Geurige en gesonde soetrissie word vandag deur tuiniers en tuiniers in feitlik alle streke van ons land gekweek. Onder groentegewasse staan dit uit vir sy hoë inhoud van vitamien C. Dit is agt keer meer in peper as in tamaties en uie, twee keer soveel as swartbessie. Daarbenewens bevat dit karoteen (vitamien A), vitamien PP.
Bulgaarse peper is geliefd onder volwassenes en kinders. Dit voeg 'n heerlike geur aan slaaie, is wonderlik om warm geregte voor te berei, en is onontbeerlik vir die inmaak van groente.
Vandag het plaaslike en buitelandse telers talle variëteite soetrissie geteel. Die vroeë is van besondere belang vir tuiniers. Hulle laat jou toe om 'n uitstekende oes te kry, nie net in die gunstige suidelike streke nie, maar ook in die moeilike klimaatstoestande van Siberië en die Oeral. Saad van soet vroeë dikwandige peper (Siberiese seleksie) het toenemend begin verskynrakke van gespesialiseerde winkels in ons land.
Wat om te kies - 'n baster of 'n variëteit?
Hierdie aanwyser is belangrik vir diegene wat hul eie sade meer gereeld gebruik. As die sade van soet vroeë dikwandige soetrissie wat jy gekies het F1 op die verpakking gemerk is, beteken dit dat sade nie van hierdie plant geoes moet word nie. Hierdie teken dui basters in die eerste generasie aan. Hulle erf nie variëteiteienskappe tydens saadvermeerdering nie. Met ander woorde, selfs al versamel jy die sade van jou gunsteling baster, kan die plante wat daaruit groei heeltemal anders wees as dié waarvan jy verlede seisoen gehou het.
Basters het egter sekere voordele. Onder hulle:
- groot vrugte en hoë opbrengs;
- hoër siekteweerstand as variëteitplante.
Atlantic F1
baster grootvrugte, vroeg ryp. Die bosse van hierdie plant is hoog - tot 105 cm hoog. Soetrissies is baie groot en vlesig. Hul gewig bereik 450 gram. Hulle het 'n langwerpige, vatvormige vorm. So 'n baster ontwikkel goed in oop grond. Dit is bestand teen verskeie siektes.
Rypworddatums
Ervare groentekwekers weet dat dit die beste is om plante met verskillende rypwordingsperiodes te plant. In hierdie geval sal jy gedurende die seisoen vars vrugte kan kry. In die noordelike streke is dit egter onwaarskynlik dat laat variëteite gekweek sal word sonder die gebruik van kweekhuise. Daarom is dit beter om vroeë variëteite te gebruiksoetrissie vir oop grond, in staat om goeie opbrengste te lewer in toestande van kort en koel somers.
Hieronder is die benaderde datums:
- vroeë variëteite word binne 80-100 dae ryp;
- basters en middelseisoen sal jou verlustig met 'n oes oor 115 dae;
- laat variëteite sal tot 150 dae neem om volwasse te word.
Saad van soet vroeë dikwandige peper (Siberiese seleksie) moet vroeg in Februarie gesaai word, en vir die suidelike streke - in die eerste helfte van Januarie. In hierdie geval sal soetrissies wat 150 dae neem om ryp te word, tyd hê om in Julie te oes. As jy soetrissiesaad gaan koop, beveel ons aan dat jy aandag gee aan die Tusk-variëteit van die Siberian Garden-maatskappy.
Dit is 'n vroeë variëteit met groot vrugte - die resultaat van die werk van Siberiese telers. Dit is geskik vir kweekhuise en vir grond. 'n Bos sowat vyftig sentimeter hoog, met baie swaar en groot vrugte (tot 300 g), tot 25 cm lank. Hulle mure is agt millimeter dik. Die verskeidenheid lewer 'n hoë opbrengs - twaalf vrugte ryp op een plant. Kleur - helderrooi. Die vrugte is baie sappig, het 'n aangename soet smaak met 'n delikate appelaroma.
Vroeë variëteite soetrissie vir oop grond - peper Eroshka
Baie gewilde verskeidenheid. Dit is 'n soetrissie, vroeg, dikwandig. Die bos word as mediumgrootte beskou - ongeveer vyftig sentimeter hoog. Gedurende die rypwordingsperiode word die vrugte in 'n liggroen kleur geverf, wanneer dit heeltemal ryp is - oranje-rooi, weeg ongeveer 180 g, kubusvorms.
Gekenmerk deur vriendelike en vroeë vrugte. Tot sestien vrugte ryp op 'n bos. Die variëteit is ideaal om op 'n kleefband te plant (afstand 12-15 cm). Heeltemal bestand teen tabakmosaïek, bloeiselverrotting, verticillium.
Funtik
Vroeg ryp, taamlik lang bos. Tydens rypwording word soetrissies in 'n ryk groen kleur geverf, na rypwording is hulle rooi, keëlvormig, groot - gewig 180 gram, mure sewe millimeter dik.
Word onderskei deur aktiewe rypwording van die gewas en uitstekende smaak. Tot agtien soetrissies word uit die bos verwyder. Weerstand teen tabakmosaïek en verticillium.
Junga
Die verskeidenheid is vroeg ryp. Hoogte 60 cm Rooi vrugte, weeg tot 180 gram. Een bos gee tot vyftien vrugte, gekenmerk deur hoë smaaklikheid. Fantasties vir 'n goeie pasvorm.
