Die beste Georgiese druifvariëteite: beskrywing, kenmerke van plant en groei

INHOUDSOPGAWE:

Die beste Georgiese druifvariëteite: beskrywing, kenmerke van plant en groei
Die beste Georgiese druifvariëteite: beskrywing, kenmerke van plant en groei

Video: Die beste Georgiese druifvariëteite: beskrywing, kenmerke van plant en groei

Video: Die beste Georgiese druifvariëteite: beskrywing, kenmerke van plant en groei
Video: WINE 101: What are Grape Varieties? 2024, Maart
Anonim

Die feit dat Georgië die geboorteplek van die meeste druifsoorte is, kan as 'n onbetwisbare feit beskou word. Indrukwekkende syfers word as argument gegee, want dit is hier waar daar tot 500 variëteite van so 'n gesogte kultuur is. Die vrugte van hierdie son-liefdevolle plant word beskou as die bessie van die lewe. En elke tuinier, wat selfs 'n klein erf het, wil graag ten minste 'n paar druiwebosse daarop plant. Net een kwas deursigtige, smarag bessies absorbeer baie belangrike elemente. Om al die nuttige eienskappe en individuele eienskappe van die vrugte te bewaar, sodat verteenwoordigers van die beste variëteite van Georgiese druiwe goed voel op jou werf, is dit belangrik om jouself te vergewis van die besonderhede van die groei van plante en die versorging daarvan.

'n bietjie geskiedenis

Georgië se eeue-oue geskiedenis, danksy plaaslike druifsoorte wat hier groei, is onlosmaaklik verbind met die geboorte van oorspronklike metodes van wynproduksie. Interessant genoeg, innatuurlike omgewing, op die voorheuwels en vlaktes van hierdie land, groei 'n wilde eksemplaar van hierdie plant. Plaaslike inwoners is lank reeds besig met die verbouing van druiwe. In onstuimige tye vir die land het hy weer wild gehardloop en op sy eie vermeerder totdat die hand van die teler hom geraak het. Daarom is baie moderne basters verskuldig aan die inheemse plant.

Elke individuele druifsoort - Georgiese en ander variëteite - sal uniek wees in sy smaak- en kommoditeitseienskappe, uithouvermoë en opbrengs. Dit is te wyte aan die feit dat die gebied waarin dit groei en die mikroklimaat van die terrein saak maak vir kultuur. Die geografiese faktor is so sterk dat die variëteiteienskappe van druiwe, mits dit in 'n ander land verbou word, te vaag kan raak of 'n heeltemal ander beskrywing kan kry. Nietemin verbou Russiese boere dit suksesvol en kry 'n goeie oes. Volgens die beskrywing van druifvariëteite wat in ons resensie aangebied word, sal elke tuinier die tipe wat hy graag wil plant op sy werf kan vind.

Beskrywing van druifvariëteite
Beskrywing van druifvariëteite

Klassifikasie van spesies

Die eienskappe en kwaliteit van wyn is direk afhanklik van die kleur, smaak en rypheid van die vrugte. En sommige gewasse word vir die voedselbedryf en die produksie van rosyne verbou. In skoonheidskunde word olie uit druiwesaad verkry. Ongeveer nege variëteite het 'n tafeldoel, 29 items is toegeken vir die maak van wyn. Daarom is dit raadsaam om Georgiese druifvariëteite in hoofgroepe te verdeel: wit en swart. in Georgia vir produksiesterk drankies, endemiese kulture word gebruik - presies gevorm in die toestande van die plaaslike klimaat. Ingevoerde eksemplare uit Italië en Frankryk word ook hier gevind. Volgende - druifsoorte met foto's en beskrywings.

