'n Spesiale plek onder groentegewasse behoort ongetwyfeld aan peper. Hierdie stoorkamer van vitamiene word deur byna alle tuiniers en somerbewoners gekweek, en baie van hulle verkies om nie tot een verskeidenheid beperk te wees nie. Vandag sal ons foto's en resensies van die kaketoepeper met jou deel, en jou ook vertel hoe om dit in jou area te groei. In hierdie artikel sal jy nie net die hoofkenmerke van hierdie variëteit leer nie, maar ook die nuttige eienskappe daarvan.
Verskeidenheidbeskrywing
Peper "Kaketoe" - 'n baster middelseisoenvariëteit, waarvan die rypwordingstydperk 110 dae is vanaf plant tot oes. In sommige gevalle kan dit 'n bietjie vroeër vrugte dra. Baie ervare groentekwekers het hierdie verskeidenheid al lank verkies, volgens resensies is die kaketoepeper nie net vinnig ryp nie, maar ook 'n hoë opbrengs. Die hoogte van regop, welige bosse bereik een en 'n half meter. Redelik groot blare het 'n donkergroen kleur. Ten spyte van die feit dat die bos nogal uitgestrek is, het dit glad nie 'n kousband en ondersteuning nodig nie. Silindriese vorm, die vrugte het 'n geurige, soet en sappige pulp wat onder 'n digte skil van helderrooi kleur wegkruip. Die variëteit is genoem weens die ooreenkoms van die voorkoms van die groente met die snawel van 'n bekende voël.
Kenmerk
Hierdie variëteit het veral gewild geword vanweë sy indrukwekkende grootte en wonderlike smaak. Te oordeel aan die foto en resensies van die kaketoepeper, bereik die gewig van een vrug 500 gram, en die lengte is minstens 25 sentimeter. Daarbenewens word die variëteit gekenmerk as 'n hoë opbrengs. Van een bos kan jy van 2,5 tot 3 kilogram van 'n volwasse oes versamel. Hitte-liefdevolle soetrissies word buite in warm streke en in 'n kweekhuis gekweek, of met nagbedekking as die klimaat in die streek minder gunstig is.
Kenmerke van verbouing
Voordat jy besluit om kaketoepepers te kweek, moet jy verantwoordelik 'n plek kies om te plant. Die bed moet in die mees sonnige area geleë wees. Hierdie verskeidenheid verdra nie sonhonger nie - die blare begin byna dadelik geel word en verdor, en die vrugte bereik nie die regte grootte, kleur en smaak nie. Oor die algemeen sê resensies van die kaketoepeper verskeidenheid dat dit heeltemal pretensieloos is in sorg, hoewel dit die skepping van sekere gemaklike groeitoestande vereis. Vir aktiewe groei, behoorlike vrugontwikkeling en hoë vrugvorming is dit belangrik om 'n paar reëls te volg, wat in die volgende afdelings bespreek sal word.
Kweek saailinge
Die eerste stap om hierdie wonderlike groente te kry, is om saad vir saailinge te saai. Die proses is redelik eenvoudig, ten spyte van die teenwoordigheid van sommige kenmerke. Voor plant, gaan die sade deur verskeie stadiums van voorbereiding. Eerstens word die sade vir 5 uur in warm water by 'n temperatuur van ongeveer 50 ° C geweek. Daarna word die sade in 'n klam lap geplaas tot ontkieming. Gebruik slegs kwaliteit plantmateriaal vir 'n ryk oes.
Saai van ontkiemde sade vir saailinge word aan die einde van Maart of die eerste helfte van April uitgevoer. Verdieping word uitgevoer met nie meer as 2-3 sentimeter nie. Houers met saailinge word op 'n goed beligte plek geplaas met 'n lugtemperatuur van ongeveer +28 ° C. Binne tien dae na saai, onder hierdie toestande, moet die eerste lote verskyn. Van hierdie oomblik af daal die lugtemperatuur effens tot +25 °С. Water die saailinge daagliks, in die oggend. Vir hierdie doeleindes word water by kamertemperatuur gebruik. Wanneer 5-6 volwaardige blare verskyn, word die saailinge gepluk.
Oorplanting in oop grond
Volgens die beskrywing van die kaketoepeper word hierdie groente as baie termofiel beskou. Daarom word die oordrag van die plant na 'n permanente plek in die oop veld slegs uitgevoer na die aanvang van warm weer. Jong saailinge moet beskerm word teen uiterste temperature en nagryp. In koue streke word kaketoepepers in 'n kweekhuis gekweek. Daar is verskeie basiese reëls vir die uitplant van soetrissies:
- saailing hoogte moetwees ten minste 15 sentimeter;
- oorplantingstydperk - einde Mei of begin Junie;
- vrugbare grond wat met bobemesting verryk is, word gebruik;
- die afstand tussen die bosse is ongeveer 40 sentimeter, en tussen die rye - minstens 'n meter;
- saailinge word oorgeplaas na 'n voorafbevochtigde gat en weer natgemaak na oorplanting;
- die area rondom die bosse is bedek.
