Geëmailleerde potte het die eerste keer in 1799 in die VSA verskyn. Sedertdien is hulle gewild onder huisvroue regoor die wêreld. Sulke geregte is pragtig, veilig om te gebruik. Dit kan vir baie jare hou, mits dit behoorlik versorg word.
Nie almal weet dat sulke potte ontwerp is vir die kook van vloeibare geregte nie - sop, kompote, jellie, ens. As dit dus nie vir hul beoogde doel gebruik word nie, word die lewensduur aansienlik verminder.
Emaljebedekking het 'n paar nadele:
- Kos brand in sulke geregte.
- Bedekking is gevlek en beskadig.
- Met verloop van tyd word die emalje geel of donkerder, gedenkplaat verskyn op die oppervlak.
Daarom, vandag, soos baie jare gelede, bly die vraag relevant vir huisvrouens: "Hoemaak 'n geëmailleerde pan skoon?" Om spore van vet en verskeie oorspronge van besoedeling op geëmailleerde skottelgoed te verwyder, is nie so moeilik soos dit met die eerste oogopslag mag lyk nie. Jy moet net 'n paar van die kenmerke van hierdie werk ken en beide tuis- en professionele produkte gebruik.
Reëls van sorg
Om die lewe van emaljepotte te verleng, moet jy eenvoudige reëls volg:
- Moenie melk daarin kook nie, moenie melkpap kook nie.
- Hierdie kookgerei is nie geskik vir diepbraai nie.
- Moenie 'n warm pot op 'n koue oppervlak plaas nie en moenie kookwater in 'n koue houer gooi nie.
- Moenie skuurmiddels of harde (metaal) borsels gebruik nie.
- Vermy meganiese skade: 'n pot met skyfies aan die buitekant of binnekant is nie geskik om te kook nie.
tipes besoedeling
Geëmailleerde geregte verloor om 'n aantal redes hul oorspronklike skoonheid en stralende glans. Lang dienslewe, ontydige of onvoldoende sorg, en soms sorgeloosheid van die gasvrou veroorsaak die volgende veranderinge:
- binneoppervlak word geel of donkerder;
- bedek met 'n laag vet;
- skaal verskyn onder aan die onderkant, en brand aan die buitekant.
Met gereelde sorg ontstaan vrae oor hoe om geëmailleerde skottelgoed skoon te maak gewoonlik nie: vee net die pan af met 'n gewone spons met skottelgoedwasmiddel, en dit blink soos nuut. Soms is hierdie metode van suiwering egter nutteloos. In hierdie geval moet jy jou tot ander, meer drastiese maatreëls wend.
Gebrande kos
Dit is geen geheim dat byna alle huisvrouens met so 'n situasie vertroud is nie - 'n geëmailleerde pan word verbrand. Hoe om dit skoon te maak om van vasgesteekte kos ontslae te raak en nie die emalje te beskadig nie?
Moet nooit probeer om die pot skoon te maak terwyl dit warm is nie. Vul dit met warm water en hou eenkant. Berei intussen 'n sterk soutoplossing voor. Gooi die vorige water uit en vervang dit met sout. Dan moet die skottelgoed op 'n lae vuur gesit en gekook word totdat stukkies verbrande kos agter raak. Die pan word op die gewone manier gewas en drooggevee.
Gebruik koeksoda
Sommige huisvrouens weet hoe om 'n gebrande emaljepan met koeksoda skoon te maak. Dit is nodig om dit met warm water te vul en die poeier by te voeg. Dit moet deeglik gemeng word en oornag gelaat word. In die oggend word die houer op lae hitte geplaas en die inhoud word vir ongeveer twee uur gekook. Die oplossing word uitgegooi en die onderkant en gebrande mure word skoongemaak met 'n harde (maar nie metaal nie!) Spons met 'n skoonmaakmiddel. Dit kan met wasgoedseep vervang word.
Hoe om spore van verbrande kos te verwyder?
