Vir normale funksionering benodig die menslike liggaam 1,5-2 liter water per dag. Natuurlik kan jy die gewone gekookte uit die kraan drink of bottel koop. Soms wil jy jouself egter regtig bederf met iets lekker en ongewoon. Dit is hier waar 'n sifon vir koolzuurhoudende water tot die redding kom. Jy kan gaskoeldranke met enige smaak sommer by die huis voorberei.
Voordele van die gebruik van 'n sifon
In die Sowjet-tye was sulke toestelle baie gewild. Hulle was nie baie mooi nie, maar dit was gerieflike en redelik betroubare toestelle. Vandag is die mode vir koeldrank sifone weer terug. Volgens navorsing deur onkoloë kan die verbruik van koolzuurhoudende drankies in die winkel maklik lei tot die ontwikkeling van pankreaskanker. En regtig, want niemand weet presies wat vervaardigers by hul drankies voeg nie. Een lees van die etiket van een of ander goedkoop Russiese pop kan jou skrikmaak weens die oorvloed van chemiese formules in die naam van die bestanddele. Miskien is dit hoekom daar 'n hernieude belangstelling in toerusting soos 'n koeldrank sifon was.water. Na alles, nadat jy 'n fizz by die huis voorberei het, kan jy heeltemal seker wees van die kwaliteit daarvan.
Nog 'n ongetwyfelde voordeel van sifone is dat die drank daarin vir 'n baie lang tyd sonder verlies aan gas gestoor kan word. Gewone koeldrank is, soos almal weet, binne 'n paar uur opgebruik.
Werkbeginsel
Die gebruik van 'n toestel soos 'n sifon om water te karboniseer is uiters eenvoudig. Die beskermende klep aan die bokant word eers afgeskroef, en dan word 'n blikkie koolstofdioksied in sy plek vasgeskroef. Hierdie prosedure moet versigtig gedoen word. Die houer moet streng langs die draad loop. In hierdie geval sal die naald wat in die sifon geleë is, sy membraan streng loodreg deursteek. Nadat dit gebeur het, sal die gas begin invloei en die water versadig. Verder is alles uiters eenvoudig. Om water in 'n glas te gooi, hoef jy net die knoppie bo-op te druk. Die vloeistof self sal uit die tuit vloei. Dit gebeur omdat die gas 'n verhoogde druk in die boonste deel van die bottel skep. Die sifon vir koolzuurhoudende water van die USSR het presies dieselfde ontwerp gehad.
Gebruiksbepalings
Wanneer jy die toestel gebruik, moet jy 'n paar aanbevelings volg. Die silinder en die sifon self is immers onder druk en kan, indien dit verkeerd gebruik word, selfs ontplof. Die belangrikste is - jy kan nie die houer tot bo vul nie. Daar moet vrye spasie in die sifon wees vir gas. In moderne modelle word dit voorsien om die veiligheid van gebruik te versekerspesiale klep. As jy probeer om meer water in die sifon te gooi as wat dit behoort te wees, sal die oormaat eenvoudig uit die tuit vloei. Dit is natuurlik die beste om net so 'n veilige model te koop.
Wanneer water gegooi word en tydens die karboniseringsproses, word dit sterk aanbeveel om nie die sifon om te draai of te kantel nie. Slegs hervulpatrone wat deur die vervaardiger gespesifiseer word, mag gebruik word. Tydens die voorbereiding van die drankie, moenie te laag oor die sifon leun nie. Dit word ook ten sterkste ontmoedig om kinders toe te laat om hierdie produk te gebruik. Die water wat in die sifon gegooi word, moet koud wees. Warm kan nie gebruik word nie.
Die liggaam van moderne sifone kan van plastiek of vlekvrye staal gemaak word. Die tweede tipe toestel word as veiliger beskou. Ja, en hierdie modelle lyk 'n bietjie meer solied. Hulle is natuurlik ook duurder.
Klassieke sifone
Op die oomblik kan slegs twee soorte sifone in die winkel of op die internet gekoop word. Die beginsel van werking van die klassieke weergawe is hierbo oorweeg. Die voordeel van sulke modelle kan in die eerste plek oorweeg word, gemak van operasie en lae koste. U kan so 'n toestel koop vir nie meer as 2-4 duisend roebels nie. 'n Sifon vir koolzuurhoudende water van hierdie ontwerp het egter 'n paar nadele. Die belangrikste ding is die behoefte om periodiek nuwe patrone te koop. Een is net genoeg vir 1 liter water. Silinders word in pakkies van 10 stuks verkoop. en is redelik duur (sowat 500 r).
Dus, 'n klassieke sifon is slegs geskikvir gesins- of individuele gebruik. Vir 'n groot maatskappy kan 'n drankie in voldoende hoeveelheid nie deur dit voorberei word nie.
