklike sierbos kom van die Arabiese beriberi, wat skulp beteken. Die blomblare herinner haar regtig. Die berberisplant word onderskei deur vertakkings, dorings en bas van 'n ligbruin kleur. Die grootte van die bos kan 'n hoogte van 3,5 m bereik. Die risome is verhard, kruipend. Lote met rande - reguit, geel, later word hulle grys-wit. Blare verskyn op korter lote van knoppetot 4 cm lank, dun, ellipties of eierrond. Langer lote ontwikkel van drie tot vyf stekels tot 2 cm lank.
In die lente, laat in April en vroeg in Mei, verskyn geurige trosse geel blomme op die plant. Hul getal kan tot 25 stukke bereik. Teen die einde van September dra die bos vrugte met helderrooi of pers vrugte van 'n langwerpige vorm. Berberis het sade tot 7 mm lank, vernou en plat in sy boonste deel.
Verspreiding en ekologie
Voorheen kon berberis net in Europa, Transkaukasië en Wes-Asië gevind word. Hy het die bos-steppe-sone met voldoende beligting en droë grond verkies. Dit was ook moontlik om hom in die berge te ontmoet, op 'n hoogte van tot 2 km. Hoe lyk 'n berberisbos wat in die natuur groei? Die plant het 'n taamlik onooglike voorkoms. Vandag, as gevolg van die feit dat 'n groot aantal variëteite geteel is, kan die ornamentele berberisbos nie gevind word nie, behalwe in die Arktiese of Antarktika.
Nuttige eiendomme
Behalwe vir ryp bessies, bevat alle ander dele van die plant die alkaloïed berberien. Die wortels bevat ook ander alkaloïede: oksiakantien, iatrorrisien, palmatien, kolumbamien. Daar is baie tanniene en aromatiese harse in die bas, vitamien K in die blare. Ryp vrugte bevat karotenoïede - luteïen, flavoxanthin, xantofil, ens., asook suikers, appelsuur, pektiene.
Selfs in antieke Rusland het wortels, takke en bas op alkohol aangedring om die bloedvloei van wonde te stop en ontsteking te verlig. Berberis is die perfekte antibiotika, geskenk aannatuur, wat verskeie verkoues behandel het.’n Infusie van vrugte het die immuunstelsel versterk, die lewer ondersteun. En in antieke Rome is geglo dat die berberis geluk en geluk bring, daarom is dit op elke moontlike manier beskerm.
In moderne amptelike medisyne word tinktuur van alkohol van die blare in ginekologie gebruik om baarmoederbloeding te stop en inflammasie te inhibeer. Berberien word gebruik om groot lewer- en galblaasprobleme te behandel.’n Waterige aftreksel van die vrugte verlig aanvalle van malaria as gevolg van sy sterk diaforetiese eienskappe. Met rumatiek help dit om pyn te streel.
Gebruik van berberis
Die bessies wat die meeste in kookkuns gebruik word: sappe en vrugtedrankies, konfyte en jellies. En voeg gedroogde bessiepoeier by vleissous, en jy sal nie jou familielede aan die ore van die bord af sleep nie. In Sentraal-Asië word pilaf nie sonder berberis gekook nie, en die mense van die Kaukasus voeg dit by peperwortel.
Weens sy suur smaak kan berberis asyn vervang. En onvolwasse gepekelde vrugte kan kappertjies perfek vervang. Tinktuur en afkooksel word in veeartsenykundige medisyne gebruik as 'n hemostatiese middel vir verskeie wonde by diere.
Berberis en swangerskap
Ongelukkig, in 'n interessante situasie, moet jy heeltemal weier om beide die bessies self en verskeie tinkture te eet. As gevolg van die alkaloïede wat in die plant vervat is, is 'n miskraam moontlik. Ook by swanger vroue kan die fetusse die vorming van bloedklonte uitlok.
'n klein hoeveelheid vleissous wat berberis bevat sal egter nie skade doen nie, dus as dit baieAs jy wil, eet dan vir jou gesondheid. Moet net nie vergeet dat alles in moderering moet wees nie.
