Suiwelprodukte betree selde die mark in die toestand van primêre voedselgrondstowwe. Tipies word produkte herwin, wat toepaslike organisasie van tegnologiese prosesse vereis. Botterfabrieke, kaasfabrieke en plase is besig om spesiale lyne toe te rus om vloeibare produkte van een perseel na 'n ander te pomp. Die implementering van take van hierdie soort vereis die gebruik van spesiale toerusting, maar pompe vir melk en suiwelprodukte in toepaslike modifikasies word as die hoofaktiveerders van die proses gebruik. Daar is baie variëteite van sulke eenhede, wat elkeen geskik is vir gebruik op 'n spesifieke tegnologiese stadium. 'n Oorsig van melkpompe en gebruikersresensies van vervaardigers sal jou help om die regte toerusting te kies.
Sentrifugale melkpomp
Dit is die gewildste soort melkpompe, wat die basis vorm van pompkommunikasie in moderne nywerhede. Met die sentrifugale eenheid in die standaard weergawe is dit moontlik om melk en produkte soortgelyk daaraan te bedien wat viskositeit betref. By die keuse, oorweeg die temperatuurregime– in die meeste gevalle moet dit nie 90 °C oorskry nie. Die aktuator kan verskillende konfigurasies hê. As 'n reël word 'n melkpomp van hierdie tipe voorgestel deur 'n enkelfase-ontwerp, maar daar is konsole-monoblok-weergawes en weergawes met geslote lemme. Afhangende van die bedryfstoestande, moet 'n keuse gemaak word ten gunste van een of ander meganisme. As die reëls vir die instandhouding van tegniese toestelle in die werkskamer nagekom word, kan 'n oop ontwerp in die eenvoudigste modifikasie verkies word, maar vanuit die oogpunt van betroubaarheid is dit steeds meer winsgewend om monoblok-toestelle aan te koop.
Selfaanvullende of nie-selfaanvullende pomp?
Voorheen is nie-self-aanvullende gebruik as die hoofbeginsel van werking beskou, maar in onlangse jare fokus beide kliënte en vervaardigers op meer tegnologies gevorderde selfaanvullende eenhede. Sulke modelle kan veilig aangekoop word om te werk met melk wat van melktrokke af kom. Selfaanvullende melkpompe word ook gebruik vir ander produkte met 'n soortgelyke viskositeit. Die vermoë om onafhanklik die opvang van vloeistof uit te voer, word verseker deur die lugskeier, spesiale wiele van die funksionele wiel en spuitkop.
Die eenheid, gekoppel aan die afvoerpype, vul die passtuk tot die vereiste vlak tydens werking. Dit is belangrik om een nadeel van selfaanvullende modelle in ag te neem. In vergelyking met verouderde eweknieë, word hulle nie toegelaat om met vloeistowwe te werk waarvan die temperatuur 50°C oorskry nie. In vergelyking is 'n nie-selfaansuigende melkpomp in staat om produkte mee te bedientemperatuur rondom 90°C.
Drie lobpompe vir viskose toedienings
Spesiaal vir die werk met gefermenteerde gebakte melk, suurroom, verwerkte kaas en ander viskose produkte, word dit aanbeveel om roterende driekaak-eenhede te gebruik. Alhoewel dit in hierdie geval nodig is om sekere beperkings op konsentrasie in ag te neem. Standaardmodifikasies word gewoonlik nie toegelaat om vloeistowwe te pomp waarvan die temperatuur 90°C oorskry nie. Die voordele wat’n drienokpomp vir die pomp van melk inhou, sluit in veelsydigheid. Deur toepaslike veranderinge aan die ontwerp- en bedryfsparameters aan te bring, kan jy 'n eenheid kry wat 'n wye reeks suiwelprodukte kan hanteer, ongeag die mate van viskositeit.
CIP-modelle
'n Kenmerk van sulke modelle is die vermoë om die interne elemente skoon te maak sonder om die struktuur uitmekaar te haal. Tipies word sulke modelle ontwikkel op grond van selfaanvullende enkelfase-eenhede. Byvoorbeeld, oopdraaikolkmodelle is baie gewild, wat voorsiening maak vir die vertikale posisie van die spuitpunte. Hierdie ontwerp voorkom dat vloeistof mors tydens stilstand. So 'n pomp vir die pomp van melk is nie net voordelig vir vereenvoudigde instandhouding nie, maar ook vir die moontlikheid van stabiele werking in die moeilikste toestande. Eenhede van hierdie tipe kan werk met suiwelprodukte, waarvan die struktuur lug bevat. Die tegnologie van hersirkulasiewas elimineer op sy beurt die behoefte aan gereelde sanitêre en higiëniese operasies ininstandhoudingsproses.
Vakuummelkpomp
Die werkvloei van sulke modelle behels die vorming van 'n lugvakuum in die lyn waar suiging plaasvind. Hierdie beginsel van werking maak die eenhede universeel in terme van die diens van verskeie vloeistowwe. Terloops, kommunikasie met sulke tegniese ondersteuning word ook gebruik om met skoonmaakmiddels, sowel as ontsmettingsoplossings te werk. Natuurlik moet die melkpomp apart van sulke take gebruik word, maar as voorbeeld van die chemiese weerstand van die eenhede kan ook van sulke toepassings gelet word. Vakuummodelle word van voedselvlekvrye metaal ontwikkel, en kan ook met moderne beheerstelsels aangevul word. Dit bly net om prestasie-aanwysers en ontwerp te kies.
Vervaardiger-resensies
In die mark vir industriële toerusting kan jy beide huishoudelike produkte vir suiwelproduksie en Europese pompe vind. Wat Russiese vervaardigers betref, praat die bedryfsmaatskappye positief oor die produkte van die ondernemings Tekhnokom en Kurganselmash, wat die basiese wysigings van die gewildste pompe verteenwoordig. Die Sieva-handelsmerk is ook baie in aanvraag, waaronder veral 'n melkpomp vervaardig word, ontwerp vir installasie in vakuum-stoomkomplekse. Onder buitelandse vervaardigers is handelsmerke soos Prolac, Grundfos en TLS noemenswaardig. Volgens gebruikers,die ontwikkelaars van hierdie firmas implementeer nie net standaardmodelle met hoë geh alte nie, maar verbeter ook pompe in verskeie tegnologiese rigtings.
Gevolgtrekking
Wanneer enige pompeenheid gekies word, is dit belangrik om sekondêre aspekte van werking in ag te neem. Byvoorbeeld, vir klein en beginnerondernemings is energievoorsiening-aanwysers belangrik. Die saggeaardste in hierdie verband is 'n sentrifugale melkpomp met 'n enkelfase-ontwerp, hoewel dit ook verskillende verbruikskoerse kan hê. Dit is die moeite werd om die eienskappe van klankisolasie, die kwaliteit van verseëling, die teenwoordigheid van beskermende oppervlakbehandeling en ander eienskappe van die eenheid in ag te neem. In die loop van langtermyngebruik sal hierdie faktore van groot belang wees in terme van beide instandhouding en duursaamheid.
