Elke huisvrou ervaar dikwels groot hartseer wanneer sy na haar geregte kyk, wat gereeld aan temperatuur-effekte, dit wil sê potte en panne, blootgestel word. Die mees hartseer oor die jare begin om die mees geliefde te lyk, die mees "pannekoek" panne - gietyster. Wat die hartseer voorkoms betref, word die tweede plek deur aluminium beklee. Hulle is nie so “volwasse” soos die oues nie, steeds ouma s’n, maar is ook geneig om onnodige lae aan te skaf. Die meeste mense het hulle as hopeloos erken. Mense weerhou hulle daarvan om "verbrande" gebruiksvoorwerpe weg te gooi net om redes dat moderne gebruiksvoorwerpe, hoewel dit onteenseglike voordele inhou, in sekere opsigte baie minderwaardig is as die oues.
Waar kom koolstofafsettings vandaan
Vroeër of later word almal wat hul kombuis gebruik, en nie uitsluitlik in restaurante eet nie, gekonfronteer met die vraag hoe om panne van roet te was. Kom ons verstaan eers hoekomverskyn op die skottelgoed. Hierdie "bedekking" lyk soos 'n donker, dikwels swart laag op die mure van panne, en soms potte. Binne is dit taamlik dig, maar sy oppervlak is los en skil redelik maklik af. Roet word gevorm as gevolg van die uitbranding van vet wat op die mure agtergebly het van vorige kook. Dit groei na elke gaarmaak en heg intensief alle nuwe, alhoewel dun, lae vetafsettings wat nie uitgespoel is na die vorige gaarmaak nie. Ses maande later begin jy regtig ernstig dink oor hoe om die panne van roet af te was. Merkwaardig genoeg bedreig so 'n ramp nie net ou, gietyster- of aluminiumhouers nie, maar ook redelik moderne - keramiek en Teflon.
Metode van fisiese impak
Dit is die maklikste, maar ook baie tydrowende manier. Wat is makliker - ons vat en maak skoon! Hoe om panne van roet te was? Ja, dit is baie toeganklik - 'n skraper word geneem en 'n houer word geskrop. 'n Metaal waslap is goed. Terselfdertyd verbeter vakmanne selfs so 'n primitiewe metode: hulle gebruik slypmasjiene, bore en ander elektriese toestelle. As jy belangstel in hoe om braaipanne met die minste moeite van roet skoon te maak, probeer om hierdie proses vir jouself makliker te maak. Die maklikste manier om skoonmaak makliker te maak, is om die skottelgoed in warm water te week met seep of skottelgoedwasmiddel bygevoeg. Baie skoonmakers adviseer kookpanne voor skoonmaak. Daar is nog 'n opsie oor hoe om aluminiumpanne van roet te was (dit is ook geskik vir gietyster): gewone grofkorrelige kombuissout van ongeveer 'n sentimeter dik word in die bak gegooi, en die houer word daarop geplaas.vuur vir kalsinasie. Alle oortollige lae word dan baie makliker afgeskil.
Volkstruuks om te help
Aangesien dit nie altyd maklik en eenvoudig is om 'n braaipan van roet skoon te maak nie, het vakmanne met baie maniere vorendag gekom om die onaangename proses te vergemaklik en te bespoedig. Die mense beveel almal dieselfde voorlopige kook aan, maar met die byvoeging van silikaatgom en soda (bytend) by die water. 'n Baie gewilde oplossing is die gebruik van 'n gereedskap om verstopte rioolpype van die "Mole"-tipe te "deursteek". Alhoewel dit vir volledige ekstreme sport is! Daar is 'n effens sagter manier om die pan van roet skoon te maak - kook water daarin, gemeng met koeksoda, asyn en skottelgoedwasmiddel in gelyke verhoudings. In die meeste gevalle word lelike lae vanself geskei, jy hoef net veral "skadelike" oorblyfsels te verwyder. Die slegte ding is dat jy nie kleefwerende kookware so kan skoonmaak nie: die hele oppervlak sal saam met roet verwyder word.
