Dit is onwaarskynlik dat die werkruimte van die kombuis voorgestel kan word sonder so 'n geïmproviseerde bykomstigheid soos 'n snyplank wat gebruik word om groente te sny en vleis te slag. Sommige soorte is gemaak vir bediening, sodat dit geriefliker is om warm geregte en geregte op die tafel voor te sit.
Diversiteit van snyplanke
Daar is baie aandenkings, verniste snyplanke op die mark wat ontwerp is om die mure in die kombuis en eetkamer te versier. Alhoewel meer prakties 'n dekoratiewe opsie is met die moontlikheid van verdere gebruik van die bykomstigheid. Terselfdertyd is die een kant van die bord versier met uitsny of ornamente, die ander word in sy oorspronklike vorm gelaat. Hierdie doen-dit-self-houtsnyplank is maklik om te maak met minimale skrynwerkvaardighede.
Volgens die klassieke kan 'n snyplank vierkantig en reghoekig wees, maar vandag is daar ovaal, rond, wat aan 'n appel, vis of ander vorms herinner op die markborde.
Vir planke vir vleis word dit aanbeveel om planke van digte en swaar hout te neem, en om groente en groente te sny - klein, mobiel, multifunksioneel.
Kort klassifikasie van snyplanke
Dit is beter om jou kombuisgereedskap te voltooi met 'n volledige stel kossny-bykomstighede. Volgens die klassifikasie is borde van die volgende tipes:
- sny;
- dekoratief;
- decoupage;
- gekerf.
Grondstowwe vir selfdoen-houtsnyplank
Voordat jy 'n bord begin maak, moet jy op die opsie besluit en die grondstowwe vir tuisgemaakte produkte kies. Hout is nie die enigste opsie nie. Daarbenewens word silikoon-, plastiek-, klip-, glaskeramiekprodukte aktief vir hierdie doeleindes gebruik.
Om nie in winkels of op die mark te kyk nie en jouself te red van bykomende tydmors, probeer om 'n snyplank van hout met jou eie hande en na jou smaak te maak. Alhoewel nie al die gelyste opsies maklik is om op jou eie te reproduseer, sonder spesiale toerusting of gereedskap nie.
Houtprodukte en hul kenmerke
Dikwels verskyn eike-, beuk- of dennesnyoppervlaktes te koop. Neem asseblief kennis dat slegs brood en droë groente op sulke planke gesny moet word, aangesien bogenoemde houtsoorte vinnig ineenstort wanneer dit aan vog blootgestel word. Hoe om die regte materiaal vir die bord te kies, afhangende vandoele, lees verder.
Eindborde
Vir die sny van vleis word eindplanke die meeste gebruik, dit is die gewildste. Op so 'n bord word tjops of entrecote suksesvol verkry. Die bord weerstaan slae perfek met 'n kaphamer. Eikehoutplanke is besonder duursaam, en die struktuur van die hout dof die rand van messe baie minder as konvensionele planke. Onder, op die foto, 'n doen-dit-self hout snyplank.
Denneboom, beukberk
Dennebome, beuke, berkplanke is 'n wonderlike alternatief. Die mees begroting opsie is 'n dennebord, wat maklik is om te verwerk, maar word gekenmerk deur lae hardheid. 'n Baie beter opsie word van berk of beuk gemaak, maar hierdie tipe hout is uiters higroskopies, wat die struktuur negatief beïnvloed, en die planke gaan gou agteruit en word ongeskik vir verdere gebruik. Jy kan jou selfdoen-houtsnyplank in 'n sirkel, reghoek vorm, of 'n stukkie van jou verbeelding uitsny.
Bamboesbord
Bamboesplanke is baie goedkoper in vergelyking met eikehout of berk, hoewel dit minder gewild is. Afgesien van hierdie feite is die produkte anders:
- sterkte;
- drukbestand;
- vogweerstand;
- moenie absorbeer niekosreuke.
Met die beskikbaarheid van grondstowwe is so 'n kombuiseienskap maklik om self tuis te maak.
Sorginstruksies
Hierdie produkte kan nie in die skottelgoedwasser gewas word nie. Dit is beter om hulle onder die kraan te spoel, maar dit word nie aanbeveel om hulle in die wasbak te week nie. Dit word aanbeveel om die oppervlak van die bord elke sewe dae met asyngeursel af te vee om van kieme ontslae te raak.
Klipsnyplanke
Stem saam dat 'n klip-, graniet- of marmeroppervlak indrukwekkend lyk. Die marmeroppervlak word gekenmerk deur bakteriedodende eienskappe, maar verdra nie te warm voorwerpe op sy oppervlak en blootstelling aan suur stowwe nie.
Die klipsnyplank is onontbeerlik om deeg wat eweredig dun is uit te rol.
Sorginstruksies
Sulke produkte benodig periodieke skoonmaak van blokkasies, aangesien klip 'n materiaal is wat moet "asemhaal". Deur die werkingsreëls te volg, sal jy die lewe van 'n klipsnyplank verleng, wat lank sal hou.
Plastiek snyplanke
Kies in hierdie geval slegs plastiekprodukte van hoë geh alte, gekenmerk deur hittebestande en vogbestande eienskappe. Geh alteborde is higiënies en duursaam.
As jy jou eie kombuisbord gaan maak, kies vir duidelike, nie-giftige plastiekmateriaal.
Sorginstruksies
Hierdie materiaal is skottelgoedwasser-veilig. Na elkeengebruik, slag van vis of vleis, die oppervlak word gewas met vloeibare skottelgoedwasmiddel. Vir ontsmetting word die bord vir 2 minute in die mikrogolfoond geplaas, en 'n glas water daarby geplaas.
Hoe om 'n selfdoen-houtkombuisbord te maak
Oorweeg die opsie om 'n berk-laaghoutbord te maak, wat prakties en maklik is om in die kombuis te gebruik. Kyk hoe om 'n produk tuis te maak.
Om die werk uit te voer, sal jy materiaal en gereedskap moet voorberei. Voordat jy begin vervaardig, berei 'n tekening van 'n houtsnyplank met jou eie hande voor, al is dit eenvoudig in vorm en ontwerp.
In die loop van die werk kan jy nie sonder:
- potlood;
- sjabloon;
- werkbank en ystersaag;
- bore;
- bore;
- lêer;
- vices.
DIY hout snyplank opsie:
- Neem 'n 12 mm dik berkbord.
- Neem 'n potlood, merk noukeurig die kontoere van die toekomstige produk op die werkstuk met 'n sjabloon.
- Neem 'n ystersaag, sny die bord langs die kontoer.
- Op die oppervlak met 'n els, merk die plek vir die gat en boor dit met 'n boor.
- Klem die produk in 'n bankschroef en maak die oppervlak skoon met 'n lêer. Rond die rande effens af.
- As jy wil, kan die buitenste oppervlak van die bord weesversier met 'n patroon met waterverfverf en vernis.
Om te verhoed dat jou handgemaakte houtplank onaangename reuke absorbeer, borsel die hout met 'n halwe suurlemoen en spoel dan met warm water.
Dit word nie aanbeveel om alle produkte op dieselfde bord te sny nie, daarom, as jy kan, maak voorraad op verskeie snyplanke van gesaagde hout met jou eie hande.
Deur gebruik te maak van 'n kort instruksie en die aanbevelings wat gegee word, kan jy 'n houtbord maak sonder om baie moeite daaraan te doen.
