Sommige noem eiervrug 'n bessie, ander 'n groente, en nog ander 'n plant. Ongeag hoe hierdie gewas genoem word, wil die meeste tuiniers dit in hul agterplaas kweek. Dit is uiters voedsaam, smaaklik en hoog in vesel.
Neem 'n nota vir jouself: dit is beter om onryp vrugte te pluk, aangesien dit minder sout bevat. Onthou dat oorryp groente nie so lekker is nie en nie baie gesond is nie.
Om eiervrugte in die oop veld te kweek en hulle te versorg, is 'n moeisame proses. Jy moet eers saad vir saailinge by die huis plant, dan die saailinge in oop grond of 'n kweekhuis oorplant, lank en ywerig daarvoor sorg, en eers dan kan jy die oes geniet.
Kom ons kyk na elke stadium van eiervrugverbouing in meer besonderhede.
Ons plant saad vir eiervrugsaailinge
In die lig van die feit dat die vegetatiewe tydperk van so 'n groente soos eiervrug redelik groot is (dit is ongeveer 150 dae), is dit beter om aanvanklik (in Januarie-Februarie) te plantsaad vir saailinge en eers dan saailinge oorgeplant in oop grond of 'n kweekhuis. Om eiervrug by die huis uit sade te kweek, kan gedoen word:
- saamgeperste turftablette;
- kassette;
- in individuele potte (of in 'n gedeelde houer);
- gebruik van 'n kontrepsie wat 'n slak genoem word.
Kweek saailinge in tablette
Die metode is baie eenvoudig (om te gebruik), omgewingsveilig en nie traumaties vir die wortelstelsel van plante nie. Turftablette (optimale deursnee - 4 cm of meer), waarvan die raklewe feitlik onbeperk is (mits dit op 'n droë plek gestoor word), het nie digte mure nie. Dit laat die wortels sonder enige hindernisse daardeur groei. Daarna word die saailinge saam met die tablette in oop grond oorgeplant. Met hierdie metode van groei is pluk nie nodig nie. Om eiervrug uit sade tuis te kweek in geperste turftablette is ook goed omdat dit ontsmettingsmiddels, anti-stres bymiddels en groeistimulante bevat, waarvan die teenwoordigheid hoë ontkieming van plantmateriaal waarborg.
Opeenvolging van werk om saad te plant:
- Sprei die tablette in 'n diep houer, plaas dit so dat die uitsparings aan die bokant is.
- Vul hulle met warm water en laat swel. Tablette moet 7-9 keer vermeerder.
- Dreineer oortollige water.
- Ons het plantmateriaal in die uitsparings: 2-3 in elke gaatjiesaad (wanneer hulle ontkiem, kan swakker spruite verwyder word).
Wanneer eiervrug by die huis in tablette gekweek word, is dit nie nodig om die sade vooraf te behandel nie.
- Sink die sade en verseël die gate met turf.
- Sit alle saadtablette in 'n ander (deursigtige) houer met dreineringsgate en bedek met kleefplastiek.
- Ons skuif die houer na 'n warm en helder plek.
Ventileer die gewasse elke dag en hou die pille klam.
Saailinge in kassette
Om op hierdie manier eiervrug uit sade te kweek, is baie effektief. In die geval dat kassette met groot selle gebruik word, sal dit nie nodig wees om in die toekoms 'n keuse te maak nie.
As saad in klein selle gesaai word, sal dit in die proses van groei van saailinge oorgeplant moet word (saam met 'n kluit aarde) in aparte potte. Boonop sal dit baie versigtig gedoen moet word om nie die wortelstelsel van die plant te beskadig nie.
Hoe om saad behoorlik te plant met kassette:
- Installeer die kassette in 'n houer of palet.
- Vul die selle met grondmengsel.
- Ons water die grond met afgesaagde water by kamertemperatuur.
- Gebruik 'n klam houtstok, lê die plantmateriaal in die middel van elke sel uit en verdiep dit met 15-20 mm.
- Vul die gate met grond en liggies verdig.
- Bedek die kassette met kleefplastiek (of 'n deursigtige deksel) en plaas die houer op 'n warm plek. Onthou dat sadebenodig ventilasie en klam grond.