Vir houtstoofeienaars
Dit is nie nodig dat die stoof in die huis self moet wees nie, die een wat byvoorbeeld in die bad is, sal wel doen. Kom ons verduidelik dat 'n pan wat op hierdie manier gewas is, geensins modern kan wees nie - die metode is slegs geskik vir gietyster of aluminium. Die roet in die pan word baie maklik verwyder as jy dit vir vyf minute op warm kole sit. Dan word 'n metaalkwas of waslap geneem en alles wat oortollig is, word van die skottelgoed skoongemaak. Diegene wat hierdie metode gebruik het, beweer dat die geregte soos nuut word. True, met aluminium moet jy weeswees versigtig: diep skrape in die pan sal jou van gereelde koolstofafsettings voorsien.
Sagte manier
Kook bly steeds 'n gunstelingmetode. Om die pan van roet te was (gebruikers verseker boonop dat die Teflon nie op hierdie manier beskadig sal word nie), word 'n geskaafde stuk wasgoedseep (200 g) in 'n groot kastrol in water opgelos. Sommige mense dink dat skoonmaakmiddel sal werk, maar die meeste beveel seep aan. Soda-as word ook daar bygevoeg. Alles word geroer totdat dit opgelos is, aan die brand gesteek, en die geaffekteerde pan word in die houer geplaas. Dit sal 'n paar uur neem om te kook (op 'n klein vuur, sodat dit net effens gorrel). En die hoofgeheim van hoe om so roet uit 'n braaipan skoon te maak, is dat dit dan nodig is om dit onder lopende warm water met 'n sagte lap (spons) te was. Die hele oppervlak moet voortdurend nat wees.
Sagte metodes werk selfs op "sagte" panne
Aangesien dit moeilik is om panne van koolstofafsettings skoon te maak sonder om hul integriteit te beskadig, kan jy eers eksperimenteer met metodes wat beslis nie jou skottelgoed sal benadeel nie. Begin met gewone asyn - jy sal egter nie 'n tafel een moet koop nie, maar 'n meer gekonsentreerde een (9%). Dit word met water in 'n verhouding van 1:3 verdun, in 'n ander houer gegooi en vir 'n paar uur stadig gekook. Nadeel: afgeskilferde roet sal steeds met 'n stywe kwas skoongemaak moet word. Voordele: dit sal relatief min tyd neem, die laag vet word eenvoudig verwyder, die oppervlak van die skottel niegekrap.
'n Soortgelyke, maar duurder opsie is om geaktiveerde kooltablette by die apteek te koop, dit fyn te maak en op die "gebrande" dele van potte en panne te gooi. Oor ongeveer dertig minute sal die steenkool al die ekstra lae roes, en hulle kan maklik met 'n gewone spons verwyder word (as hulle nog nie in die metaal geëet het nie).
As jy chemie vertrou
Daar is, sonder twyfel, ultra-moderne opsies vir hoe om 'n braaipan van koolstofafsettings skoon te maak. Niemand het die skoonmaakmiddels wat chemiese produksie ons voorsien, gekanselleer nie. Daar is egter 'n paar - en baie belangrike - beperkings wat dit nie toelaat om altyd, oral, op enige soort geregte toegepas te word nie. So, kleefvrye opsies vereis 'n eerbiedige houding, so nie ysterwol of aggressiewe chemie sal jou help as jy die binneoppervlak gaan skoonmaak nie. Maar as jy dink oor hoe om die panne van roet van buite af skoon te maak (naamlik hier is dit veral volop en moeilik om te verwyder), dan waag jy min - in hierdie geval maak dit nie saak hoe beskadig die laag is nie - niks sal word in elk geval daarop gebraai. Hier kan jy "bose" beteken. Sal gaan en "Shumavit", gemaak in Israel, en die binnelandse "Shumanit", en alternatiewe wat aangebied word deur Amway. Daar is geen spesiale raad om hier te bied nie; die enigste ding wat aanbeveel kan word, is om die instruksies te lees, aangesien alle maatskappye hul eie samestellings het en hul eie oorwegings oor hoe om dit te gebruik. Vir almal is daar net een ding gemeen en verpligtend - om hulle net met rubberhandskoene en oop vensters wawyd oop te gebruik. Verbasend skerp!
