Die genesende eienskappe van meidoorn is al lank aan mense bekend. Selfs in moderne medisyne word grondstowwe wat uit die bloeiwyses en vrugte van hierdie medisinale plant verkry word, gebruik. Diegene wat in medisinale versamelings belangstel, sal beslis baat vind om te weet wanneer om meidoorn te oes.
Wetenskaplike studies het bewys dat meidoornvrugte, die sogenaamde "vals appels", waardevolle organiese sure, flavonoïede, pektien, fruktose, vitamiene en minerale bevat. Maar nie alle variëteite word as waardevol en nuttig erken nie. Die mees toeganklike spesie wat deur amptelike medisyne erken word, is C. Sanginea (bloedrooi meidoorn, foto hierbo). Dit word redelik dikwels in die natuur in die natuur aangetref. Maar die subspesie C. Oxicantha, of stekelrige, word meestal in huishoudelike persele gekweek.
Daar moet kennis geneem word dat bloeiwyses en vrugte gebruik word vir die voorbereiding van medisinale grondstowwe. Daarom is die vraag oor wanneer om meidoorn te oes veral akuut gedurende die tydperk van blom en rypwording van bessies. Blom begin in die streke op verskillende tye, en duur slegs 3-4 dae. Daarom is dit belangrik om die knoppe wat nog nie heeltemal oopgemaak is nie, aan die begin van blom te vang. Vir versameling moet jy 'n warm dag sonder neerslag kies. Slegs droë bloeiwyses is geskik vir oes. Vog het 'n nadelige uitwerking op die versameling van meidoorn, rou blomme begin dadelik verrot. Oorgewaaide knoppe is ook ongeskik, aangesien hulle vinnig kan verkrummel, en die versameling sal nie van waarde wees nie.
Om te verhoed dat die grondstowwe suur word, word dit in kartondose versamel, en dan in 'n dun laag op 'n vel papier uitgelê en gedroog. Dit is onmoontlik om die blomme in skottelgoed te pak of in plastieksakke te versamel - die delikate blomblare sal aan mekaar vassit, begin bruin word en agteruitgaan.
Ondanks die oorvloedige blom, dra die bos nie altyd volop vrugte nie. Die rede hiervoor kan swaar reën, gebrek aan bestuiwers, temperatuurskommelings tydens blom wees. Diegene wat belangstel in wanneer om meidoorn te pluk, moet weet dat die bessies nie saam ryp word nie, maar geleidelik. Terselfdertyd dra verskillende soorte van hierdie plant vrugte in verskillende maande. Van die vroegstes gee reeds 'n oes in Julie-Augustus, ander word eers in Oktober ryp.
Byna alle variëteite bessies het 'n sterk spesifieke reuk. Dit moet in ag geneem word wanneer jy bosse in jou somerhuisie plant. Vir sommige lyk hierdie aroma soos suur haringpiekel. Daarom, wanneer om meidoorn te versamel, sal hierdie onaangename reuk van vis, wat nie net die bessies, maar ook die blomme van die plant, vertel. Die voorbereide versameling word in spesiale droërs, oonde of goed geventileerde kamers met lae humiditeit gehou. Hoehoe kleiner die geoesde vrugte, hoe makliker is dit om te verwerk.
Glashouers, kartondose, lappiesakke is geskik vir die berging van gedroogde bessies. Die raklewe van gedroogde bessies is 2 jaar. Met so 'n waardevolle versameling byderhand, kan jy afkooksels voorberei volgens bewese resepte. Maar jy moet altyd onthou dat hierdie fondse streng teenaangedui is vir swanger, lakterende vroue en babas. Jy moet ook versigtig wees met meidoornpreparate wat by 'n apteek gekoop word sonder 'n dokter se aanbeveling!