Georgiese druiwe
Georgiese druiwe

White

Onder die wit variëteite word alle kulture met ligte bessies bedoel - geel en verskeie groen skakerings. Hulle is kantien en tegnies. Laasgenoemde word vir industriële doeleindes verbou, maar hulle kan ook vars verteer word. Tafels word gekweek vir die eet van vrugte en vir kulinêre gebruik. Vir die vervaardiging van sterk drankies word dit uiters selde gebruik. Dit is opmerklik dat ligte bessies die algemeenste in die wêreld is. Kom ons let op die beskrywing en foto's van druifsoorte wat as die waardevolste beskou word:

  • Hehli. 'n Skaars spesie waarvan die voordele weerstand teen weerstoestande is. Dit oorleef goed in erge ryp en droogte. Nie vatbaar vir filloksera nie, hoë opbrengs. Suikerophoping is matig - 25-30%, gebruik om handelsmerksterkdrank te maak deur portwyntegnologie te gebruik.
  • Gorian. Druiwe met wit bessies. 'N Laat-ryp variëteit, sy vrugte is gewoonlik gereed vir oes in Oktober. Dit het uitstekende eienskappe vir die maak van ou wyne. Sjampanje-spiritus word ook daarvan gemaak. Die bessies is groot, die pulp is sappig, die suikerinhoud is effens meer as 20%.
  • Chinuri. Dit word in die oostelike en sentrale dele van Georgië aangetref. Het verhoogde immuniteit teen siektes. Suikerinhoud - 20-22%, gebruik vir die vervaardiging van sprankelende spiritualieë. Op die basis daarvan word 'n produk onder die Chinuri-handelsmerk voorberei en vervaardig.
  • Kishi. 'n Seldsame verskeidenheid Kakhetiese druifsoorte. Geskik vir die produksie van droë witwyn. Dit maak egter ook 'n uitstekende halfsoet drankie.
  • Crahuna. 'n Kopie met wit soet vrugte. Beduidende fluktuasies in die suikerophoping van vrugte is opgemerk, met inagneming van die geografiese ligging van die plantasies. Tegnologieë vir die maak van wyne uit hierdie tipe kultuur word in Europa gebruik. Die vrugte het ideale eienskappe wat nodig is om sterk wyne te vestig.
  • Tsitska. 'n Spesiale soort Georgiese druif, wat wyd gebruik word vir die vervaardiging van sprankelende drankies van hoë geh alte. Gekenmerk deur laat rypwording van vrugte en aroma met blomnote.
  • Tsolikauri. Dit is 'n meer gewilde tipe kultuur met ligte bessies. Dit is 'n middelseisoenvariëteit, die vrugte word teen die einde van Oktober ryp. Die ophoping van suiker is van 20 tot 25%, die gemiddelde suurheid is 8,5 g / l. Georgiese wyn gemaak van Tsolikouri-druiwe het 'n goue kleur met 'n groenerige tint. Die grootste deel van sterk drank word in die westelike deel van hierdie land geproduseer. Te koop is daar produkte onder die handelsmerke "Tvishi" en "Sviri", wat gemaak word met die toevoeging van 'n verskeidenheid Tsitska. Die variëteitwyn kom uit onder die naam Tsolikauri.
Georgiese wyn van Tsolikauri-druiwe
Georgiese wyn van Tsolikauri-druiwe

Vreemde druiwesoorte, soos White Muscat, Chardonnay, Aligote, het goed wortelgeskiet in Georgië.

Swart

Georgia kweek beide skaars enredelik gewilde druiwe van swart variëteite. Die beskrywing en foto van die Saperavi-variëteit sal die eerste plek in hierdie lys kry. Hierdie bekende kultuur is die hoofbron van grondstowwe vir die produksie van rooiwyn. Die grootste voordeel daarvan is dat die sap wat uit die vrugte verkry word, 'n dik versadigde kleur het. Dit is sonder deursigtigheid, taamlik donker, so dit laat die vervaardiging van drankies met soortgelyke skakerings toe. Selfs die naam van die spesie uit die oorspronklike taal beteken "verwer". Georgiese wyne van Saperavi-druiwe: Kvareli, Napareuli, Mukuzani, Saperavi - droog; "Algeti", "Kindzmarauli", "Akhasheni" - semi-soet; "Pirosmani", "Alaverdi" - semi-droog. Die verouderingsproses van edel sterk drankies is stadig, hulle word goed bewaar. Die beste tyd om dit te begin gebruik, is vier jaar.

