'n Broodrooster is 'n kombuistoestel wat dun snye brood rooster. Onder die wye verskeidenheid huishoudelike toestelle is dit nie baie in aanvraag nie. Nie alle Russe hou daarvan om gedroogde brood soggens te eet nie, maar in sommige lande is dit 'n tradisie. Waarvoor is 'n broodrooster? Die funksies en gebruiksreëls daarvan word in die artikel beskryf.
Rede om te koop
Het ek 'n broodrooster in die kombuis nodig? Volgens resensies, vir liefhebbers van gebraaide croutons, sal so 'n toestel 'n goeie helper wees. Of 'n broodrooster nodig is, kan bepaal word deur die volgende punte te ontleed:
- Verminder kooktyd. Dit is die belangrikste ding waarvoor jy 'n broodrooster nodig het. Jy hoef nie te wag vir die braaipan of oond om warm te word nie. Verhitting vind plaas nadat die "Begin"-knoppie gedruk is.
- Gebrek aan olie. Hierdie feit bepaal ook hoekom 'n broodrooster nodig is. Die toestel droog die brood en vorm 'n goue kors, en kry ook 'n aptytlike geur.
- Waarvoor het jy nog 'n broodrooster nodig? Nie nodig om 'n vetterige pan te was nie, gooi dit net uitkrummels van die palet af.
- Die smaak en krakerigheid verhoog eetlus en bevorder behoorlike vertering. Dit is 'n ewe algemene voordeel wat verduidelik waarvoor die broodrooster is.
Daarom sal dit nie nodig wees om by die stoof te wees nie, draai die croutons om, jy kan ander dinge parallel doen. Hierdie redes is genoeg om seker te maak jy benodig 'n broodrooster. Klantresensies getuig van die gerief van die toestel.
Slegs droë brood moet in die gat geplaas word. Dit is nie die moeite werd om verskillende vulsels by te voeg nie, aangesien dit die toestel sal deaktiveer.
Die elektriese toestel is in 1893 uitgevind. Ontwerp en funksie is oor die dekades verbeter. In vergelyking met sy voorgangers het die 21ste eeuse broodrooster 'n aantreklike voorkoms en baie kenmerke. Maar die doel van die toestelle is dieselfde - om roosterbrood te skep.
Ontwerp
As jy oorweeg of jy 'n broodrooster by die huis nodig het, moet jy jouself vertroud maak met die toestel daarvan. Dit is 'n klein eenheid, in die liggaam waarvan daar gleuwe is. In die gate is daar verwarmingselemente gemaak van nichroom in die vorm van spirale. Die toestelkring veronderstel die teenwoordigheid van 'n elektriese stroombaan en hulpelemente om brood te hou.
Binne dit bestaan uit:
- hefboom om die mandjie te laat sak;
- verwarmingsplate met nichroomdrade;
- disconnector - op die liggaam is gemerk met die "Stop"-knoppie;
- sluit om mandjie vas te hou;
- warm spiraal wat die skywe braai;
- mandjiesvir brood;
- slagplaat;
- elektromagneet, waardeur die mandjie aan die onderkant in werkende toestand gehou word;
- plaat wat die kontakte toemaak.
Deur die hefboomhandvatsel te druk, maak die mandjie oop, maak die elektriese stroombaan toe en begin die timer. Die brood word verhit deur infrarooi straling, en na 'n sekere tyd gaan die timer af en word die elektromagneet afgeskakel. Die mandjie word onder die werking van die veer opwaarts losgelaat. Die kontakte maak oop, die beheerkring skakel af.
Kenmerke
Vervaardigers skep broodroosters met verskillende vermoëns. Hulle kan verskil afhangende van die doel - vir huishoudelike of kommersiële gebruik. Daar is verskeie kriteria wat jou sal toelaat om die beste broodrooster te kies:
- Die aantal afdelings hang af van die verlangde aantal stukke. Soms is daar 1 lang gleuf waar 2 snye geplaas kan word. Volgens resensies word toestelle met 4 kompartemente as die gerieflikste beskou.
- Energieverbruik. Die gaarmaakspoed word deur die krag bepaal. Dit kan binne 600-1600W wees.
- Die teenwoordigheid van 'n termostaat waarmee jy die tyd en temperatuur van rooster kan kies.
- Handmatige afskakelknoppie. Dit hou op met verhitting op die regte oomblik, maak nie saak watter bedryfsiklus gekies word nie.
