Selery het nie gister verskyn nie. Selfs die Egiptenare het genesende preparate en kosmetiese maskers daarvan voorberei, wat ontwerp is om skoonheid te bewaar. In Indië en Tibet, in China, het seldery oral 'n groot rol gespeel. En hier het ons hierdie kultuur is nou eers besig om gewildheid te kry. En dan is nie almal lief vir seldery vir sy harde smaak nie. Maar tevergeefs, want baie kan gesê word oor die voordele van hierdie plant.
Algemene beskrywing
Die verbouing van seldery in sentraal-Rusland, en nog meer so in Siberië, is nie 'n maklike taak nie. Dit is 'n taamlik wispelturige gas in jou tuin. Maar die resultaat bou die moeite wat spandeer word. Seldery sal voed en genees. Daarom, as jy 'n persoonlike erf het, kies dan 'n tuinbedding daarvoor.
- Die kweek van blaarstelseldery is baie gewild. Dit word gekook en gestoof, gemarineer en gesout. Sy vesel word stadig verteer, watbevorder langtermyn-versadiging.
- Dit wil voorkom asof daar vandag soveel dwelms is wat jy sonder hierdie spesery kan klaarkom. Maar die groei van seldery in jou tuin kan jou toelaat om minder of geen medikasie te gebruik nie. Die plant het 'n antiseptiese, wondgenesende en lakseermiddel, sowel as 'n diuretiese effek. Dit is 'n ideale bron van vitamiene en minerale soute.
Oor die algemeen, as jy nie van hierdie plant hou nie, is dit tyd om jou houding teenoor dit te verander. Om seldery in jou somerhuisie te kweek sal baie op vitamienkomplekse bespaar, want dit is 'n goeie alternatief.
Braelsteel en wortel
Daar is twee hoofvorme van die plant. Een vorm sappige en vlesige stamme, en die tweede - wortelgewasse. Ons sal praat oor die tegnologie om elkeen van hulle te laat groei. Baie tuiniers plant albei in die tuin, aangesien albei hul voordele het.
Verbouing van seldery begin met die plant van saailinge. 'N Hitte-liefdevolle plant verdra nie ryp goed nie, daarom word dit aanbeveel om plante in die lente in bokse te saai en dan in die grond oor te plant. So jy sal nie tyd verloor nie en sal beslis 'n oes kry.
Tydsberekening
Dit is 'n "harde" groente met wispelturige sade. Hulle spruit vir 'n lang tyd, groei stadig, en sommige sal enigsins weier om die grond te verlaat. As jy dus vir stabiele hitte wag en hulle in oop grond saai, loop jy die risiko om enigsins sonder’n oes gelaat te word. Aangesien dit wenslik is om seldery teen die middel van die somer te groei, begin dan plantjy moet dit in Februarie in houers sit of wag tot Maart.
Oefening toon die wonderlike eienskap van sade. Hul ontkieming verbeter mettertyd. As jy dus daarin geslaag het om 'n pak drie- of vierjaaroue sade in die winkel te kry, kan jy vriendelike en sterk saailinge verwag.
Kies die grond
Vir saailinge moet jy bokse met 'n ligte, voedsame mengsel voorberei. Om dit te doen, meng tuingrond en humus in verskillende dele, sowel as sand. Die substraat moet effens bevochtig word en bedek word met 'n digte laag sneeu bo-op. Saad ontkiem die beste wanneer dit in sneeu gedompel word. Geleidelik, saam met smeltwater, gaan hulle die grond binne en ontkiem. Om terug te keer na wanneer om seldery vir saailinge te saai, kan ons dit voor die einde van die winter sê. Natuurlik is elke streek anders, maar jy moet op die tweede helfte van Februarie fokus.
Die diepte van inbedding is nie van groot belang nie, daarom is dit beter om houers nie diep nie, maar wyd te neem. Dit sal lank neem om te wag vir die eerste lote. As jy nie die saad verwerk het nie, kan die wag vir drie weke uitgestel word. Daarom beveel ervare tuiniers aan om hulle vooraf in 'n stimulantoplossing te week. Hierdie kultuur is baie veeleisend op die inhoud van voedingstowwe. Daarom is dit die beste om vrugbare grond in die winkel te koop.
Eerste opnames
As jy nog nooit hierdie groente gekweek het nie, sal jy dalk onaangenaam verras wees. Swak, dun spruite lyk glad nie oortuigend nie. Daarom, voordat jy plant, moet jy leer hoe om seldery te groei. Nou benodig saailinge spesiale sorg. Hulle word deur natgemaakspuit, en probeer om nie die grond te klam te maak nie, om dit nie te vernietig nie.
