Komkommer is die enigste groente wat onryp geëet word. Om al sy nuttige eienskappe tydens verbouing te bewaar, moet jy behoorlik vir die plante sorg. Lees die artikel oor hoe 'n komkommerbos in 'n kweekhuis en oop grond gevorm word.
Historiese agtergrond
Komkommers het 6 000 jaar gelede bekend geword. Hul historiese tuisland is Indië. In hierdie land word vandag variëteite gekweek waarvan die stamme gemaklik op boomstamme en heinings voel. Hulle is al die vierkante en mure van geboue gevleg.
Die vrugte van komkommers word bessies genoem. In Japan en China kan die vrugbaarheid van 'n groente beny word. Oes in hierdie lande word drie keer per jaar geoes. Eerstens word komkommers in bokse en op dakke gekweek, en dan - op die beddens in die tuin. Teen die tyd van oes hang groot vrugte aan die tralies wat 1,5 meter lank word. Chinese variëteite komkommers word in kweekhuise in Europa gekweek.
In ons land dateer die eerste melding van 'n groente uit die 9de eeu. Tydens die bewindPeter I het komkommers in spesiale plase begin kweek - kweekhuise. Hulle het dadelik erkenning van die Russe gekry, en het dus beter hier wortelgeskiet as in Europese lande.
Waarom vorm komkommerbosse?
Dit is nodig vir die penetrasie van lug en lig na die bosse, om die plante van siektes te bevry, om 'n goeie oes te kry. Groenteprodusente beskou die vorming van 'n komkommerbos baie dikwels nie as 'n noodsaaklike prosedure nie. Dit is inderdaad nie nodig as die plante groei in 'n klimaat wat vir hulle geskik is of in toestande sonder om ruimte te bespaar nie. Maar wanneer elke stuk grond in 'n kweekhuis tel, en die somer is kort, word dit nodig om plante van aanvaarbare groeitoestande te voorsien.
Die redes waarom die vorming van 'n komkommerbos nodig is, is soos volg:
- As die groei en vorming van die eierstokke onbeheersd is, sal die wortels hulle nie van water en voeding kan voorsien nie. Die meeste van die vrugte sal nie ryp word of selfs groei nie - hulle sal eenvoudig nie tyd hê nie, maar hulle sal voeding ontvang, wat dit wegneem van die voorheen gevormde eierstokke, wat smaakloos en vervorm sal word. Om komkommers te kweek, waarvan die vorming van 'n bos volgens al die reëls uitgevoer word, veroorsaak nie moeilikheid nie en waarborg 'n oes.
- As die komkommerstingels in ruigtes verander, sal die toevoer van vars suurstof en die penetrasie van lig onvoldoende wees. In hierdie geval, moenie vrugte van goeie geh alte verwag nie.
- Verdikking van lote is die hoofoorsaak van plae en siektes in komkommers.
- Formasiekomkommerbos vergemaklik versorging. Die stamme van baie variëteite van kultuur moet vasgemaak word. Aangesien komkommers liaanagtige plante is, sal hul wimpers oor die oppervlak van die aarde versprei. Komkommers sal vrot wanneer hulle met die grond in aanraking kom.
Vorming van 'n bos komkommers in een stam met 'n kousband
Moenie wag vir die komkommers in die kweekhuis om te rek nie. Hoe gouer jy hulle vasmaak, hoe beter. Dit word gedoen 14 dae nadat die saailinge geplant is. Dit sal dus makliker wees om die voorkoms van nuutgevormde lote en eierstokke te monitor.
Om probleme met die handhawing van orde in die kweekhuis te vermy, moet jy die instruksies volg. As jy die gevolglike groei gereeld verwyder, sal jong komkommers goed begin groei. Die vorming van 'n bos in 'n kweekhuis word soos volg uitgevoer:
- Wanneer 12-14 dae verloop het nadat die plante geplant is, moet hulle vasgemaak word aan 'n draad wat op 'n voldoende hoë hoogte gespan is.
- Deur 'n skerp skêr te gebruik, word blomme en lote van die onderkant van die stam verwyder. Hulle ligging op hierdie punt is die oksels van die eerste 4-5 blare.
