Elke plant moet sy eie benadering vind. Party hou immers van skaduwee en goeie vog, terwyl ander van die son en skaars natmaak hou. Daarom, voordat jy enige plant begin plant, moet jy aanvanklik die kenmerke van sy verbouing bestudeer. Chufa - gemaalde amandel, plant en versorging wat ook voorlopige studie vereis.
Eiendomme van kultuur
Chufa is 'n meerjarige kruidagtige gewas wat 1 m hoog word. Die grondgedeelte is groen smal pylvormige blare met drievlakkige lote. Heel bo aan die plant is klein bloeiwyses van wit klein blommetjies wat lyk soos sambrele. Die ondergrondse deel is die hoofknolknop (groentes groei daaruit) en syknolle (lote van 'n kragtige wortelstelsel kom daaruit).
Die plant word deur die wind bestuif. Onder goeie toestande vorm die chufa-neut eers in die eerste jaar knoppe, maar blom nie. Tot 1 duisend goeie knolle word van een plant per jaar geoes, wat soos volg beskryf kan word:
- lengte - tot 3 cm;
- ovaalvorm;
- innerlike vlees is wit;
- wanneer dit droog word, word die knol gekreukel.
Oorsprong
Chufa is inheems aan Noord-Amerika en die Middellandse See. Mense was baie eeue gelede daarmee bekend, gedurende die tyd van die farao's. Selfs in die bekende geskrifte van Herodotus kan 'n mens 'n melding van hierdie neut vind. In Rusland het die plant in die 18de eeu verskyn, maar dit het 'n ander naam gehad - oorwintering. Maar later het hulle dit gemaalde amandels begin noem.
Chufa is deesdae baie gewild. Indië en Soedan is aktief betrokke by die verbouing daarvan om dit in kook te gebruik. In Turkye word die plant gekweek om wild te lok. Oekraïne het unieke variëteite van chufa ontwikkel wat "kulinêre" en "suikergoed" genoem word. Jy kan die lande waarin hierdie gewas verbou word vir 'n lang tyd lys, maar die belangrikste ding is dat dit gewild is as gevolg van sy voordele en veelsydigheid.
Ideale landingstoestande
Hoe sit Chufa? Die sade van die plant is klein knolle. Om 'n goeie oes van enige plant te kry, moet jy dit reg plant. Om dit te doen, sal jy die klimaatskenmerke van die tuisland van hierdie kultuur moet herroep.
perfek vir Chufa:
- Die grond moet los en die land vrugbaar wees. As die rots kleiagtig is, moet jy in die herfs begin om dit voor te berei: voeg sand en turf daarby. Wanneer die plaaslike grond suur is, sal kalk help.
- Humiditeit is watwat belangrik is om aandag te gee. Chufa-grondboontjie het van die trope na ons gekom, wat beteken dat hy heeltyd water nodig het. Maar jy kan nie die plant oorstroom nie, dit sal lei tot verval van die risoom.
- Knollen moet met die koms van hitte geplant word, want hierdie gewas verdra nie ryp nie.
- As die tuinbedding behoorlik voorberei is (dien die nodige kunsmis toe), dan sal die plant die hele seisoen nie bykomende voeding nodig hê nie. Slegs in gevalle waar die grond baie arm is, sal jy 2-3 keer moet bemes met organiese aftreksels wat jy self voorberei het.
Landing
Ervare somerinwoners weet dat enige sade geweek moet word voordat dit in die tuin gevestig word. Dit geld ook vir gemaalde amandels. Die knolle word vir etlike dae in skoon water geweek, terwyl die water daagliks verander sal moet word. As die vloeistof stagneer, sal die knolle suur word en ongeskik word om te groei. Gedurende hierdie dae sal die knolle vog absorbeer, wat beteken dat hulle vinniger in die grond sal uitspruit.
Wanneer om te plant? Mei is die perfekte tyd om te plant. Die lug en die aarde het al opgewarm, maar daar is nog genoeg vog in die grond, wat so nodig is vir chufa. Die beddens moet klein wees. Soms moet jy knolle tussen groente in die tuin plant en selfs in 'n blombedding waar daar 'n ekstra plek is.
Plantinstruksies:
- Met 'n kapper, maak groewe 6-8 cm diep. Daar moet 'n afstand van 25 cm tussen die slote wees.