Vergewis jouself van die hoofkenmerke van swart druiwe en gewasfoto's:

Druiwe van swart variëteite
Druiwe van swart variëteite
  • Saperavi-borsels kan tot een kilogram in gewig bereik. Die bessies self is nie te groot nie (lengte 15-17 mm, breedte - 15), het 'n swart en blou kleur. Die struktuur van die pulp is sag, sappig. Die skil is sterk, maar dun, 'n wasbedekking vorm op sy oppervlak. Elke bessie het twee pitte en weeg tot 13-15 g.
  • Aladasturi. Een van die ou verteenwoordigers van rooi druifvariëteite, wat amper deur phylloxera (plantluise) uitgeroei is. Die wingerdstok is vrugbaar, een kwas weeg 250-300 g. Die vrugte bereik volle volwassenheid in Oktober, word gekenmerk deur goeie vervoerbaarheid, en kan tot die lente gestoor word. Word gebruik om te maakhalfsoet wyne.
  • Cabernet. Die verskeidenheid is vanaf die Krim na Rusland gebring, nou word dit oral versprei. Dit staan onder twee name bekend - Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon.
  • Ojaleshi. Die nuutste oes van rooi druifsoorte. Oes vind gewoonlik aan die einde van die herfsseisoen plaas, en soms aan die begin van die winter. Terselfdertyd bereik suurheidsaanwysers - 8 g / l, suiker - 22%. Drankies gemaak van druiwe word onderskei deur 'n optimale verhouding van suur en alkohol, 'n harmonieuse kombinasie van kleur en ryk aroma. Wyne word halfsoet daarvan gemaak.
Georgiese variëteite wyndruiwe
Georgiese variëteite wyndruiwe

Benewens die gewasse wat hierbo beskryf word, word die volgende Georgiese druifsoorte vir wyn gebruik: Tavkveri, Aleksandrouli, Usakhelouri, Mujuretuli, Tavkveri, Chkhaveri. Die drankies wat daarvan gemaak word, word gekenmerk deur hoë geh alte, speelsheid en kleurintensiteit.

Druiwe met rooi vrugte

Uit die beskrywing van druifvariëteite kan die gevolgtrekking gemaak word dat variëteite met rooi en swart bessies dikwels na dieselfde groep gewasse verwys word. Daar is egter drie ander vreemde spesies wat 'n donker vrugkleur het.

Die eerste een is rooi Cabernet Sauvignon. Die wyn daaruit blyk ongelooflik te wees, met 'n interessante boeket aromas, 'n delikate smaak en 'n normale konsentrasie van alle komponente. Die vrugte van hierdie variëteit word in September ryp.

Rooi druifsoorte
Rooi druifsoorte

Nog 'n rooi Franse druif is Naur. Dit word gebruik vir die produksie van sprankelende spiritualieë, word aan die einde van die somer ryp. Oes tyd,hang veral af van die streek waarin die kultuur verbou word. Byvoorbeeld, in Imereti word vrugte in Augustus geoes, en in Kartli - aan die begin van die herfsseisoen.

Isabella-variëteit word gekenmerk deur hoë opbrengste, rypbestandheid en onpretensieuse sorg. Dit het ook goeie immuniteit teen siektes, word nie deur plantluise beskadig nie. Aanbeveel vir groei vir vrugteverbruik, maar nie vir wynmaak nie.

