Tans streef baie mense daarna om hul lewenstyl in 'n gesonde een te omskep. Die voordele daarvan is duidelik. Voedsel beïnvloed die gesondheid, bui en fisiese toestand van die liggaam direk. Dis hoekom toestelmaatskappye meer modelle ontwikkel om te help om gesonde kos te kook. Het jy opgelet hoeveel handelsmerke en modelle van diepbraaiers op die mark beskikbaar is? Is dit moeilik om 'n keuse te maak? Kyk gerus na Philips-braaiers. Enige van die modelle van hierdie handelsmerk sal 'n goeie en ekonomiese helper in jou kombuis wees.
Basiese beginsel
Die hooffunksie van diepbraaiers is relatief vinnig gaar teen hoë temperature. In baie gevalle word die braaier met olie gevul en dan verhit totdat dit die regte temperatuur bereik. Gaarmaaktye en instellings verskil na gelang van die tipe kos wat jy kook.
Baie braaiers gebruik 'n mandjie om kos te hou, wat dan in die warm olie laat sak word. 'n Tydhouer gebaseer op gaarmaaktyd sal jou in kennis stel wanneer die kos gereed is.
Baie mense gebruik hierdie toestelle om kos voor te berei soos patat en gebraaide vis. Soos die gewildheid van diepbraaiers egter toegeneem het, was daar baie kookboeke wat wys hoe veelsydig kook met hierdie toestel kan wees.
Kook sonder olie
Airbraaier is 'n kombuistoestel wat kos kook deur warm lug deur konveksie te sirkuleer. Met hierdie toestel hoef jy niks meer te diepbraai nie. Dieselfde geregte word verkry met baie minder olie, net een eetlepel is nodig. Volgens professionele toetse absorbeer kos wat behoorlik in standaardbraaiers gaargemaak word steeds baie min olie.
Hierdie toestel kombineer 'n lugrooster en 'n konvensionele oond. 'n Verhittingsrooster is bo die koshouer geleë. 'n Interne waaier sirkuleer warm lug. Tydens die kookproses word die produkte 'n bietjie gedroog, dan met warm lug gebraai. Kook vind eweredig plaas as gevolg van die feit dat die gereg outomaties gemeng word. In die proses van so "braai" is daar geen onaangename reuk van kokende olie nie, en gereed etes is smaaklik en gesond.
Hoe om te kies?
Voordat 'n spesifieke braaier gekies word, die pryswat die mees uiteenlopende kan wees, let op die volgende parameters:
Kapasiteit
Eerste van alles, oorweeg hoeveel kos jy op dieselfde tyd sal moet kook. Die meeste diepbraaiers is kompak, maar dit is steeds nuttig om hul kapasiteit in ag te neem. Vir 'n paartjie of een persoon is 'n klein toestel van 1-2 liter geskik. As die gesin groot is, sal die braaipan 'n groter volume nodig hê.
Hoë krag
Elektriese braaiers met hoër kraggraderings het doeltreffender verwarmingselemente. Dit help om die olie vinniger tot die verlangde temperatuur te verhit. Jy moet vinnig diepbraai sodat die kos met 'n kors bedek is, terwyl dit sag binne bly, en terselfdertyd nie baie olie absorbeer nie.
Verstelbare parameters
Die temperatuur vir braai is 80-200°C. Die temperatuurbeheer op die elektriese braaier verseker optimale werkverrigting vir die kook van verskillende soorte kos.
Belangrike klein dingetjies
Na watter besonderhede moet jy let wanneer jy 'n lugbraaier kies? Dit lyk dalk onbeduidend, maar dit sal die proses om die toestel tuis te gebruik baie aangenamer maak:
- Kleefwerende braaiers is makliker om te versorg.
- Verwyderbare dele kan op sommige modelle in die skottelgoedwasser gewas word.
- Gee spesiale aandag aan veiligheidskenmerke, veral as daar kinders in die huis is.
- Sommige braaiers het afneembare toue wat van die toestel losmaak, wat verhoed dat die toestel kantel wanneer dit met warm olie gevul word.
- Andermodelle laat jou toe om die mandjie te laat sak wanneer die deksel toe is, wat spatsels verminder, en nie-gly voete om die toestel in plek te hou tydens gebruik.
Fryers "Philips". Oorsig
Die Philips HD9240 Avance XL digitale braaier is een van die grootstes. Sy grootte is ideaal om 'n groot aantal mense te voed. Hierdie model het 'n digitale raakkoppelvlak, slim voorinstellings en Philips Rapid Air-tegnologie. Die digitale raakskerm verleng die lewe van die toestel self en is baie maklik om te gebruik.
'n Interessante kenmerk van hierdie model is die "slim" voorafingestelde funksie, wat jou toelaat om kookinstruksies na jou smaak te stoor.
Rapid Air is 'n Philips-gepatenteerde tegnologie wat in braaiers gevind word. Dit lê in die feit dat kos onder die invloed van sirkulerende warm lug gebraai word. Dit verseker dat kos eweredig gaar word.
Die prys van hierdie model is ongeveer 22 000 roebels, maar sy gelukkige eienaars is nie spyt oor die geld wat spandeer is nie.
Philips HD9640 Avance TurboStar-braaier is die volgende warmlugbraaier op die lugbraaier-ranglys. Die werking daarvan is baie eenvoudig - jy draai eenvoudig die draaiknop, druk dit sodra jy die verlangde temperatuur bereik en die timer stel. Hierdie model gebruik TurboStar-tegnologie, wat die braaier twee funksies gee: kitsverhitting en hou warm.
Die prys daarvan in aanlynwinkelswissel van 15 600 tot 18 000 roebels.
Die Philips HD9621 Viva TurboStar Frustration Free-braaier is een van die mees kompakte modelle wat die maatskappy vrygestel het. Dit gebruik dieselfde TurboStar-tegnologie. Die vinnige leë mandjie-funksie is miskien die mees praktiese van dié wat byna enige Philips-braaier het. Die gebruiksinstruksies sal jou vertel dat die dele van hierdie model maklik in die skottelgoedwasser skoongemaak kan word. Dus sal sy 'n minimum van probleme bring, selfs vir jong en onervare huisvrouens. Die bekostigbare prys van die braaier - sowat 7 000 roebels - is ook 'n voordeel.