Modelle met ballon
Die belangrikste ontwerpkenmerke van sulke toestelle is klein grootte en die teenwoordigheid van 'n ingeboude gassilinder. Hul grootste voordeel in vergelyking met klassieke modelle is volledige veiligheid. Die silinder is ontwerp vir 60 liter, en kan dus, indien verkies, by een of ander partytjie gebruik word. Nog 'n voordeel van sulke sifone is die vermoë om die mate van deurlugting te beheer. Tipies verskaf vervaardigers drie grade van waterversadiging. 'n Tuis sifon vir karbonisering van water van hierdie ontwerp is veral gerieflik omdat een blik gewoonlik genoeg is vir 1-1,5 jaar.
Die nadele van modelle met 'n groot silinder sluit eerstens die feit in dat dit onmoontlik is om hulle met enigiets anders as water te vul. Dit wil sê, jy kan nie 'n soet drankie met stroop in so 'n sifon voorberei nie. As jy egter wil, kan jy 'n bietjie stroop in 'n glas gooi, dit tot bo vul met fizz en alles meng. Jy sal gewone soetkoeldrank kry.
Ekologiese sifone
Hierdie variëteit word as die gerieflikste en betroubaarste beskou. Omgewingssifone is egter redelik duur. Tipies word sulke modelle addisioneel van 'n wye verskeidenheid bykomstighede voorsien. Die belangrikste kenmerke van die ontwerp sluit in die teenwoordigheid van weggooibare patrone gemaak van omgewingsvriendelikeskoon materiaal. Hulle is baie duur, maar sulke sifone berei koeldrank binne net 'n kwessie van sekondes voor.
Gewilde handelsmerke: Sodastream
Sifone word vandag deur baie maatskappye aan die Russiese mark verskaf. Sodastream (Israel) is een van die gewildste handelsmerke op die oomblik. Dit is baie betroubare en maklik om te gebruik modelle. Wanneer die normale karbonasievlak bereik word, gee die Sodastream carbonation sifon die eienaar 'n hoorbare sein. Verskeie wysigings van toestelle van hierdie handelsmerk word vervaardig. Elkeen van hulle is toegerus met 'n 60-liter volume kan, geleë binne-in die houer. Die koste van modelle van hierdie handelsmerk is ongeveer 5000 roebels. Die vervanging van die silinder sal ongeveer 2000 roebels kos.
Siphons Isi
Toestelle van hierdie handelsmerk word in Oostenryk vervaardig. Die vrystelling van soda-sifone deur Isi het byna begin vanaf die oomblik van hul uitvinding. Benewens betroubaarheid en hoë kwaliteit vakmanskap, word die modelle van hierdie handelsmerk deur 'n baie pragtige ontwerp onderskei.
Resensies oor koeldrank-sifone
Dus, jy het besluit om 'n sifon vir koolzuurhoudende water te koop. Terugvoer van diegene wat voortdurend sulke toerusting gebruik, sal natuurlik vir jou baie nuttig wees. As jy deur forums op die internet kyk met plasings oor hierdie soort toerusting, word dit duidelik dat die twee handelsmerke wat hierbo beskryf word tans beskou word as die gewildste handelsmerke van sifone in ons land. Albei hierdie modelle het baie voordele. Wat die tekortkominge betref, is die nadele van Sodastream-produkte nie besonder gerieflike afmetings nie. As gevolg van te hoë hoogtedie sifon kan byvoorbeeld nie in die yskas gesit word nie.
Isi word net geskel vir die feit dat hul beskermende klep op 'n plastiek eerder as 'n metaaldraad vasgeskroef is. Sommige huisvrouens vind dit gevaarlik. Andersins word 'n toestel soos die Isi koolzuurhoudende water sifon as redelik betroubaar en gerieflik beskou.
Hoe om Dragon te maak
En laastens, kom ons gee 'n resep vir een van die gewildste koolzuurhoudende drankies. Om Dragon te maak, moet jy kook:
- Vars dragon - 40 g. Jy kan hierdie kruie in die winkel koop of selfs self in jou somerhuisie kweek.
- Suurlemoen - 'n paar stukke.
- Suiker - 80 gr.
Gooi een liter water in 'n kastrol, sit aan die brand en wag totdat dit kook. Sit die gas uit en voeg fyngekapte dragon by kookwater. Maak die pot toe met 'n deksel en laat trek vir 30 minute.
Sny die suurlemoene in baie dun skywe, sit in 'n bak, strooi suiker oor en druk fyn. Nadat die dragon toegedien is, dra die soet en suur massa na die pan oor. Meng alles goed en bottel die resulterende drankie. Sit hulle in die yskas. Na afkoeling, gooi die oplossing in 'n sifon om water te karbonaat. Die blikkie is ingeskroef en die heerlike drankie is gereed.
Wat vakmanskap betref, is moderne sifone vir belugting van water feitlik nie minderwaardig as die ou Sowjet-ontwerpe nie, en in terme van ontwerp oortref hulle dit met 'n orde van grootte. Om heerlik te kan drinkspring sonder skade aan die gesondheid, dit is die moeite werd om een van hierdie gerieflike toestelle te koop.