- Die plaag sal begin groei. Wanneer nog 3-5 blare daarop verskyn, bly die eierstokke en blomme in hul oksels oor, net die sylote word verwyder.
- In plante wat op 'n ander bedding groei, word eierstokke met sylote gelaat. Maar wanneer blare op die stamme gevorm word, word die lote bo hulle geknyp.
- Hulle doen dieselfde met die gegroeide wimpers. By elke volgende plek word 2 blare op die sylote gelaat.'n pamflet van 3-5, dan nog een, dan twee. Die bokant van die loot word elke keer reg bo die blare geknyp.
- Hulle blaaroksels van die laterale wimpers sal nuwe lote laat groei. Jy hoef hulle nie te verlaat nie, hulle word dadelik uitgevee.
- Dit is maklik om komkommers op die regte manier te kweek. Die vorming van 'n bos in 'n kweekhuis eindig wanneer die bokant van die hoofstam verwyder word. Dit word gedoen wanneer die lengte van die sweep groter is as die hoogte van die gestrekte draad. Liana word verskeie kere deur die toestel gegooi, en wanneer dit 'n bietjie groei, word sy bokant afgesny.
Dit is belangrik om die groei van lote vir 'n lang tyd te voorkom, heel aan die begin moet die bokant verwyder word. As hulle 20-30 sentimeter lank groei, sal die bos baie verswak. Dit dreig dat die eierstokke kan ly - die plant sal hulle afgooi.
Vorming van bosse sonder 'n kousband
Komkommers wat nie 'n kousband nodig het nie, is makliker om te vorm. Daar is baie maniere vir enige variëteite van komkommers en hul basters. Op die stingels van verskillende variëteite komkommers, wat deur bye bestuif word, verskyn leë blomme, dit vorm nie eierstokke nie.
Die ligging van die vroulike blomme, waaruit die vrugte gevorm word, is sylote. Die groeipunt word geknyp wanneer daar 4 blare op die sentrale stam is, en 2-4 op die sylote.
Die meeste basters het net vroulike blomme, so knyp slegs sylote bo die vlak van die tweede blaar vas. Die hoofstam het dit nie nodig nie.
Wat is 'n traliewerk?
Dit is 'n toestel vir die konstruksie waarvanjy sal pale vir ondersteuning, metaaldraad of gaas nodig hê. Hulle word aan die suidekant van plat gebiede met vrugbare grond geplaas. Stutte kan houtpale of metaalpype van 1-2 meter hoog wees, afhangende van die verskeidenheid komkommers. Vir stabiliteit word die stutte vir 'n halwe meter in die grond gegrawe. 'n Maas of draad word tussen hulle gespan, waarlangs die stele sal draai.
Vorming van 'n bos op 'n traliewerk
Saailinge wat op hierdie manier gekweek word, het 'n hoë opbrengs. Gewoonlik word hierdie metode vir kweekhuiskomkommers gebruik, maar onlangs is dit toenemend gebruik wanneer 'n groente in opelugbeddings gekweek word.
Die vorming van 'n komkommerbos in die oop veld met 'n traliewerk voorsien plante van lig en voorkom siektes. Stutte word elke 1,5-2 meter geïnstalleer. Hulle het 'n net op hulle gesit. 'n Reling is van bo af vasgemaak, wat sal keer dat die net omval.
Die vorming van komkommers op 'n traliewerk in die oop veld word soos gewoonlik uitgevoer. In die oksels van die eerste vier velle word die eierstokke verwyder. In die toekoms word hierdie prosedure nie beheer nie, slegs die laterale prosesse word verwyder.
Die vorming van 'n komkommerbos in die oop grond met 'n boeketrangskikking van vrugte op die stam word op 'n traliewerk uitgevoer. Maar in plaas van 'n rooster tussen die stutte, word 'n draad in 'n vertikale posisie gespan. In die vorming van die bos word 'n ander doel nagestreef - die verwydering van alle laterale prosesse, daarom is die skema anders hier. Jy kan nie meer as twee lote langs die traliewerk laat nie. Eerstens word die eierstokke verwyderdie eerste 4 blare word die oes naby die sentrale stam geoes. Dan word dieselfde gedoen in die sone van prosesse.
