As gevolg van die hoë opbrengs van Red Globe-druiwe, die lang raklewe van geoesde bessies en verbruikerseienskappe, het hierdie variëteit gewild geword oor die wêreld. Hierdie laat-ryp variëteit is in die sewentigerjare van die XX eeu in Kalifornië geteel. Eers is hy in Asiatiese lande waardeer, maar in die eerste helfte van die negentigerjare is hy ook in Europa opgemerk. Vandag is die wêreldleiers in die oes van hierdie druifsoort die VSA, Chili en China.
Red Globe-druiwe: variëteitbeskrywing
Hierdie druifsoort is maklik herkenbaar aan sy uitstekende bessies. Gemiddeld is hul deursnee van twee en 'n half tot drie sentimeter, en hul gewig is tot vyftien gram. Met behoorlike sorg, met inagneming van al die eienskappe van die variëteit, bereik die grootte van die bessies vier sentimeter, en die gewig oorskry twintig gram.
Kleur wissel van lig tot donkerpienk, soms bruin. Die kleur van Red Globe druiwe hang af van die vlak van lig en volwassenheid. Verdonkering van die druiwe is moontlik met langdurige berging. Andersins behou die bessies hul verbruikerseienskappe ten volle en word dit onder normale toestande vir tot vier maande gestoor.
Red Globe-druiwe het 'n dun, maar terselfdertyd sterk skil wat skaars kraak. Die pulp is dig en verloor nie sap wanneer dit gesny word nie. Die smaak is eenvoudig, maar soms is daar vrugtige note. In 'n klein hoeveelheid is daar groot bene.
Die suikerinhoud is sowat vyftien persent, en die suurgeh alte wissel van 4,5 tot 7,5 g/l, afhangend van die graad van volwassenheid. Oortollige suur word selfs voor die finale rypwording verwyder, wat dit moontlik maak om voor die tyd te oes.
Die trosse is groot in grootte en medium in digtheid. Hul gemiddelde gewig is een kilogram. Maar met voldoende voeding en oorvloedige water bereik dit twee en 'n half kilogram. Danksy al hierdie eienskappe is resensies van Red Globe-druiwe net positief.
Hierdie druifsoort word as tafeldruiwe geklassifiseer, dit wil sê die hoofdoel daarvan is om geëet te word sonder enige verwerking. Vrugte begin op die ouderdom van drie. Die rypwordingstydperk is ongeveer vyf maande, en daarom word die variëteit as medium-laat beskou. Die opbrengs is baie hoog. In die eerste jaar van vrugte word ongeveer agt trosse op een bos gevorm, teen die tweede jaar verdubbel hul getal, en in die derde jaar kan dit dertig bereik.
Snoei van somerdruiwe
Wingerdstok kan goed ontwikkel sonder somersnoei, maar in hierdie geval sal die plant ekstra energie spandeer op die groei van nuwe lote. Gevolglik sal minder hulpbronne aan trosvorming bestee word, en die grootte en kwaliteit van die oes kan nie aan verwagtinge voldoen nie. Die bessies sal kleiner wees as wat hulle kan, en hullesuikerinhoud – onder standaard.
Waarom oes nodig is
Vir beginners kan die snoei van druiwe in die somer 'n uitdaging wees, want daar is dikwels debat onder ervare produsente oor of somersnoei die moeite werd is. Met die regte benadering sal hierdie prosedure beslis nie seermaak nie. Inteendeel, dit sal dit moontlik maak om die ontwikkeling van die wingerdstok in die regte rigting vir die tuinier te rig. Somersnoei hou die volgende voordele in:
- voedingstowwe en minerale wat in die grond vervat is, sowel as die vereiste hoeveelheid vog, sal net daardie takke waarop trosse gevorm word, ten volle bereik;
- die kanse om 'n oes met hoë smaaklikheid te kry, neem toe;
- trosse van groter gewig sal vorm, bestaande uit groot bessies;
- die wingerdstok sal meer rypbestand word;
- voorkom oorgroei, maak die plantsiekte bestand en makliker om plae te beheer.
Met jaarlikse snoei moet jy ongeveer 'n derde van jong lote red deur die sterkstes te kies. So jy kan die wingerdstok aansienlik verbeter. Konstante uitdunning vergemaklik lugsirkulasie en laat volle sonlig die oppervlak van die blare bereik. Jong plante moet in die eerste vier jaar gesnoei word vir behoorlike bosvorming.
