Die oond in die kombuis is een van die belangrike gereedskap in baie kulinêre eksperimente. Die moderne reeks huishoudelike toestelle lei egter dikwels tot verwarring wanneer jy een ding moet kies. Dinge raak veral ingewikkeld wanneer 'n elektriese ingeboude oond nodig is. Dit is belangrik om te weet hoe om die regte keuse te maak, asook deur watter tegniese eienskappe en funksies hierdie of daardie tipe toerusting gekenmerk word.
Kenmerke
Die ingeboude elektriese oond is 'n uitstekende assistent vir die gasvrou in die kombuis, so dit is so belangrik om te weet hoe om dit reg te kies. Die volgende kan as die eerste en belangrike parameter genoem word: sulke toestelle word onderskei deur groter krag en funksionaliteit in vergelyking met vrystaande toestelle, sowel as hul interne afmetings. Natuurlik is die koste van ingeboude modelle 'n orde van grootte hoër, maar op die ou end regverdig hulle hulself. Die meeste vooraanstaande vervaardigers het die vrystelling van alleenstaande modelle heeltemal laat vaar. Daarom word dit aanbeveel om hierdie opsie eksklusief in te koopin gevalle waar dit nie moontlik is om 'n ingeboude oond te installeer of daar finansiële beperkings is nie.
Power
Hierdie aanwyser is baie belangrik wanneer jy kies, aangesien die doeltreffendheid en gerief daarvan om in die toekoms met die toestel te werk, daarvan afhang. 'n Elektriese ingeboude oond kan gekenmerk word deur 'n krag van 2-4 kilowatt, wat genoeg is vir die meeste verbruikers. Hierdie aanwyser het 'n direkte impak op die maksimum temperatuur waarteen kos gaargemaak sal word. Die coolste modelle met 'n kapasiteit van 35 kilowatt of meer is byvoorbeeld Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Die maksimum temperatuur daarin is 500 grade Celsius. Dit val egter onder die kategorie van interessante kenmerke, nie voordele nie, aangesien kook temperature van hoogstens 220 grade vereis. Daarom, in die afwesigheid van die behoefte om in hoë temperature te werk, is dit genoeg om 'n model te hê met 'n kapasiteit van 2 503 kilowatt, wat tot 250 grade lewer.
Kameravolume
'n Elektriese ingeboude oond, waarvan die prys vanaf $ 350 en hoër is, het gewoonlik 'n volume van meer as 50 liter, wat as normaal beskou word om die take op te los, dit wil sê om tuis te kook. Daar is egter 'n tegniek wat gekenmerk word deur kleiner groottes, dit wil sê 20-30 liter. Die verkryging van sulke opsies is gepas in die geval wanneer dit nie moontlik is om 'n toestel met volle afmetings te installeer nie. Ter vergelyking kan daarop gelet word dat vrystaande oonde gekenmerk word deur 'n volume van nie meer as 30 liter nie.
Die standaard vir gewone kaste is 60x60x55 cm. Op die oomblik is daar elektriese ingeboude oonde 45 cm, wat gefokus is op gebruik in meubels van 'n spesiale opset. Ook vandag word modelle aangebied wat toegerus is met twee onafhanklike kameras, maar hul breedte bereik 100 cm. Die koste van sulke toerusting kan skaars gemiddeld genoem word, dus moet dit nie baie versigtig oorweeg word nie. Die korrekte opsie is om 'n model met standaardafmetings te kies, aangesien die meeste vervaardigers dit vervaardig, wat 'n bekostigbare prys waarborg.
Skoonmaakmetode
Op die oomblik is daar oonde wat met een van die metodes skoongemaak word: tradisioneel, pirolise of katalitiese. Elkeen van hulle moet in meer besonderhede oorweeg word. Die essensie van die tradisionele metode is dat die binnemure van die oond met spesiale emalje bedek is. Dit blyk dat om die interne oppervlaktes skoon te maak, moet jy jouself met skoonmaakmiddel en sponse bewapen en die komplekse wasproses begin.
Die katalitiese metode veronderstel dat die binnewande van die oond bedek is met 'n spesiale emalje met porieë wat die ontbinding van vet en die verwydering daarvan direk tydens kook bevorder. As jy van net so 'n elektriese ingeboude oond gehou het, sal die instruksie inligting hieroor bevat. In werklikheid is alles egter nie so rooskleurig nie, so jy sal jouself weer met 'n lap met skoonmaakmiddel moet bewapen om die oorblyfsels te hanteerbesoedeling.
Die pirolisemetode word as die doeltreffendste en progressiefste beskou. Elektriese ingeboude oonde (45 cm breed) met 'n soortgelyke funksie spaar jou tyd en moeite. Die kern van die metode is soos volg: wanneer die ooreenstemmende modus aangeskakel word, verhit die kamer van die toestel vir 'n kort tydperk tot 600 grade Celsius, wat genoeg is vir die vet wat op die mure opgehoop is om uit te brand. Dan moet jy net die deur oopmaak, die mure laat afkoel en dan die oorblywende as met 'n lap verwyder. Toerusting toegerus met die moontlikheid van pirolise skoonmaak het net een beduidende nadeel - dit is baie duurder as konvensionele toestelle. Daar is verskeie modelle van oonde met hierdie funksie, wat die gewildste is: Electrolux EOB 53410 AX, Bosch HBA 23B263E, Gorenje BO75SY2B. Daar is ook meer bekostigbares: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.