Die weg vir die beslissende
En net geskik vir "ou" geregte! Nie Teflon of keramiek sal dit oorleef nie. Maar na sulke verwerking sal geen gedenkplaat oorbly nie. Dit is waar, jy sal dit iewers in die tuin moet doen, nie binnenshuis nie, en jy moet vooraf 'n blaasvlam kry. Daar moet geen voorwerpe, vloeistowwe en stowwe naby aan die brand steek nie. Besoedelde oppervlaktes word met die aangeduide lamp behandel, waarna alles met 'n kwas of spons skoongemaak word, en dan word die skottelgoed op die gewone manier gewas.
Teflon brand ook soms
Hierdie panne veroorsaak selde probleme. Gegewe hoe versigtig hulle hanteer moet word, en hoe selde hierdie voorsorgmaatreëls getref word, is dit egter maklik om te aanvaar dat die vraag oor hoe om 'n Teflon-pan van roet skoon te maak, nogal dikwels ontstaan. Diegene wat 'n skottelgoedwasser in hul huishouding het, hanteer dit sonder moeite - "was" kan verskeie kere herhaal word, en dit sal glad nie die skottelgoed beskadig nie. Maar diegene wat nie so 'n wonderwerk van tegnologie het nie, sal verwar moet word.’n 50 g-bottel silikaatgom word gemeng met’n halwe glas van enige skottelgoedwasmiddel,’n vol glas koeldrank (jy kan kos gebruik, jy kan koeldrank gebruik) en twee tot drie liter water. Die geaffekteerde pan word vir twee uur (dalk langer) in hierdie mengsel gekook. Alternatiewelik kan jy die houer eenvoudig vir 'n dag in die samestelling week - dit is heel moontlik dat dit genoeg sal wees. agtervolgerdie laag word met warm water afgewas.
Groot wasbak
Daar is 'n baie kardinale metode vir heeltemal "stoned" of lank-onreinigde skottelgoed. Al dieselfde silikaatgom, maar reeds in die hoeveelheid van 2 buise, word opgelos in water met 'n pakkie bytmiddel, 'n koekie wasgoedseep word daar fyngemaak, en alle beskikbare persoonlike beskermende toerusting word op die persoon wat dit doen gesit. Op 'n minimum, handskoene, 'n voorskoot, 'n rubberhoed (selfs 'n swemhoed sal deug) en 'n mediese verband (maar 'n respirator is beter). In 'n houer waar dit alles sal kook en 'n oplossing voorberei word, word kak geregte gelê, vensters oopgemaak, die enjinkap (indien enige) aangeskakel en alles moet vir 'n uur of twee oor lae hitte kook. Potte en panne word uit die mengsel gehaal terwyl dit nog warm is, maar eers na afkoeling van die oorblyfsels van roet gewas.
Voorkoming is beter as genesing
In elk geval, as jy besluit hoe om die braaipan van roet skoon te maak, beteken dit dat jy dit voorheen nie goed gevolg het nie. Daar was’n oomblik toe vet of vasgesteekte kosreste nie afgewas is nie, toe die houer tot môre ongewas gebly het of nie te deeglik skoongemaak is nie. Kardinale optrede kan vermy word as jy net jou skottelgoed goed en betyds oppas. Op die ou end, as jy nie die krag, water of moed het om die pan te was nie, kan jy dit ten minste tot die oggend in water week met iets seperigs. En met moderne gereedskap is dit glad nie moeilik nie!
