Vandag is dit moeilik om buitelugontspanning voor te stel sonder watertand geroosterde vleis of vis. Die heersende mening dat braaivleis kebabs en steaks is wat uitsluitlik op houtskool gaargemaak word, is egter lanklaas waar.
Moderne draagbare gasbraaiers is geskik vir gebruik op vakansie saam met die gesin. Hierdie roosters kan beide buite en binne werk. Hulle is gewild onder dieetkundiges omdat hulle nie die gebruik van verskeie olies benodig nie, en die resultaat is 'n smaaklike en gesonde gereg.
Kenmerke van keuse
Voordat jy 'n rooster koop, moet jy jouself vertroud maak met die komponente daarvan en 'n toestel kies afhangende van die beplande gastronomiese voorkeure. Die aantal branders in 'n draagbare gasbraaier kan wissel na gelang van die model en sy vervaardiger; hulle gemiddeld is twee.
Hierdie gastoestelle kanhet bykomende kenmerke wat die gaarmaakprosedure vereenvoudig:
- spesiale verwarming rakke;
- hittebestande vensters om die gaarmaakproses na te spoor;
- invoegtoepassings.
Wanneer jy 'n rooster kies, moet jy staatmaak op die tipe gas wat gebruik word, krag en materiaal. Dit is beter om die kragtigste toestel te neem, want jy sal beslis nie 'n gebrek aan temperatuur ervaar nie, maar as daar 'n gebrek aan hitte is, kan die gereg dalk nie gebraai word nie. Dit is die moeite werd om die waarborgtydperk, die stabiliteit van die rooster op die grond, afmetings en gemak van vervoer in ag te neem, aangesien die gemiddelde gewig van die struktuur 100 kg oorskry.
Voordele en kenmerke
Braaiers van wêreldbekende maatskappye CHAR BROIL, SABER, FIREMAGIC, DANCOOK, BEEFEATER is in die grootste aanvraag onder buitelug-entoesiaste. Modelle van draagbare gasbraaiers van hierdie vervaardigers het die volgende voordele:
- Termiese selfreiniging verseker maklike instandhouding. Om die rooster skoon te maak na gebruik, moet jy die branders vir 5-8 minute aanskakel en die oorblyfsel sal vanself uitbrand, jy hoef dit net af te borsel.
- Maklik om te gebruik - nie meer tyd mors om kole aan te steek en te wag vir die regte hitte nie. Deur eenvoudig die versneller te draai en die vuurknoppie te druk, is die rooster binne 'n japtrap gereed om te gebruik.
- geen oop vlamme - TRU-Infrarooi roostertegnologie voorkom vuurvlam en versprei hitte eweredig oor die hele roosteroppervlak. Koskook eweredig, brand nie, en behou sappigheid 50% beter.
Die volgende is 'n oorsig van die gewildste gasbraai-modelle met hul kenmerke en resensies.
Porta Chef PRO
Hierdie draagbare rooster van Broil King is kompak en maklik om na enige piekniek te neem. Hierdie model kom met 'n termometer om kook te monitor. Die totale oppervlakte vir kook is 2300 vierkante meter. sien Hierdie bundel is genoeg vir 'n klein onderneming wat in die natuur of in die land vakansie hou.
Vlekvrye staal van hoë geh alte van kragtige branders versprei hitte konsekwent deur die kookkamer.
Braai-kenmerke:
- akkurate termiese bestuurstelsel;
- draagbaarheid - hierdie rooster is altyd by jou;
- gietysterroosters bedek met keramiek;
- Broil King se premium afwerking is gemaak van swart epoksiehars;
- branders van vlekvrye staal;
- termometer om die temperatuur binne die toestel te beheer.
Vir 'n gemaklike verblyf
Uniflame draagbare gasbraaier sal jou buitelugaktiwiteite so aangenaam en gemaklik moontlik maak. Dit kan gebruik word om vleis, vis, pluimvee, groente, worsies, warm toebroodjies, sampioene gaar te maak. As brandstof - gebottelde gas. Verbinding - deur 'n volledige ratkas.
Kenmerke:
- verchroomde roosters is maklik om skoon te maak van vet en ander besoedeling;
- oppervlakgrootteverhitting: 45x30cm;
- duursame vlekvrye staal liggaam is bestand teen meganiese spanning, korrodeer nie en hou hitte goed;
- Die termometer op die deksel help om die temperatuur te beheer;
- 2 stabiele bene hou die hoofplatform met deksel vas;
- 'n piëzo-elektriese element word voorsien vir vinnige en maklike ontsteking.
Hierdie Uniflame Draagbare Gasbraaier, volgens klantresensies, laat oortollige vet toe om af te vloei danksy die geroosterde oppervlak van die verwarmingspanele, en die voltooide produkte vorm 'n lekker streeppatroon.
Namilux BBQ-138B Gas BBQ Grill
Hierdie model is ontwerp om vleis, groente, vis in die land te braai, op 'n staptog, op 'n piekniek of net terwyl jy ontspan. Die Namilux Portable Gas Grill is maklik om uitmekaar te haal en maklik om skoon te maak. Danksy die vlekvrye werkoppervlak kan dit die dienslewe verleng.
Die eenheid werk vanaf 'n hoë gassilinder wat binne-in die stoof geplaas is. Daarbenewens is dit moontlik om 'n huishoudelike gassilinder deur 'n bykomende passtuk te koppel.
- ontstekingslot;
- piëzo-elektriese element;
- brandstofverbruik: 160g/h;
- krag: 2,3 kW.;
- plastiekhouer;
- vlekvrye staalrooster;
- braairooster (verchroomd);
- 4 spiese.
Grill Master
Vir meer as 13 jaar is hierdie Russiese maatskappy een van die voorste vervaardigers in ons land vir die vervaardiging van professionele toerusting. Die line-upGrill Master se wye reeks toerusting sluit toerusting in wat ontwerp is vir gebruik in spysenieringsinstansies van enige tipe: van klein bistro's tot elite-restaurante. Alle modelle is hoogs betroubaar en het 'n lang dienslewe.
Die Grill Master F2U2G-roostermodel is ontwerp vir eenvormige rooster en braai van hoenders. Die toestel is toegerus met gasbeheer, beligting in die kamer en infrarooi branders. Die rooster is geheel en al van vlekvrye staal gemaak.
Bykomende kenmerke:
- aantal branders - 2 stukke;
- gaarmaaktyd - 45 min. – 1 uur;
- aantal spiese - 3 stukke;
- gasverbinding;
- gasverbruik - 0,85 kg/uur.
Gevolgtrekking
Draagbare gasbraaier is 'n praktiese en gerieflike aankoop vir buitelug-entoesiaste: dit neem nie veel spasie in die kattebak van 'n motor op nie, dit is kompak en maklik om te gebruik, maklik om skoon te maak. Daarbenewens benodig so 'n rooster nie steenkool of ander natuurlike brandstowwe om te werk nie. Hierdie toestelle gebruik gebottelde aardgas. Hierdie silinders is gewoonlik weggooibaar en nie-hervulbaar en moet na gebruik weggedoen word.
Geregte wat op 'n gasbraaier gaargemaak word, verskil nie in smaak van dié wat op 'n oop vuur gekook word nie. En een van die hoofvoordele van 'n gasbraaier bo oopvuurmodelle is die vermoë om die krag van die vuur aan te pas.