Care
Om 'n ryk en smaaklike oes te kry, soos op die foto van die kaketoepeper, word nie net die plantproses korrek uitgevoer nie, maar ook 'n mate van sorg.
Pepers van hierdie variëteit benodig gereelde en oorvloedige water. As gevolg van die termofiele aard van die plant, is dit belangrik om nie-koue water te gebruik. Die temperatuur daarvan moet wissel tussen +17 en +20 ° C. Die frekwensie van water is ook belangrik, wat afhang van die metode om kaketoepepers te kweek. Kweekhuispeper word elke 2-4 dae natgemaak, terwyl gemaalde peper - nie meer as een keer per week nie. Gieter word verdubbel in frekwensie en hoeveelheid water tydens vrugvorming.
Soos ander basters, hou van topbemesting en kaketoepeper. Resensies oor die verskeidenheid van ervare tuiniers beveel aan om ten minste drie keer oor die hele groeiperiode te bemes. Die eerste dressing word onmiddellik na plant toegedien, die tweede en derde - tydens die vorming van blomme en vrugte. Die basis van enige topbemesting is salpeter, waarin hoendermis in die eerste stadium bygevoeg word, kaliumsout en fosfor - tydens blom- en vrugontwikkeling. Boonop word topbemesting met water gekombineer vir beter penetrasie van voedingstowwe.
Nog een'n belangrike stap in die versorging van kaketoepepers is knyp. Slegs 'n behoorlik gevormde bos is in staat om voedingstowwe korrek te versprei en die groei van groot en smaaklike vrugte te verseker. Verwyder sylote betyds sodat 'n stomp van minstens 2 sentimeter hoog oorbly na verwydering. 'n Korter snoei sal die aktiewe ontwikkeling van nuwe sylote uitlok.
Siektes en plae
Soms is behoorlike en tydige sorg nie genoeg nie, en die plant kan deur skadelike insekte of siektes geraak word.
Te oordeel aan die resensies van die kaketoepeper, is laatroes die hoofsiekte wat die plant aantas. Boonop is die onaangenaamste ding dat dit selfs in die saailingstadium aanplantings beïnvloed, en dit kan lei tot die volledige dood van die plant. Daarom is een van die belangrike voorwaardes vir groei die verwydering van siek plante in die vroegste stadiums van infeksie, uitdunning van aanplantings om voldoende spasie te organiseer en voorkomende behandeling met swamdoders.
Nog 'n oorlas wat teëgekom kan word wanneer soetrissies verbou word, is bloeiende verrotting. Hierdie siekte kom voor as gevolg van temperatuurveranderinge of versteurde besproeiingsregime. Deur behoorlike aandag aan aanplantings te gee en dit met kalsiumnitraat te bespuit, is dit heel moontlik om die voorkoms van hierdie siekte te vermy.
Die vernaamste peper-liefdevolle plae is spinmyte en plantluise. As volksmetodes van stryd, soos spuit met oplossings van as en knoffel, nie help nie, moet jy begindie gebruik van insekdoders. Dit is egter die moeite werd om te onthou dat sulke verwerking onaanvaarbaar is in die stadium van vrugvorming.
Slakke is nog 'n nare plaag wat aansienlike skade aan die vrugte en blare van die plant veroorsaak. Benewens handmatige versameling en vernietiging van volwassenes, word behandeling met Strela vereis. Om die grond rondom die bos met droë mosterd of warmgemaalde peper te besprinkel, word beskou as 'n doeltreffende maatreël om slakke te bestry.
Oes
Die mees geliefde en langverwagte tyd vir enige tuinier is die oesperiode. Hierdie prosedure word uitgevoer nadat die vrugte sy maksimum grootte bereik het. As gevolg van die groot gewig van die groente, gekombineer met swak lote, word die vrugte egter in die stadium van onvolledige volwassenheid geoes. Groenrissies word versigtig met 'n mes gesny, aangesien afbreek die bos beskadig. Die interval tussen oeste is gewoonlik ongeveer 'n week.
Voordeel
Soet kaketoepeper is 'n uitstekende toevoeging nie net tot somerslaaie nie, maar ook tot wintergeregte, aangesien hierdie verskeidenheid vries goed verdra. Bewaring van smaak en voorkoms laat jou toe om gekookte, gestoofde en gebraaide geregte daarmee te kook. Daarbenewens is daar baie resepte om hierdie groente in te maak.
Enige verskeidenheid soetrissies is ongelooflik gesond, en "kaketoe" is geen uitsondering nie. Bros groente is ryk aan vitamiene C, P, B en organiese sure. Daarbenewens het peper antioksidante eienskappe, versterk die senuweestelsel en normaliseer die werk van die hart en bloedvate.
Peper "kaketoe" is 'n uitstekende versiering van die tuin erf. Welige bosse van sappige groen word gekombineer met groot helder vrugte en verlustig die oog nie erger as 'n blombedding nie.