Groei in 'n "slak"
Om op hierdie manier eiervrug uit sade te kweek, is maklik en vinnig. Dit is genoeg om toiletpapier op 'n poliëtileenfilm te lê, waarop sade (afwisselend) uitgelê kan word, dit liggies met aarde besprinkel en natgemaak word. Rol dan hierdie hele struktuur op (om iets te kry wat soos 'n slak lyk) en plaas dit in 'n klein houer waarin jy voortdurend vloeistof moet byvoeg.
Kweek eiervrug uit sade in tuiskweekhuistoestande in potte
Die metode bestaan uit die gebruik van enige geskikte houers (pakkies van melk, kefir of plastiekbekers van suurroom of gefermenteerde gebakte melk). Vir die plant van sade kan jy aparte potte gebruik. In hierdie geval is pluk nie nodig nie. Of jy kan die plantmateriaal in 'n enkele houer plant: in hierdie geval is pluk nodig. Ons maak die houers vol met die grondmengsel, maak uitsparings daarin, plaas die saad daarin, bedek die gate met grond, kompakteer, bedek alles met poliëtileen en sit dit in die son of op enige warm plek.
Hoe kan ek saailinge voed
Om eiervrug deur saailinge te kweek sal meer doeltreffend wees as jy die saailinge 'n paar keer voer:
Die eerste keer wanneer die eerste paar ware blare op die plant gevorm het, bring ons stikstof en kalium in die grond in. Hulle het 'n voordelige uitwerking op die groei van saailinge
Tweede voeding ongeveer 1,5-2 weke voorlandings op oop beddings (of in 'n kweekhuis). Ons stel nie net kalium en stikstof voor nie, maar ook fosfor, wat bydra tot die ontwikkeling van die wortelstelsel van die plant. Vir hierdie doeleindes kan jy superfosfaat gebruik, wat al die nodige spoorelemente insluit
Datum van plant eiervrugte in oop grond
Wanneer is die beste tyd om saailinge na 'n permanente "woonplek" uit te plant wanneer eiervrug in oop grond gekweek word? As gevolg van die feit dat eiervrug 'n hitte-liefdevolle en baie wispelturige plant is (dit hou nie daarvan om deur sy wortelstelsel versteur te word nie), is die beste tyd om saailinge na oop beddings oor te plant die einde van die lente of die begin van die somer. Dan is die gevaar van nagryp reeds verby, en die dae word al hoe warmer.
Teen hierdie tyd behoort die hoogte van die oorgeplante bosse ongeveer 200 mm te wees, ses tot sewe gevormde blare (ten minste) en 'n goed ontwikkelde wortelstelsel te hê. Na aanleiding van al die aanbevelings vir die groei van eiervrugte in oop grond, twee weke voor plant, is dit nodig om saailinge te begin verhard. Hoekom moet dit gedoen word? Sodat plante makliker kan aanpas by nuwe lewensomstandighede ná tuiskweekhuisinstandhouding.
Gebeure vir verharding van saailinge
Sulke prosedures dra by tot 'n goeie oes. Wat presies moet gedoen word? Jy moet net toestande by die huis skep wat naby aan natuurlik is. Dit wil sê, gedurende die dag moet die temperatuur ongeveer 24-27 grade wees, en in die nag 12-14.
Daar is 'n ander metode: net elkeenneem die saailinge vir 'n dag in die buitelug, verhoog die sessie van "lugprosedures" elke dag. Ideaal gesproke moet saailinge dit verdra om 24 uur per dag in die natuur te wees.
Wanneer moet ek begin verhard? 1, 5-2 weke voor oorplanting in oop grond.
Voorbereiding van die grond vir plant
Om eiervrugte in die oop veld te kweek en te versorg, behels eerstens die sorgvuldige voorbereiding van die grond vir die aanplant van saailinge. Boonop is dit nodig om die grond in die herfs te begin voorberei (in uiterste gevalle vroeg in die lente). Dit hang alles af van die tipe grond.
- Turf. In die grond van hierdie tipe bring ons 'n emmer (per vierkante meter) humus, turf en sand in.
- Leemagtig en kleiagtig. Om die samestelling van die grond te verbeter, voeg ons 'n emmer mis en sand, ½ emmer saagsels (verrot) en twee emmers turf (vir elke vierkante meter) by.
- Sandy. Ons voeg twee emmers turf en kompos by dieselfde oppervlakte-eenheid; ongeveer drie emmers klei en 'n emmer saagsels (hout).