- Drë grond moet natgemaak word, en nadat die water geabsorbeer is, begin knolle plant.
- Tussen knolle in een ry moetwees 'n minimum afstand van 20 cm.
- Wanneer alles geplant is, bedek die saailinge versigtig met grond.
As jy al die reëls volg, dan kan die eerste spruite oor 'n week gesien word.
Care
Chufa (aardamandel), plant en versorging waarvoor waaksaamheid vereis, sal tevrede wees met sy vrugte as jy twee basiese reëls volg:
- water die plant gereeld, veral in droë weer;
- raak ontslae van onkruid in die beginstadium van groei.
Die belangrikste ding is om dit nie met water te oordoen nie. Oormatige vog lei daartoe dat die setperke mooier word, maar dit verminder die hoeveelheid en kwaliteit van knolle. Gedurende die reënseisoen behoort daar geen probleme met water te wees nie.
Oes
As jy weet wanneer om chufu te plant, sorg dit behoorlik, dan sal die eerste knolle 'n maand nadat die eerste blare verskyn het, verskyn. Oestyd is herfs. Gedurende hierdie tydperk van die jaar word die blare van die plant geel en droog.
Deur 'n tuinhokvurk te gebruik, moet jy die bos versigtig losdraai en dit versigtig na die oppervlak van die aarde bring. Versamel al die knolle met die hand en plaas in 'n sif om oortollige vuilheid uit te sif. Vervolgens moet jy die geoesde oes uitspoel en in natuurlike toestande vou om droog te word (lê uit op 'n tafel wat in die son geplaas word). Wanneer dit gedroog is, verskrompel die "neute" en neem af in grootte.
Die grootste vrugte word gekies om volgende seisoen te plant, en die res word gebruik. Knolle word vir 'n maksimum van 4 jaar gestoor.
Nuttigeiendomme
Chufa (aardamandel), wat korrek geplant en versorg word, sal 'n goeie en hoë-geh alte oes gee. Geoesde knolle word in verskeie velde gebruik as gevolg van hul eienskappe.
Nuttige eienskappe van "neute":
- verbeter slaap;
- versterk die immuunstelsel;
- bemagtig 'n persoon;
- het 'n goeie uitwerking op geheue en aandag, wat dit aansienlik verbeter;
- laer bloedsuiker by diabete;
- met die hulp van melk gemaak van chufa-knolle, word siektes van die spysverteringskanaal behandel;
- help die liggaam om homself van radionukliede te reinig;
- bestuur blaaskwale;
- verlig tandpyn;
- help om vinnig terug te keer met SARS;
- daar is feite wat chufa selfs met komplikasies ná bevalling hanteer.
Waar gebruik
Waar, behalwe tradisionele medisyne, word chufa (gemaalde amandel) gebruik? Die gebruik van hierdie "neut" in kookkuns word al lank beoefen. Dikwels word olie van die knolle voorberei, wat soortgelyk is aan olyfolie. Dit word nie net in kook gebruik nie, maar ook vir die smeer van verskeie gereedskap. Oorgaar knolle is geskik vir die maak van surrogaatkoffie.
Die smaak van hierdie produk herinner aan die bekende amandels of grondboontjies. Daarom voeg banketbakkers aktief chufa by lekkers, koeke en ander produkte. In Spanje oefen hulle die voorbereiding van roomys en 'n baie smaaklike drankie gemaak van grondboontjies.
Die blare van die plant word gebruik om vee te voer. Dit is selfs voorbereid virwinter, nadat dit goed gedroog het. Gebreekte knoppe word ook nie weggegooi nie, dit word goed deur voëls geëet.
Ander gebruike:
- stingels het gewoond geraak aan die weef van baie mooi en sterk mandjies;
- Blaaie word gebruik om papier, brandstof, isolasie en tou te maak;
- hierdie plant het toepassing gevind selfs in skoonheidsmiddels - bygevoeg by sjampoe en toiletseep;
- vissermanne gebruik knolle as aas.
Soos jy kan sien, is chufa (gemaalde amandels) baie nuttig. Plant en versorging van hierdie gewas behoort nie moeilik te wees vir diegene wat dit geniet om iets buitengewoons te kweek nie. En as alles reg gedoen word, dan kan die geoesde oes gebruik word om kwale te behandel, in kosmaak en selfs in die huishouding.