Totdat die eerste ware blare verskyn, moet jy die kweekhuisverbouingsregime volg. Dit wil sê, maak seker dat u die landings snags met film of glas toemaak en gedurende die dag oopmaak. U moet die saailinge volgens die standaardskema versorg, dit wil sê, die korrekte temperatuur en watertoestande handhaaf en gereeld lug. Saailinge groei stadig, maar dit is meestal die enigste probleem waarmee die tuinier te kampe het.
Kweek sterk saailinge
Dit is in die eerste week dat die gevaar bestaan dat die plantjies sal rek. Om dit te voorkom, word dit aanbeveel om beligting met fitolampe te reël. Daarbenewens word dit aanbeveel om die temperatuur te verlaag. Om dit te doen, kan jy 'n boks met saailinge in die gang uithaal of dit op die balkon sit. Die aarde moet elke dag met 'n spuitbottel bevochtig word.
Sodra die plante bo die grond uitstyg, moet jy die boks heeltemal oopmaak. Doen gereeld uitdunning. Op hierdie manier verseker jy dat sterk saailinge 'n beter kans het om volwaardige plante te word.
Pluk
Gestinkte selderysaailinge het 'n behandeling nodig nadat die eerste vol blare verskyn het. Dit is die beste om koppies met 'n terugtrekbare bodem te kies om nie die wortelstelsel te beskadig wanneer dit in die grond oorgeplant word nie. Wanneer jy seldery pluk, moet jy die hoofwortel 'n paar sentimeter knyp. Daarna word dit na 'n aparte glas oorgeplaas. Dit kan 'n spesiale, turf- of voorafgebruikte pot jogurt of suurroom wees. Nodigverdiep die plant tot by die eerste blare.
Plant in die tuin
Oordrag van seldery na oop grond word eers aan die einde van Mei of begin Junie uitgevoer. Meer presies, dit kan gesê word op grond van die ontleding van die klimaatskenmerke van die streek. Teen hierdie tyd sal die spruite reeds sterker word. Plantblaarseldery moet uitgevoer word volgens die skema 2525 cm. Om die beddens nie met 'n kors bedek te word nie, word dit aanbeveel om deklaag te gebruik. Hiervoor word saagsels en strooi gebruik. Vir swakker spruite kan jy 'n deksel in die vorm van plastiekbekers sonder 'n bodem bou.
Saai direk in die grond
Onmiddellik na plant, moet seldery met vloeibare kunsmis gevoer word. Vandag is daar variëteite wat direk in die grond gesaai kan word. Dit is voorbarige Golden Pen en Utah. Hierdie metode het sy voor- en nadele. Aan die een kant minder werk vir die tuinier. Aan die ander kant sal verdere uitdunning van saailinge nodig wees. Die sade is baie klein, selfs met 'n kleefband sal jy dit nie eweredig oor die rye kan versprei nie. Maar jou doelwit is om welige bosse te kry, wat beteken dat hulle ruimte moet hê om te groei.
Voorbereiding van die grond vir plant word volgens standaardtegnologie uitgevoer. Dit is nodig om die grond in die herfs op te grawe en alle onkruid te verwyder. Voer daarna die toepaslike grondbemesting uit. Humus is wonderlik, maar nie vars mis nie. Die bekendstelling daarvan sal lei tot die ontwikkeling van spotting in plante, wat baie moeilik is om te hanteer. Met die aanbreek van warm dae word dit aanbeveel om die aarde met fosfor en kalium te voed.
Optimaalsuurheid is 7 ph. Indien nodig, moet kalk of dolomiet bygevoeg word om hierdie aanwysers te normaliseer. Die beddens is liggies gestamp en gelyk gemaak. Dit is nodig om goeie dreinering vir die beddings te reël, waarvoor spesiale groewe toegerus is om vog te verwyder.
Verbouing van blaarstelseldery
Gegrond op die klimaatstoestande van die streek, kan jy besluit wanneer om seldery vir saailinge te saai. Maar vandag neem ons 'n gemiddelde datum. Dit wil sê, in Februarie moet jy die saad saai, en in Mei, plaas dit na die grond. Om plante uit saailinge te kweek is glad nie moeilik nie. Vertrek word verminder tot die volgende reëls:
- Dit is nodig om gereeld nat te gee, maar terselfdertyd op weerstoestande en grondtoestande te fokus. Om die seldery nat te maak is baie belangrik, hou die grond voortdurend klam, maar moenie die water laat staan nie.
- Die plant benodig organiese bemesting elke 10 dae.
- Hilling. Van toepassing op alle variëteite, behalwe vir dié wat self kan bleik. Hulle moet met tussenposes van 1 keer in 3 weke gespuit word.
