Feitlik alle moderne braaipanne het mobiele ontwerpe wat dit maklik laat dra. Behou 'n sekere belangstelling van vervaardigers en stilstaande modelle, maar verteenwoordigers van hierdie segment is nie so prakties in werking nie. As 'n reël is dit swaar gietyster-eenhede, waarvan die voordele slegs aan duursaamheid en 'n hoë mate van betroubaarheid toegeskryf kan word. Op hul beurt bied draagbare braaigeriewe in die beste ontwerpe beide 'n hoë werkhulpbron en gerief tydens gebruik. Hierdie kategorie het egter ook sy eie keusenuanses waaraan jy moet let.
Wat is die kenmerke van draagbare braaiers?
Wanneer dit uitmekaar gehaal word, is draagbare strukture feitlik nie te onderskei van stilstaande eweknieë nie. As 'n reël word die basis gevorm deur dieselfde metaalboks met bene. Tydens die gebruik bied draagbare braaipanne soortgelyke geleenthede om op houtskool te kook met behulp van spiese en roosters. Eintlik is dit waar die ooreenkomste met klassieke stilstaande modelle eindig.
Die hoofkenmerk wat die opvoubare ontwerp onderskei, is die vermoë om te beweeg. Terselfdertyd laat die opvoubare brazier jou nie net die ligging verander nie, maar ook om uit te voervervoer met maksimum gerief. Dit is waar, daar is ook negatiewe aspekte van die gebruik van sulke strukture. Tog beïnvloed die integriteit van die eenheid as sodanig die betroubaarheidseienskappe. Daarbenewens kan sommige modelle moeilik wees om te installeer.
Optimale ontwerpuitvoering
Die eenvoudigste opsie behels die teenwoordigheid van metaalrakke wat in pare verbind is en dit moontlik maak om spiese oor die vuur te stapel. Hierdie ontwerp is bokant die voltooide vuur geleë, neem 'n minimum spasie op en is maklik om te dra. Gebruiksgemak is te danke aan die feit dat die opvoubare braaipan in hierdie ontwerp nie sywande en 'n bodem het nie. Die afgekapte ontwerp het egter ook sy nadele. Dit word gekenmerk deur onstabiliteit en 'n minimale stel bykomende opsies.
Standaard draagbare braaigeriewe bied steeds 'n volwaardige metaalbasis, wat in aparte segmente uitmekaar gehaal word. Die braai-tas is ook baie gerieflik, sodat die eienaar dit soos 'n massiewe sak kan dra met behulp van 'n spesiale handvatsel. Nog iets is dat die gewig van die struktuur, selfs wanneer dit gevou is, sekere ongerief kan veroorsaak.
Kies volgens materiaal
As die ontwerpskema van opvoubare modelle aanvanklik aan stilstaande eweknieë in terme van betroubaarheid verloor, dan voldoen die vervaardigingsmateriaal ten volle aan die vereistes vir sterkte en duursaamheid. Die mees algemene brazier is gemaak van vlekvrye staal, die dikte van die velle waarin is van 0,5 tot 3 mm. Staal is die beste keusevir voustrukture as gevolg van die ligheid en die moontlikheid om dun panele te gebruik. Maar hoe swakker die kragbasis van die braaipan is, hoe makliker is dit om te onderhou en terselfdertyd minder betroubaar.
As die werking van die struktuur vir dekades bereken word, moet jy op gietystermodelle fokus. Hierdie metaal is meer duursaam, sterker en behou hitte beter. Maar jy sal vir hierdie voordele moet betaal met probleme met die oordrag, aangesien sulke eenhede swaar is. Boonop benodig die gietysterbrander spesiale bergingstoestande, as gevolg van sy vatbaarheid vir korrosie.
Dimensionele parameters
Die hoofparameters in hierdie geval is die lengte en diepte van die struktuur. Soos ervare braaiers opmerk, is die optimale afstand vanaf die produk na die kole 10 cm. Daarom moet die diepte van die braaipan ongeveer dit wees. Dit is belangrik om in ag te neem dat nie die hele muur die "werk" afstand sal wees nie. Ongeveer 3-5 cm moet gelaat word vir tegniese gate en groewe. Wat die lengte betref, kan draagbare barbecues verskillende aanwysers hê - gemiddeld van 40 tot 80 cm. Natuurlik is die konsep van mobiele installasies geneig om meer klein in grootte te wees, maar in die keuse is dit steeds raadsaam om te fokus op die hoeveelheid vleis word gekook.
