Pampoen is lank reeds 'n welkome gas op die tafels van mense van verskillende klasse: van armes tot konings. Sommige volke het haar met eerbied behandel, as 'n geskenk van die gode, ander het haar eerbiedig as 'n verpleegster en 'n stoorkamer van gesondheid en lang lewe. Alhoewel meer as 7 000 jaar verloop het sedert hierdie plant mak gemaak en in massa gekweek is, kon dit nie net die hele wêreld verower nie, maar ook 'n gunsteling in die kulinêre kultuur van baie mense bly.
Kenmerke van variëteite grootvrugpampoen
Hierdie verteenwoordigers van die genus pampoene word die heldinne van koerant- en televisienuus, neem deel aan kompetisies en kom in die Guinness-boek. Grootvrugtige reuse, wat die pampoenvariëteit Candy insluit, kan enorme groottes bereik en meer as 100 kg weeg.
Hul onderskeidende kenmerke is:
- dik skil wat vervoer weerstaan selfs oor baie lang afstande;
- sappige pulp, wat suksesvol in dieetgeregte en soetgebak gebruik word;
- hulle is nie net nuttig vir mense nie, maar baie boere kweek spesiaal grootvrugte variëteite van pampoene om vee te voer;
- meilangtermynberging;
- hoë opbrengs;
- hierdie variëteite is maklik om te versorg.
Belangrik om te weet: Sweetie pampoen, soos al sy groot familielede, het spasie nodig, so die area onder dit moet groot genoeg wees.
Verskeidenheidbeskrywing
Hierdie verteenwoordiger van pampoene met groot vrugte behoort aan middelseisoen-tafelvariëteite en is lank reeds geliefd onder somerbewoners. Soos sommige van hulle opmerk, is dit nie net te danke aan sy smaak nie, maar ook aan sy minimale sorg.
Pampoenlekkergoed (foto's word in die artikel aangebied) vorm een en 'n half meter wattelheinings, waarop van 5 tot 8 vrugte wat tot 3 kg weeg ryp word. Hierdie variëteit het 'n gladde oranje skil met nie minder helder, sappige en soet vleis nie.
Belangrik om te weet: 'n kenmerkende kenmerk van hierdie variëteit is dat hoe langer die lekkergoedpampoen gestoor word, hoe soeter, sagter en lekkerder word dit.
Weens die hoë vlak van suiker in die pulp (tot 8%), word dit rou by slaaie gevoeg, gebak, gebruik om sop, purees, bygeregte, konfyte en tweedegange te maak. Sappe daaruit is nie minder gewild en nuttig nie, danksy die groot hoeveelheid karoteen en askorbiensuur. Dit stel dit in lyn met die beste vitamien- en dieetprodukte wat deur dokters aanbeveel word as spesiale voeding vir verskeie siektes.
Voorbereiding van die terrein vir plant
'n Behoorlik voorbereide terrein is die sleutel tot 'n goeie oes. Pumpkin Sweetie, resensies van somerbewoners bevestig dit, verkies:
- beddens goed warm deur die son;
- lig en medium leemgrond;
- organiese voeding;
- baie spasie, dus moet die afstand tussen die rante van plante minstens 90 cm wees, en saailinge wat een per 1 m geplant word2.
Dit is belangrik om te weet: die pampoen Sweetie, hierbo beskryf, behoort aan grootvrugte variëteite wat sekere vereistes vir die grond het, daarom, in die afwesigheid van die gewenste grondsamestelling, verkies al hoe meer somerbewoners om verhoogde beddens op. Dit laat jou toe om nie afhanklik te wees van die kwaliteit van die land nie, skakel onkruid uit en laat jou toe om 'n laag van die vereiste diepte vir elke verskeidenheid groente individueel te skep.
Voordat hierdie variëteit pampoen geplant word, moet die pos opgegrawe en met mis of verrotte kompos bemes word teen 'n dosis van 7 kg per 1 m22. As die land baie arm is, moet daar bykomend 2 koppies as en 50 g superfosfaat in elke gat gegooi word
Pampoenlekkersaad plant
Jy kan hierdie variëteit plant sowel met sade as saailinge. Voorkeure verskil volgens streek. Waar die aarde en lug vinniger opwarm, kan jy pampoenpitte Lekkergoed saai, en waar die lente laat is met warmte, is dit beter om saailinge in 'n kweekhuis of by die huis te kweek.
Voor saai moet jy die beste sade kies. Om dit te doen:
- Die plantmateriaal word getoets vir ontkieming, waarvoor dit vir 'n dag in 'n nat lap of servet toegedraai word: die sade wat in hierdie tyd uitgebroei het, moet geplant word.
- Selfs al was hulle ontsmet,bykomende maatreëls sal nie skade doen nie. Dit is genoeg om die geselekteerde sade vir 'n dag in mangaan verdun met water of 'n oplossing van kaliumpermanganaat te sit om hulle te beskerm.
- Verharding sal die beste ontkieming van sade verseker, so ervare tuiniers week dit in warm water en sit dit dan vir 'n paar dae in die yskas, met 'n temperatuur van 0 grade. Gedurende hierdie tyd moet jy seker maak dat hulle nie ontkiem nie.
