Waarskynlik, baie mense hou van bolletjies. Hierdie gereg is immers nie net hartlik nie, maar ook smaaklik. Danksy hierdie eienskappe is kluitjies in groot aanvraag onder alle kategorieë van die land se bevolking. Indien nodig, kan die finale produk by enige gespesialiseerde winkel gekoop word. Die reeks van sulke goedere is redelik groot. Maar die smaak van sulke produkte is moeilik om te vergelyk met tuisgemaakte kluitjies. Daarbenewens bevat sommige halffabrikate onsuiwerhede van skadelike stowwe. Vir gesondheid is sulke kos eenvoudig nie veilig nie.
Natuurlik het nie almal tyd om kluitjies op hul eie te kook nie. Boonop het nie elke huisvrou genoeg geduld om met die deeg te werk nie. Daar is 'n uitweg - jy kan 'n spesiale toestel koop om kluitjies te maak. Dit versnel die vervaardigingsproses aansienlik. Dit neem nie lank om met die toets te mors nie. Met die hulp van so 'n eenheid kan jy baie heerlike en pragtige kluitjies gaarmaak.
Voordele van die kluitjiemasjien
Hierdie toestel laat jou toe om die proses om kluitjies te maak aansienlik te bespoedig. Dit is egter nie die enigste voordeel van sulke toerusting nie. 'n Elektriese toestel om kluitjies by die huis te maak het 'n aantal voordele:
- Het die maksimum produksiespoed van die produk.
- Die perfekte vorm van elke kluitjie.
- Gemak van gebruik van hul voorbereiding.
- Beskikbaarheid van bykomende bykomstighede: spuitpunte, anti-gly voete, opdienlepels vir vulsel.
Natuurlik het die toerusting 'n geringe nadeel. Die nadeel van die toestel is sy hoë koste. Dit verklaar die taamlik lae vraag na sulke toerusting. Natuurlik, as die vervaardiger die prys verlaag, sal die situasie radikaal verander.
Getal en grootte van selle
Die toestel vir die maak van bolletjies moet versigtig gekies word, aangesien elke model sekere eienskappe het. Daar is verskeie kriteria wat jou sal help om presies te kry wat jy nodig het.
Wanneer jy 'n kluitjiemasjien koop, moet jy aandag gee aan die aantal selle. Dit is die beste om nie die kleinste modelle te koop nie. Toestelle met 'n groot aantal selle is redelik maklik om te gebruik, en met hul hulp kan jy baie kluitjies op 'n slag kook. Natuurlik moet ons nie vergeet dat hierdie maatstaf ook die kompleksiteit en spoed van prosesse beïnvloed nie. Dit is ook die moeite werd om te oorweeg dat eenhede met 'n voldoende hoë werkverrigting groot afmetings en aansienlike gewig het. 'n Huishoudelike toestel vir die maak van kluitjies per uur is in staat om tot 14 kilogram produk te produseer, ennywerheid – tot 450.
Benewens dit, moet jy aandag gee aan die grootte van die selle. Meestal is hierdie aanwyser 5 tot 5. Natuurlik, as jy wil, kan jy 'n toestel vir bolletjies met ander parameters vind.
Waarvan is dit gemaak
Die tuisgemaakte kluitjiemasjien kan van verskillende materiale gemaak word. Hierdie aanwyser beïnvloed nie net die koste van die eenheid nie, maar ook die duursaamheid daarvan. Byvoorbeeld, 'n begroting bolletjie masjien is gewoonlik gemaak van plastiek. Sulke eenhede is baie kwesbaar vir verskeie ineenstortings. Daarom is dit beter om 'n bietjie meer geld te spandeer en toerusting aan te koop wat langer as een jaar kan hou.
Die verouderde modelle sluit die toestel vir kluitjies in, wat van vlekvrye staal gemaak is. Daar is feitlik geen soortgelyke produkte te koop nie. Die beste opsie is 'n eenheid gemaak van aluminium. Die deklaag van sulke toerusting keer dat die deeg aan sy oppervlaktes kleef, wat ook 'n voordeel is.
