Elke jaar word die keuse van die beste verskeidenheid tamaties meer ingewikkeld: nuwe basters en variëteite verskyn, nuwe skakerings, variëteite wat bestand is teen verskeie siektes, gekenmerk deur voorbarigheid. Om die reeks te navigeer, het jy 'n gids nodig. Sodat jy nie verdwaal wanneer jy kies nie, nie onnodige en ongeskikte sade kry nie, het jy 'n duidelike algoritme nodig. Ons is gereed om dit met jou te deel. En ons sal jou ook bekendstel aan die beskrywing van die beste variëteite tamaties wat geskik is vir verskillende streke van Rusland, wat in die oop veld of in 'n kweekhuis gekweek kan word, bestand teen siektes, vrugte op verskillende tye.
Kies die beste variëteite: waarna om te kyk
Wat is die eerste ding waaraan jy moet aandag gee? Kenners sê daar is 'n paar sleutelkenmerke om in ag te neem wanneer jy sade koop. Dit is byvoorbeeld gesoneervariëteite. Telers wat aan die skepping van variëteite en basters werk, probeer om maksimum aanpasbaarheid by sekere klimaatstoestande te bereik. Dus, tamaties van die suidelike variëteite verskil aansienlik van die noordelikes. Eersgenoemde word byvoorbeeld gekenmerk deur kragtige blare wat die vrugte van skroeiende strale kan bedek, die noordelikes het min blare en alle lewensprosesse verloop baie vinniger. Hulle is immers gefokus op 'n kort somer. Onder die son van die suide word tamaties vinniger ryp, en in die noorde vertraag hierdie proses ietwat.
Waar om te plant
Spesialiste sê dat in die middelste baan baie min die risiko loop om tamaties in die oop veld te kweek. Maar in die suide is kweekhuistoestande feitlik nie nodig nie. Daarom is dit eerstens belangrik om te besluit waar jy tamaties gaan plant - in 'n kweekhuis of in oop grond. Gewoonlik word inligting direk op die verpakking aangedui of 'n tamatie geskik is vir oop grond of nie. As daar egter nie sulke inligting is nie, kan jy op die gespesifiseerde tipe groei fokus. Superdeterminante variëteite is geskik vir beide kweekhuise en oop grond. Sowel as determinante. Maar onbepaalde is net geskik vir kweekhuise.
Nog 'n storie - kweek tamaties op die balkon of in houers. Hiervoor word plante met kompakte bosse, nie baie uitgestrek nie, verkies. Watter variëteite tamaties kan op die balkon gekweek word? Ervare tuiniers beveel variëteite "bonsai", "balkonwonderwerk", "pinocchio", "filippok" aan.
Rypwordtermyn
Natuurlik, wathoe vroeër jy ryp vrugte op jou tafel wil sien, hoe meer vroegrypvariëteite moet jy kies. Gereed om te wag? Tamaties met 'n langer groeiseisoen sal deug.
Sorgvereistes
Tamaties is gewasse wat nogal veeleisend is om voor te versorg. Hulle moet stiefkind, vasbind en vorm. Dit verg baie tyd, wat nie elke somerinwoner het nie. En sonder sulke sorg sal enige veeleisende variëteite 'n karige oes gee of begin seermaak. Dus, as jy nie gereed is om baie tyd aan die versorging van bosse te bestee nie, kies variëteite wat nie stiefsonering benodig nie en nie vasgemaak hoef te word nie.
Bestemming
Tuiniers streef gewoonlik na 'n spesifieke doel deur die beste variëteite tamaties te kies. Iemand het vars geurige groente nodig vir somerslaaie, iemand dink aan voorbereidings vir die winter. Volgens doel kan tamaties in verskeie groepe verdeel word:
- slaai - hulle word gekenmerk deur groot vruggrootte, vlesigheid, sappigheid, aroma ("bul se hart");
- vir inmaak - die vrugte is nie baie groot met digte pulp en sterk skil nie, die vorm is dikwels ovaal, wat gerieflik is as dit in 'n fles gepak word ("lady fingers");
- vir berging - hierdie kategorie sluit laatrypvariëteite in, wat gekenmerk word deur 'n lang vrugtydperk en mediumgrootte vrugte ("rokoko");
- universeel - tamaties is geskik vir beide voorbereiding en vir vars verbruik ("Moskvich").
Vorm en kleur
Vir sommige tuiniers is ander parameters ook belangrik. Iemand kies tamaties volgens hul kleur, en iemand volgens hul vorm.