Voorwaardes vir snoei en metodes om 'n bos te vorm
Knyp (sny jong lote en knoppe aan die punte van takke) moet regdeur die somer gedoen word. Om die beste oes te kry, moet jy dit volgens hierdie skema doen:
- Juniemoet gewy word aan die verwydering van jong lote. Dit sal die hoofwingerdstok al die voeding gee wat dit nodig het.
- In Julie moet jy sorg vir die verwydering van stiefkinders.
- Augustus is munttyd (verwydering van die boonste deel van die lote saam met die blare).
'n Goed gevormde bos sal makliker wees om te versorg, sy opbrengs sal toeneem. Daar is twee metodes van bosvorming: stamloos en stamloos.
Stampless Formation
Hierdie benadering is geregverdig in gebiede waar dit nodig is om druiwe vir die winter te skuil. Die takke van die bos sal in 'n waaiervorm gerangskik word. Jy moet snoei volgens hierdie patroon:
- In die eerste jaar sal die plant twee tot vier lote produseer, wat gehou moet word.
- In die tweede jaar moet jy die twee sterkste wingerdstokke kies en hulle sny, drie knoppe op elk laat, die oorblywende takke word verwyder, en die bos word aan 'n traliewerk vasgemaak.
- Vir die derde jaar moet die vier sterkste takke gekies word, paarsgewys in verskillende rigtings gerig. Hulle moet tot 'n halwe meter lank gesny word, en die res moet heeltemal verwyder word.
- In die vierde jaar moet ongeveer vyftien knoppe op elke wingerdstok vorm.
Stempelformasie
Geregverdig op plekke waar winterbeskutting van druiwe nie vereis word nie. In hierdie geval word die druiwebos soos 'n boom. Ondergeskikte wingerde vertrek vanaf die hoofstam (stam). Met hierdie metode van snoei vind die proses van die vorming van 'n bos meer natuurlik plaas. Die voordele van hierdie benadering sluit in:
- vergroting van die grootte van die trosse;
- die bestebeligting en ventilasie, verhoog rypweerstand;
- immuniteitversterking;
- toename in lootdeursnee.
Hierdie benadering tot bosvorming is goed geskik vir druifvariëteite met 'n hoë groeitempo. Vorming kan begin wanneer 'n voldoende sterk loot op die bos verskyn, wat tot 'n lengte van net minder as 'n meter gesny kan word.
In die eerste jaar word die geselekteerde loot tot 'n lengte van 110 sentimeter gesny. In die lente word alle lote op die stam en vou afgesny, alle jong lote op die skouer vanaf die kant van die grond word ook verwyder, behalwe die laaste een - dit word gelos om die skouer te verleng.
In die tweede jaar word die lote wat gestoor is om die moue te vorm in drie of vier knoppe gesny, en die loot om die skouer te verleng word tot die vereiste lengte gesny om dit te voltooi. Weereens word lote van die kant van die grond verwyder en net swakkes.
In die derde jaar word vrugtetakke op die eerste gedeelte van die skouer gevorm, en die takke van die plot wat in die tweede jaar gegroei word, word in drie of vier knoppe gesny. Oor die algemeen behoort daar ongeveer vyf-en-twintig lote per bos te wees.
In die vierde jaar kan jy vrugtetakke vorm op die verlenging van die skouer. Die totale aantal lote bereik veertig. En teen die vyfde jaar kan die bos 'n volle vrag van sestig tot sewentig takke dra.
Soorte snoei gevormde druiwebos
Snoei van druiwe in die somer is ook belangrik. Vir beginners is dit belangrik om dit te onthou, aangesien volwasse bosse ook sorg nodig het. Dit bestaan uit verskeie fases:
- Knyp. Opgevoer in die vroeë somer, voorblom. Die boonste dele van jong lote word verwyder, wat hul verdere groei verhoed.
- Snoei stiefkinders. Geproduseer weekliks nadat blom voltooi is. Lote word van die blaaroksels verwyder. Dit is die moeite werd om slegs die bokant te verwyder om die voorkoms van nuwe stiefkinders te vermy.
- Aan die einde van die somer, vir meer aktiewe rypwording van bessies, word gejaag. Wanneer jy jaag, word tot veertig sentimeter van die boonste deel van die lote verwyder, wat 'n bietjie meer as 10 blare laat. Moenie te vroeg munt nie – dit stimuleer net die groei van nuwe stiefkinders.
Die regte benadering tot die vorming van bosse en die verdere snoei daarvan kan die versorging van die wingerd baie vergemaklik. Boonop sal dit plantgesondheid, opbrengsgrootte en kwaliteit positief beïnvloed.