Kenmerke en probleme
Stafseldery is 'n wispelturige kultuur, so die tuinier moet voorbereid wees op sekere probleme. Dikwels is die hoofprobleem die berekening van die vereiste hoeveelheid vog. As daar min water is, word die middelste deel van die blaarsteel oneetbaar. Terselfdertyd kan dit nie uitwendig bepaal word nie, die plant lyk gesond.
Ifplant swak saailinge of een wat reeds ontgroei het, dan kan jy die vorming van stokke bereik. Dit sal ook die plante ongeskik maak vir kos.
As verrottingsbakterieë binne-in die stam penetreer, kan dit patologiese prosesse in die kern veroorsaak.
As water onvoldoende is, kan dit die ontwikkeling van blare beïnvloed. Onder sulke toestande kraak hulle.
Vir die kweek van wortelgewasse
Selderywortel word as minder grillerig beskou. Dit word meestal van saailinge gekweek. In die middel van Mei kan jy plante in oop grond plant. En selfs in hierdie geval moet jy die weervoorspelling volg en die beddens bedek in geval van ryp. Wanneer hipotermie, die plant gooi 'n voetstuk uit, nou sal die wortelgewas nie meer vorm nie. Jy kry 'n lappie tossels wat nie eens nuttig sal wees om 'n ruiker te maak nie.
As daar nog rypgevaar is, maar jy besluit om wortelseldery te plant, word dit aanbeveel om 'n klein kweekhuis direk bokant die bedding te bou. Daar is redes om gou te maak. Die feit is dat die laat plant van seldery die groei en ontwikkeling van hierdie gewas nadelig beïnvloed.
Sommige subtiliteite
Opbrengs-aanwysers hang direk af van hoe hoë-geh alte sorg verskaf is. Selderywortel moet nie diep in die grond gesink word nie. Die groeipunt is altyd bo die oppervlak. Dit sal jou toelaat om 'n kwaliteit oes te kry.
Dit is nodig om 'n wortelgewas op so 'n manier te plant dat die afstand tussen plante minstens 30 cm is. Nou moet jy die plante gereeld natmaak en onkruid verwyder. Maak seker dat sappige groente nie deur plae aangeval word nie. Hou veral van haar slakke. By die eerste verskyning van beskadigde blare, is dit nodig om 'n geveg met buikpotiges te begin totdat hulle die plant vernietig. Donker kolle en droë blare kan virale of bakteriese siektes aandui.
Geheime van 'n groot oes
Anders as blaarsteel, kan wortelseldery perfek die hele winter gestoor word. Daarom is dit beter om dit meer te groei en dit in die kelder te sit, in 'n boks met sand. Daar is redelik eenvoudige reëls wat jou sal toelaat om goeie resultate te kry:
- Dit word nie aanbeveel om die blare te sny nie. Dit sal die bosse verswak en hulle sal nie wortels kan vorm nie.
- Heuwelplante in hierdie geval sal net skade bring. Hierdie prosedure veroorsaak die vrylating van sywortels.
- Sodra die aktiewe groei van die wortel begin, is dit nodig om die grond van die bokant van die wortelgewas af te hark. Die lote aan die kante word met 'n mes vir dieselfde doel gesny.
- Die grond moet voortdurend klam gehou word. Dit is 'n sleutelpunt wat jou sal toelaat om 'n uitstekende oes te kry. In hierdie geval is dit belangrik om nie die tuin te oorstroom nie. Gieter moet volgehou word totdat die vrugte geoes is. Dit sal jou toelaat om geurige en smaaklike seldery te kweek. Gieter word uitsluitlik onder die wortel uitgevoer.
Bemesting
Voer seldery moet gedoen word soos nodig. Anders as 'n blaarsteelplant, moet u in hierdie geval nie met hierdie prosedure meegevoer word nie. Om te vergrootproduktiwiteit, word dit aanbeveel om plante te voed met kruie-aftreksel en mullein. As tekens van verswakking van die kultuur voorkom, moet monofosfaat en stikstofbevattende stowwe bygevoeg word. 'N Groot aantal van hulle lei tot die voorkoms van skurfte en ander siektes. Sodra die blare begin opdroog, kan jy oes.
In plaas van 'n gevolgtrekking
Seldery is een van die gesondste groente om die hele jaar op jou tafel te hê. In die somer kan dit sappige blaarstele wees, en in die winter - wortelgewasse. Hulle kan by sop en slaaie gevoeg word. Voedingkundiges beklemtoon dat gereelde verbruik van seldery nie net toelaat om die tekort aan voedingstowwe in die liggaam te vul nie, maar ook om gewig te verloor. Dit word moontlik as gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid vesel daarin, wat vir 'n lang tyd verteer word en 'n gevoel van versadiging gee.