Czardas
Daar kan gesê word dat dit die vroegste soetrissie is. Die hoogte van die bosse is 70 cm Die vrugte is oranjerooi, swaar (tot 220 g), keëlvormig, die mure is 6 mm dik en na verwerking. Sewentien vrugte word ryp op 'n bos.
Pinocchio
Baie vroeë variëteite soetrissie (vir oop grond) is dunwandig. Pinocchio is ook onder dié. Sy mure is vyf millimeter dik. Boshoogte - sewentigsentimeters. Vrugte is donkergroen wanneer dit ryp is, en word helderrooi wanneer dit heeltemal ryp is.
Hulle het 'n keëlvormige vorm, lank, weeg tot 120 gram. Dit word goed ryp, die vrugte is perfek gestoor, geskik vir hittebehandeling. Weerstand teen meeste siektes.
Vroeë hoë-opbrengs variëteite soetrissie - Lumina
Waarskynlik sal baie groentekwekers met ons saamstem - dit is een van die gewildste vroeë variëteite van peper in die middelste baan. Verskil in lae bosse (standaard). Die vrugte is medium groot of klein (nie meer as 115 g nie), liggroen of goudwit, soms met 'n pienkerige tint. Die vrugte het 'n aangename soet smaak en 'n effense aroma.
Sommige variëteite soetrissie (vroeë) is welbekend, nie net aan groentekwekers nie, maar ook aan gewone kopers. 'n Voorbeeld hiervan is Lumina. Hierdie verskeidenheid word dikwels deur boere gekies, so dit is voortdurend op die rakke van groentewinkels teenwoordig. Hierdie verskeidenheid is pretensieloos, benodig nie spesiale sorg nie en gee 'n groot oes selfs in die droogste somer, met onvoldoende water. Maar in hierdie geval kan die peper 'n bitter, effens pittige smaak hê. Die vrugte word vir tot 3, 5 maande gestoor, sonder om hul kommersiële voorkoms te verloor, hulle verdra perfek vervoer.
Ivanhoe
Vroeë variëteite soetrissies (soet) word elke jaar meer en meer gewild. Een van hulle is Ivanhoe. Dit is nie baie lank gelede geteel nie, maar baie somerbewoners het dit al waardeer.
Die sogenaamde tegniese rypheid van die vrugte bereik so vroeg as 103 dae. Op hierdie tydstip is hullehet nie die volle smaak en aroma waarmee volryp soetrissies toegerus is nie, maar op hierdie stadium is dit reeds geskik vir verbruik. Op hierdie stadium is die kleur van die vrugte room of wit. Na die finale rypwording kry hulle 'n ryk rooi kleur. Die gewig van die fetus oorskry nie 130 gram nie. Vorm - langwerpig, keëlvormig, smal. Dit is 'n dikwandige graad - muurdikte 9 mm.
Binne die vrugte is verdeel deur afskortings in drie of vier kamers, het 'n groot aantal sade. Bosse is semi-standaard, kompak, met 'n gemiddelde hoogte. Hulle hoef nie spesiaal ontwerp te wees nie. Die plant is gerieflik om vrugte te verwerk en te oes.
Ivanhoe is bestand teen groot siektes, maar in 'n lang lente of droë somer kan die opbrengs aansienlik verminder word. Die verskeidenheid is ideaal vir kweekhuise. Met behoorlike sorg lewer dit 7-8 kg per vierkante meter.
Marinkin-tong
Nie alle soorte soetrissie (vroeë) kan groot opbrengste in moeilike weerstoestande lewer nie. Hierdie variëteit, wat deur Dnipropetrovsk-telers geteel word, verdra alle natuurlike grille, en sal gewaarborg word met 'n hoë opbrengs. Oorvloedige vrugte (meer as 15 vrugte) maak dat jy die plant aan 'n steun vasbind.
Die bosse is medium lank, sestig sentimeter hoog. Vrugte wat tot 195 gram weeg. Die vorm is keëlvormig, smal, effens geboë. Ryp soetrissies is donkerrooi of kersie van kleur en het 'n aangename soet smaak en aroma. Die vleis is bros en baie sappig. Muurdikte aan die bokant 13 mm, by die stam 8 mm.
Triton
Super vroeë verskeidenheid, sowel as die vorige een, wat ongunstige weer verdra. Verdra maklik lae temperature en reën. Hoë-opbrengs verskeidenheid. Vrugte van medium of klein grootte, gewig oorskry nie 140 gram nie. Terselfdertyd word tot vyf-en-veertig vrugte op een bos vasgemaak. Hul vorm is effens afgerond, keëlvormig. Ryp soetrissies is oranje, geel of rooi, met 'n uitgesproke aroma en aangename smaak.
Siberiese prins
Soetrissie-variëteite (vroeë) van Siberiese seleksie is bedoel vir verbouing in Siberië en die Oeral. Hierdie hoë-opbrengs variëteit is ontwerp vir buitelugverbouing. Die vrugte is glansend, keëlvormig. Gewig van 90 tot 150 gram. In tegniese rypheid het die vrugte gelerige vleis en skil. Ryp vrugte is rooi. Die pulp is smaaklik, sappig, geurig, vlesig. Produktiwiteit - tot 4, 2 kilogram per meter.
Kolobok
Kompakte variëteit wat vroeg ryp word. Dit word in die grond gekweek, maar kan ook in 'n filmskuiling groei. Die bos is ondermaat, 4-kamer vrugte met baie sagte pulp wat ryp word, waarvan die wanddikte 9 mm is. Die gewig van een soetrissie is 90 gram.
