Wanneer ons wortelsaad kies vir saai, word ons hoofsaaklik gelei deur die erkenning van die variëteit, opbrengs, en ons wil beslis hê die vrugte moet uitstekende smaak hê. Telers het in hierdie tydstadium reeds etlike tienduisende verskillende bastersade geteel. En as alle mense vroeër 2-3 bekende variëteite op hul beddings gesaai het, is die reeks tuinbouwinkels nou eenvoudig ongelooflik. Kom ons stel belang in die mening van tuiniers en vind uit wat die beste variëteite van wortelsaad is.
Wat bepaal die kwaliteit van die oes?
Die klimaatskenmerke van elke streek van ons land is so uniek dat sade wat by een omgewing aangepas is, heeltemal ongeskik in ander sal wees. Ervare tuiniers is deeglik bewus daarvan dat dit vir 'n hoëgeh alte-wortelgewas nodig is om variëteite van wortelgewasse te kies wat vir hul area gesoneer is.
Verseker teen uiterstesomer
Soms weet jy nie watter soort somer op ons wag nie. As daar 'n lang droogte voorlê, gepaardgaande met buitensporige hoë temperature, sal selfs die beste wortelsaad nie die verwagte oes lewer nie. As die somer met langdurige reën en matige temperature kom, sal die wortels, wanneer dit ryp is, gedeeltelik gekraakte wortelgewasse gee. Om teen weerprobleme te verseker, sal ervare tuiniers seker beide vroeë en laat variëteite wortels saai.
Wortels: sade. Die beste vroeë variëteite wortels
Die vroeë variëteite Nantes-4 en Nantes-14 is baie gewild in ons land. Sulke wortels kan so vroeg as 2 maande na die eerste lote geëet word. Dit is redelik sappig en het 'n hoë hougeh alte. Onlangs het 'n vroeë verskeidenheid Rex-wortels gewild geword - 'n koniese kortwortelgewas met 'n hoë massa en uitstekende smaak. Ten spyte van vroeë rypwording, word dit deur die winter redelik goed gestoor. As ons die variëteite in ag neem wat gedurende die somer reeds direk uit die tuin geëet kan word, dan het Tushon-wortelgewasse die sagste en sappigste pulp.
Wortels: sade. Die beste variëteite middelseisoen-wortels
Midrypwordende wortelgewasse is goed vir beide rou eet en vir langtermynberging. Watter van hulle moet verkies word? Wat is die beste middelseisoen-wortelsaadvariëteite? Byvoorbeeld, die Incomparable-variëteit het 'n kenmerkende rooi-oranje tint. Vitamienwortel smaak goed. Klein wortelgroente is veral goed om direk uit die tuin te eet. As ons mid-seisoen basters oorweeg wat hulself onlangs bewys het, dan sal die Losinoostrovskaya-13-variëteit heel waarskynlik genoem word in die beoordeling van tuiniers se voorkeure vanweë sy hoë en stabiele opbrengs. Elke tuinier sal immers sê dat goeie wortelsaad dié is wat 'n ryk oes bring, ongeag die grille van die somer.
Geelwortels wat laat ryp word
Die laat variëteite van die lemoenwortel is veral goed vir verwerking en berging vir die winter. Die belangrikste rypwording vind plaas in die herfs, buitendien is herfsryp nie vreeslik vir sulke variëteite nie. As 'n reël het laat variëteite 'n indrukwekkende massa en word gekenmerk deur groot ligte oranje wortelgewasse. Almal wil goeie wortelsaad koop en die gesin deur die winter van 'n kwaliteit produk voorsien.
Wie is nie vertroud met die situasie wanneer jy in die winter voorraad wortels van verrotting moet uitsorteer of toppe moet kry wat op wortelgewasse uitspruit nie.’n Baie onaangename oomblik is die deursakking van groente. Huisvroue is baie huiwerig om vervalle wortels te skil en koolsop voor te berei. Dit is baie aangenamer om die hele winter met 'n sappige wortelgewas te hanteer. Daarom, as ons wortelsaad kies (die beste variëteite vir langtermynberging), dan sal die Queen of Autumn-variëteit 'n uitstekende opsie wees. As u wortels van hierdie gewilde verskeidenheid saai en kweek, sal u nie weet wat spruite, verrotting en slapheid van die gestoor oes is nie. Daarbenewens het die Koningin van Herfs hoë smaak eienskappe. Sy groot vrugtesoet en sappig, sodat jy gedurende die winter wortels kan bros.
Perfeksie verskeidenheid kan toegeskryf word aan die universele variëteite van laat wortels. Die wortelgewas is smaaklik, sappig, medium groot, het 'n konstante hoë opbrengs en word goed gestoor. Tuiniers het ook verlief geraak op 'n laat verskeidenheid wortels genaamd Yellowstone, amper geel, smaaklik, produktief, met 'n indrukwekkende grootte en in staat om in verskillende streke van die land te groei.
Hibriede Wortels
Dit wil voorkom asof telers regoor die wêreld sonder afdae en vakansiedae werk en meer en meer nuwe basters skep, die een meer produktief as die ander. Sommige ou skool tuiniers is versigtig vir hulle, en glo dat hulle meer sorg nodig het en dat sulke wortelsade meer wispelturig en veeleisender is. Die beste variëteite is egter onder die basters. Die F1-ikoon langs die variëteitsnaam dui aan dat die sade aan basters behoort. Goeie wortelsade in hierdie kategorie is Laguna, Cascade, Anastasia.
Groot proe
Baie mense waardeer wortels hoofsaaklik vir die smaak van sappige pulp, die soetheid en sagtheid daarvan. In hierdie saak kan jy staatmaak op die wêreld se beste telers en variëteite wat van die buiteland na ons land gebring word. "Watter goeie wortelsaad!" - het ons oumas eenkeer uitgeroep en 'n begin tot lewe in ons beddens gegee aan sulke variëteite soos Carotel Parisian, Shantenay en Amsterdam.