Aggregeerde vorm
Die bolletjiemasjien kan reghoekig, rond of vierkantig wees. Natuurlik beïnvloed hierdie maatstaf geensins die prestasie van die eenheid nie. Jy moet die model kies wat gerieflik sal wees in berging, en ook perfek inpas by die algehele ontwerp van die kombuis.
Indien nodig, kan die deeglaag na enige vorm van die aggregaat aangepas word. Die eksterne parameters van die toerusting beïnvloed nie die proses om kluitjies te maak nie.
Hoe om die masjien te gebruik
Om die waarheid te sê, die gebruik van sulke toerusting is nie moeilik nie. Eerstens moet jy al die nodige produkte koop. Natuurlik kan die toestel vir die maak van bolletjies die proses van die voorbereiding van halffabrikate aansienlik versnel. Sommige van die werk sal egter op jou eie gedoen moet word. Berei byvoorbeeld die vulsel voor, knie en rol die deeg uit. Die breedte van die formasie in hierdie geval hang af van die moontlikhede van aanpassing. Hierdie aanwyser moet in ag geneem word wanneer produkte voorberei word.
Die voltooide vulsel moet met 'n bakvorm in die maalvleiskompartement geplaas word. Wanneer alles gereed is, kan jy begin vervaardig. Om dit te doen, skakel die toestel aan. Die uitset sal 'n laag kluitjies met golwende rande wees. Dit kan maklik in afsonderlike half-afgewerkte produkte verdeel word.
Marcato Atlas Model
Die Marcato Atlas word in Italië gemaak. Die koste daarvan is sowat $200. Dit is opmerklik dat so 'n toestel goeie eienskappe het:
- Produktiwiteit - 12 kilogram halffabrikate per uur.
- Kragverbruik is slegs 200W.
- Gewig van die eenheid is 9,5 kg.
Die stel bevat ook 'n spuitkop vir die beeldhouwerk van ravioli, 'n maatlepel vir maalvleis, 'n deegmenger, 'n spuitkop om deeg uit te rol. Vir die voorbereiding van half-afgewerkte produkte kan jy deeg gebruik waarvan die dikte van 0,2 tot 3 millimeter is.
Werkende rollers van sulke toerusting is van aluminium gemaakgeanodiseerd, wat bedek is met 'n film wat voorkom dat die toets vassteek.
Bekker Model
Hierdie masjien om kluitjies by die huis te maak is 'n begrotingsopsie. Die eenheid is gemaak van vlekvrye staal. Saam met die toerusting bevat die stel 'n rolmes wat ontwerp is om die voltooide deeg te sny. Dit is opmerklik dat hierdie model baie goedkoper sal kos as 'n elektriese een. Maar terselfdertyd het die toestel 'n redelik hoë geh alte modellering.
Soortgelyke toerusting word in die buitelugweergawe vervaardig. Die eenheid word met 'n klem aan die oppervlak vasgemaak. By die vervaardiging van semi-afgewerkte produkte kan jy 'n deeg van 0,5-3 millimeter gebruik. Daarbenewens is daar verskeie blokke om te sny: vir kluitjies en bolletjies, asook vir ravioli.
Apparaat vir die maak van kluitjies en kluitjies SD-250
Hierdie eenheid is redelik maklik om te gebruik. Dit is 'n industriële toerusting wat jou toelaat om personeelkoste te verminder. Die masjien kan deur een persoon bestuur word. Dit vereis nie spesiale opleiding en opvoeding nie. Dromme kan baie vinnig en maklik verander word indien nodig.
Sulke toerusting het hoë werkverrigting. Daarbenewens kan die eenheid baie lank hou. Daarmee kan jy nie net kluitjies maak nie, maar ook kluitjies, wat jou toelaat om die reeks uit te brei. Die SD-250 pelmeni maak masjien is 'n ideale toerusting vir diegene wat hul eie besigheid wil begin.vervaardiging van halffabrikate.
