In 'n poging om huishoudelike take makliker te maak, stel vervaardigers voortdurend nuwe kombuistoestelle bekend. Die toonbanke is vol 'n verskeidenheid mengers, slow cookers, broodmakers, ens. Nie alle kombuistoestelle is onontbeerlik nie. Dit sluit 'n snyer vir die huis in. Watter een om te kies - jy kan 'n bietjie later besluit. Eerstens moet jy seker maak dat dit nie net spasie in die kombuis sal opneem nie.
Hoekom het ek 'n snyer nodig?
Dit is 'n spesiale toestel wat jou sal help om vinnig kos te sny. Die snye is pragtig, perfek eweredig, van dieselfde dikte. Die snyer is in staat om wors, kase, vrugte, groente, brood vir toebroodjies te sny. Die gasvrou sal dit net mooi op 'n bord moet sit en bedien. Vir versiering sal 'n snyer vir die huis 'n onontbeerlike assistent word.
Klantresensies dui daarop dat dit ook goed is vir alledaagse gebruik. Wanneer jy blikkieskos maak, sal die snyer jou help om groente vinnig en eweredig te kap. Ensovoortsontbyt, jy kan pragtige toebroodjies maak, dit versier met 'n netjiese skyfie komkommer of tamatie. Met die hulp van’n snyer kan jy die ui vinnig in eweredige skywe sny en nie trane stort nie. Vir liefhebbers van tee met suurlemoen sal 'n dun, egalige stukkie sitrus 'n aangename verrassing wees. Natuurlik is hierdie meganisme nie noodsaaklik nie, maar steeds lekker om 'n snyer vir die huis te hê.
Watter een om te kies: handmatig of elektries?
Daar is drie soorte snyers op die mark:
- Outomatiese.
- Semi-outomaties.
- Handleiding.
Outomatiese snyer word deur die net aangedryf en het nie menslike hulp nodig nie. Die belangrikste ding is om die produk in die wa te laai, dit reg te maak en op die knoppie te druk. Die toestel sal onafhanklik die werk hanteer en ewe, netjiese skywe produseer. Die wa beweeg sonder hulp en voer die produkte na die roterende geslypte skyf. Hierdie tipe snyer word in professionele kombuise in kafees en restaurante gebruik. Die meganisme word in produksie gebruik om lekkernye van vis en vleis te sny. Dan word dit verpak en winkels toe gestuur. So 'n toestel is redelik duur en maak baie geraas tydens werking.
Semi-outomatiese snyer is ideaal vir tuisgebruik. Dit is baie goedkoper as outomaties, het 'n kompakte grootte en is nie so raserig nie. Die beginsel van werking is dieselfde, slegs die wa met die produk na die roterende mes moet met die hand gevoer word.
Die handsnyer is baie soortgelyk aan die klassieke rasper. Verskildeurdat sy lemme anders gerangskik is. Dit is nie die gerieflikste snyer vir die huis nie. Resensies sê dat dit nie universeel is nie. Met die sny van harde groente en vrugte, soos kool, komkommers, aartappels, appels, sal dit klaarkom, maar nie meer nie. Dit sal nie meer moontlik wees om selfs sirkels sagte tamaties of netjiese snye brood te kry nie. Ek sal 'n tradisionele mes moet gebruik.
Snyer vir die huis: hoe om te kies
Eers moet jy bepaal vir watter doel die toestel gebruik gaan word. Vir professionele aktiwiteite, moet jy kies uit 'n aantal outomatiese modelle. Hulle het 'n metaalkas, motorkrag van 200 W of meer. Die skerpmaak van die mes is golwend, wat jou toelaat om produkte van enige digtheid te sny. Dit is gemaak van vlekvrye staal. Sommige vervaardigers installeer Solingen-handelsmerkmesse in hul toestelle. Sulke meganismes is in staat om skywe met 'n dikte van 0,5-23 mm te sny, en het ook 'n aanpassing van die spoed van rotasie van die mes. Maar het jy regtig so 'n kragtige en perfekte snyer vir jou huis nodig? Watter een om te kies as die gesnyde kos genoeg moet wees vir verskeie toebroodjies?
Vir tuisgebruik is 'n semi-outomaties genoeg. Die houer word meestal van plastiek gemaak, wat die prys aansienlik verlaag. Messe word van vlekvrye staal gebruik, met reguit slyp. Die optimale krag vir 'n tuissnyer is 100 watt. Die snygrootte is 1–17 mm en is verstelbaar vir die meeste modelle, maar nie alle lemrotasiespoed verander nie.
Voor- en nadele
Die voordele van die snyer sluit die volgende faktore in:
- Bespaar snytyd. Dit geld veral vir die voorbereiding van groente vir bewaring. Ook relevant vir die sny van lekkernye vir die feestafel.
- Perfek selfs netjiese snye. Slegs 'n professionele sjef kan dit met 'n mes sny. Danksy die snyer kan jy enige tyd pragtig gesnyde produkte kry.
Van die minuses kan die volgende opgemerk word:
- Dit maak nie saak hoe kompak die snyer is nie, dit neem steeds 'n sekere hoeveelheid spasie op.
- Die toestel moet permanent saamgestel en gereed wees om te gebruik. Andersins is daar 'n risiko dat die snyer 'n toestel word wat die gasvrou 1-2 keer gebruik het, en dan verwyder word om nie in te meng nie. Om voortdurend 'n snyer te kry en te versamel, word vinnig vervelig, dit blyk dat dit vinniger sal wees om kos met 'n mes te sny. En dit maak nie saak dat die resultaat ver van ideaal sal wees nie.
Gebruik en sorg
Om die snyer langer te laat werk, moet jy die bedryfsreëls onthou. Kan nie daarin sny nie:
- bevrore kos;
- vleis met bene;
- bessies en vrugte met sade binne;
- rou vleis.
Om die meganisme skoon te hou, vee net die omhulsel af met 'n klam lap of spons. Die mes moet verwyder en apart gewas word.
Veiligheid
Alle tegniese toestelle ondergaan veranderinge, insluitend die snyer vir die huis. Wat is beter: meganies of elektries? Hierdie kwessie hou dikwels verband met veiligheid. Dit is onmoontlik om vingers met 'n mes te beseer, aangesien dit in 'n spesiale omhulsel versteek is, en die produk met 'n wa of stoot gevoer word. Daar is modelle wat toegerus is met 'n kragslot. Hierdie kenmerk is relevant in 'n huis met klein kinders.
Natuurlik is 'n snyer nie 'n noodsaaklikheid nie. Maar sy kan die lewe in die kombuis 'n bietjie meer gemaklik maak. Enige gasvrou wat 'n snyer vir die huis het, kan geliefdes behaag nie net met heerlike nie, maar ook met pragtige disse. Watter een om te kies - almal besluit onafhanklik.
