Die UKM universele kombuismasjien word vervaardig by die Torgmash Perm-aanleg, wat spesialiseer in die vervaardiging van toerusting vir groot spysenieringsondernemings.
Dit is bedoel vir gebruik in spysenieringsondernemings waar daar 'n behoefte is om hierdie soort toerusting te gebruik (kantines, restaurante, kroeë, kafees). Die UKM alles-in-een kombuismasjien kombineer verskeie funksies en is 'n multifunksionele kombuistoestel wat die doeltreffendheid van die kookproses aansienlik verhoog en die werk van kokke aansienlik optimaliseer.
Hierdie masjien vervang verskeie toestelle op dieselfde tyd en spaar dus spasie in die kombuis.
Wat kan UKM doen?
Universele kombuismasjien UKM kan:
- sny, kap, skil, kap en rasper beide rou en gekookte groente en vrugte, asook maaskaas;
- ongeveer drie keer);
- klits die bestanddele vir die fyngebak, asook kapokaartappels of mousse;
- meng enige soort maalvleis, beide vleis en maaskaas;
- sif meel en knie die deeg;
- maalbeskuitjies of enige speserye, indien nodig, kan die maalwaarde verander word.
Die UKM Universele Kookmasjien is toegerus met talle verwisselbare aanhegsels wat maklik is om aan en uit te trek. Baie van hulle is gemaak van vlekvrye staal, die lemme op die stukkies is verhard en geslyp.
Een van hul onbetwisbare voordele is die spoed van uitvoering van funksies en die akkuraatheid van die uitvoering self.
Vir meer gerief het sommige modelle 'n afstandbeheerder (draagbaar).
Universele kombuismasjien UKM het verskeie modifikasies, wat effens verskil in werkverrigting en prys. Daarom sal elke koper die mees funksionele toestel vir die behoeftes van sy onderneming kan kies. Alle modelle van die kombuismasjien voldoen aan die standaarde van sanitêre veiligheid, betroubaarheid en kwaliteit wat voorgehou word vir toestelle wat in industriële kombuise gebruik word. Die maatskappy het sertifikate van die Internasionale Standaard GOST ISO 9001-2001, wat die hoë geh alte van die toerusting wat hier vervaardig word, aandui.
Universele kombuismasjien UKM P
Hierdie model is ten volle funksioneel en het 'n 2-spoedmotor. Die universele kombuismasjien UKM P is 'n soort toerusting vir die koswerkswinkel, wat die kookproses aansienlik versnel en die volumes wat gaargemaak kan word, verhoog.kook met hierdie toestel. Dit spaar spasie in die kombuis. Alle spuitpunte is maklik en, bowenal, vinnig vervang. Bestuur is eenvoudig en vereis nie bykomende opleiding nie. Universele kombuismasjien UKM van hierdie modifikasie is beskikbaar in grys kleur.
Wat is ingesluit?
Die aflewering sluit die volgende meganismes in:
- aandrywing - ontwerp vir 380 V en gee twee snelhede - 200 of 380 rpm;
- vleismeul - in staat om tot 180 kg maalvleis per uur te produseer;
- bak - kan tot 1500 porsies tjops per uur maak;
- menging - die volume van die tenk is ontwerp vir 25 liter;
- vir klits - ontwerp om tot 25 liter mengsel te klits;
- vir die sny van groente - kan tot 350 kg groente per uur sny;
- vir fynmaak van groente - kan tot 350 kg groente per uur fynmaak;
- vir sif van meel - kan tot 230 kg per uur sif;
- vir die maal van speserye en beskuitjies - ontwerp vir verwerking van 15 kg per uur;
- stand.
Wat is die aanhangsels?
As aanhangsels ingesluit:
- vaanrotor;
- vee skyf uit;
- rooster 12x12 mm;
- skyfmesse 0, 2 en 1 cm;
- versnipperaarskyf;
- kombinasiemes 1 x 1 cm;
- maalvleisroerder;
- vier-lem klitser;
- staafklopper.
Hoeveel kos 'n universele kombuismasjienUKM? Die prys daarvan is ongeveer 160 000 roebels. met BTW en kan verminder word vir grootmaat aankope. Dit is beter om die prys na te gaan by 'n verspreider wat hierdie toerusting vir kombuise in jou area verteenwoordig.
Universele kombuismasjien UKM PK
Hierdie model is effens kleiner en swaarder as die vorige een.
Universele kombuismasjien UKM PK kom met die volgende meganismes:
- aandrywing - ontwerp vir 380 V en produseer twee snelhede van 170 en 330 rpm;
- vleismeul - in staat om tot 180 kg maalvleis per uur te produseer;
- bak - kan tot 1500 porsies tjops per uur maak;
- menging - die volume van die tenk is ontwerp vir 25 liter, wanneer beslag gemeng word is dit ontwerp vir 50 kg per uur, terwyl dit maalvleis tot 150 kg in dieselfde tyd meng;
- vir klits - ontwerp vir klits tot 25 liter mengsel en 4-6 siklusse per uur met drie verskillende aanhegsels: spatel, haak en klitser;
-
vir die sny van groente - kan 200 - 350 kg groente per uur sny:
- aartappelstokkies 1x1 cm tot 350 kg per uur;
- dun sirkels, dun skywe, strooitjies, borde van harde groente (aartappels, wortels, beet) tot 200 kg per uur;
- sny kool tot 200 kg per uur;- sny uie in ringe of halwe ringe tot 140 kg/h;
- borde gekookte groente (beet, aartappels, wortels) tot 160 kg/h;
- vir fynmaak van groente - in staat om van 200 tot 400 kg groente per uur te maal;
- vir sif van meel - kan tot 230 kg per uur sif;
- vir die maal van speserye en beskuitjies - ontwerp vir verwerking van 15 kg per uur;
- stand.