Ten minste een keer in 'n leeftyd het elke huisvrou afgekom op die feit dat kos aan haar pragtige, dikwels nuwe geëmailleerde pan gekleef het: melk, konfyt, graankos. In hierdie situasie moet jy maniere soek om jou geliefde by te bringeetgerei. Ons sal jou wys hoe om emaljepotte by die huis skoon te maak.
As die konfyt gebrand is
Gekookte suiker word met sitroensuur of koeldrank verwyder. Vul die pan met 'n oplossing wat voorberei is uit 'n liter water en 'n glas koeksoda. Die mengsel moet warm wees. Die skottelgoed word vir 'n halfuur gekook. Skakel daarna die hitte af, laat die samestelling afkoel en spoel die pan deeglik af.
Hoe om gebrande pap skoon te maak?
Vir skoonmaak in hierdie geval sal wei wat 'n groot hoeveelheid suur bevat jou help. Daarom sal dit help om jou skottelgoed te red. Serum word gegiet en vir drie uur gelaat.
As melk verbrand word, sal geaktiveerde houtskool help om die situasie reg te stel. Om dit te doen, benodig jy drie tablette wat tot 'n poeier fyngemaak word. Roet word met poeier bedek en vir 'n halfuur gelaat. Daarna word water gegooi sodat dit die bodem met twee vingers bedek. Was die samestelling af na 40 minute. Koffiegronde sal ook help om van gebrande melk ontslae te raak. Dit word op 'n watte depper toegedien en vee die gebrande plek liggies af.
Hoe om skaal te verwyder?
Skaling vind plaas in emaljeware as gevolg van swak watergeh alte. Dit is 'n soliede neerslag van soute, wat gevorm word as gevolg van die gereelde verhitting van harde water. Die mure van die pan verhit sterker, wat lei tot hul verbranding en 'n afname in die dienslewe van die skottelgoed. Skaal is skadelik vir die gesondheid. Verder, sy:
- verhoog kooktyd;
- verminder termiese geleidingsvermoë van kookgerei;
- skadeoppervlak.
In hierdie verband is dit belangrik om te weet hoe om die binnekant van 'n emaljepot van skaal skoon te maak. Plaak moet nie afgekrap of afgeklop word nie. As jy die skottelgoed stelselmatig skoonmaak en was, kom so 'n probleem selde voor. Maar dit kan nie heeltemal vermy word nie.
Om skottelgoed skoon te maak word gebruik:
- koeksoda;
- asyn (of essens);
- aartappelskil;
- sitroensuur;
- komkommerpiekel.
Baie huisvroue verkies om industriële professionele ontkalkingsprodukte te gebruik. Een van die doeltreffendste formulerings is Antinakipin, 'n stof wat sulfamiensuur bevat. Driekwart van die skottelgoed word met water gegooi, gooi 2 eetlepels (tafel) fondse daarin. Die samestelling word vir een en 'n half uur gekook. Die skaal is vernietig, en dit bly net om dit met lopende water af te was.
Daarbenewens word die komposisies "Ufa" en "Adipinka" gebruik, die gebruiksmetode is dieselfde. Trinatriumfosfaat het homself goed bewys in die stryd teen skaal. Dit word met koeksoda gemeng. Vir 'n liter water benodig jy twee eetlepels poeier. Die samestelling word vir 1,5 uur gekook.
Selfs so effektief is eenvoudige boererate:
- Sny die suur appels sodat dit die bodem van die pan bedek met 'n laag van 5 cm, vul dit met water en sit op 'n stadige vuur. Vrugte word gekook totdat die vloeistof heeltemal verdamp het. Die hele proses moet weer herhaal word. Na 'n kwartier word die skaal verwyderwater.
- Gooi die komkommerpiekel in 'n kastrol en bring tot kookpunt. Verlaag hitte en prut vir 15 minute. Dreineer die pekelwater en was die pot deeglik.
Hierdie metodes kan gebruik word deur enigiemand wat nie weet hoe om die emaljepan skoon te maak van geelheid binne nie.