Hoe en waar om berberies te plant
Om 'n berberisbos te plant, begin met die keuse van 'n plek. Hierdie plant verkies oop areas wat goed deur die son verlig word. En vir spesies wat aan die Sentraal-Asiatiese behoort, moet jy 'n plek kies sodat daar geen konsepte is nie. Die grondvereistes van die berberisbos is soos volg: leem of goed gedroogde grond, want die plant hou nie van versuiping nie.
Om 'n berberisbos te plant op die plek wat daarvoor toegeken is vir groei, word in die lente uitgevoer, voordat die knoppe begin blom, maar plant is ook moontlik in die herfs, wanneer die blare aktief begin verkrummel. Voor plant in die put, voeg 'n mengsel van humus, aarde en sand by (in gelyke verhoudings). Die diepte moet 25-30 cm wees vir 2-3-jarige saailinge en 40-50 vir 5-7-jariges. As jy van plan is om 'n heining te maak, moet jy bosse in 'n sloot plant. As die grond in jou area suur is, byvoorbeeld turf, dan moet jy onder die bosse houtas 200 g, kalk of dolomietmeel byvoeg - 300-400 g. Van kunsmis sal slegs 100 g superfosfaat nodig wees.
Hoe om 'n berberisbos te versorg
As jy berberisbosse geplant het, sal dit maklik wees om hulle te versorg. As die plek vir plant aanvanklik korrek gekies is, en die grond is voorsien van goeie deurlugting, dan sal die wortels gesond wees en sal kan asemhaal. Net soms moet jy die grond losmaak en die onkruid verwyder.
In die lente, aan die begin van die seisoen of onmiddellik na blom, moet jy die berberis snoei. bosskeerjaarliks uitgevoer word. Hierdie aksie is gerig op die vorming van 'n welige kroon en die verwydering van swak en siek lote. En moenie vergeet van die skerp berberisdorings tydens versorging nie. Die volgende jaar na plant in die lente, maak seker dat jy jou berberis met stikstof kunsmis voed. Die grootte van die bos en sy welige blom sal jou bedank vir sulke sorg. Voeding moet elke drie jaar herhaal word.
Basiese teeltegnieke vir berberis
Daar is vier hoofmaniere om berberis in jou area te vermeerder: die verdeling van die bos, plant met lae, somersteggies en sade.
- Saad moet in die herfs gesaai word. Druk varsgeplukte vrugte uit, spoel af met lopende water en droog af. Hulle moet op 'n diepte van nie meer as een sentimeter geplaas word nie. Die grond moet terselfdertyd los wees, en die landingsplek moet goed deur die son opgewarm word. Teen die somer sal die plant jou verlustig met vriendelike lote. Maar dit is beter om 'n berberisbos in 'n jaar uit te plant.
- Die plant plant maklik voort vanaf somersteggies. Plant net die regte hoeveelheid van hulle in die grond in Junie en jy sal genoeg materiaal hê om oor 'n paar jaar te plant.
- Om die bos te verdeel is nog 'n manier van voortplanting. In hierdie geval word die hoofbos versigtig opgegrawe om nie die wortelstelsel te beskadig nie, en in verskeie dele gesny. As die wortels baie dik is, word dit eenvoudig saamgesny en die resulterende dele word in nuwe gate geplaas, en word dit oorvloedig bevochtig voor plant.
- Lae word in die lente van jong en gesonde takke gemaak. Groewe word om die bos gegrawe, waarin die geselekteerde takke pas. Daar word hulle reggemaak enmet grond besprinkel sodat net een bokant buite oorbly. Die hele seisoen is die lae goed natgemaak, en in die herfs sal jy bosse gereed hê om te plant.
Plae en siektes
Hoewel die ornamentele berberisbos redelik bestand is teen beide swamsiektes en plae, is dit ook vatbaar daarvoor. Van die swaminfeksies is antraknose en poeieragtige skimmel die algemeenste. In die eerste geval manifesteer die siekte hom as ronde bruin kolle op die blare, in die tweede - wit, asof dit met meel besprinkel is, blom op takke, blare en blomme. Swaminfeksie is die eerste teken van oortollige water. Swamdoders word vir behandeling gebruik, en die aangetaste dele word gesnoei om verbrand te word.