Die skema vir die vorming van 'n bos komkommers kan volgens Deense tegnologie uitgevoer word - in die vorm van 'n sambreel. Dit is geskik vir partenokarpiese komkommers. Hierdie metode help om 'n bos van 'n gegewe hoogte te vorm. Volgens die skema word lote en vrugte tot 5 blare verwyder. Tot 9 blare, elke sinus kan 'n fetus hê. In die toekoms is hul nommer nie gestandaardiseer nie. Wanneer 'n bos op 'n traliewerk in die oop veld gevorm word, is die opbrengs van komkommers baie hoër.
Care
Komkommers wat op 'n traliewerk gekweek word, gee die eienaar 'n hoë opbrengs van goeie geh alte. Sorg, die vorming van 'n bos is om gemaklike toestande vir groei te bied. Die kweek van komkommers met 'n traliewerkmetode laat die gebruik van drupbesproeiing toe, waarna die grond deklaag moet word. Die grond droog dus nie uit nie, en onkruid sal minder groei. Blare wat om een of ander rede geel en opgedroog het, moet afgesny en weggegooi word, nie in die plantarea gelaat word nie.
Komkommers word 5-6 keer per seisoen gevoer. Die eerste keer word dit gedoen wanneer drie blare verskyn. Om die groen massa te verhoog, benodig die plant stikstof. Om dit te doen, word 'n oplossing gemaak: 'n eetlepel ureum in 'n emmer water. 'n Liter vloeistof word onder elke bos gevoeg. Die tweede topbemesting word 15 dae na die eerste gedoen, mullein word gebruik. Die derde keer word die groente tydens die blomtyd gevoer. Op hierdie tydstip benodig hulle kalium, so komkommers word natgemaak met 'n oplossing van as en water in die verhouding van 10 eetlepels per 10 literwater. Die laaste bemesting word gedurende die vrugperiode met hoendermis gedoen.
Nuttige wenke
Almal kies hoe om komkommers te vorm, maar goeie raad is nooit oorbodig nie.
- Die vorming van bosse word die beste in die oggend gedoen.
- Knyp die toppe voor die begin van die blomperiode en hou aan totdat die hoogte van die plant meer as 20 sentimeter is.
- Wanneer dit blom of vrugte dra, moenie komkommers in die ander rigting draai nie.
Voordeel
Gestruktureerde water maak 95% van die totale massa van die komkommer uit, en slegs 5% is minerale en vitamiene. Komkommerwater is baie keer gesonder as die water wat ons elke dag drink. Dit is in suiwerheid vergelykbaar met gedistilleerde water.
Die samestelling van die komkommer, benewens water, sluit koolhidrate, proteïene en vette in. In 'n groente wat 100 g weeg, is hulle vervat in 'n hoeveelheid van 3, 7; 0,7, 0,1 g onderskeidelik. Daar is slegs 13,7 kalorieë in 100 g. Die wonderlikste ding is dat komkommers byna al die elemente van die periodieke tabel bevat.
Die voordele van die groente is soos volg:
- Enige deel van die plant is waardevol, veral die 8-12 dae oue eierstok. Die chemiese samestelling van tuinkomkommers is baie ryker as kweekhuiskomkommers.
- Die groente het antipiretiese, pynstillende, lakseermiddel, antitoksiese, antisklerotiese, krampstillende en antitumor-effekte.
- Komkommer is die sterkste diuretikum. Die gereelde gebruik daarvan verlaag bloeddruk en verlig swelling.
- Jodium in die samestelling van die groente help die skildklier, enkalium na die hart.
- Komkommer organiese sure verlig die ingewande van vervalprosesse.
- Die groente word aanbeveel vir mense met lae suurheid, gastritis, maagsere en hardlywigheid.
- Komkommers, as gevolg van hul sinkinhoud, het 'n voordelige effek in die behandeling van diabetes.