Ou vet
Nog 'n probleem wat emaljeware erger kan laat lyk. Gedroogde vet is nie maklik om te verwyder nie, selfs met die hulp van skoonmaakmiddels, gels. Daarbenewens is hul koste redelik hoog. Daarbenewens, as daar kinders in die huis is, word die gebruik van aggressiewe huishoudelike chemikalieë nie aanbeveel nie. Dit is beter om beproefde volksmetodes te gebruik wat hierdie probleem effektief oplos.
Dit sluit die verwydering van chroniese vet met mosterdpoeier in. Om die skottelgoed skoon te maak, moet jy die pan in 'n mosterdoplossing dompel. Na 'n halfuur moet dit op die tradisionele manier gewas word.
Is dit moontlik om stralende witheid te bereik?
Huisvroue kla dat emaljeware na elke gebruik sy witheid verloor. En die geel kleur verdonker. Byvoorbeeld, as jy beet in so 'n gereg kook, sal wit emalje 'n onaangename geel kleur kry. Hoe om die binnekant van 'n emaljepan skoon te maak? Van verdonkering en geelheid kan jy "Persol" gebruik.
Gooi die poeier in 'n houer en vul dit met water sodat dit die vlak van geelheid effens oorskry. Die samestelling moet vir 20 minute gelaat word. Dan word die skottelgoed op die gewone manier gewas. As gevolg hiervan sal jou kastrol soos nuut blink.
Nie almal weet hoe om 'n emaljepan skoon te maak van geelheid deur die gewone "Witheid" te gebruik nie. Die vloeistof moet in die skottelgoed gegooi word sodat dit die geel laag bedek. Na 'n paar minute word dit gedreineer. Nadat hierdie produk gebruik is, word die pan deeglik gewas en oopgelaat om skadelike dampe uit te laat en droog te word. Ammoniak word op dieselfde manier gebruik.
Wasgoedseep sal help om emaljeware skoon te maak van verdonkering. Om dit te doen, word die pan met koue water gegooi, waarby seepskyfies gevoeg word en die pan op lae hitte geplaas word. Kook die samestelling vir ongeveer 40 minute.
Maak die buitekant skoon
Ons het al baie gepraat oor hoe om 'n geëmailleerde pot aan die binnekant skoon te maak, maar kosmaak word ook vuil aan die buitekant. Om sy oorspronklike voorkoms te herstel, kan jy 'n taamlik moeisame, maar baie effektiewe metode gebruik. Die skottelgoed word vir 12 uur in 'n groot houer met kookwater geplaas, waarin waspoeier opgelos is. Die pan word uit die oplossing verwyder en met warm water gewas.
Huishoudelike chemikalieë
Hierbo het ons beskryf hoe om 'n emaljepan met geïmproviseerde middele skoon te maak. Baie beskou hulle egter as moeisaam, tydrowend. Vir diegene wat verkies om skottelgoed skoon te maak met effektiewe en moderne skoonmaakmiddels, bied kleinhandelkettings verskeie skoonmaakmiddels aan. Ervare huisvrouens weet hoe om 'n emaljepot skoon te maak met bekende huishoudelike chemikalieë:
- Samat;
- Fee;
- "Shumanit";
- BioFormula;
- Amway;
- Chister;
- "Skoon skottelgoed".
Almal is effektief om vet, vlekke, verbrande kos te bestry. Hierdie stowwe word op die besmette oppervlak toegedien, na 10 minute word die pan met baie lopende water gewas en met 'n mikrovesellap afgevee. Om die verduisterde skottelgoed skoon te maak, kan jy die Seda-gel gebruik. Dit verwyder effektief onsuiwerhede daaruit.
Moderne huishoudelike chemikalieë kan kombuisgereedskap vinnig skoonmaak van geelheid, ou vet, roet, verdonkering en ander besoedeling. Hulle is veilig wanneer die instruksies en voorsorgmaatreëls gevolg word. Werk met sulke verbindings moet in rubberhandskoene wees, aangesien baie aggressiewe middels dikwels allergiese reaksies uitlok of chemiese brandwonde aan die vel van die hande veroorsaak.
