Dit is geen geheim dat die regte glas jou die aroma en smaak van 'n goeie drankie ten volle kan waardeer nie. Rocks - glase, wat as een van die gewildste soorte glasware vir sterk alkohol beskou word, het lankal 'n kenmerk van enige ordentlike kroeg geword. Watter drankies kan in so 'n glas bedien word? Wat is 'n klassieke rots (glas)? Die foto hieronder illustreer dit duidelik. Kom ons leer mekaar beter ken.
Beskrywing
Watter geregte word klipperig genoem? Glase "vir vinnige diens" - die algemeenste glasware wêreldwyd vir whisky en ander spiritualieë - dit is eenvoudige langwerpige glase van 'n koniese vorm met gladde reguit mure. Whiskey met stukkies of blokkies helder ys in rotsglase kan nie net op die kroegtoonbank gesien word nie, maar ook op die skerm: hierdie eienaardige glas het lankal 'n klassieke karakter in advertensies en Hollywood-rolprente geword.
Rocks-glase word van dik glas gemaak, en daarom word dit as die sterkste, amper onvernietigbare kroegware beskou. Die belangrikste kenmerk is 'n redelik dik glasbodem, waardeur die ys in die drank stadig smelt.
Tradisionele rock-volume- 250 ml, maar vandag is daar baie opsies vir sulke geregte van 120 tot 400 ml.
Rocks: klassieke glase uit die Wilde Weste
Hoe het die klassieke klippe ontstaan? Glase vir die bediening van whisky op die rotse, dit wil sê "op die rotse", volg hul geskiedenis van voorverlede eeu. Sulke disse was bedoel om een van die gewildste drankies in die salonne van die Wilde Weste voor te sit, wanneer fyngedrukte stukkies ys in glase whisky geplaas is. Daar is 'n weergawe dat vindingryke Amerikaanse kroegmanne die eerste klippe van die bodem van leë bottels gemaak het en sodoende skottelgoed gekry het wat goedkoop is en dit is nie jammer om dit te breek nie.
Dit is vir hierdie eienskappe dat moderne Rocks oor die hele wêreld so geliefd is. Glase word meestal gebruik in drinkplekke met hoë bywoning. Die rotse vorm laat jou toe om vinnig ys en drankies daarin te meng, en die dikte van die glas maak hierdie klassieke glasware betroubaar en sterk.
Vir watter drankies is klippeglase
Watter drankies word aanbeveel om in rotse te gooi? Glase is hoofsaaklik bedoel om verskillende soorte whisky te bedien - van goedkoop versnitdrankies tot verouderde edel alkohol. In rots word die klassieke bediening van hierdie drankie uitgevoer - mis en op die rotse - onverdun en met blokkies of fyngedrukte stukke ys.
Op 'n soortgelyke manier kan jy ander sterk drankies in 'n rotsglas bedien: rum, jenewer, brandewyn. Dit is heeltemal aanvaarbaar om klippe vir spiritus-gebaseerde mengsels te gebruik, meestal met whisky as hoofbestanddeel.