Mees algemene vorms:
- ronde tamaties - "Apple of Russia", "Muscovite";
- ovaal - "pienk icicle", "groot room";
- plat-ronde - "koning van die vroeë", "Yamal 200";
- peervormig - "Bedoeïen", "karmosynrooi lamp";
- hartvormig - "bulhart".
Groot keuse van skakerings van tamaties. Dating:
- geel - "goudvis", "wonder van die wêreld", "de barao goue", "vat heuning";
- oranje - "oranje hart", "piesang lemoen", "buffel oranje";
- swart - "swart Krim", swart truffel", "swart baron";
- groen - "absint", "reuse-smarag", "smaragappel";
- wit - "wit skoonheid", "wit suiker", "groot roomys";
- streep - "gestreepte sjokolade", "pienk flamink", "brindle".
Verskeidenheid of baster?
Natuurlik is dit onmoontlik om onomwonde te sê dat variëteite beter is as basters of andersom. Beide variëteite en basters het hul eie voordele en nadele. Kom ons bekyk hulle van nader.
Voordele van variëteite:
- lae koste van sade;
- moontlikheid om daarna te ontvangeie sade.
Nadele van variëteite:
- lae weerstand teen siektes en plae;
- kenmerke kan selfs binne dieselfde variëteit verskil.
Die goeie kant van basters:
- hoë opbrengs;
- weerstand teen siektes kenmerkend van die nastergalfamilie;
- vriendelike rypwording.
Nadele van basters:
- hoë koste van sade;
- kan nie jou sade kry nie.
Vroegryp variëteite
Vroeë rypwording van tamaties kan 'n groot voordeel genoem word, dikwels word dit 'n direkte noodsaaklikheid. Sulke variëteite is veral gewild in die noorde en in die gematigde gebied van Rusland. Dit is waar, hulle het 'n aantal tekortkominge. Hulle is byvoorbeeld minderwaardig in opbrengs tot middelseisoen-tamaties, en in vruggrootte tot laat variëteite. Wat kan die beste variëteite vroeë tamaties genoem word?
Vir oop grond
Vir buitemuurse verbouing, variëteite soos:
"Gina". Tamaties van hierdie verskeidenheid is redelik groot. Hul gemiddelde gewig is ongeveer 200-300 gram. Die bos is mediumgrootte, vereis vasmaak. Andersins, onder die gewig van die vrugte, sal die bos eenvoudig breek. "Gina"-tamaties kan geoes word 95 dae nadat die eerste lote spruit
- "Maximka". Hierdie verskeidenheid behoort aan die kategorie universele, ondermaatse. Die vrugte is van medium grootte, hul gewig is ongeveer 80-110 gram. Na die beste variëteite tamaties vir oop grond"Maximka" verwys omdat sappige vrugte geniet kan word 80 dae nadat die eerste lote verskyn het.
- "Alfa". Nog 'n ondermaat verskeidenheid, die vrugte is klein, gemiddeld hul gewig is ongeveer 60-80 gram. Groente is sappig en geurig. Oes kan 85-90 dae na saailinge se opkoms geoes word.
- "My liefde" (f1). Hierdie nuut verskyn baster het reeds die harte van somerbewoners gewen as gevolg van sy eienskappe. Die plant is bepalend, in die oop veld groei dit tot 80 sentimeter. In die kweekhuis groei die bosse tot 130 sentimeter hoog. Die vrugte is verleng. Hul gewig is 150-200 gram. Die vrugte word saam ryp. Jy kan hul smaak geniet 85 dae ná ontkieming.
- "Andromeda" (f1). Tamaties van hierdie verskeidenheid is geskik vir beide warm en koue streke. Dit sluit drie variëteite in wat in kleur verskil - die vrugte kan rooi, geel en pienk wees. Van een vierkante meter kan jy tot 10 kilogram heerlike vrugte wat 125-300 gram weeg, versamel. Tamatie "Andromeda" (f1) behaag met vrugte na 92 dae.
Vir kweekhuise
Onder variëteite vir kweekhuise let tuiniers op soos:
- "tangerine". Soos die naam aandui, het die groente van hierdie verskeidenheid 'n aangename oranje tint. Hul gewig is 90-110 gram. Tamatie behoort aan die groep van onbepaalde, die oes behaag somer inwoners op die 90ste dag na saad ontkieming.
- "President". Tuiniers verwys na die beste variëteite van tamaties vir kweekhuise as "president" omdat die oes kan weesversamel so vroeg as 80 dae nadat die saad gesaai is. Die vrugte van hierdie verteenwoordiger van die Nederlandse seleksie bereik 'n gewig van 180-300 gram. Die bosse is hoog en moet vasgemaak word.
