Brasiliaanse druiweboom, wat as jaboticaba (jaboticaba) bekend staan, behoort aan die genus Plinius van die Myrtle-familie. Hierdie plant word in die trope as 'n vrug gekweek. Die Jaboticaba-druifboom groei natuurlik in Brasilië, Bolivia, Paraguay en Argentinië. Vandag is dit geakklimatiseer in Uruguay, Colombia, Panama, Peru, asook Kuba en die Filippyne. Uit die artikel sal jy leer hoe jy hierdie plant by die huis kan kweek en hoe om dit behoorlik te versorg.
Botaniese beskrywing
Hierdie immergroen boom met 'n lae groeitempo kan 'n hoogte van 5 tot 12 meter bereik. Die blare is blink, leeragtig, medium in grootte en langwerpige ovaal van vorm. Hulle straal 'n kenmerkende mirte aroma uit. Die bas van die boom het 'n pienkerige tint en is bedek met grys kolle, wat duidelik sigbaar is op die foto van die druiweboom.
Jaboticaba blom in die lente en bly die hele somer blom. Wit blomme van klein grootte blom op die stam en hooftakke, waar vrugte dan vasgemaak word. Hierdie verskynsel word caulifloria genoem. Vrugte-drupes van donker pers kleur, rond of verlengtot 4 sentimeter groot. Die pulp is wit of pienkerig, sappig. Vrugte wat in drie tot vier weke ryp word, word in trosse gegroepeer.
Die druiweboom word verskeie kere van lente tot herfs geoes. In die proses van rypwording verander die vrugte hul kleur van groen na donkerrooi, en dan na amper swart. Ryp vrugte lyk soos druiwe, maar binne het hulle een groot saad. Die smaak van die pulp is buitengewoon soet.
Aansoek van Jabotikaba
Wingerdvrugte kan rou geëet word. Hulle word ook gebruik om lekkers, sappe en wyn te maak.
As gevolg van die feit dat die vrugte van jaboticaba vir 'n baie kort tyd na verwydering gestoor word en na slegs drie dae begin gis, om skade aan die oes te voorkom, moet u dit dadelik begin vir die maak van wyn.
Die mees wydverspreide produksie van wyn van die vrugte van die druiweboom is wydverspreid in Brasilië. Die skil van die vrugte is baie ryk aan tannien, en het dus 'n bitter smaak. Danksy haar het wyn en lekkers gemaak van Jaboticaba 'n ryk rooi kleur. Kommoditeitsproduksie van vrugte van die druiweboom word slegs in sommige lande van Suid-Amerika ontwikkel. Die boom groei baie stadig, is uiters sensitief vir lae temperature, en die gewas word vir 'n baie kort tyd gestoor. Al hierdie faktore belemmer die wyer verspreiding daarvan.
Jabotica-vrugte word in medisyne gebruik. Van die gedroogde skil word 'n afkooksel voorberei wat as 'n middel vir asma en diarree gebruik word. Dit maak ook die keel sag en verminder inflammasie. Moderne navorsingwys dat hierdie plant kan help om kanker te beveg.
Kweek Jaboticaba by die huis
In die oop veld kan die Brasiliaanse druiweboom net in die trope gekweek word. In gebiede waar daar selfs kort periodes van ryp is, kan Jaboticaba nie oorleef nie. Maar vanweë sy voorkoms word dit al hoe meer gewild en dit word in huise en woonstelle, wintertuine en kweekhuise gekweek.
Kweek saailinge
Vir binnenshuise verbouing is dit die beste om twee of drie geënte bastersaailinge tussen die ouderdom van een en drie jaar te koop. Nadat jy gewortel het, moet jy die mees intensief ontwikkelende loot kies en daarop fokus om dit te laat groei.
Die plant begin aktief blom en dra vrugte op die ouderdom van vier tot ses jaar, afhangende van die toestande en individuele eienskappe. Dit pas nie net perfek in enige binneruim nie, maar straal ook 'n ligte, aangename geur van mirte uit. Soos baie tropiese plante, benodig die Brasiliaanse Jaboticaba-druifboom gedeeltelike skaduwee om te floreer en behoorlik te ontwikkel. Onder direkte sonlig kan die plant slegs in die oggend en aand gelaat word. Maak seker dat jy die plant teen koue trekke beskerm.
Groei van sade
Jy kan probeer om 'n Brasiliaanse druiweboom uit sade te kweek. Maar jy moet die feit in ag neem dat, anders as 'n plant wat uit 'n saailing gekweek word, wat so vroeg as die vierde jaar kan blom, saailinge eers na 10-12 jaar begin vrugte dra. Die sade het 'n baie kort rakleeftyd, daarom moet dit so gou moontlik in die grond geplant word, anders kan hulle hul ontkiemingsvermoë verloor en muf word. Die plant benodig 'n ligte en los grondmengsel.
Die druiweboom verdra nie sout, digte grond en grond met hoë suurheid nie. Die eerste lote verskyn ongeveer 'n maand na plant. Gedurende die eerste paar jaar sal groeikoerse uiters laag wees. U kan die ontwikkeling effens versnel deur minerale bemestingstowwe toe te dien. Daarbenewens kan jy ysterpreparate maak - dit sal skade deur chlorose vermy.
Besproeiingsmodus
Dit is onmoontlik om die grond toe te laat om uit te droog – dit sal noodwendig die groei en ontwikkeling van die jaboticaba negatief beïnvloed. Gieter moet elke keer uitgevoer word, gelei deur die droog van die bogrond tot 'n diepte van een tot drie sentimeter. Na natmaak word die grond met deklaag bedek om te vinnige verdamping van vog te voorkom. Gevaarlik vir die plant en oortollige water wat in die pan staan. Maak seker dat jy warm, lae-chloorwater vir besproeiing gebruik.
Hoe om van chloor ontslae te raak?
Dit neem ten minste sewe uur om kraanwater in 'n onbedekte glashouer te verdedig. In die eerste vier uur sal die water van vlugtige onsuiwerhede bevry word, en die res van die tyd word benodig vir die neerslag van soute. Nadat dit gesak het, moet die water versigtig in 'n skoon houer gegooi word, vermy skud. Die sediment wat tydens afsakking gevorm word, moet saam met die onderste laag water gedreineer word.