Berberis is 'n plant wat 'n tussengasheer van so 'n plaag van landbou is soos 'n roes-swam wat graan besmet. Daarom is die verbouing daarvan naby die lande van rog en koring onaanvaarbaar. Die enigste uitsondering is die Thunberg berberis, wat nie vatbaar is vir roesinfeksie nie. Wanneer die siekte voorkom, is oranje kolle met pads aan die onderkant op die blare sigbaar, waarin spore in groot getalle ryp word. Hulle het versprei na graan, beide wild en gekweek, met die hulp van wind.
Nog 'n siekte word veroorsaak deur 'n swam van die genus Fusarium. Infeksie vind plaas deur die wortels, wat vrot, en die swam styg deur die vate langs die takke, wat veroorsaak dat die bos verlep. As jy 'n tak sny, kan jy die ringe van bruin vate sien.
Van insekte die meeste'n algemene plaag is die berberisluis. Die teenwoordigheid daarvan kan gesien word deur gerimpelde en gedroogde blare. Jy kan van plantluise ontslae raak met 'n oplossing van wasseep (300 g per emmer water). Die motruspe eet die bessies. As hulle verskyn, behandel die berberis met "Chlorophos" of "Decis".
Die mees algemene soorte berberis
Baie pretensieloos in die sorg van Berberis vulgaris, of gewone berberis, wie se hoogte twee of meer meter kan bereik. Die blare is donkergroen en die blomme is 'n briljante geel. Die vrugte is redelik eetbaar, sappig, met 'n suur smaak, in helderrooi geverf.
As erge ryp in jou streek is, dan is hierdie spesie vir jou. Dit verdra ryp goed en oorleef droogte goed. Dit kan voortgeplant word deur sade, die verdeling van die bos en steggies. Het jy 'n heining nodig sodat niemand deurkom nie? Berberis gewone sal hiermee help. Sorg egter vir jou bosse van oortollige vog, hierdie spesie is baie vatbaar vir siektes wat deur swamme veroorsaak word.
Die plant het baie variëteite:
- Atropurpurea - berberisbos, waarvan die foto hieronder getoon word, met rooi blare.
- Aureomarginata - 'n plant omsoom deur 'n goue lyn.
- Albovariegata met bont blare.
Wanneer oorspronklike variëteite vermeerder word, moet in ag geneem word dat wanneer met saad geplant word, slegs 'n deel van die plante hul variëteitseienskappe sal behou.
Berberis canadensis, of Kanadese berberis, soos die naam aandui, het uitgekomvan Noord-Amerika. Dit verskil van sy Europese eweknie in groter verspreiding. Ryp- en droogtebestand. Dit word hoofsaaklik vir landscaping in die Amerikas gebruik, so dit is uiters skaars in Rusland.
Berberis thunbergii, of Thunberg se berberis, is inheems aan China en Japan. Dit is 'n klein struik tot 'n meter hoog, maar in deursnee kan dit een en 'n half meter bereik. Die lote is bedek met klein stekels baie dig. Die blomme is rooi-geel van kleur, versamel 2-4 stukke in klein bloeiwyses. Maar die bessies is ongeskik vir kos weens hul bitter smaak, hoewel voëls dit met groot plesier eet.
Anders as Europese en Amerikaanse eweknieë, ly Thunberg se berberis feitlik nie aan swamsiektes, insluitend roes nie. Dit is maklik om dit te vermeerder deur beide sade en deur die bos te verdeel; steggies gaan ook maklik verby. Hierdie spesie het meer as 50 variëteite wat verskil in die oorspronklike kleur van die blare, hul vorm en grootte. As jy 'n ongewoon gekleurde berberisbos ontmoet, waarvan die foto jou sal interesseer, is dit heel waarskynlik Thunberg.