Benewens hierdie maatreëls (ongeag die tipe grond), voeg ons 'n eetlepel kaliumsulfaat en superfosfaat daarby; ongeveer twee glase as en 'n teelepel ureum (vir elke vierkante meter plantarea). Nadat al die nodige komponente bygevoeg is, grawe ons die grond op en kompakteer dit.
Ons plant saailinge in oop grond
Na aanleiding van die aanbevelings van kundiges in eiervrugverbouing en versorging, is die algoritme vir die plant van saailinge in voorbereide grond soos volg:
- Ons maak die vereiste aantal rye (ryspasiëring - 55-60cm) met gate (diepte 14-16 cm). Die afstand tussen saailinge is ongeveer 42-47 cm. Die gate moet so groot wees dat dit nie nodig is om die wortelstelsel van die plant te buig wanneer geplant word nie.
- Gooi warm water in die putte. Jy kan ook 'n oplossing van mullein maak (1,5 liter in elke gaatjie). Ons berei die mengsel voor teen 0,5 liter mis per 10 liter water. En jy kan houtas byvoeg of die grond natmaak met 'n swak (pienk) oplossing van kaliumpermanganaat
- Ons rangskik die saailinge in die putte. Boonop doen ons oorlading, vang 'n klein kluit aarde, en uiters versigtig, sonder om die wortels bloot te stel. Onthou: selfs 'n geringe skade aan die wortelstelsel lei tot 'n toename in die aanpassingstyd van die plant op 'n nuwe plek.
Besprinkel saailinge met grond, effens kompak, water en deklaag met 'n laag humus of turf. Moenie vergeet nie: 8-10 uur na elke natmaak is dit noodsaaklik om die grond los te maak
Oorplanting in oop grond word die beste gedoen in die aand (van 18 tot 21 uur) of deur die dag (slegs as dit bewolk is). Die volgende dag in die oggend (veral as die son helder skyn), moet die saailinge bedek word met 'n pet van papier (byvoorbeeld van 'n koerant). Sulke manipulasies sal plante teen direkte sonlig beskerm en hulle help om vinniger aan te pas. Dit behoort binne 7-10 dae gedoen te word.
Besproeiing
Om eiervrug te kweek en te versorg, vereis behoorlike natmaak van plante. Die skema van "waterprosedures" is soos volg:
- Die eerste water word eers op die derde dag uitgevoerna oorplanting. Ons gebruik warm (ongeveer +24 grade) en afgesaagde water.
- Daaropvolgende natmaak is gebaseer op visuele waarnemings van die plante: as die blare effens begin vervaag, het hulle heel waarskynlik vog nodig. As 'n reël word water twee keer elke week uitgevoer.
Hoe om water te gee? "Waterprosedures" kan óf vanaf 'n gieter óf vanaf 'n slang uitgevoer word. Maar net tot blom. Sodra die eerste blomme verskyn, moet water so versigtig moontlik onder die wortel gedoen word, om nie per ongeluk aan die blomme te raak en dit te verwyder nie. En wanneer die vrugte verskyn, kan jy die plante veilig van bo af natmaak.
Watter tyd van die dag is die beste om water te gee? Op bewolkte dae - enige tyd, en op warm dae - net voor sononder.
Kunsmis
Om eiervrug en versorging in oop beddings te kweek, behels noodwendig die toediening van minerale bemestingstowwe. Sonder sekere topbemestings, insluitend fosfor, kalium en stikstof, is dit eenvoudig onmoontlik om hoë kwaliteit eiervrugte te kweek. Organiese bemestingstowwe (hoendermis, verrotte beesmis, turf, kompos, as, en kruie-aftreksels) is ook welkom. Boonop is die ideale opsie die afwisseling van soorte kunsmis.
Dit is belangrik: moet nooit vars hoendermis of beesmis gebruik nie weens die hoë stikstofinhoud. Sulke aksies sal slegs bydra tot die groei van die groen massa van plante tot nadeel van die vorming van eierstokke en daaropvolgende vrugte. Om te voorkom dat plantwortels verbrand word, word dit aanbeveel om voorlopigdring aan op organiese materiaal, verdun dit met water en voer dit dan eers (tydens normale natmaak of onmiddellik na “waterprosedures”).
Hoe om te voed? Dit is die beste om al die nodige komponente direk op die grond toe te dien, dit wil sê om wortelbemesting uit te voer. In hierdie geval is die blare en vrugte van die plant gewaarborg om teen brandwonde beskerm te word, en spoorelemente word vinnig deur die eiervrugwortelstelsel geabsorbeer.
