Braai is een van die eenvoudigste toestelle om weg van die huis te kook. 'N Eenvoudige toestel maak dit moontlik om die struktuur binne 'n paar minute op die grond te installeer, wat die stabiliteit en betroubaarheid daarvan verseker. Dit geld vir mobiele modelle wat ontwerp is vir vervoer. Die standaard draagbare brazier verskil nie net in 'n vouontwerp nie, maar ook in die teenwoordigheid van bykomende bykomstighede vir vervoer. Maar hierdie segment het ook sy eie klassifikasies en verskille in die toestel, wat in ag geneem moet word wanneer jy koop.
Produksiemateriaal
Braai kan gemaak word van enige materiaal wat uiterste hitteladings kan weerstaan. As 'n reël word baksteen en metaal gebruik, minder dikwels - klip. In hierdie geval word 'n vlekvrye staalkonstruksie as die mees praktiese en omgewingsvriendelike beskou. 'n Klein massa het ook bepaal dat hierdie metaal optimaal is vir 'n voorafvervaardigde braaipan. Die draagbare ontwerp gemaak van dunplaat vlekvrye staal weeg gemiddeld 5-6 kg, wat nie probleme tydens vervoer veroorsaak nie.
As 'n alternatief vir hierdie materiaal, kan gietyster oorweeg word, wat wen in terme vansterkte, duursaamheid en vermoë om hitte te behou. Terloops, vlekvrye staal vereis die gebruik van klaargemaakte kole vir ontsteking, wat ook bydra tot die markaantreklikheid van gietyster, wat nie sulke beperkings het nie. Aan die ander kant is sulke vuurmaakplekke vatbaar vir korrosie, het dik mure en veroorsaak dit gevolglik baie moeilikheid tydens vervoer en fisiese hantering.
Dimensionele parameters
Die hoofkenmerke in hierdie deel sluit lengte en diepte in. Die eerste aanwyser sal die aantal spiesjies bepaal wat in een slag bo die braaipan geplaas kan word, en die tweede - die hoogte bo die vuur. In die reeks van 40 tot 80 cm word gemiddeld 4 tot 7 spiese in lengte geplaas. Wat diepte betref, is dit meer gestandaardiseer. Die optimale hoogte bokant die vuur is ongeveer 14-16 cm. 'n Meer akkurate waarde moet bepaal word gebaseer op die vereistes vir die voorbereiding van die teikenproduk.
Dit sal ook nuttig wees om aandag te gee aan die dikte van die toegepaste velle. Natuurlik, hoe dunner die individuele dele van die opvoubare braai, hoe makliker sal dit wees om dit te dra. Optimalisering volgens hierdie eienskap sal egter onvermydelik lei tot 'n afname in die operasionele lewensduur van die braaipan. Die gemiddelde omvang is 0,5-3 mm, maar volgens kenners kan slegs strukture gemaak van velle met 'n dikte van minstens 1,5 mm met selfvertroue 4-5 jaar hou.
Ontwerpkenmerke
Die hoofkenmerke is die installasiemetode. Kampmodelle is almal vatbaar vir demontage, en die verskil tussen hulle lê juis integniese verwesenliking van hierdie moontlikheid. Tradisionele ontwerpe van draagbare barbecues word in 'n reghoekige vorm gemaak, maar, anders as stilstaande weergawes, laat hulle jou toe om individuele dele los te maak. Dus, die draerbasis gebaseer op vier bene, die mure en die onderkant van die struktuur word afgebreek. Boonop is daar modelle waarin bykomende hegstukke en klampe nie nodig is vir montering nie - aansluiting en daaropvolgende retensie word deur spesiale groewe en perforasies uitgevoer.
Daar is nog 'n soort mobiele strukture - met 'n voumeganisme. As 'n reël is hulle X-vormig. Vou word gemaak volgens die beginsel van klassieke kruisvormige stoele. Boonop is daar in die binneste nis van die opvoubare braai 'n plek om produkte en eetgerei te plaas. Maar let op die kenmerke van draagbare strukture, 'n mens moet ook let op hul swakhede. Hulle verloor teen stilstaande vuurpotte in terme van betroubaarheid, aangesien hul ondersteunende basis minder stabiel is. 'n Standaard mobiele eenheid sal ook minderwaardig wees as die eenvoudigste nie-skeibare eweknie wat kookvermoëns betref.
Draagbare vlekvrye staal rooster in 'n tas
Wanneer dit saamgestel is, is sulke modelle 'n klein tas, gerieflik om te verskuif. Die ontwerp kan ook van hegstukke voorsien word wat die betroubaarheid van die vou verhoog. Daar is ook modelle op wiele wat gerieflik is om op 'n plat oppervlak te beweeg. Die enigste nadeel van draagbaarvlekvrye staal vuurmaakpan in 'n tas is tegniese broosheid en onbetroubaarheid.
Natuurlik is dit hoofsaaklik van toepassing op Chinese modelle, maar ook weergawes van groot wêreldvervaardigers in moeilike bedryfsomstandighede kan beskadig word, waarvan die teenwoordigheid nie samestelling of korrekte installering van die struktuur sal toelaat nie. Die versteuring van individuele funksionele elemente is 'n algemene probleem vir diplomatieke braaiers.
Wat anders om in ag te neem wanneer jy 'n draagbare braai kies?
Die mobiliteit van die ontwerp as een van die areas van optimalisering bied natuurlik baie voordele, maar dit beteken nie dat ander moontlikhede prysgee nie. Byvoorbeeld, soos stilstaande modelle, kan vouweergawes toegerus word met branders, elektriese ontsteking en 'n outomatiese spiese-rotasiestelsel. Die kampeerder is natuurlik ook toegerus met bykomstighede soos roosters, palette, bokse en rakke wat die gaarmaakproses vergemaklik. Hierdie en ander bykomstighede moet in ag geneem word wanneer 'n braaipan selfs in die basiese opset gekoop word, aangesien die byvoegings afsonderlik duurder is.
Gevolgtrekking
Op die mark word mobiele variasies van braaigeriewe verteenwoordig deur beide plaaslike en buitelandse vervaardigers van kombuistoerusting en tuintoerusting. Maatskappye soos Onix, Kraftool, Grinda, ens. het die grootste vertroue van professionele kulinêre spesialiste verdien. duisend.
Maar in elk geval, om die maksimum voordeel uit die aangekoopte instrument te kry, sal jy toepaslike sorg daarvoor nodig hê. Barbecuevervaardigers raai gereeld aan om die oppervlaktes van die struktuur skoon te maak, beskermende produkte daarop toe te pas en die produk slegs op 'n droë plek te stoor sonder kontak met direkte sonlig.
