Om peperwortel op die terrein te kweek is nie moeilik nie, veral vir 'n ervare tuinier. Die plant het 'n onpretensieuse karakter, en daar is soveel voordele daaruit dat jy eenvoudig nie sonder hierdie produk in jou tuin kan klaarkom nie.
Elementêre versorgingstegnieke sal jou van 'n gereelde oes voorsien, en as jy die plant met liefde en aandag versorg, sal die resultaat alle verwagtinge oortref. Die blare sal groot en ryk groen wees, terwyl geen plae of siektes die oes sal beskadig nie.
Algemene inligting
Om peperwortel te kweek is 'n soort tradisie vir Slawiese tuiniers. Wanneer die tyd vir voorbereiding vir die winter aanbreek, is hierdie spesifieke produk immers die gewildste, en dit is baie gerieflik wanneer dit altyd byderhand is, en selfs vars.
As 'n lid van die koolplantfamilie het peperwortel groot blare en 'n eetbare wortel met 'n spesifieke smaak. Die plant het van die Middellandse See na ons toe gekom. Dit kan beide in tuinpersele en in die natuur groei. Verkies klam grond, dus kan dit dikwels naby waterliggame gevind word.
'n Kenmerk van die plant is nie net sy pittige smaak nie, maar ook die versadiging van nuttige stowwe. Beide blare en wortels bevat die volgende elemente:
- vitamiene;
- askorbiensuur en nikotiensuur;
- karoteen;
- lisosiem;
- phytoncides;
- alyl mosterdolie.
Uit die komponente van peperwortel word preparate voorberei vir die behandeling van verkoue, griep, vir die voorkoming van skeurbuik, inflammasie, gewasse, ens. Dit is moontlik om al die voordele van hierdie plant vir 'n baie lang tyd te lys, maar vandag is ons doelwit om die leser vertroud te maak met die reëls vir die versorging van die plant.
Kweek peperwortel
Die plant het goeie rypverdraagsaamheid en oorwinter maklik sonder om die gewas te benadeel. Sonder oorplanting kan jy dit tot tien jaar groei. Maar steeds word die jong plant gekenmerk deur die mees intense smaak. 'n Baie voordelige faktor is dat, ongeag watter grond jy op die terrein het, jy oral peperwortel kan verbou.
Groei en versorging sal nie veel verskil van vrugbare lande nie, waar alles in elk geval vanself groei. Dieselfde kan gesê word oor beligting. Hy sal pas by beide die skaduwee, en die son, en gedeeltelike skaduwee. As daar 'n keuse is, word dit aanbeveel om die plant in gedeeltelike skaduwee te plant met 'n nat knop, waar humus teenwoordig is. Peperwortel is goed vir voeding met organiese bemestingstowwe. Vir hierdie doel kan jy beide mis en turf gebruik. En as jy later’n mineraalkompleks byvoeg, sal dit die plant nog beter versterk. Alhoewel dit selfs sonder spesiale voeding sal groei, net nie so welig as wat dit kan nie.sou. Om wortels te kry, moet jy wag vir herfs, en dan eers 'n bos uitgrawe.
Voorbereiding
Om nuwe bosse van 'n plant soos peperwortel te plant, waarvan die groeitoestande ons beskryf, moet jy plantmateriaal voorberei. Die saadmetode word nie gebruik nie, aangesien die plant baie selde sade produseer. Tuiniers verkies die snymetode. Die steggies moet van twintig tot dertig sentimeter lank wees met 'n stam met 'n deursnee van minstens 'n sentimeter. Kies net sterk wortels, verwyder alle onnodige dele.
Nadat jy die vereiste aantal steggies versamel het, bind dit in 'n bondel en plaas dit op 'n koel plek vir berging tot lente. Dit kan 'n kelder of 'n skuur wees. Dit word aanbeveel om die wortels met saagsels of sand te bedek om wortelontwikkeling te voorkom voordat dit in die grond geplant word.
Met die aanbreek van die lente moet die steggies na 'n warmer kamer geskuif word en met 'n klam lap bedek word. Die plant van steggies in 'n kweekhuis word ook toegelaat. Onmiddellik voor plant, is dit nodig om die steel voor te berei. Om dit te doen, moet jy die boonste gedeelte teen 'n regte hoek afsny, en die onderste een - skuins. Sodra die steggie, wat in die grond geplant is, spruit, is dit belangrik om dit in die middelste deel van die plant te verwyder. Die boonste spruite sal dan in blare verander, en die onderste spruite in wortels. As dit nie gedoen word nie, sal die plant te vertakking wees.
Landing
Terloops, die industriële verbouing van peperwortel is amper dieselfde as tuisgekweekte. Slegs die skale verskil. Vir die plant van steggies moet jy vooraf 'n plek voorberei.
- Jy kan steggies in die middel van die lente plant, maar jy kan dit in die somer doen.
- Graf die grond op tot die diepte van 'n graaf-bajonet, terwyl kunsmis bygevoeg word. Jy kan humus besprinkel, asook minerale kunsmis byvoeg.
- Gee die bedding nat wat geplant moet word.
- Wanneer jy 'n plek kies, oorweeg die feit dat beddings ideaal is waar tamaties, aartappels of komkommers gegroei het. Dit is ook nodig om peperwortel weg van ander plante te plant, dus kan dit meestal langs die heining gesien word.
- Jy moet 'n steggie in los grond plant met 'n pen of stok. Nadat hulle dit skuins in die grond verdiep het, trek hulle dit uit, en 'n steggie word in die gevormde gat geplant. In hierdie geval is die skuins snit in die grond.
- Aanbeveel om 'n afstand van ongeveer dertig sentimeter tussen die bosse te handhaaf vir normale groei en ontwikkeling van die plant.
- Nadat al die steggies geplant is, stamp die grond goed vas sodat alle saailinge goed gewortel is.
Plantversorging
Soos reeds genoem, verg die groei van peperwortel nie oormatige sorg nie. Dit is nodig om die bed te onkruid, onkruidplante te verwyder, en ook om die grond los te maak vir lugtoegang tot die wortelstelsel. As jy agterkom dat die aarde baie droog is, moet jy die bed natmaak, want peperwortel hou van vog. Siektes en plae val hierdie plant selde aan, maar soms kan dit aan poeieragtige skimmel of plantluise ly. In hierdie geval word dit aanbeveel om standaardmiddels te gebruik om ongenooide gaste in te bekampprobleem.
Oes
Om peperwortel in die land te kweek, is nie net sorg nie, maar ook tydige, behoorlike oes. In die herfs, wanneer jy die wortels opgrawe vir verbruik of voortplanting, kan jy ook die bedding dadelik uitdun. Die feit is dat peperwortel vinnig groei, en jy kan 'n oormatige hoeveelheid daarvan teëkom as jy nie ekstra bosse betyds uitdun en uitgrawe nie. Ontleed dus onmiddellik wanneer jy oes watter bosse verwyder kan en moet word om die plant binne sy grondgebied te hou.