Pienk druifsoorte
Pienk druifsoorte

Pienk druiwe

Foto's van gewasse uit die groep pienk variëteite laat jou toe om te sien dat die kleur van hul vrugte kan wissel van ligpienk tot amper rooi. Kleur van bessies vind plaas soos hulle ryp word, en hang ook af van sommige eksterne faktore. Byvoorbeeld, in toestande van intense hitte, waar daar byna geen temperatuurverskille tussen dag en nag is nie, verskyn 'n skaars merkbare pienk tint op die vrugte. Gewasse wat ryk, donkerrooi vrugte het, word nie by hierdie groep ingesluit nie, dit kan blou of swart druifvariëteite wees.

  • Anyuta. Die baster, wat verkry is deur die bekende stralende variëteit Kishmish en die variëteit Kesha-1 te kruis, is ingesluit in die amateurkeuse van V. N. Krainova. Die spesie word gekenmerk deur intensiewe groei van die wingerdstok en die groot grootte van die borsels, en daarom is die kultuur geneig om te oorlaai. Dit behoort aan middel-laat variëteite, die blomme is tweeslagtig, bestuiwing is stabiel, nie onderhewig aan krake nie. Suikerophoping, afhangende van die groeigebied, is van 20 tot 50%, die gemiddelde suurinhoud is 6 g / l. Die bessies het 'n uitgesproke pienk kleur, ovaalvorm, ingewig bereik tot 10-20 g. Die struktuur van die pulp is dig, die vel is dik. Die vrugte het 'n ligte neutmuskaatgeur. Die gewas kan deur onderstokke met enige ander druifvariëteite gekweek word.
  • Rkatsiteli pienk is geteel vir tegniese doeleindes, gebruik in die vervaardiging van droë wyne. Die bosse is mediumgrootte, hulle word onderskei deur goeie rypwording van die wingerdstok. Die tros is silindries, taamlik verleng, gewig 250-340 g. Die bessies is eweredig versprei, nie te dig nie, hulle het 'n normale smaak. Die pulp is sappig, vlesig, die vel is medium. Die bessies is mediumgrootte (1,8-2 g), het 'n ovaalvorm. In die beskrywing van die pienk druifvariëteit Rkatsiteli, word opgemerk dat die kultuur nie ryp verdra nie en vatbaar is vir swamme. Daar is 'n plant met dieselfde naam en met wit vrugte.
  • Azalea. 'n Verskeidenheid komplekse teling, waar die spesies van Nadezhda Aksaiskaya en stuifmeel van Taifi en Vostorg (rooi) variëteite gebruik is. Weerstand teen oidium, grysvrot, skimmel. Die wingerdstok word gekenmerk deur matige groei, vorm massiewe trosse, weeg ongeveer 900 g. Die bessies is van 'n pragtige egalige kleur, lank, groot ovaal, die gewig van een is 13 g. Die skil is sag, dun. Die vleis is vlesig en sappig. Dit behoort tot die ultra-vroeë rypbestande variëteite, die opbrengs is hoog. Die ophoping van suiker bereik 22%, die suurheid is gemiddeld - 6 g / l. Oorlewing is goed.
  • Geboë. Dit word gekenmerk deur intensiewe groei van lote. Die borsels is groot, konies, met 'n matige verspreiding van bessies. Gewoonlik word trosse op een plant gevorm met dieselfde gewig (500 g). Die bessies het 'n rooierige tint, ovaal, vernou aan die een kant, vorm. Hulle het 'n ferm, maar terselfdertyd sappigepulp, dik vel. Vrugte verskil in verfynde harmonieuse smaak. Hierdie pienk druifsoort reageer reageerend op organiese en mineraalaanvullings teen hoër dosisse. Met 'n swak grondsamestelling is die bessies mediumgrootte. Die plant is vatbaar vir oidium en wesp indringing.
  • Dubovsky. Verteenwoordiger van die keuse van S. E. Guseva. Die bosse is hoog, die borsels is groot, met goeie sorg en mikroklimaat kan hulle 900-1300 g in gewig kry. Die bos het 'n interessante vertakte struktuur, waardeur die korrels ietwat chaoties is. Hulle het 'n papillêre vorm, aan die een kant is hulle te vernou. Die vel is van matige dikte, die struktuur van die pulp is gekompakteer. Vrugte moet geknyp word om die aanbieding te verbeter. Die variëteit het 'n vroeë rypwordingsperiode, rypbestandheid, het 'n uitstekende smaakgradering.
  • Libië. Dit is 'n kragtige baster. Die bessies word in 'n matig digte bos versamel, wat 20-30 cm lank word. Teen die agtergrond van ander pienk variëteite word die druiwe onderskei deur ongelyke kleur van die vrugte. Soos hulle volwasse word, wissel die skakerings van meer delikate tot baie donker kleure. Op een kwas, saam met pienk, kan selfs groenerige bessies gevind word. Hulle vel is baie sag, die vleis is sappig. Livia het 'n neutmuskaatsmaak en 'n aangename aanhoudende aroma.
Pienk druifsoort Libië
Pienk druifsoort Libië