Beskermende laagvereistes
Daar is reeds opgemerk dat gietyster spesiale beskerming teen eksterne invloede vereis. Eerstens is hy bang vir vog, wat negatiewe korrosieprosesse kan begin. Maar ook mangalvlekvrye staal is moeilik om toe te skryf aan onkwesbare strukture wat eksterne bedreigings kan weerstaan sonder bykomende beskerming. In hierdie geval praat ons van termiese blootstelling.
Selfs by die fabriek moet metaaloppervlakke met 'n spesiale swart verf bedek word, wat, afhangend van die samestelling, 'n versperring teen temperature van ongeveer 600-800 °C kan bied. Die kwaliteit van hierdie laag word bewys deur sy duursaamheid, selfs onder toestande van langtermyn werking. Dit is onmoontlik om hierdie eiendom vooraf te evalueer, so kenners beveel steeds aan om nie draagbare barbecues met vuurvaste kleurvolle bedekkings te koop nie. Die feit is dat die werking van hoë temperature, vroeër of later, steeds tot 'n agterstand van die laag sal lei, en die deeltjies daarvan sal direk in die kos verkrummel. As alternatief word 'n ander metode van metaalbeskerming voorgestel. Moderne modelle het galvaniese bedekkings wat nie deur kontak met vuur vernietig word nie, maar bied terselfdertyd betroubare metaalbeskerming.
Watter maatskappy se produkte om te verkies?
Forester bied 'n wye reeks ontwerpe vir verskillende behoeftes. Binne 500-1000 roebels. in die lyn van hierdie maatskappy kan jy hoë geh alte modelle vind in die vorm van vereenvoudigde installasies met steunpale en latte vir roosters en spiese. Vir 3-4 duisend roebels. beskikbaar en braai-tas in verskillende weergawes. Die BC-781-modifikasie is byvoorbeeld kompak in grootte, maar dit sluit al die nodige elemente in, insluitend 'n palet, mure en steunpote.
Goeie braaiers word ook deur die vervaardiger Kraftool vervaardig. Vouontwerpe van hierdie handelsmerk kan in 'n motor vervoer word en na 'n piekniek vertrek. Die goed deurdagte tegniese toestel van sulke braaie skakel onnodige probleme in die proses van installasie en kook uit. Aandag waardig en huishoudelike produkte. Byvoorbeeld, 'n voorafvervaardigde braaipan van die Technolit-maatskappy met parameters van 70x30x70 cm kan gebruik word om groot hoeveelhede vleis gaar te maak.
Wat anders om in ag te neem wanneer jy kies?
By die keuse van 'n braaipan, benewens die hoofkriteria, is dit die moeite werd om addisionele ontwerpkenmerke te oorweeg. Dus, in die onderste deel van enige moderne eenheid van hierdie tipe, word gate voorsien vir die toevoer van suurstof. In die stadium van ontsteking van kole is hul teenwoordigheid verpligtend, maar te midde van die kook van vleis sal 'n spesiale klep vir die regulering van gapings 'n goeie helper wees. Ook, vir die voorbereiding van sommige geregte, sal jy dalk 'n braai nodig hê met 'n deksel wat die werkarea heeltemal bedek. Klassieke modelle het as 'n reël nie so 'n toevoeging nie, maar in uitgebreide afwerkingsvlakke word sulke toestelle meer algemeen. Ook, namate die braaiers meer kompleks word, word hulphandtoestelle by die kits gevoeg.
Gevolgtrekking
Die ontwerp van die braaipan lyk eenvoudig en redelik bekostigbaar vir selfproduksie. Daarom besluit baie huisvakmanne om geld te spaar deur sulke eenhede met hul eie hande te maak. Maar, soos die praktyk toon, is dit moontlik om al die ontwerpkenmerke in ag te neem deur die gapings korrek te bereken en die verbindingspunte te voltooi.min. Veral as 'n gietysterbraaier beplan word, wat baie moeiliker is om te vervaardig as gevolg van die eienskappe van die metaal. Aan die ander kant het vervaardigers hulself nie lank tot eenvoudige modelle beperk nie, wat die eenhede met moderne funksies toegerus het. Braziers met outomatiese rotasie van spiese, ergonomiese ventilasiekontroles, ens. kom toenemend op die mark voor. Nog iets is dat sulke ontwerpe baie duurder is as hul basiese analoë.