- "Superster". Die verskeidenheid is medium. Groente is redelik groot - hul gewig kan 300 gram bereik. Ongeveer 85 dae verloop vanaf die oomblik dat die eerste lote verskyn tot die oes.
- "Tuinpêrel". Hierdie verskeidenheid, volgens tuiniers, is een van die beste variëteite van pienk ondermaat tamaties vir 'n kweekhuis. "Pêrel" - kruipende tamatie, dekoratiewe bos. Die vrugte is klein, pienk. Die variëteit word dikwels op balkonne in houers geplant. Jy kan die vrugte drie maande ná ontkieming geniet.
- "Goudkwas". Aanhangers van peervormige tamaties moet aandag gee aan hierdie verskeidenheid met geurige goue vrugte. Oes vind plaas 95 dae na ontkieming.
Laat variëteite
Jy kan sulke tamaties in oop grond in die suidelike streke van die land kweek, hulle voel ook goed in die middelste baan, egter met een voorwaarde - hulle moet in 'n kweekhuis groei.
Laat tamaties is groter en vlesig, sappig en soet. Hul smaak is meer intens. Wat opbrengs betref, is laat variëteite ietwat minderwaardig as middelseisoen, dikwels as gevolg van die feit dat hulle eenvoudig nie tyd het om ryp te word nie. Hier is die beste laat-ryp tamaties:
- "Titan". Die verskeidenheid is ondermaats, ideaal vir oop grond. Die hoogte van die bosse oorskry nie 60 sentimeter nie. Vrugte wat inweeg150 gram het 'n framboosrooi tint. As gevolg van die feit dat "titanium" 'n digte pulp en 'n elastiese skil het, word dit vir 'n lang tyd gestoor.
- "Langwagter". "Long Keeper" het op die lys van die beste variëteite tamaties gekom as gevolg van sy wonderlike houkwaliteit: sonder verwerking kan die vrugte tot die lente gestoor word! Die feit is dat tamaties 'n baie digte vel en pulp het. Die vrugte is soet, met 'n effense suurheid. Die gemiddelde gewig van een tamatie is ongeveer 100-170 gram, die bosse groei tot 1,2-1,5 meter.
- "Bul se hart". Nadat u die beskrywing van die "bul se hart" verskeidenheid, resensies van die tamatie en foto's bestudeer het, kan u verstaan dat dit tot die onbepaalde tipe behoort, die hoogte van die bosse bereik 170 sentimeter. Van een plant kan jy ten minste agt kilogram groot versamel - 350-500 gram weeg. Wanneer dit in kweekhuistoestande gekweek word en aan alle sorgvereistes voldoen, kan jy monsters wat 'n kilogram weeg, kweek! Alle subspesies van die verskeidenheid het soortgelyke eienskappe, in die resensies en beskrywing van die bul se hart tamatie verskeidenheid (op die foto kan jy groente in die afdeling sien), sê hulle dat rooi tamaties die algemeenste is, maar daar is maroen, geel, wit en pienk.
- "De Barao". Daar is verskeie variëteite van hierdie wonderlike onbepaalde verskeidenheid. Ryp groente kan oranje, swart, rooi, pienk wees. Beskrywing van die verskeidenheid tamaties "De Barao" pienk verskil effens van ander blomme: die hoogte van die bosse kan vier meter hoog word, die gemiddelde rypwordingstydperk is ongeveer 120 dae. Een plant kan geoes wordsowat 20 kilogram vrugte met elastiese skil en sappige pulp. "De Barao" is ewe goed vir voorbereidings vir die winter, slaaie en toebroodjies. Vrugvorming duur voort tot harde ryp.
Eksotiese variëteite
Tamaties kan nie net geurig en smaaklik wees nie, maar ook pragtig. Eksotiese variëteite lyk goed op die werf en op die tafel. Die belangrikste ding is dat die unieke voorkoms gekombineer word met uitstekende smaak en weerstand teen algemene siektes en plae.
- "Blue Spruce". 'N Tamatie van hierdie verskeidenheid kan veilig 'n meesterstuk van teelwerk genoem word. Stel jou net voor: helderrooi tamaties van klein grootte is letterlik gehul in skaars sigbare villi. Dieselfde fluweelagtige villi bedek die blare. Die smaak van "blou spar" is eenvoudig, die vleis is sappig. Die verskeidenheid is nie geskik vir inmaak nie, maar jy kan sappe voorberei en vars tamaties eet.