Nadat die nodige manipulasies uitgevoer is om die saad te beskerm, kan dit in die voorbereide area gesaai word. Die saaiskema is 1 gat per 1,5 m op 'n diepte van minstens 8 cm. Elkeen van hulle word deeglik natgemaak onmiddellik voor plant en 3-4 sade word daar gegooi. As laat ryp gereeld in die streek voorkom, kan gate 10 cm oorskry, wat gewasse teen dood sal beskerm.
Wanneer dit tyd is om die pampoenspruite uit te dun, hiervoor is dit nodig om nie die swakste van hulle uit te trek nie, maar om dit af te sny. Dit is te wyte aan die feit dat alle saailinge vinnig wortel skiet, wat verweef is. Om dus nie sterk saailinge saam met die afgekeurde spruite uit te trek nie, pluk hulle die “swaklinge” uit.
Voorbereiding van houers vir saailinge
Om gesonde saailinge te kweek, moet jy die geselekteerde sade met water vul en op 'n warm plek sit, maar nie naby 'n hittebron nie, sodat hulle nie kook nie. Terwyl hulle ontkiem, word potte en grond voorberei.
As houers vir saailinge, sny plastiekbottels, bokse gemaak van dik karton, soos van suiwelprodukte of weggooibarekoppies.
Aangesien die pampoen Sweetie 'n baie delikate wortelstelsel het, om besering tydens verdere oorplanting te vermy, word in die vervaardiging van houers uit plastiekbottels nie net die bokant nie, maar ook die onderkant afgesny. Dit is genoeg om houers te maak sonder 'n bodem van 7-8 cm hoog, vul dit met grondmengsel en sit dit op palette, byvoorbeeld weggooibare borde. In so 'n houer is plante maklik om uit te plant sonder om hulle te beseer.
Oorplanting van 'n plant in oop grond
Om die grondmengsel van die vereiste samestelling te kry, moet jy turf met sopryke grond en humus in 'n verhouding van 1:1:2 onderskeidelik meng.
Wanneer die sade genoeg ontkiem, word dit in voorbereide houers tot 'n diepte van 5 cm geplant en op 'n goed beligte plek geplaas. Nadat die spruite groot geword het (na 12-14 dae), moet hulle versigtig gelê en liggies met grond besprinkel word.
Belangrik om te weet: houers met saailinge moet op 'n voldoende afstand van mekaar wees sodat sterker plante nie die son van swakker eweknieë bedek nie.
Voordat saailinge in oop grond uitgeplant word, moet dit verhard word, waarvoor dit bedags in die buitelug uitgehaal word, en snags in 'n koel kamer gelaat word, byvoorbeeld 'n gang of 'n stoep.
Saailinge word op dieselfde manier as die sade geplant, sonder om plastiekbodemlose houers te verwyder. Hulle beskerm plante teen plae. Onmiddellik voor plant word die gate met warm water gevul.
Plantversorging
Voor die loofpampoen maak toe, dit word gereeld natgemaak en die grond word losgemaak, bemes met vloeibare organiese of minerale bemesting, maar nie vroeër as 10 dae nadat die plante in oop grond oorgeplant is nie.
Om werklik 'n uitstekende oes te kry, moet jy weet waarvan presies die pampoen (Konfetka-variëteit) hou. Tuiniers se resensies beweer dat sy goed reageer:
Vir verdunde en ingevulde hoendermis. Om dit te doen, moet dit met warm water gevul word en gehou word totdat borrels daarin verskyn, dan verdun met water in 'n verhouding van 1:20. Verdunde mullein is ook geskik om hierdie plant te bemes, maar dit word met water gemeng in 'n verhouding van 1:10
Voor bemesting moet die plante goed natgemaak word, wat sal verhoed dat kunsmis die delikate wortels van die pampoen verbrand.
Van minerale kunsmis pampoen Liefie verkies ammoniumnitraat in die verhouding van 1 vuurhoutjieboksie kunsmis tot 'n emmer water
Tydige natmaak, onkruid, losmaak van die grond en topbemesting sal hierdie pampoenvariëteit toelaat om 'n uitstekende oes van groot en sterk vrugte te produseer.
Insamel en bêre pampoene
Om groot pampoene te kry, moet die plant geknyp word. Op die hoofstam word dit uitgevoer na die eierstok van 3-4 vrugte, en tel 5 blare van die laaste daarvan. Op die sylote word dieselfde knyp vanaf die vyfde blaar uitgevoer, maar na die eerste of tweede eierstok. Om bykomende wortels te verkry wat die wimpers met vrugte sal voed, word hulle met grond besprinkel.
Die oes van hierdie variëteit word teen die einde van die herfs ingesamel voor die eerste ryp enBeslis in droë weer. Die vrugte word met steggies gesny en gestoor in 'n kamer waar daar goeie ventilasie is en 'n temperatuur nie laer as +7 grade in die winter nie. In sulke toestande lê hulle tot in die lente sonder om te bederf.