Hoe om topdressing voor te berei? Volg die aangehegte instruksies streng, niks anders nie.
Moet onthou: as kunsmis op die stingels of blare kom, moet jy dit vinnig met skoon water afwas.
Skedule van bemesting vir die seisoen (daar is drie in totaal):
- 15 dae nadat saailinge in oop grond geplant is. Die samestelling van topbemesting sluit stikstof, kalium en fosfor in. Al hierdie spoorelemente is ingesluit in superfosfaat.
- Net voor blom. Ons voed met 'n dubbele dosis fosfor en kalium (in vergelyking met die eerste voeding). Moenie van stikstof vergeet nie (dit is nie nodig om die hoeveelheid daarvan te verhoog nie).
- Gedurende die vrugteperiode. Ons voeg net fosfor, kalium, as (hout) en mullein tinktuur by.
As die grond in jou area uitgeput is, kan die hoeveelheid bobemesting verhoog word. In hierdie geval word dit aanbeveel om elke 9-12 dae te voed. Om eiervrug te kweek is ondenkbaar sonder gereelde en volop bobemesting.
Snoei vereis
Moet ek die blare van eiervrugte snoei? Natuurlik moet jy. Veral voor blom - dit word aanbeveel om te verwyderonderste blare. Hierdie aksies dra by tot vroeër blom en gevolglik die vinniger verskyning van langverwagte vrugte.
Nadat 8 blare op die plant gevorm het en die eerste blom verskyn het, word dit aanbeveel om stiefkindlote te verwyder. Dit moet gedoen word sodat die plant beter kan ontwikkel. En na die vorming van 7-8 eierstokke, is dit nodig om die groeipunt van die lote vas te knyp
Dan kan jy in die toekoms ekstra blomme verwyder sodat die oorblywende eierstokke meer voedingstowwe kry en beter gevorm word. Natuurlik sal die vrugte kleiner wees, maar hulle sal groter wees.
Kweek eiervrug in 'n kweekhuis
In die suidelike streke van Rusland is eiervrugte lank reeds "gewone" van groentetuine. Mense wat in hierdie gebiede woon, kweek hierdie groente en eet dit met plesier deur verskeie metodes om dit te kook. Maar die verbouing van eiervrug in Siberië het betreklik onlangs begin word. Ja, die noordelike streke van die land kan nie met warm en lang somers spog nie. Maar ek wil regtig hierdie elastiese vrug van 'n donker pers kleur op my webwerf pluk en die smaak daarvan geniet. Wenk: kweek eiervrugte in 'n kweekhuis (byvoorbeeld gemaak van polikarbonaat). In hierdie verband is daar verskeie algemene aanbevelings:
- Dit word aanbeveel om eiervrugsaailinge te begin plant wanneer die lugtemperatuur binne die kweekhuis ongeveer +18 grade is, en die grond tot +16 grade opwarm. Dit is nie voorheen die moeite werd nie, anders loop jy die risiko om jou oes te verloor.
- Aan die gangeiervrug in 'n kweekhuis (gemaak van polikarbonaat), is dit nodig om die temperatuur in die reeks van +17 grade tot +30 te handhaaf. Hou in gedagte dat hoër of laer temperature hoogs ongewens is en kan lei tot die dood van groente.
- Hoë humiditeit het 'n slegte uitwerking op die ontwikkeling en groei van plante. Die mikroklimaat in die kweekhuis kan aangepas word deur bestaande deure en vents oop en toe te maak. Maar moenie konsepte skep nie - eiervrugte hou nie hiervan nie.
Na aanleiding van die aanbevelings hierbo, kan jy suksesvol eiervrug in Siberië en ander streke van Rusland kweek.
Ten slot
As al die reëls van landboutegnologie by die kweek van eiervrug nagekom word, kan jy 'n goeie oes groente kry.
Baie tuiniers wil 'n gewas soos eiervrug in hul agterplaas kweek. Dit is net nie altyd klimaatstoestande laat jou toe om dit te doen nie. Die sogenaamde “kweekhuise” kom tot die redding. Om eiervrug in 'n kweekhuis te kweek is 'n goeie uitweg.
As al die reëls van landboutegnologie by die kweek van eiervrugte nagekom word, kan jy 'n goeie vrugte-oes kry.