Kishmish

Groen druiwe is lank reeds as die mees verfynde en bruikbare beskou. Dit het vroeër bekend geword as sy ander eweknieë; boere in baie lande van die wêreld is besig met die verbouing daarvan. Saailinge skiet merkwaardig wortel in die strekemet verskillende weerstoestande en lewer oorvloedige oeste. Daar is inligting dat Egipte die geboorteplek van die Kishmish-variëteit is, maar daar is geen betroubare inligting hieroor nie. Dit is belangrik vir die moderne wynboer om te verstaan dat die kultuur die resultaat was van 'n natuurlike mutasie deur die vegetatiewe metode van voortplanting.

Danksy die ywer van telers is daar verskeie variëteite van hierdie gewilde plant. Kishmish-resensies van druifsoorte is positief en verdien oorweging. Almal van hulle word in twee groepe verdeel: rypbestand en hitte-lief. En hulle het ook algemene kenmerkende kenmerke: die afwesigheid van saadrudimente (rudimente), verhoogde vrugtepreservering en 'n digte pulpstruktuur.

  • Radiant. Dit behoort aan hoë kwaliteit kragtige variëteite van die groep pitlose gewasse, die gemiddelde rypwordingstydperk is 4 maande. Die borsels is groot, die bessies is smaaklik, met uitgesproke note van neutmuskaat. Die vrugte word gekenmerk deur goeie vervoerbaarheid en pragtige aanbieding.
  • Senteniel (Eeufees). Die wingerdstok van hierdie verskeidenheid is in staat om groot opbrengste te lewer, vorm massiewe keëlvormige borsels, waarvan die gewig wissel van 0,8-1,30 kg. Die bessies is gerangskik met 'n eenvormige digtheid kenmerkend van hierdie variëteit. Dit is een van die oudste variëteite, waarvan die vrugte van hoë geh alte rosyne verkry word. Onder tuiniers word hierdie verskeidenheid algemeen die "pitlose eeu" genoem. Die gewig van een bessie bereik tot 8 gram, die lengte is ongeveer 30 mm, die breedte is 15.
  • Ter nagedagtenis aan Dombrovskaya. Geskik vir groei in moeilike weerstoestande, in streke met 'n aangewese riskantelandbou. Die voorvaders van kultuur is sulke variëteite soos Zarya Severa en Kishmish uniek. Die bosse groei vinnig, het 'n sterk, buigsame wingerdstok wat tot vyf meter in een seisoen kan groei. Die bessies is amper swart, medium in grootte, versamel in groot trosse. Daar is geen bene in die pulp nie.
  • Wit. Die oorsprong van die variëteit is gewortel in die diep tye van die Sentraal-Asiatiese lande. Dit is 'n nageregdruif wat gekweek word vir vars verbruik en rosyntjieproduksie. Die trosse is dig, gevurk aan die bokant, het 'n koniese vorm. Die bessies is mediumgrootte, met die teenwoordigheid van klein pitte in die pulp.
  • Hongaars. Vroeë winterharde variëteit. Vanaf die oomblik dat die eierstokke verskyn, word die vrugte vir 105-110 dae ryp. Verwys na tafelvariëteite met uitgesproke smaakeienskappe. Die kultuur is verkry met die deelname van die Amerikaanse spesie Perlet Seedlis en die tegniese universele Vilar Blanc. Die variëteitskenmerke van hierdie variëteit maak dit moontlik om dit in streke met ysige winters te verbou.
  • Autumn Royal. Middel-laat verskeidenheid met pitlose vrugte. Die groei van bosse word bepaal deur weerfaktore en die samestelling van die grond. Die druiwe produseer massiewe trosse wat tot 800 g weeg. Die vrugte is donkerpers of swart, baie groot, een bessie weeg tot 6 g.
Verskeidenheid Autumn Royal
Verskeidenheid Autumn Royal