Toerusting en funksionaliteit
Moderne ingeboude elektriese stowe en oonde word gekenmerk deur 'n redelik ryk funksionaliteit, insluitend die teenwoordigheid van 'n timer en konveksie. Die laaste een is die moeite werd om te noem. Trouens, konveksie word verskaf deur die teenwoordigheid van 'n waaier in die oondkamer, wat lug aandryf en vinniger en egaliger kook verseker. Sommige modelle gebruik dubbele konveksie, maar dit bied geen spesiale voordele bo eenvoudiger opsies nie. Die roosterfunksie is nog 'n moderne opsie wat 99% van modern isoonde. Dit is met sy hulp dat jy daardie baie rooierige kors op kos kan kry waarvan baie mense so baie hou.
Spit is 'n opsie waarmee net sommige modelle kan spog. As jy 'n aanhanger is van geroosterde hoender wat op 'n spit gaargemaak word, moet jy so 'n toestel soek. Daar is verskeie goeie opsies met hierdie kenmerk: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.
Nuwe toevoegings
Vervaardigers stop nie daar nie, so in sommige modelle kan jy funksies soos 'n dubbelketel, mikrogolfmodus, 'n intrekbare trollie, 'n termiese sonde, sowel as ander, selfs meer eksotiese, vind. Baie dikwels swig mense voor die versoeking en koop die mees gesofistikeerde toestelle wat toegerus is met 'n massa addisionele modusse, en as gevolg daarvan gebruik hulle slegs die funksies wat in die goedkoopste opsies gevind kan word. En hier kan jy baie waardevolle raad gee: probeer om voor die finale keuse te besluit watter van dit alles werklik vir jou nuttig is. Dit maak geen sin om te veel te betaal vir die teenwoordigheid van pizza-klippe of 'n dubbelkoker in die kit, wat jy nooit sal gebruik nie.
Beheertipes
In hierdie geval kan ons praat oor die teenwoordigheid van 'n sekere tendens - hoe hoër die koste van toerusting, hoe meer geëlektrifiseerde bestuur daarvan. Dit blyk dat as jy 'n toestel ter waarde van $300-400 voor jou het, dan sal dit in 9 gevalle uit 10 toegerus wees met meganiese beheerknoppe. Sulke oondeelektriese ingeboude - "Ariston" of 'n ander handelsmerk - het nie 'n skerm nie, en die aanwysers wat daarin gebruik word, is slegs meganies. Vir die voorkoms van 'n elektroniese skerm op die toestel, sal jy nog 100-200 dollar moet gooi. Daar is modelle wat meer as 700-800 dollar kos, hulle het nie net 'n groot funksionele skerm nie, maar ook raakkontroles.
Producers
As ons praat oor watter handelsmerk die oond moet wees, dan is die situasie soortgelyk aan die keuse van enige ander huishoudelike toestelle. Die modelle van Sweedse, Oostenrykse en Duitse vervaardigers, wat direk by die huis saamgestel word, word erken as die hoogste geh alte. Meestal bedoel ons Bosch, Electrolux, Siemens. Jy moet versigtig wees vir min bekende vervaardigers, byvoorbeeld DEX, Mirta, Saturnus, Ariete, Vimar. Daar is ook verteenwoordigers van die middelpryskategorie, wat Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi insluit.
Veiligheid
Daar is sekere veiligheidsreëls wat nagekom moet word wanneer 'n elektriese ingeboude oond gebruik word. Resensies van 'n spesifieke model kan die kenmerke demonstreer waarmee gebruikers te kampe gehad het. Maar daar is ook 'n lys van algemeen aanvaarde voorsorgmaatreëls:
- moenie toelaat dat kinders naby die oond is nie en kontak die beheerpaneel in die afwesigheid van volwassenes;
- in die koue seisoen moet die oond nie as 'n verhittingstoestel gebruik word nie;
- voordat dit aangeskakel wordtoestel, moet enige onnodige items daaruit verwyder word;
- na elke gebruik van die toestel, moet jy alle vlekke en spatsels wat op die interne panele verskyn het, afvee, en jy moet ook voortdurend die skoonheid van die roosters en bakplate monitor, die toestel periodiek uit die buite, veral as daar 'n raakbeheerpaneel is.
Sommige modelle het 'n outomatiese afskakelfunksie wat aktiveer wanneer die toestel vir 'n lang tyd gebruik word of wanneer dit oorverhit word. Die Bosch elektriese ingeboude oond is toegerus met 'n outomatiese sluitstelsel wat geaktiveer kan word deur 'n spesiale knoppie te druk, wat sal verhoed dat kinders die deur oopmaak tydens die werking van die toestel of om die kontroles in werking te stel.
Gevolgtrekkings
Soos jy kan sien, is daar verskeie eenvoudige aanbevelings vir die keuse van 'n broodnodige toestel in die kombuis. Dit maak nie saak wat jy uiteindelik kies nie - elektriese ingeboude oonde 45 cm of modelle van standaardgroottes, die belangrikste ding is dat die toestel jou vir baie jare sal dien. Deur die regte toerusting te kies, kan jy staatmaak op die gerief van kook vir die hele gesin. Met die nuwe oond kan jy veilig bakresepte baasraak wat jou voorheen bang gemaak het weens die verskil tussen die vermoëns van die bestaande toestel.