- "Bloubessiepruim". As ons praat oor die beste variëteite tamaties van ongewone kleure, kan 'n mens nie anders as om oor hierdie verskeidenheid te sê nie. Tamaties van twee kleure groei op een bos - geel en pers. Die vrugte is mediumgrootte - die gemiddelde gewig van een is van 20 tot 30 gram. Geel tamaties is soet, terwyl pers tamaties 'n effense bloubessiegeur het.
- "Black Pearl". Nog 'n gewilde nuwigheid, wat gekenmerk word deur klein dekoratiewe vrugte. Terselfdertyd is die hoogte van die bosse een en 'n half tot twee meter. Die plante is welig enverspreidende, mediumgrootte - tot 30 gram - swart tamaties met 'n effense pienkerige tint groei daarop in pragtige trosse.
- "Geel druppel". Die gemiddelde gewig van hierdie oulike tamaties, wat soos gloeilampe lyk, is net 33 gram. Die verskeidenheid is lief vir tuiniers as gevolg van sy wonderlike smaak en nie minder ongelooflike siekteweerstand nie. Stel jou net voor, die "geel druppel" is glad nie bang vir siektes soos swart been en alternariose nie. Boonop, selfs met minimale sorg, sal die bosse die tuinier behaag met 'n uitstekende oes.
- "Absint". Tamatiebosse van hierdie verskeidenheid is lank, die vrugte is groot, minstens 300 gram. Die belangrikste hoogtepunt is dat ryp tamaties steeds groen bly. True, "absint" verskil van sy groen eweknieë in 'n unieke smaak: dit het geen suurheid nie, groente is soet en 'n bietjie pittig. Tamaties van hierdie variëteit moet vars geëet word, dit word nie vir 'n lang tyd gestoor nie.
- "Pienk trekklavier". Tamaties van hierdie verskeidenheid verskil van die res deurdat hulle ietwat gerib is, soortgelyk aan 'n geronde trekklavier. Die gewig van een tamatie kan van 200 tot 500 gram wees, die kleur is framboospienk. Pienk trekklavierbosse moet in 'n kweekhuis geplant word, hul gemiddelde hoogte is ongeveer 2 meter, en daarom benodig hulle 'n verpligte kousband.
Die mees produktiewe
Ervare tuiniers is deeglik bewus daarvan dat die opbrengs nie net van die variëteit afhang nie, maar ook van klimaatstoestande, die toediening van bykomende kunsmis, die vorming van 'n bos.
Natuurlik kan jy 'n hoër opbrengs uit lang bosse kry, maar jy sal ook meer vir hulle moet sorg. Hulle moet gevoer, gevorm en vasgemaak word. Praat oor die mees produktiewe variëteite, tuiniers onderskei verskeie. Op die oomblik sal ons jou vertel van hul resensies en kenmerke:
- "Wonder van die Aarde". Tamatie behoort tot die kategorie vrugbare. Van een bos kan jy ongeveer 10-15 kilogram heerlike groente versamel. Oor die algemeen is dit nie so maklik om oorspronklike sade van die "wonderwerk van die aarde" te koop nie. Die feit is dat dit 'n verskeidenheid amateurkeuse is. Daarom word die negatiewe resensies van tuiniers wat besluit om hierdie tamatie te kweek, geassosieer met die gebruik van vals produkte. "Miracle of the Earth" behoort tot die kategorie onbepaalde tamaties, die bos kan 'n hoogte van een en 'n half tot twee meter bereik. Ongeveer 8-14 trosse word op elke bos gevorm, op elkeen waarvan weer sowat ses tot agt groot tamaties groei. Jy kan die "wonderwerk van die aarde" beide in skuiling en daarsonder groei. Die vrugte is werklik reusagtig in grootte: die gewig van een kan 700-1000 gram bereik! Die smaak is soet en suur, die vel is dun maar ferm.
- "Crimson Giant". Hierdie variëteit behoort aan die determinante tipe, in die kweekhuis kan die "framboosreus" tot 150 cm groei, in oop grond is sy groei gewoonlik 100 cm. Die pulp is geurig, suikeragtig, redelik dig. Gemiddelde gewig van een tamatieis ongeveer 200-300 gram, maar op die onderste borsels kan tuiniers wat tamaties gereeld voer en water gee tamaties groei wat ongeveer 400-600 g weeg. Terselfdertyd het die grootste vrugte gewoonlik 'n onreëlmatige vorm. As ons oor die opbrengs praat, is dit opmerklik dat van 10 tot 17 kilogram tamaties uit een bos geoes kan word.