Transformasie

Hierdie variëteit is 'n seleksie nuwigheid deur NV Krainov. Dit het nog nie 'n amptelike status nie, maar baie tuiniers het verlief geraak daarop. Alhoewel dit nie tot die Georgiese variëteite wyndruiwe behoort nie, is dit die moeite werd om een vir een te oorweeg.om 'n eenvoudige rede - die baster is die kampioen in vrugterypwording. Binne die ruimte van ons land word dit in verskillende streke verbou en selfs waar die versorging daarvan deur komplekse landboutegnologie onderskei word. Die grootste voordeel kan gesien word in die foto van druiwe. Variety Transformation, volgens die beskrywing, is 'n baster met baie groot en pragtige bessies.

Kom ons beklemtoon die belangrikste voordele van druiwe:

  • kort groeiseisoen, vroeë rypwording van vrugte;
  • gewaarborgde selfbestuiwing, die plant het tweeslagtige blomme;
  • hoë buitekenmerke;
  • geen ertjiebessies waargeneem nie;
  • baster het uitstekende teelvermoë;

Die teenwoordigheid van 'n groot aantal stiefkinders maak dit moontlik om 'n tweede oes te kry. Plantsteggies word op ander gewasse geënt. Die bos kan intensief en onafhanklik ontwikkel as gevolg van die feit dat die saailinge 'n goeie wortelvermoë het.

Druiwesoort Transfigurasie
Druiwesoort Transfigurasie

Die nadeel van die elite-variëteit is sy wispelturigheid. Druiwe vereis spesiale aandag, aangesien hulle geneig is tot infeksies en plae.

Kweek advies

Ligte druiwesoorte word die beste gekweek in koel klimate, gewasse met donker vrugte het warmte nodig vir intensiewe lootgroei en vrugterypwording.

Herfs-koninklike boere beveel aan om op 'n afstand van 2,5 meter te plant, wat 3,5 tussen rye laat. Met matige ontwikkeling van die wingerdstok word die intervalle van een bos na 'n ander verminder tot 1,8-2 m.

Druiweliefdeleem- en slikgrond, chernozem. Die teenwoordigheid van 'n dreineringslaag is verpligtend. Dit sal goed wees om die grondsamestelling met sand te verdun.

Saperavi voel goed op kastaiingbruin en sanderige grond.

Landing

Lente en herfs is die tyd om druiwe te plant. Die grond moet warm wees, en die weer moet konstant warm wees. In die lente val hierdie tyd gewoonlik aan die einde van Mei. Die plek vir die wingerd moet gekies word in 'n goed beligte en beskermde plek teen die wind. Alle bosse moet in een rad geplant word vir volle blootstelling aan sonlig.

Saailinge kan as eenjarige of tweejaarlikse aangekoop word. Die optimale parameters van die put is 70x70 cm. Die boonste laag grond moet apart gevou word, aangesien dit die vrugbaarste is. Die diepte van die landingsgat moet 0,5 m wees. Aan die onderkant moet jy 'n dreineringslaag gruis en uitgebreide klei skep.

