Ons hou almal daarvan om te smul aan soet, buitengewoon smaaklike en geurige druiwe. Met plesier drink ons sappe wat daarvan gemaak is, en goeie wyne laat liefhebbers van hierdie drankie nie onverskillig nie. Benewens wynboere, verbou tuiniers ook gewasse op hul persoonlike erwe. Oor die algemeen is die proses om druiwe te kweek nie te ingewikkeld nie, maar daar is 'n paar nuanses hier. Byvoorbeeld, bessies en selfs heel borsels droog dikwels op die wingerdstok op, wat ongerustheid veroorsaak onder beide amateurtuiniers en ervare wynboere. In sommige gevalle gebeur dit dat die meeste van die trosse druiwe heeltemal uitdroog. Ons sal vandag probeer uitvind hoekom dit gebeur en hoe dit voorkom kan word.
Waarom word druiwe droog?
Wingerdskade deur verskeie plae en siektes veroorsaak ernstige skade aan die wingerdstok. Trouens, daar is baie redes vir die droog van druiweborsels. Dikwels is dit as gevolg van siektes wat veroorsaak word deur patogene swamme. Beskou die beroemdste skade aan hierdie kultuur.
Mildew
Die bekende siekte van skimmeldruiwe is baie dikwels die oorsaak van uitdroog borsels. Skimmel bring veral groot skade aan hierdie plant tydens blom, enkele bessies droog eers op, en net voor rypwording druiwe borsels tot die helfte. Dit is omdat die skimmelswam die toegang van voedingstowwe tot die klomp heeltemal blokkeer. Neem asseblief kennis: onder op die foto is 'n tros druiwe wat deur hierdie swam beskadig is.
Om plantskade te voorkom, moet die hele wingerd met Kurzat, Ridomil, Ordan, Polyhom-preparate behandel word. Verwerking moet drie keer gedurende die groeiseisoen uitgevoer word - voor blom, daarna en wanneer die korrels die grootte van ertjies bereik.
Grysvrot
Een van die mees algemene swamsiektes is grysvrot. Dit word gevind in byna enige streek waar wingerde groei. Infeksie van plante vind plaas in die lente, die hoofrede hiervoor is die swam Botrytis cinerea. Sy voorkoms word bevoordeel deur 'n warm, vogtige omgewing. Eerstens raak die siekte die blare en steggies, 'n donserige grys laag verskyn daarop, wat verkrummel wanneer dit geskud word. Dit versprei dan na die gesonde dele van die wingerdstok. Dit bring die grootste skade aan die vrugte van druiwe, wat op hierdie tydstip begin ryp word of reeds ryp geword het. Wanneer dit met 'n swam besmet word, word die bessies bruin en vrot vinnig. Dit is streng verbode om sulke vrugte te eet.
Die metodes om hierdie siekte te hanteer is eenvoudig: jy moet die borsels snoeidruiwe en ander dele van die plant wat deur die swam aangetas word, waarna dit verbrand moet word. Tans kan jy saailinge koop wat sterk immuniteit teen hierdie siekte het.
Droëmou druiwe
Hierdie wingerdstoksiekte word deur die swam Eutypa lata veroorsaak en is die algemeenste in wingerdstreke waar die klimaat nie te sag in die winter is nie. In daardie seisoene wat gekenmerk word deur hoë reënval, veroorsaak dit die grootste skade.
Hierdie patogene swam penetreer die weefsels van nie net druiwe nie, maar ook baie ander vrugte- en tuinbougewasse, dit alles bemoeilik die stryd teen die manifestasies van die siekte en die verdere verspreiding daarvan. Eutypa lata besmet nie net lote nie, maar ook druiwetrosse. Dikwels raak die siekte reeds volwasse druiwebosse wat ouer as 8 jaar is. Droë armsimptome word die duidelikste reeds in die vroeë somer, wanneer die plant 'n 20-25 cm lange groei produseer.
Tekens van die siekte is dat blare en lote begin agterbly in groei, hul grootte en kleur verskil aansienlik van gesonde. Eers droog die blare op die wingerdstok op, en dan droog die aangetaste lote en borsels óf uit óf hou heeltemal op om te groei en bly so tot aan die einde van die seisoen.
Oidium (vals sonbrand)
Hierdie siekte word dikwels met sonbrand verwar. Dit veroorsaak uitdroging van bessies en trosse druiwe. Watter tekens verskyn op die wingerdstok met oidium? 'n Effens merkbare laag van 'n witgrys tint verskyn op die druiwe, wat soos 'n sonbruin lyk, gou bars die bessies enopdroog. Wanneer 'n wingerd deur oidium beskadig word, word dit dadelik met kolloïdale swael behandel, dit word gedoen voor die oes begin.
Buffalo Leafhopper
Hierdie insek is 'n algemene oorsaak van druiwetrosse wat opdroog. Dit leef en broei direk onder die bos. Gee nageslag een keer per somerseisoen. Die larwes, nadat hulle in volwassenes verander het, styg uit die gras op die wingerdstok en veroorsaak onherstelbare skade. Die krekel beskadig die lote en sint-jakobsesels van die plant, waarna die wingerdkwas verdwyn. Vir die voorkoming en beheer van hierdie insek word die wingerdstok twee keer met "Benzofosfaat" behandel, en al die gras onder die bos word vernietig. Dit word aanbeveel om uie of knoffel op hierdie plek te plant, daar word geglo dat dit die plaag sal afskrik.
Ander redes
Behalwe plae en swamsiektes, is daar 'n aantal meganiese oorsake. Die meeste bastervariëteite het baie groot en swaar trosse. In die geval dat die borsels gebuig word, hou hulle op om kos te ontvang, hulle droog uit en sterf. Om dit te vermy, moet die wingerdstok op stutte en boë geplaas word en probeer om die wingerd behoorlik te laai.
Die redes vir die droging van die trosse druiwe sluit die volgende in:
- onvoldoende water;
- verkeerde grondsamestelling;
- gebrek aan warmte;
- lae lig.
Voorkomende maatreëls
Dit is onwaarskynlik dat druifsiektes heeltemal vermy kan word, maar risiko's kan steeds weesminimaliseer. Probeer om saailinge slegs in gespesialiseerde winkels te koop. Dit sal siektes vir 'n tydperk van 2-3 jaar voorkom.
Druiwe het behoorlike en gereelde sorg nodig, wat insluit die losmaak van die grond en tydige water. 'N Voorvereiste vir die groei van druiwe is die toediening van kunsmis, jy kan organiese materiaal suksesvol gebruik. Moenie vergeet om die wingerdstok vir insekte te inspekteer nie. Indien plae gevind word, is dit baie belangrik om vinnig met spesiale preparate te behandel.
Hoe om die druiwe te voer
Tydens die rypwording van borsels word 'n heeltemal ander bobemesting vereis as gedurende die groeiperiode. Blaartoediening van wingerde in Julie bevorder vinniger groei en rypwording. Jy kan meer leer oor plantvoeding en -beskerming in die video hieronder.
Dit is baie belangrik dat die grond waar die druiwe verbou word tydens sy rypwordingstydperk versadig is met voedingstowwe. As jy nie betyds topbemesting maak nie, sal opbrengste net met elke daaropvolgende jaar afneem.