- "Anastasia". Groenteprodusente noem hierdie tamatie liefdevol "Nastenka". Dit behoort tot die vroeë kategorie. Na die verskyning van die eerste lote tot biologiese volwassenheid, gaan ongeveer 100 dae verby. Jy kan "Anastasia" beide in oop grond en in 'n kweekhuis groei. Die verskeidenheid is bepalend, die hoogte van 'n volwasse bos is slegs 70 cm wanneer dit sonder skuiling gekweek word, 90 cm in kweekhuistoestande. Die vorm van die groente is rond, die kleur is rooi. Die gewig van 'n tamatie is 100-110 gram. Van een vierkante meter, sê somerinwoners, met behoorlike sorg, kan jy tot 25 kilogram tamaties versamel, wat geskik is vir vars verbruik, inmaak en voorbereiding van winterbereidings.
- "Anna German". Hierdie seleksie variëteit is van Muscovite Igor Maslov. Die bosse is hoog, gedurende die rypwordingsperiode het klein vrugte, gevorm soos 'n suurlemoen, 'n taamlik aantreklike voorkoms. Die rypwordingstydperk is gemiddeld, 110 dae verloop vanaf die verskyning van spruite tot vrugte. Die verskeidenheid is onbepaald, die hoogte van een bos is gewoonlik meer as twee meter. Om die maksimum opbrengs te kry, beveel tuiniers aan om bosse in een of twee stamme te hou, lote betyds te verwyder en plante aan 'n steun te bind. Hoë opbrengs, trosseryp geel tamaties kan tot ryp geoes word. Ongeveer 40 vrugte ryp op elke kwas, waarvan die gewig 50-100 gram is. As jy betyds water, deklaag, stiefkinders verwyder en "Anna German"-tamaties bemes, kan jy tot 13 kilogram tamaties per seisoen uit een bos kry.
Vir verskillende streke
Somerinwoners sê: tamaties moet in verskillende gebiede geplant word, wat geteel word met inagneming van al die eienaardighede van klimaatstoestande. Dus, in die voorstede, is dit die beste om variëteite te plant wat bestand is teen weersveranderinge. Die Mongoolse dwerg, die vrolike dwerg, Sanka en De Barao sal hier goed voel. Terselfdertyd, as jy van plan is om hulle sonder 'n kweekhuis te groei, gebruik 'n film as 'n skuiling. Onder die beste variëteite tamaties vir die Oeral, volgens tuiniers, is "Koning van Siberië", "Vader", "Alyonushka", "Fighter" en "Ysberg"..
In die middelsone in die kweekhuis word tamaties gewoonlik gekweek, met die fokus op hul eienskappe. Vir vroeë belemmerdes is oop grond geskik. Maar lang laat variëteite is wenslik om in 'n kweekhuis te groei. In die Leningrad-streek voel "kantarelle", "wit vulsel", "noordelike skoonheid", "agata", "jenever" en "appelboom" goed in die oop grond. In kweekhuise is dit beter om variëteite "Leningrad herfs", "amber" en "beer in die Noorde" te laat groei. As ons praat oor variëteite van tamaties vir Siberië, moet daarop gelet word"mooi dame", "bul voorkop", "suiker bison", "bul hart", "heuning gered" en die Siberiese troefkaart. Jy moet ook aandag gee aan spesiaal geteelde basters wat bestand is teen koue. Hulle kan beide in 'n kweekhuis en sonder skuiling gekweek word. Onder die bastervariëteite van tamaties vir Siberië kan 'n mens sulke variëteite soos "intuïsie", "Niagara", Olya, "fiesta" opmerk.
Siektebestand
Oor die jare van die teel van verskillende variëteite tamaties, het telers geleer om plante te kry wat nie bang is vir verskeie siektes en plae nie. Dus, tamatievariëteite wat bestand is teen bloeiende verrotting sluit die volgende in:
- "maan";
- "liah";
- "Astrakhan";
- "akhtanak";
- "Marine";
- "grand canyon";
- "Bolsjewistiese"F1;
- "Marfa F1;
- "versier F1";
- "Farao F1".
Laatroes is nie vreeslik vir variëteite "anyuta", "tatyana", "de barao black", "carlsson", "cardinal", "union-8 F1", "la-la-fa F1", "bohemia", "betta", "lewerik F1". Tamaties "ons Masha", "lekkerny", "vezha", "ruimtester", "suurlemoengeveg", "reus", "etude", "besigheidsvrou" is bestand teen kladosporiose.