Een put sal tot drie emmers verrotte mis of kompos, 200 g potas-kunsmis en superfosfaat benodig. Alle komponente moet met die boonste laag van die aarde gemeng word, met vrugbare grond besprinkel word, met water in die hoeveelheid van vyf emmers gegooi word. Nadat dit geabsorbeer is, is dit nodig om 'n hoop grond te skep waarin die saailing geplaas sal word.

Voor plant moet 'n jong bos in water geplaas word sodat sy wortelstelsel met vog versadig is. Dan moet jy dit sny. Wortellote word afgesny tot 'n lengte van 14-16 cm. Dan word hulle in 'n mash gedompel, bestaande uit water, humus en klei. Wanneer 'n jong bos geplant word, is dit nodig dat die onderste knoppies gelyk met die grondoppervlak is. Dan die saailing goedword natgemaak.

Care

Georgiese wyndruifvariëteite en universele variëteite is maklik om te groei. Die reëls van landboutegnologie is soos volg:

  • tydige snoei van die wingerdstok;
  • katarivka;
  • garn groen takkies en droog;
  • bevogtigende bosse;
  • minerale bemesting;
  • beveg siekte.

Vir voorkomende doeleindes word plante met koperbevattende middels en swamdoders gespuit. Insekdoders word gebruik om filloksera te bestry, sowel as meganiese metodes.

Sny

Hierdie tegniek is die belangrikste en mees deurslaggewende vir die behoorlike ontwikkeling van die wingerdstok. Dit word ook uitgevoer om dit makliker te maak om die bosse te versorg. Die formasie is waaier of standaard. In streke met 'n warm klimaat word dit aangeraai om 60 oë elk te laat. Groepe in hierdie geval sal groter word.

Bevoegde snoei word gedoen met inagneming van die las op die wingerdstok. As dit dun is, is dit beter om dit nie te oorlaai nie. Deur die aantal borsels in een jaar te verminder, kan jy stukrag gee aan daaropvolgende goeie oeste. Die plant sal sy krag vernuwe en sal jou verlustig met ruim vrugte in die nuwe seisoen.

Die maklikste manier om 'n bos te vorm, is om 2-4 moue te laat. Gewasse wat in die noordelike streke groei, benodig sulke snoei, dit sal geriefliker wees om dit vir die winter te bedek. In die herfs kry die wingerdstok die optimale vorm. Elke mou wat op die stam gegroei het, moet net twee takke hê - 'n lang en 'n kort. Alle ander moet afgesny word. In die struktuur van die bos word lang wingerde vrugdraend genoem, enkort - vervangingslote. Op die eerste is dit nodig om van ses tot nege knoppies te verlaat, op die tweede - van drie tot vyf.

Lentevorming is om onnodige takke uit te skakel. Om oormatige vrugte te voorkom, moet een loot op een punt van groei gelaat word. Siek, swak lote en stiefkinders word ook afgesny, wat aan elke basis van die tweede jong pamflet gevorm word.

Wat produsente sê

Foto's van druifvariëteite en resensies maak dit moontlik om elke individuele tipe kultuur te waardeer. Alle plante wat beskryf word, het 'n goeie reputasie by tuiniers. Die resensies oor die kwaliteit van Isabella-wyn is weliswaar nie altyd positief nie.

Kishmish-druiwe het goeie reaksies gekry, nie net onder ervare tuiniers nie, hulle het die aandag van baie beginnerboere getrek met hul groot trosse en digte vrugtestruktuur.

Georgiese druifsoort Saperavi word deur baie gehou en word in die toestande van ons land gekweek. Tuiniers wys daarop dat die kultuur vryelik ryp verdra, bestendig groei, borsels versleg nie, en is lank op die bosse. Dit is 'n veelsydige verskeidenheid waaruit jy wyn kan maak en die vrugte daarvan kan eet.

Ons hoop dat die beskrywings van druifvariëteite wat in die resensie aangebied word, genoeg is vir jou om jou keuse te maak en die een te plant wat by jou smaakvoorkeure sal pas op jou werf.

Aanbeveel: