Sedert antieke tye is so 'n wonderlike plant soos 'n appelboom in byna elke uithoek van ons aarde gevind. Nader aan die suide groei lae, maar vertakte bome. Hulle het altyd sappige en soet vrugte, wat groot in grootte en helder van kleur is. Appelkultivars wat in koue streke voorkom, het 'n lang rypwordingstyd, het 'n suur smaak, groen of geel kleur en klein grootte. Lees oor al die sjarme en voordele van verskeie variëteite in hierdie artikel.
In die eerste plek is dit die moeite werd om te verduidelik dat alle appelbome, ongeag die verskeidenheid vrugte, in drie tipes verdeel word: somer, herfs en winter. Sulke kriteria is bepaal volgens die tydsberekening van vrugterypwording. Vroeë of somerrasse word teen die middel van die somer volwasse. Op gematigde breedtegrade het appels van hierdie verskeidenheid 'n effens tert, suur smaak, maar nie sonder soetnote nie. Medium of herfs appelbome word teen September ryp. Dikwels het hulle 'n geel kleur, hul smaak is soet met 'n wenk van heuning. Laat variëteite van appelbome (of winterbome) moet van die takke verwyder word voordat hulle ryp word. Sulke vrugte word heeltemal gevul met sap op 'n warm plek, en dan kan dit vir 'n baie lang tyd gestoor word.
So, die eerste vandie gewildste variëteite van appelbome - "amulet". Groot geel appels verskyn aan die einde van September op wye en uitgestrekte takke. Hul vel is dikwels bedek met 'n effense blos as die seisoen sonnig was. En as die appelboom vrugte dra gedurende die reënseisoen, dan is die skil besaai met wit "sproete".
Appelvariëteite is in verskeie lande van die wêreld geteel, en daarom is daar ook Amerikaanse spesies onder hulle. Dit is opmerklik dat baie van hulle 'n spesiale smaak het wat nie in die tuine van Europa en Rusland gevind kan word nie. Onder hierdie is die verskeidenheid "Williams Pride" baie gewild - vroeg, maar ten spyte hiervan, gekenmerk deur groot vrugte. Hierdie appels is ideaal as 'n nagereg - hulle het 'n soetsuur smaak en is baie sappig.’n Opvallende kenmerk van hulle is ook dat die vrugte nie terselfdertyd ryp word nie. Die eersgeborenes word aan die rande van die takke vasgemaak, en mettertyd word die hele boom met sappige appels bedek.
Dit is onmoontlik om die gewilde variëteite van appelbome sonder die Golden Delicious-handelsmerk voor te stel. Sulke vrugte is altyd groot, het 'n korrelstruktuur en 'n soet en suur smaak. Ten spyte van al hul meriete is sulke bome onpretensieus, hulle benodig net gereelde natmaak en topbemesting.
Soet variëteite van appelbome verdien spesiale aandag, waarvan die meeste hoofsaaklik in die suidelike streke groei. Byvoorbeeld, "Kalvil Krasnokutsky" is 'n boom met 'n geronde kroon wat in Oktober vrugte dra. Die appels self is groot, geel van kleur met 'n effense blos. Hulle isword beide as nageregte en vir die maak van konfyte gebruik.
Wanneer jy variëteite van appelbome vir jou tuin kies, word gelei deur die eienskappe wat aan hulle gegee word. So 'n boom is nie besonder veeleisend op die grond nie, maar dit is sensitief vir klimaat. As jy in die middelsone van 'n gematigde klimaat woon, sal variëteite soos "wit vulling", "Chinees", "Antonovka", "bogatyr" ensovoorts jou pas. As jy in die suide van die land is, kan jy 'n groter verskeidenheid tuinplante bekostig wat jou meer gereeld sal verlustig met soeter en sappiger vrugte.