Functions
Die hoofdoel van die broodrooster is om plate meelprodukte met warm lug te droog en te braai. Maar moderne toestelle verrig verskeie bykomende funksies. Baie broodroosters:
- warm op sonder om droog te word;
- ontdooi;
- braai een kant;
- plaas 'n stempel op die brood;
- verhit broodjies op 'n spesiale rooster;
- het roosterfunksie;
- berei toebroodjies voor;
- berei terselfdertyd roosterbrood en roereier of 'n kotelet voor.
Volgens resensies, benewens die basiese en soortgelyke funksies, is daar bykomende nuttige klein dingetjies wat die toestel meer funksioneel maak. Dit kan dus 'n intrekbare krummelbak, elektroniese beheer, outomatiese sentrering hê. Sommige toestelle het 'n hoë hysbak vir klein stukkies, 'n kompartement in die houer vir kompakte kabelberging.
modusse
Elektriese broodroosters is:
- Meganies - 'n eenvoudige opsie sonder 'n timer. Kook word met die hand gedoen.
- Semi-outomaties. In hierdie geval is daar 'n termostaat, by 'n sekere temperatuur vind 'n afskakeling plaas.
- Outomatiese. Die toestel het 'n timer en 'n termostaat. Dit is 'n gerieflike opstelling van die toestel, maar die prys van hierdie model is hoër.
Gebruiksbepalings
Soos die resensies bewys, is die werking van die broodrooster nie moeilik nie. Om roosterbrood te maak, het jy die regte brood nodig: die stukke moet dieselfde dikte en grootte gemaak word. Groot lae sal aan die verwarmers raak en brand, terwyl te dun lae uitdroog tot beskuitjies. Dit is raadsaam om gesnyde brood te koop.
Eers moet jy die snye in die gleuwe laat sak, dan die modus stel, die hefboom druk - en die prosedure sal begin. Jy moet wagoutomatiese afskakeling en opheffing van klaargemaakte heildronke. Dit is moontlik om die handbeheerknoppie te gebruik om die graad van rooster te monitor en die werk volgens jou goeddunke te voltooi.
Die toestel moet soveel as moontlik gelaai word sodat die verhittingsonderdele nie aan oorverhitting onderwerp word wanneer dit luier nie. Gekookte brode moet verwyder word sonder om metaalvoorwerpe te gebruik, aangesien daar 'n risiko van elektriese skok is. Dit is beter om die koord uit die uitlaat te trek voordat die stukke verwyder word.
Wanneer die produkte afgekoel het, is dit nodig om die krummels wat binne oorbly, uit te skakel. As jy 'n palet het, sal dit baie eenvoudig wees: skud die droë oorskot af en vee die skuifplaat af, plaas dit terug op sy plek. Wanneer die broodrooster nie so 'n deel het nie, moet jy dit omdraai en skud totdat die krummels uitgeskakel is. Die verwarmingsdrade word dan met 'n klein kwas of kwas skoongemaak om koolstofafsettings te voorkom.
Voorsorg
Die broodrooster word as 'n brandgevaar beskou, dus moet dit in die kombuis in vrye ruimte geplaas word, weg van die rand van die toonbank. Dit is ook nodig om te beheer dat daar geen gordyne naby is nie. Water mag nie op die bedieningstoestel val nie, anders spat die warm verhittingsdele met vonke.
Dit is raadsaam om die toerusting slegs aan die hoofstroom te koppel vir die tydperk van rooster, en na voltooiing, ontkoppel die kragkabel. Moenie die liggaam bedek nie. Voor gebruik is dit belangrik om die gebruiksinstruksies te lees.
Sodat daar geenroet, moet jy gereelde skoonmaak binne die saak. Die skoonmaak van die area waar die spirale geplaas word, word slegs op 'n droë manier toegelaat, met 'n kwas of 'n kwas. Dit word toegelaat om slegs die buitenste deel van die houer te was - met 'n klam lap met 'n skoonmaakmiddel.
Wat om te vervang?
Die standaard broodrooster sal nie warm toebroodjies kan maak nie. Daar is so 'n tipe elektriese ingenieurswese soos 'n toebroodjiemaker. In voorkoms is dit soortgelyk aan 'n wafelyster. Die toestel het braaiplate onder 'n kleefwerende laag. Toebroodjies moet op 'n geriffelde oppervlak geplaas word en die deksel toe, stel die gaarmaakmodus in en, aan die einde van die proses, verwyder die brood met die vulsel.
Kies dus 'n broodrooster verantwoordelik. Moenie daarop spaar nie, dit is beter om 'n kwaliteit toestel te koop. Onderhewig aan die werkingsreëls, kan die toestel vir 'n lang tyd werk.
