Kristaldruif is 'n vroeë tegniese variëteit wat vroeg in Augustus ryp word. Natuurlik, in die siening van 'n persoon wat onkundig is oor hierdie sake, spreek die woord "tegnies" van sy minderwaardigheid, dat dit slegs geskik is vir verwerking. Daarbenewens kan jy besluit dat sulke druiwe sal skaam wees om te bedien. Maar dit alles is nog lank nie 'n korrekte en verkeerde mening nie. Die nuwer druifsoorte is baie soeter, sappiger en smaakliker. Maar daar sal baie minder probleme met hulle wees as met ander. Jy kan self sien:
Hulle skiet perfek wortel, is onpretensieus in versorging, weerstaan verskeie siektes goed, is winterhard. Volgens sommige inligting kan 'n variëteit soos Crystal -29 grade Celsius weerstaan
Met behoorlike en konstante sorg kan 'n industriële verskeidenheid 'n groot opbrengs lewer. Deur byvoorbeeld so 'n plant te plant, kan jy sowat 300 q/ha se sappige en soet bessies versamel
Kristaldruiwe is onpretensieus in hul sorg, en danksy bestuiwing, selfs in slegte weer, dra dit elke jaar voortdurend vrugte
Tech-graad het 'n hoërsuikerinhoud - ongeveer 18% - en versamel dit goed. Daarbenewens gee dit vir die vervaardiging van sappe of verskeie wyne 'n uitstekende sapopbrengs - sowat 70%. Gereelde variëteite van hierdie plant het 'n gemiddelde suikerinhoud van 14%
Druifkristal dra goed en ontwikkel met kort snoei. Boonop is dit tegnologies gevorderd en maklik om te versorg
Na rypwording bly die bessies vir baie lank op die takke, sonder om hul unieke smaak te verloor. Hulle verkrummel nie, kraak nie, maar versamel suiker
Tegniese graad word gekenmerk deur sy veelsydigheid in gebruik. Van die bessies kan jy wyne, sappe maak of dit eenvoudig droog maak. Boonop is die Crystal druifsoort nie minderwaardig in kwaliteit as tafelvariëteite nie
Hierdie plant plant baie vinnig en maklik voort, insluitend deur enting. Dit groei baie goed in die eerste jare na plant
Druifkristal: Beskrywing
- Rypwordtyd verskeidenheid - vroeë druiwe.
- Kristal-druifgeur - soet en suur.
- Die grootte van die bessies is gemiddeld.
- Been - klein, medium.
- Die vorm van die vrugte is rond.
- Kleurverskeidenheid - wit.
- Klustergrootte is medium.
- Planthoogte - verwys na medium variëteite.
- Wintergehardheid is redelik hoog.
- Gebruik - tegniese graad.
- Teelstreke - Suid, Sentrum en Noordwes van Rusland, Verre Ooste, Siberië.
Wat is die verskil tussen 'n industriële druif en 'n tafeldruif?
Tegniese graad is die mees gebalanseerde in suur en suiker vir wynmaak. Boonop is dit baie smaaklik en verskil dit slegs van tafels deur die grootte van die bessies en die gewig van die trosse self. Maar die suikerinhoud daarin is baie hoër as in tafeldruiwe. Dit is hoekom 'n redelike klein aantal mense daarin belangstel. Maar as jy besluit om Crystal druiwe te plant, sal dit nie 'n fout wees nie, net, eerstens, moet jy bewus wees van hoekom jy dit nodig het. Wanneer jy byvoorbeeld net een of twee bosse op jou werf het, dan sal jy met eenvoudige sorg 'n goeie oes kry, en 'n kwaliteit een daarby. Wat jy nie kan eet nie, kan jy vir sap gebruik, maar as jy ernstig besig is met die produksie van wyn, dan sal jy reeds die aantal van jou tuin tot vyf bosse moet vermeerder of die formasies so groot as moontlik moet maak. Terselfdertyd sal die kwaliteit van die wyn op die hoogste vlak wees, en jy sal nie verkeerd gaan in jou keuse nie. Maar oor die algemeen is dit aan jou om te besluit watter verskeidenheid meer na jou smaak is - tegnies, wat makliker is om te groei, maar minder groot, of tafel, wat spesiale sorg vereis, maar meer indrukwekkend in grootte. Belangriker nog, die Kristal-druif is baie smaaklik en sal sy regmatige plek in jou pragtige tuin inneem.