Berberis x ottawiensis, of Ottawa berberis, is 'n kruising tussen rooi berberis en Thunberg. Die belangrikste verskil is die donker pers eiervormige blare. Wanneer die herfs kom, word hulle dieprooi. Pragtige borsels van geel met 'n rooierige tint van blomme, wat in 8-10 stukke versamel word, blom aan die einde van Mei. Van sy "ouers" het die plant al die beste verkry - die skoonheid van kleur, pretensieloosheid en immuniteit teen swamsiektes.
Berberis koreana, of Koreaanse berberis, waarvan die boshoogte twee meter bereik, het groot eierronde blare, leeragtig om aan te raak. In die herfs word hulle persrooi. Die plant is inheems aan die Koreaanse Skiereiland. Die blomme word in lang rasse van 15-20 stukke versamel, en die reuk is baie sterk. Berberis is baie onpretensieus in sorg en bestand teen ryp. Net in winderige koue winters kan sy toppe effens vries. Maar hy sal nie van ontdooiings hou nie, gedurende hierdie tydperk is die humiditeit vir hom baie hoog, en hierdie plant is, soos jy weet, baie vatbaar vir roes.
Berberis integerrima, of heelrandberberis, het vanaf Sentraal-Asië na ons huishoudelike erwe gekom, waar dit op 'n hoogte van tot 2500 meter bo seespieël groei. Die hoogte van die struik kan twee en 'n half meter bereik. Die stekels is klein, een en 'n half sentimeter lank, en die blare met 'n soliede rand is in 'n grysgroen toon geverf. Tot 20 geel blomme kan in bloeiwyses versamel word, en die vrugte is maroen met 'n blouerige blom. Die hele berberisbos hou nie van suur grond nie. Om dit te plant en te versorg, is redelik eenvoudig. Volwasse plante oorleef selfs die mees strawwe winter, maar kleintjies kan vries, maar hulle verdra maklik snoei en groei vinnig terug.
Berberis sphaerocarpa, of sferiese berberis (andersins bekend as veelbeen), het na ons in huistuine van die berge van Sentraal-Asië gekom. Die struik kan 2,5 meter hoog word, baie uitgestrek, met grysgroen blare fyn getande langs die rand. Afgehaal deur5-10 blomme van die bloeiwyse is baie geurig. Die vrugte met 'n blouerige blom is donkerblou gekleur.
Die bevolking van Kirgisië, Oesbekistan en Tadjikistan gebruik voortdurend bessies in kook, voeg dit by braaisous en shurpa. Die vrugte is 'n uitstekende middel vir skeurbuik, aangesien dit baie ryk aan askorbiensuur is.
Hierdie spesie is baie onpretensieus in versorging, verdra selfs uiterste hitte en 'n lang droogte. Dit verdra ysige winters goed, maar jong lote kan ly, daarom is dit beter om hulle te bedek. Maar oormatige vog kan lei tot die siekte van die sferiese berberis, dit is veral vatbaar vir roes. Plant dit op 'n plek wat nie deur winde verbygewaai word nie, en die grond is droog en nie suur nie, en jy sal heerlike vrugte en 'n pragtige voorkoms geniet. Die beste voortgeplant deur steggies en sade.
Berberis nummularia, of bederfde berberis, het van die steppe van Sentraal- en Noord-Asië na ons gekom. Struik baie vertak tot 2 meter hoog. Die rooierige takke is bedek met baie groot stekels tot 3 cm lank. Die blougroen blare is baie hard, heel, langwerpig-ellipties van vorm. Groot blomme van heldergeel kleur word in borsels versamel. Ryp ovaal bessies is helderrooi. Tot 3-4 jaar oud is die berberis onderhewig aan bevriesing, waarna dit vir 'n lang tyd herstel. Dit hou nie van hoogs klam grond nie, aangesien dit baie vatbaar is vir swamsiektes. Maar droogte, selfs sterk en langdurige, is nie bang nie. Die grond wat hy nodig het is lig, nie suur nie.
Amur berberis kom van die Verre Ooste. In die natuur verkies dit om aan die rivierkus en woudrande te vestig. Uiterlik verskil dit nie veel van die gewone Amoer-berberis nie, wie se hoogte 3,5 m kan bereik. Groot, getande glansgroen blare word óf geel óf pers in die herfs.
